Meilleure bière du monde?
by Dju
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les températures remontent....pour féter le printemps ...une bonne Chimay (rouge - ambrée) bien fraiche, en rentrant du boulot, comme ce soir....un régal
Gibraltar
Gibraltar
on entre on crie et c'est la vie,
on crie on sort et c'est la mort...
La meilleure bière du monde sera belge bien sur!!! C'est comme si on demandait aux français quel est le meilleur vin du monde...😛😉
Suivant les humeurs ce sera La Faro, bière brune, bruxelloise et au sucre candi, la Blanche de Hoegaarden bien sur, sans citron siouplait, quel sacage, ou alors une petite Bourgogne des Flandres, une Queue de charue, une poiluchettte, une Pink Killer....
A consommer avec modération...😉
pas d'accord. les belges font de tres bonnes bieres mais pas les meilleures. j'ai gouté des bieres en pologne ou des bieres tcheques qui suplantaient toutes les bieres belges. les anglaises sont tres bonnes aussi. meme en suisse il y'a des bieres bien meilleures, allez gouter qqu bouteilles du valais en production locale, ca vaut l'detour. meme certaines allemandes sont tres bonnes, et labas ne pas produire en artisanal, c'est un crime qui coulerait n'importe quelle marque. tiens d'ailleurs, pour ceux que ca interressent, il y'a une fete de la biere tres sympas à lausanne, ou il est possible de deguster un nombre incroyable de biere de tous pays.
http://www.fetedelabiere.ch/
pas d'accord. les belges font de tres bonnes bieres mais pas les meilleures. j'ai gouté des bieres en pologne ou des bieres tcheques qui suplantaient toutes les bieres belges. les anglaises sont tres bonnes aussi. meme en suisse il y'a des bieres bien meilleures, allez gouter qqu bouteilles du valais en production locale, ca vaut l'detour. meme certaines allemandes sont tres bonnes, et labas ne pas produire en artisanal, c'est un crime qui coulerait n'importe quelle marque. tiens d'ailleurs, pour ceux que ca interressent, il y'a une fete de la biere tres sympas à lausanne, ou il est possible de deguster un nombre incroyable de biere de tous pays.
http://www.fetedelabiere.ch/
T'as gouté toutes nos bières pour dire ca??? 😛
Amateur va... 😏
Fainéanter dans un monde neuf est la plus absorbante des occupations... (N.Bouvier)
Ca dépend des goûts.
J'ai bu quelques très bonnes bières belges, mais ce ne sont pas mes préférées.
Aimant les bières ayant de l'amertume, je leur préfère les bières tchèques, allemandes, britanniques et irlandaises.
hé hé. j'en ai gouté beaucoup, mais c'est vrai, pas toutes 😉
amateur ? et comment ! 😛
amateur ? et comment ! 😛
D' accord avec toi pour les bieres anglaises. Il m' a fallu du temps, mais apres bien des annees j' en suis arrive a trouver les bieres anglaises absolument excellentes. A chaque passage en Angleterre, je me rue dans les pubs pour y gouter les bieres locales, ca defie l' enumeration! Parmi mes preferees: la Old Speckled Hen, excellente "casked ale", aussi la Spitfire (du Kent), mais il y en a tant d' autres.
La Regab ne m' a pas laisse de souvenirs eternels, quant aux bieres belges, je leur reconnais un caractere inimitable mais je les trouve souvent un peu trop lourdes (aie aie aie! je vais me faire assaisonner!). Par contre, j' aime beaucoup la Hoegaarden, que j' ai toujours consommee avec une tranche de citron, mais la prochaine fois je suivrai la recommendation de (qui encore? j' ai oublie) ne pas la gater avec le citron. J' aime bien la Caffreys, son moelleux caramelise est superbe, mais je trouve que les bieres brunes m' alourdissent le systeme digestif (je passe les details).
Et rien ne vaut les bieres artisanales: la prochaine fois que vous passerez a Strasbourg, prenez la Rue des Veaux ou la Rue des freres, a l' arriere de la cathedrale, et tournez a droite vers l' Ill, vous trouverez une brasserie ou on fait d' excellentes bieres sur place, et ou on mange tres correctement. Je ne me rappelle pas le nom, mais ca se trouve facilement (Rue de la Croix, ou Rue des Soeurs, ou Rue Saint-Etienne). La Kronenbourg peut aller se rhabiller!
La Regab ne m' a pas laisse de souvenirs eternels, quant aux bieres belges, je leur reconnais un caractere inimitable mais je les trouve souvent un peu trop lourdes (aie aie aie! je vais me faire assaisonner!). Par contre, j' aime beaucoup la Hoegaarden, que j' ai toujours consommee avec une tranche de citron, mais la prochaine fois je suivrai la recommendation de (qui encore? j' ai oublie) ne pas la gater avec le citron. J' aime bien la Caffreys, son moelleux caramelise est superbe, mais je trouve que les bieres brunes m' alourdissent le systeme digestif (je passe les details).
Et rien ne vaut les bieres artisanales: la prochaine fois que vous passerez a Strasbourg, prenez la Rue des Veaux ou la Rue des freres, a l' arriere de la cathedrale, et tournez a droite vers l' Ill, vous trouverez une brasserie ou on fait d' excellentes bieres sur place, et ou on mange tres correctement. Je ne me rappelle pas le nom, mais ca se trouve facilement (Rue de la Croix, ou Rue des Soeurs, ou Rue Saint-Etienne). La Kronenbourg peut aller se rhabiller!
... quant aux bieres belges, je leur reconnais un caractere inimitable mais je les trouve souvent un peu trop lourdes ....
Je veux me racheter aupres de nos amis belges 🙂. Je viens de passer une apres-midi ensoleillee a Anvers (belle ville), et j' ai pu verifier la qualite de la De Koninck brune: la qualite est top! Mon avis apres deux "bollekes", fraichement tires et sirotes au pied de la (tres belle) cathedrale: biere tenant bien la route (si on peut dire) mais pas trop chargee en alcool quand-meme, donc pas dangereuse, avec une bonne touche d' amertume, vraiment tres bonne!
Je veux me racheter aupres de nos amis belges 🙂. Je viens de passer une apres-midi ensoleillee a Anvers (belle ville), et j' ai pu verifier la qualite de la De Koninck brune: la qualite est top! Mon avis apres deux "bollekes", fraichement tires et sirotes au pied de la (tres belle) cathedrale: biere tenant bien la route (si on peut dire) mais pas trop chargee en alcool quand-meme, donc pas dangereuse, avec une bonne touche d' amertume, vraiment tres bonne!
Les bières belges sont les meilleures sans aucun doute! et les mieux servies! (détail important!)
Vive les bières trappistes et d'abbayes Vie la CHIMAY ! (bleue mmh)
(sans oublier la Kriek Bellevue Extra)
Je me trouve en angleterre pour l'instant et savoure les joies de la vie étudiante, mais je dois dire qu'il m'a jamais été aussi difficile de finir mes bières! - des pint d'1/2 l - jaunes, plates, sans mousse, et souvent pas fraiches. C'que tu peux trouver de mieux c'est les Carlsberg (dannoises). Mais servies ainsi... bof.
Moi j'aime quand le verre est froid et que la bière dégouline, une petite couche de mousse qui déborde et fini par s'estomper au bout de qq minutes... Chaque bière à son verre aussi! (comme le vin)
Aah ces anglais, quand gouteront-ils aux saveurs belges? (surtout que payer jusqu'à 5€ pour une bête Carlsberg, que ce soit une canette au magasin ou a pint dans un pub - ben ça passe pas)
Vive les bières trappistes et d'abbayes Vie la CHIMAY ! (bleue mmh)
(sans oublier la Kriek Bellevue Extra)
Je me trouve en angleterre pour l'instant et savoure les joies de la vie étudiante, mais je dois dire qu'il m'a jamais été aussi difficile de finir mes bières! - des pint d'1/2 l - jaunes, plates, sans mousse, et souvent pas fraiches. C'que tu peux trouver de mieux c'est les Carlsberg (dannoises). Mais servies ainsi... bof.
Moi j'aime quand le verre est froid et que la bière dégouline, une petite couche de mousse qui déborde et fini par s'estomper au bout de qq minutes... Chaque bière à son verre aussi! (comme le vin)
Aah ces anglais, quand gouteront-ils aux saveurs belges? (surtout que payer jusqu'à 5€ pour une bête Carlsberg, que ce soit une canette au magasin ou a pint dans un pub - ben ça passe pas)
... quant aux bieres belges, je leur reconnais un caractere inimitable mais je les trouve souvent un peu trop lourdes ....
Je veux me racheter aupres de nos amis belges 🙂.
Aaah, voilà c'qui est bien en Belgique. Avec plus de 300 variétés, chacun y trouve son bonheur! Il ne faut donc pas oublier le célèbre pub à Bruxelles - le Délirium Café !!! qui propose une carte aussi grosse qu'un bouquin! (+ de 2000 choix! O_O!!!)
Je veux me racheter aupres de nos amis belges 🙂.
Aaah, voilà c'qui est bien en Belgique. Avec plus de 300 variétés, chacun y trouve son bonheur! Il ne faut donc pas oublier le célèbre pub à Bruxelles - le Délirium Café !!! qui propose une carte aussi grosse qu'un bouquin! (+ de 2000 choix! O_O!!!)
oui, je sais, il faut du temps pour s' acclimater ... et trouver ses bieres en Angleterre. ce n' est pas evident parce que 1) les bieres "lager" (supposees etre comme "chez nous") qu' on sert a la pression dans les pubs sont absolument degueulasses (et je ne comprends pas comment tu peux t' acharner a boire de la Carlsberg a ces prix la), et 2) les "vraies" bonnes bieres ont un caractere local tellement different de celui auquel "nous" (francais, belges, meme combat!) sommes habitues.
Mon seul conseil: insiste, demande toujours une "ale" ou une "bitter" locale. Mais en fin de compte, bien sur, chacun ses gouts.
Pour finir, allez, d' accord, vive la Belgique!
Mon seul conseil: insiste, demande toujours une "ale" ou une "bitter" locale. Mais en fin de compte, bien sur, chacun ses gouts.
Pour finir, allez, d' accord, vive la Belgique!
Hihi, wi les bieres à pression c'est juste inbuvable, et du local ça n'existe pas.. (enfin y'a la Guiness "la bière d'homme" -.- mais passons..)
Mmh càd que les "Carlsberg" c'ets c'qui a de moins cher dans un pub, et pdt les soirées étudiantes elles ne sont qu'à £1. Tandis que les autres boissons sont rarement réduites, j'ai carburé au whisky-coca pendant un petit temps et à la Corona - mais une mauvaise soirée m'a suffit pour ne plus vouloir y retoucher 🙁 - reste les alcopop, les mix vodka et le vin (je ne suis pas une connaissance mais je reonnait quand même le mauvais) - donc mmh, voilà on retombe sur la Carlsberg et les mix appelés "snake bite and black"-
Tout ça pour dire, l'angleterre est un sale pays pour faire la fête - les pub sont excellents, mais ils ferment tous à minuit et puis la carte est toujours chère et très limitée
Tout ça pour dire, l'angleterre est un sale pays pour faire la fête - les pub sont excellents, mais ils ferment tous à minuit et puis la carte est toujours chère et très limitée
Au fait j'susi étonnée, je vois que tu viens des PAys-Bas mais ton français est impéccable ^^ ?--
Tu me dis ca pour me faire entendre que je ferais bien de faire attention aux accents quand j' ecris? 😉
Non, je suis francais (enfin, un peu sur les bords), je vis aux Pays-Bas ... mais plus pour longtemps car dans 2 mois je mets les voiles sur l' Australie. 😎
C' est vrai que certains pubs sont assez minables et crades, question bouffe, mais il y a des pubs de toutes les couleurs in the UK, et quand on sait ou aller leur formules sont "good value for money" (moins cher que les "vrais" restaus qui eux sont franchement plus chers que sur le continent. Tu es dans quel coin, au fait? Quant a la biere (revenons a nos moutons), c' est dommage que tu ne trouves pas, mais bon un jour peut-etre tu trouveras ton "chemin de Damas"?
Non, je suis francais (enfin, un peu sur les bords), je vis aux Pays-Bas ... mais plus pour longtemps car dans 2 mois je mets les voiles sur l' Australie. 😎
C' est vrai que certains pubs sont assez minables et crades, question bouffe, mais il y a des pubs de toutes les couleurs in the UK, et quand on sait ou aller leur formules sont "good value for money" (moins cher que les "vrais" restaus qui eux sont franchement plus chers que sur le continent. Tu es dans quel coin, au fait? Quant a la biere (revenons a nos moutons), c' est dommage que tu ne trouves pas, mais bon un jour peut-etre tu trouveras ton "chemin de Damas"?
Australie.. waow..😮! et juste un long voyage, ou un vrai déménagement?..et tu vas dans quel coin (enfin je suppose que tu vas voyager d'un coin à l'autre du pays..) ?..
Sinon, oui c'est vrai que niveau bouffe les pubs sont sympa (enfin cela dépend aussi de ce qu'on prend et ou on va - un peu comme partout). Enfin pour l'instant niveau boisson, et bière bien entendu, j'essaye de faire mes provisions quand je reviens (au moins dans mon petit ventre). Là je me trouve à Derby - East midlands - rien de bien interessant, une vieille ville industrielle/ouvrière (Usines Rolls-Royce dans le temps), donc c'est pas ce qu'il y'a de plus beau comme endroit, l'année prochaine je migre vers MAnchester d'ailleurs :) (question qualité des cours avant tout) - enfin malgré tout les défauts qu'on peu trouver aux anglais, le "countryside" est quand même fabuleux! J'ai eu l'occasion de faire un petit trip à Lancaster (dans le Nord, près des York) et c'était magnifique, surtout qu'on logeait en pleine nature dans des conditions très "précaires" =P ! un retour aux sources et une bouffée d'air fraiche, loin, très loin, de la pollution.
Sinon, oui c'est vrai que niveau bouffe les pubs sont sympa (enfin cela dépend aussi de ce qu'on prend et ou on va - un peu comme partout). Enfin pour l'instant niveau boisson, et bière bien entendu, j'essaye de faire mes provisions quand je reviens (au moins dans mon petit ventre). Là je me trouve à Derby - East midlands - rien de bien interessant, une vieille ville industrielle/ouvrière (Usines Rolls-Royce dans le temps), donc c'est pas ce qu'il y'a de plus beau comme endroit, l'année prochaine je migre vers MAnchester d'ailleurs :) (question qualité des cours avant tout) - enfin malgré tout les défauts qu'on peu trouver aux anglais, le "countryside" est quand même fabuleux! J'ai eu l'occasion de faire un petit trip à Lancaster (dans le Nord, près des York) et c'était magnifique, surtout qu'on logeait en pleine nature dans des conditions très "précaires" =P ! un retour aux sources et une bouffée d'air fraiche, loin, très loin, de la pollution.
Salut Isabelle,
OZ, c' est pour de bon, et mon point de chute c' est Perth pour quelques annees.
Les villes que tu mentionnes, je ne les connais pas, mais il y a effectivement beaucoup de coins super charmants en Angleterre et les gens sont souvent super cool. Et il y a de la tres bonne biere, si si! Je suis un peu etonne que personne n' ait pu te brancher sur ce qu' il y a de correct a boire!
OZ, c' est pour de bon, et mon point de chute c' est Perth pour quelques annees.
Les villes que tu mentionnes, je ne les connais pas, mais il y a effectivement beaucoup de coins super charmants en Angleterre et les gens sont souvent super cool. Et il y a de la tres bonne biere, si si! Je suis un peu etonne que personne n' ait pu te brancher sur ce qu' il y a de correct a boire!
Tiens, je vais te relancer sur les bieres anglaises. Je viens de passer un long week-end entre le Kent et Londres et bien sur je n' ai pas chome, j'ai ete gouter quelques locales (les bieres!). Et pas decu non plus. Alors voila: achete de la London Pride, de la Hobgoblin et de la Old Speckled hen (chez Tesco, y'a pas besoin de chercher entre midi et 14 heures!), puis j' ai ete ecluser une ou deux pintes de Bombardier (Kent) et de Adnam's Broadside (Londres, parce qu' ils n' avaient plus d' Abbot a tirer de leurs futs!). Eh bien, mon verdict c' est 10 sur 10 sur toute la ligne. je ne veux pas dire par la que les autres produits prones sur ce post ne valent rien, bien au contraire, je suis egalement amateur (sauf la Regab, je persiste a douter), mais les bieres anglaises, c' est pas mal du tout et ca fait du bien par la ou ca passe. Avissse a la population! 😉
2 ans et demie après le premier post, du monde continu a y répondre.
Avec quelques voyages de plus dans les yeux et dans le palais, j'aurais tendance à dire que je suis d'accord avec la mojorité d'entre vous et que c'est généralemnt l'endroit qui donne tout le charme à la bière.
De retour du Soimaliland, les bierres sans alcool locales ont ce gout d'aventure et de bout du monde; perdu dans le désert Dankali en Erythrée, l'Asmara fraiche est une sauveuse d'homme. Mais dernièrement la meilleure a été unu Heineken siropté illégallement dans les caves Bangladechiene.......
Sur ceux, bonne dégustation...
2 ans et demie après le premier post, du monde continu a y répondre.
Avec quelques voyages de plus dans les yeux et dans le palais, j'aurais tendance à dire que je suis d'accord avec la mojorité d'entre vous et que c'est généralemnt l'endroit qui donne tout le charme à la bière.
De retour du Soimaliland, les bierres sans alcool locales ont ce gout d'aventure et de bout du monde; perdu dans le désert Dankali en Erythrée, l'Asmara fraiche est une sauveuse d'homme. Mais dernièrement la meilleure a été unu Heineken siropté illégallement dans les caves Bangladechiene.......
Sur ceux, bonne dégustation...
Aah c'est sur, l'endroit joue beaucoup.. Petite n'habitait en Allemagne (plutôt dans la région des vignobles et des bons vins). Mais je me souviens avoir bu a de maintes occasions de la bière sans alcool (pour les enfants? lol), plutôt original et pas mauvais. L'été dernier j'ai eu également l'occasion de gouter a du vin sans alcool offert par les israeliens :)
Quant aux bières anglaises, je vais y goûter dès l'année prochaine (eh oui là je me prépare à rentrer). Merci pour les suggestions!!
Aah c'est sur, l'endroit joue beaucoup.. Petite n'habitait en Allemagne (plutôt dans la région des vignobles et des bons vins). Mais je me souviens avoir bu a de maintes occasions de la bière sans alcool (pour les enfants? lol), plutôt original et pas mauvais. L'été dernier j'ai eu également l'occasion de gouter a du vin sans alcool offert par les israeliens :)
Quant aux bières anglaises, je vais y goûter dès l'année prochaine (eh oui là je me prépare à rentrer). Merci pour les suggestions!!
Une queue de charrue dans un bon estaminet du coté de Ypres (T'hof van commerz par exemple) Une Hommelbier avec un potj' à Honschoote Une Ale température ambiante vers Camden Town Une guinness (mais-est-ce encore une bière ou une boison à part entière ?) à température ambiante évidemment et à Westport si possible, à la Cité d'Ys ou aux Hésperides sinon.
Je ne suis pas experte en bière mais une calebasse de dolo à Banfora au Burkina...
La nuit tombe, toute la famille est là, les hommes parlent des champs, les enfants s'endorment dans nos bras, les femmes préparent le dolo du lendemain à la lueur d'une bougie ; elles m'en font même gouter un p'tit fond pas encore fermenté...
Je ne sais plus si j'ai "adoré" le dolo... mais ce moment là avec eux, oui c'était bon !
:-)
Je ne sais plus si j'ai "adoré" le dolo... mais ce moment là avec eux, oui c'était bon !
:-)
Chaque pas nous rapproche...
Le dolo, c' est quoi, une biere faite d' une cereale locale? Je peux bien imaginer que c' est sympa, la situation locale aide 🙂. Tiens, si on elargit le sujet aux boissons fermentees qui ressemblent plus a de la biere qu' a du vin ou de la gnole, alors il y a le tuak qu' on boit dans certains coins d' Indonesie. Voir les hommes qui descendent des montagnes environnates au marche de Rantepao, avec au dos de longs tubes de bambou dans lequel le tuak frais est en pleine effervescence, avec la mousse qui deborde.... et partager quelques bambous (les bocks locaux!) de tuak avec les gens lors d' un enterrement a Tanah Toraja, avant qu' on mette le feu a la maison qu' on a construite specialement pour le mort ou la morte, et qu' on hisse le cercueil sur la falaise....
Dans le genre, j'ai goûté en Corée à une sorte de bière fabriquée artisanalement, blanchâtre, pas très forte, très légèrement pétillante dont l'odeur rappelle de loin l'urine.
Pour le goût..... Il vaudrait mieux que c'en soit
ChR
Ok, de nombreuses boissons, voire toutes sont fermenté, je me rapele il ya 3 ans sur les rives asséchés du Mékong à Vientiane(Laos) avec les pêcheurs de goujeon avoir bu du laolao maison, ou plutot de l'eau de feu. De toutefacon il n'y avait que ça pour faire passer les poissons ridicules que nous faisions griller.
Au Myanmar, surtout l'alcool de palme que l'on peut boire dans les rue de Mandalay avec les joueurs d'osselets sur le damier en croix entouré par l'excitation des parieurs est malgrès le goût très dur du pur bonheur dans ce retour au 18 ème siècle.
Au Bangladesh, je crois que c'est le mieux lorsqu'on va dans les caves clandestine pour consommer et que les gens eteignent les bougies pour ne pas etre reconnu et dennoncé.
Enfin l'alcool de bois clandestin de Rangamati sur une barque traversant le lac de la région accompagné par la police et salué par les hurlements des pecheurs et des familles en pelerinage sont des expérience et des gouts que l'on ne retrouve que lorsqu'on se perd completement dans nos rêves d'aventure.
Au Myanmar, surtout l'alcool de palme que l'on peut boire dans les rue de Mandalay avec les joueurs d'osselets sur le damier en croix entouré par l'excitation des parieurs est malgrès le goût très dur du pur bonheur dans ce retour au 18 ème siècle.
Au Bangladesh, je crois que c'est le mieux lorsqu'on va dans les caves clandestine pour consommer et que les gens eteignent les bougies pour ne pas etre reconnu et dennoncé.
Enfin l'alcool de bois clandestin de Rangamati sur une barque traversant le lac de la région accompagné par la police et salué par les hurlements des pecheurs et des familles en pelerinage sont des expérience et des gouts que l'on ne retrouve que lorsqu'on se perd completement dans nos rêves d'aventure.
La "Presidente" !!! Bière dominicaine légère, fruitée et rafraîchissante.
Après les Belges, les québécois sont probablement les plus grands amateurs de bières....
Pour ceux et celles qui passerait dans la ville de Québec au Canada, nous avons une microbrasserie qui veut le voyage dans notre beau grand pays à elle seule: http://www.labarberie.com/ Cette coopérative de travaille produit un nectar mérite qu'on s'attarde à prendre quelques pintes dans leur salon de dégustation!
À bon buveur!
Guy L
Pour ceux et celles qui passerait dans la ville de Québec au Canada, nous avons une microbrasserie qui veut le voyage dans notre beau grand pays à elle seule: http://www.labarberie.com/ Cette coopérative de travaille produit un nectar mérite qu'on s'attarde à prendre quelques pintes dans leur salon de dégustation!
À bon buveur!
Guy L
En Asie, la meilleur bière que j'ai goûté c'est la Beer Lao
Et on là goûté beaucoup, beaucoup
Et on là goûté beaucoup, beaucoupLouis Paquet
bien sur il apparait que l'endroit ou on la boit la fait aimer ou non, j'ai pour ma part aprécié la manuïa(a la tienne !) en tahitien et la hinano. A Madagascar nous buvons la THB de l'exotisme...... je ne peux donner d'avis tres positif sur la veritable qualité des bieres, n'en buvant qu'occasionnellement, et n'en connaissant pas les subtilités. sorry !😏
J'ai pas tout lu...
Meilleure bière du monde?
Je n'en connais pas beaucoup et j'ai tendance à ne pas retenir leur nom.
La meilleure bière du monde pour moi, pour répondre, est celle qu'on boit entre copains, sur une terrasse ensoleillée. Celle qui aura provoqué un fou rire qui aura illuminé ma / nos vie(s) pour un instant ou pour toujours. Celle bien fraîche à la fin d'une rando erreintante mais magnifique. Celle qui était dans des verres que nous avons à maintes fois cognés entre eux pour saluer une réussite, un heureux événement ou des retrouvailles. Celle, même tiédasse, qui aura engagé des confidences, inattendues. Celle qui aura permis une rencontre. Celle qui...
Elle a pour noms Heineken, Kro, Fischer, Franciskaner, Guiness, Kilkenny, Heidelberger, Markgrafenbrau, ... On la nomme bière, cervesas, pivo, bier, et de tant d'autres manières que j'ai oubliées... Je suis de ceux et celles qui pensent : "qu'importe le flacon, pourvu qu'on ait l'ivresse".
Meilleure bière du monde?
Je n'en connais pas beaucoup et j'ai tendance à ne pas retenir leur nom.La meilleure bière du monde pour moi, pour répondre, est celle qu'on boit entre copains, sur une terrasse ensoleillée. Celle qui aura provoqué un fou rire qui aura illuminé ma / nos vie(s) pour un instant ou pour toujours. Celle bien fraîche à la fin d'une rando erreintante mais magnifique. Celle qui était dans des verres que nous avons à maintes fois cognés entre eux pour saluer une réussite, un heureux événement ou des retrouvailles. Celle, même tiédasse, qui aura engagé des confidences, inattendues. Celle qui aura permis une rencontre. Celle qui...
Elle a pour noms Heineken, Kro, Fischer, Franciskaner, Guiness, Kilkenny, Heidelberger, Markgrafenbrau, ... On la nomme bière, cervesas, pivo, bier, et de tant d'autres manières que j'ai oubliées... Je suis de ceux et celles qui pensent : "qu'importe le flacon, pourvu qu'on ait l'ivresse".
Je vous conseille en premier la Gulden Draak, bière belge brune triple fermentation aux arômes prononcés de chocolat et de caramel, en second la rochefort trappiste 8%, en troisième la chouffe bière blonde belge super fraiche, en quatrieme position je mettrais le chimay bleue et en cinquieme pour changer une biere allamande la warfsteiner.
Pour moi les meilleurs bieres sont europeennes, les bieres asiatiques sont du meme niveau que la kronembourg (de la pisse)!!!
Pour moi les meilleurs bieres sont europeennes, les bieres asiatiques sont du meme niveau que la kronembourg (de la pisse)!!!
Les bières belges sont les meilleures sans aucun doute! et les mieux servies! (détail important!)
Vive les bières trappistes et d'abbayes Vie la CHIMAY ! (bleue mmh)
(sans oublier la Kriek Bellevue Extra)
Je me trouve en angleterre pour l'instant et savoure les joies de la vie étudiante, mais je dois dire qu'il m'a jamais été aussi difficile de finir mes bières! - des pint d'1/2 l - jaunes, plates, sans mousse, et souvent pas fraiches. C'que tu peux trouver de mieux c'est les Carlsberg (dannoises). Mais servies ainsi... bof.
Moi j'aime quand le verre est froid et que la bière dégouline, une petite couche de mousse qui déborde et fini par s'estomper au bout de qq minutes... Chaque bière à son verre aussi! (comme le vin)
Aah ces anglais, quand gouteront-ils aux saveurs belges? (surtout que payer jusqu'à 5€ pour une bête Carlsberg, que ce soit une canette au magasin ou a pint dans un pub - ben ça passe pas)
Completement ok, je suis fan de bieres belges, comme la chimay bleue, la GULDEN DRAAK(retenez bien ce nom), la chouffe (biere blonde ultra fraiche) et sans oublier la rochefort trappiste 8%!!! Le top mondial!!!!
Vive les bières trappistes et d'abbayes Vie la CHIMAY ! (bleue mmh)
(sans oublier la Kriek Bellevue Extra)
Je me trouve en angleterre pour l'instant et savoure les joies de la vie étudiante, mais je dois dire qu'il m'a jamais été aussi difficile de finir mes bières! - des pint d'1/2 l - jaunes, plates, sans mousse, et souvent pas fraiches. C'que tu peux trouver de mieux c'est les Carlsberg (dannoises). Mais servies ainsi... bof.
Moi j'aime quand le verre est froid et que la bière dégouline, une petite couche de mousse qui déborde et fini par s'estomper au bout de qq minutes... Chaque bière à son verre aussi! (comme le vin)
Aah ces anglais, quand gouteront-ils aux saveurs belges? (surtout que payer jusqu'à 5€ pour une bête Carlsberg, que ce soit une canette au magasin ou a pint dans un pub - ben ça passe pas)
Completement ok, je suis fan de bieres belges, comme la chimay bleue, la GULDEN DRAAK(retenez bien ce nom), la chouffe (biere blonde ultra fraiche) et sans oublier la rochefort trappiste 8%!!! Le top mondial!!!!
Ça ne m'étonne pas de lire que certaines bières sont à peine buvables car mais même si ça peut paraître être une lapalissade, la qualité d'une bière est surtout fonction de la qualité de l'eau utilisée et je ne suis pas sûr que dans tous les pays, cette qualité soit excellente....
La meilleure bière est sans conteste celle qu'on sirote en compagnie d'une jolie fille !
Ceux qui ignorent le passé sont condamnés à le revivre...
Georges Santayana 1935
La meilleure bière du monde sera belge bien sur!!! ou alors une petite Bourgogne des Flandres, une Queue de charue, une poiluchettte, une Pink Killer....
A consommer avec modération...😉
Merde alors.....et c'est belch tout ça........? Dans les ''ale'' la Duvel est quand même championne du monde mais, pour moi, rien n, égale une bonne Leffe brune et bien fraîche et servie dans le verre approprié...😉 Allei à vot' santé une fois...
Merde alors.....et c'est belch tout ça........? Dans les ''ale'' la Duvel est quand même championne du monde mais, pour moi, rien n, égale une bonne Leffe brune et bien fraîche et servie dans le verre approprié...😉 Allei à vot' santé une fois...
On met longtemps à devenir jeune...
Oh, chouette !
Un sujet désaltérant qui ne se fait pas mousser…
Une révélation récente (dernier BBQ !) sans toutefois prétendre arriver au premier rang mondial : la bière blanche Unertl de Haag (Oberbayern) au malt de froment (et pas qu´un peu : 70% !), trouble et troublante, délicieusement douce et savamment épicée.
Principales qualités : ne donne ni mal à la tête ni mauvaise conscience si on en reprend une !
Deux défauts : le prix élevé et la rareté. Il s´agit en effet d´une production locale, privée et familiale !
Une révélation récente (dernier BBQ !) sans toutefois prétendre arriver au premier rang mondial : la bière blanche Unertl de Haag (Oberbayern) au malt de froment (et pas qu´un peu : 70% !), trouble et troublante, délicieusement douce et savamment épicée.
Principales qualités : ne donne ni mal à la tête ni mauvaise conscience si on en reprend une !
Deux défauts : le prix élevé et la rareté. Il s´agit en effet d´une production locale, privée et familiale !
Agathe
et qui a gouter la biere en ukraine c'elle que l'on nous servais sur le bord des routes dans des cuves metalique style citerne servie avec un tuyau de pulverisateur la vous buvez de la biere tiede et une heure apres vous avez encore de la mousse pour faire passer le gout boire une vodka apres cela va mieux
quand vous avez bu cela alors apres vous trouvez toutes les bieres formidable j'aime bien une thb a madagascar😛😛😛😛😛
quand vous avez bu cela alors apres vous trouvez toutes les bieres formidable j'aime bien une thb a madagascar😛😛😛😛😛
BINTANG yo !!!!!😄
La bière blonde indonésienne... 5°





N.B. 😇 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé ! Femme enceinte s'abstenir !
La bière blonde indonésienne... 5°





N.B. 😇 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé ! Femme enceinte s'abstenir !
La 333 export du vietnam 😏, pas vraiment bonne mais je me suis toujours demande si c'etait une copie de la pelfhort, si c'etait autorise.
Sinon les bieres tcheques sont delicieuses pilsners urquel, budweiser (la vraie pas la copie americaine), et les bieres japonaises sont pas mal non plus (yebisu, asahi en premium).
D'ailleurs ce que je regrette en France c'est qu'on ne serve pas une biere dans une choppe completement gelee qui sort du congelateur comme au Mexique US Japon........
Sinon ce que je regrette ce sont les blanches, un delice..........
Le plus grand voyageur est celui qui a su faire une fois le tour de lui-même
Taratata !!!
Je viens de lire , il n'y a pas très longtemps dans le journal qu'une association d'Austin, au Texas, avait testé 5000 bières de tous les pays du monde, pour savoir quelle était - selon eux-, la meilleure...!
And the winner is..... la Westvleteren 12, une bière d'abbaye belge ( dans les Flandres)
Résultat : depuis cette proclamation, l'abbaye est submergée.
A ce jour, voilà comment procéder pour pouvoir en acheter 3 caisses de 24 ( au maximum)
1) téléphoner à l'abbaye pour prendre RDV ( il faut parfois appeler des dizaines et des dizaines de fois...)
2) se rendre à l'abbaye au jour et à l'heure dite ( si on a décroché un RDV)
3) et là... faire une à deux heures de queue !
Voilà, voilà..;
Et comme dit le Belge : " Le buveur de vin parle à son verre, le buveur de bière parle à son voisin ! "
Je viens de lire , il n'y a pas très longtemps dans le journal qu'une association d'Austin, au Texas, avait testé 5000 bières de tous les pays du monde, pour savoir quelle était - selon eux-, la meilleure...!
And the winner is..... la Westvleteren 12, une bière d'abbaye belge ( dans les Flandres)
Résultat : depuis cette proclamation, l'abbaye est submergée.
A ce jour, voilà comment procéder pour pouvoir en acheter 3 caisses de 24 ( au maximum)
1) téléphoner à l'abbaye pour prendre RDV ( il faut parfois appeler des dizaines et des dizaines de fois...)
2) se rendre à l'abbaye au jour et à l'heure dite ( si on a décroché un RDV)
3) et là... faire une à deux heures de queue !
Voilà, voilà..;
Et comme dit le Belge : " Le buveur de vin parle à son verre, le buveur de bière parle à son voisin ! "
Dans le même style, je me souviens d'une bière que j'avais goûté en Ethiopie.
On était dans le sud, la voiture crève, il faut réparer. Un village pas loin, déjà les enfants du village accourent. On se promène un peu entre les cases ( les " toukouls " ) un homme nous fait signe de pénétrer chez lui..
Il fait noir, à ne pas se voir. On entend des voix joyeuses, on nous invite à boire un breuvage qu'on nous nomme " Talla "
Même dans le noir complet, difficile de refuser sans vexer. On sent entre nos doigts une boite de conserve et on goûte un liquide avec des " trucs " en suspension...
Ca a un peu le goût de bière, c'est plus alcoolisé que ça en a l'air, c'est fait maison, ça c'est sûr.
Ce qui nous a touché surtout c'est le geste d'hospitalité.
Voilà ! La semaine prochaine la bière de millet de l'Himalaya et la semaine suivante la " bière à la bouleuse ", de ma belle mère...
On était dans le sud, la voiture crève, il faut réparer. Un village pas loin, déjà les enfants du village accourent. On se promène un peu entre les cases ( les " toukouls " ) un homme nous fait signe de pénétrer chez lui..
Il fait noir, à ne pas se voir. On entend des voix joyeuses, on nous invite à boire un breuvage qu'on nous nomme " Talla "
Même dans le noir complet, difficile de refuser sans vexer. On sent entre nos doigts une boite de conserve et on goûte un liquide avec des " trucs " en suspension...
Ca a un peu le goût de bière, c'est plus alcoolisé que ça en a l'air, c'est fait maison, ça c'est sûr.
Ce qui nous a touché surtout c'est le geste d'hospitalité.
Voilà ! La semaine prochaine la bière de millet de l'Himalaya et la semaine suivante la " bière à la bouleuse ", de ma belle mère...
La Pils d'Urquell est numéro uno pour moi!!!
Ah, tiens, je ne connais pas cette bière, à moi de la découvrir. Je vais de ce pas vérifier si elle est disponible au Québec.
Bonjour,
Il y en a une au Quebec qui est très bien, c'est "la fin du monde", 12° mais elle est super. Une autre, ma préféré... : l'Hefe-weizen bier de Stutgart, introuvable en France mais connue en Allemagne. Autrement la vraie Guinness est excellente mais il faut aller à Dublin car sès quelle sort de l'île elle prend un goût de charbon.
Thomas
Il y en a une au Quebec qui est très bien, c'est "la fin du monde", 12° mais elle est super. Une autre, ma préféré... : l'Hefe-weizen bier de Stutgart, introuvable en France mais connue en Allemagne. Autrement la vraie Guinness est excellente mais il faut aller à Dublin car sès quelle sort de l'île elle prend un goût de charbon.
Thomas
La meilleure bière au monde ? La Queue de Charrue bien sur !
les bières belges sont les meilleures!!!!!
allez donc faire une razzia d'achats si vous en avez l'occasion!
Une bonne Faro.... ou une Tripel Karmeliet bien fraiche :p
"La vraie générosité envers l'avenir consiste à tout donner au présent"
(Albert Camus)
www.pipouroubiworldtour.fr
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