Où trouver du lait de coco?

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KI
bonjour,

Habitant une toute petite ville, ou puisse-je trouver du lait de coco?

grande suface, internet...

Merci par avance
ZI Zitoune Globetrotter ·
Salut, n importe quelle grande surface. A+
Es un hombre que se va, la lagrima se queda.
KI Killyls ·
dans quel rayon des grandes surface?

killyls
ZI Zitoune Globetrotter ·
, regarde au rayon conserve (il est souvent en conserve) ou sinon, la ou il y a tous les trucs du style amandes pilees, raisins secs, .... Mais bon, je dois t avouer que je ne suis pas un grand specialiste des supers marches mais chaque fois que j ai voulu acheter du lait de coco (pour faire des cocktails), j en ai trouve sans probleme. A+
Es un hombre que se va, la lagrima se queda.
PA PatP Regular ·
tu trouveras le lait coco dans n'importe quelle grande surface au rayon "produits exotiques"
MA Marie31 Globetrotter ·
il y en a meme chez leader price à cote du lait concentre
CE Celma Regular ·
[:)]bonjour...

Pour le lait de coco...les grandes surfaces, ok!! mais tu as aussi des petits kiosques d'Asie dans ta ville?? et bien, ils en vendent du meilleur et moin cherOu renseigne toi, il doit bien avoir une petite "superette" qui fait que des produits d'Asie...(il y en a une a Nimes; pour te dire...donc Toulouse...sur!!)et là tout est SUPER...IL Y A DE TOUT.......!!!!!![:)]

A+[;)]
celine
NA Nadja Regular ·
Avez-vous de bonnes recettes à partager au lait de coco ???

j'ai envie d'en tester en ce moment !

[;)]
MA Maitairoa Globetrotter ·
... je ne me souviens plus exactement de la recette, mais je vous conseille le poisson cru à la tahitienne ...
LE Lepiaf Globetrotter ·
Les currys thaïs. Va voir la recette de canard panang thaï.
BA Bab ·
bon... j'arrive juste sur ce forum... alors je réponds avec un peu de retard !!!

j'ai une recette : curry de lotte et lait de coco

si ça t'intéresse... je peux la donner. Je ne l'ai pas ici, maintenant, mais ça peut s'arranger !!!

c'est délicieux, ça impressionne tout le monde et pourtant c'est très facile à faire. Le seul hic : le prix de la lotte, qui peut monter très haut quand ce n'est pas "la saison" !!!

Bab
NA Nadja Regular ·
merci pour vos propositions de recettes mais je n'aime pas le poisson...

en échange du lait de coco, pas facile à trouver et plutôt cher j'utilise de la poudre de coco et j'ai trouvé tout pleins de bonnes recettes salé sucré dans un bouquin spécial à la biblio.

Ma meilleure recette vient de l'improvisation et de l'envie de faire plaisir en rajoutant 3 bananes découpées en rondelles et 1/4 de tablette de chocolat réduite en copeaux avec

200g de coco, 5 oeufs, 80g beurre fondu, 50g de sucre, 70g de farine, 1 cuill cannelle, 1 sachet levure chimique, pincée de sel

on mélange les jaunes avec le suvre, on rajoute coc, cannelle, levure et beurre (et les bananes si vous voulez) on bat à côté les blanc en neige avec la pincée de sel on mélange lentement sans fouetter on rajoute les copeux de chocolat si vous en voulez

et on enfourne entre 30 et 40 mn on peut rajouter quelques copeaux de coco pour la déco

hummmm

peut-être le ferais-je pour le prochain rdv sur lyon !
CH Chris13 Regular ·
Une bonne recette au lait de coco.

Emince des escalopes de poulet (en cube), fais les revenir dans l'huile puis ajoute deux bonnes cuillères à café de curry puis deux bonnes cuillères à café de canelle, sel poivre.

Rajoute une petite brique de jus d'ananas. Laisse reduire le tout puis ajoute une brique de lait de coco. rectifie l'assaisonnement s'il faut.

A servir avec duz riz basmati ou thai.

C'est vite fait et c'est excellent.

Merci de me dire ce que tu en penses.
Christine

Il est des moments où les rêves les plus fous semblent réalisables à condition d'oser les tenter.... (Bernard Werber)

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