Fleurrare · 20 November 2019 à 20:22 · 6 participants · 1 218 views
Je vous remercie pour se chaleureux accueil c'est vraiment gentil et je tiens à vous dire que je me sens mieux parmi vous. J'aimerais vous parler de la choix le plus bizarre que j'ai engloutie lors de mon voyage en Mexique. Je crois que c'était à Mérida...
Quelle surprise de trouver de la Socca Nicoise dans ce vaste pays qu est le Mexique. C est a San Cristobal de las Casas, le seul endroit ou l'on peut deguster de la Socca Nicoise a La Kasbah. C est une premiere, un bel endroit pour la French community!!...
Biscotte39 · 15 May 2015 à 11:29 · 1 participant · 1 435 views
A tous svp pouvez vous me donner la rectte du burrito au poisson et quel poisson serait adapter svp. Lors de notre voyage au Mexique avec mon mari on a manger que de ça et on souhaitait le reproduire. Merci par avance de vos réponses
Magdablou · 1 September 2014 à 15:37 · 3 participants · 2 290 views
Qui connait à Paris un vrai restaurant mexicain avec les tortillas à la farine de maïs? (à part Anahuacalli, qui est rive gauche, loin de chez moi... et un peu cher) merci!
Bonne nouvelle pour les fans de cuisine du Mexique, du Costa Rica, du Salvador, du Panama etc (Amérique Centrale en gros): ENFIN un bon livre de recettes vient de sortir: Carnets de recettes de Mexico au Panama (Lola Oberson). Je viens de l'acheter et...
Nous avons un projet de vacances de 15 jours sur Playa del Carmen. Une question urgente. Mon amie ne supporte pas la moindre épice sous peine de maux de ventre atroce. Je voulais donc savoir s'il étais possible de manger sans aucune épice???? Je suppose...
Je reviens d'un beau voyage d'une semaine à Riviera Maya. Je cherche la recette d'un mélange de bruschetta que j'y ai mangé. C'était présenté dans un bol et on mettait le mélange sur du pain grillé. Il y avait dans ce mélange de l'huile (que j'imagine...
Serge73 · 21 January 2012 à 19:26 · 5 participants · 3 853 views
Esce que quelqun peut me dire Ou pourrais je retrouver la sauce Mole (a base de chocolat et 30 epices), J'ai visiter Riviera Maya en 2009 et Playa del carmen, donc pas eux cette chance.
Salegosse59 · 26 October 2008 à 19:27 · 2 participants · 4 581 views
Est-ce que quelqu'un peut me donner le nom et la recette d'un cocktail mexicain à base de tequila dont les ingrédients issus d'une cartouchière sont versés dans la bouche puis mélangés vigoureusement avant que le cocktail soit avalé? Merci pour les réponses...
Kivoyage · 15 May 2011 à 14:17 · 5 participants · 4 199 views
Bonjour voila mon premier post et c est pour savoire si quelqu un connait un bon resto indien ou mexicain parceque meme si ca fait 20 ans que j y habite j ai rien trouver d extraordinaire
Chaparrito · 29 April 2004 à 7:29 · 5 participants · 5 737 views
J'adore la cuisine mexicaine. Par exemple, les bon tacos al pastor, même si je prefere una torta al pastor.. (chacun ses gouts). Bon, j'habite dans la ville de Québec (enfin tout près), et oui il y a des restaurants mexicains, mais aucun qui offre de...
Mamzelzaz · 2 March 2009 à 18:36 · 4 participants · 4 990 views
Je suis allée au mexique... et j'ai mangé quelque chose de très bon là bas. J'aimerais bien trouver ce que c'est et comment le faire. Le problème c'est que je n'ai aucun renseignement, ni ingrédient, ni même idée du nom. Ce qui me rassure c'est que j'ai...
Audy60 · 24 March 2009 à 18:31 · 4 participants · 5 358 views
Est-ce que quelqu'un connaît la véritable recette du Mole originaire du mexique qui contient 27 épices. J'ai trouvé plusieurs recettes de mole sur Internet, mais aucune contenant les 27 épices en question. Merci de votre attention et bonne journée.
Kenji82 · 27 July 2009 à 17:34 · 4 participants · 5 122 views
Je recherche des boissons que j ai bu au mexique et j aimerais savoir si qq un pourrait me renseigner ou je pourrai en acheter si cela existe en france ou en suisse. Merci
