Vincethai · 26 février 2014 à 8:03 · 2 photos 60 messages · 19 participants · 8 240 affichages | | | | médecine alternative
Sawadee krap
Ma médecine alternative: Depuis 10 ans, aucuns problémes Je mange à la Thaï et façon Thaï, et etonnant, même dans des gargotes Peut à la fois mais, souvent, suivant mon horloge interne, et, pas l'heure "wela nalika"
 | | | Qu'est ce qui vous permet de dire de l'huile de palme est mauvaise pour la santé? | | | À: Obeoandpai · 1 mars 2014 à 6:15 Re: Cuisine et huile de palme en Thaïlande Message 23 de 60 · Page 2 de 3 · 1 250 affichages · Partager Bjr
tous les jours à ChiangMai, a l'entrée de l'université agronomique petit marché des produits issus des projets royaux très nombreux au nord et a proximité immédiate
tous les mercredi aussi vente des produits des jardins de l'université
sinon tous les jours dans les principaux supermarchés il y a des rayons de fruits légumes provenant des projets royaux enfin possibilité d'aller acheter sur place directement (haricots verts petit pois avocats, peches fraises fruit de la passion kiwi, de superbes truites fumées ou fraiches !! de tres belles noix, noisettes,.. bref pas mal de produits ''exotiques'' qui ne poussent qu'en montagne) et de temps en temps quelques autres : des dates, Idem légumes : champignons (des giroles fraiches !)
les prix des produits sont quasiment les mêmes que les autres légumes et a fortiori moins chers si on va acheter sur place à l'université qu'au supermarché
il existe des projets horticoles royaux dans presque toutes les régions du Nord au Sud Image attachée:   Photo postée par le membre Lukmee. | | | je suis Dr et nutritionniste manger dans la rue en Trhaialnde en 1978 c'était fabuleux....maintenant la rue et tous les restos et je dis bien tous les restos utilisent l'huile de palme car en Thailande on ne sait pas quoi en faire averc la surproduction dans le sud, toutes les fitures sont toxiques à deux point de vue 1 ces sont des huiles surchauffées de nombreuses fois donc fortement cancérigènes 2 - l ('huile de palme est dangereuse pour le coeur vous ne mangez constamment ici, un exe'mple ils vendent du pur beurre avec 60% d'huile de palme et 40% de beurre.. mais il n'ya pas que ça: pesticides, insecticides et fertilisant toxiques venant de Chine et interdits en Europel a Suisse interdit l'exportation des produits thais - poissons, crevettes, grenouilles élévés dans des parcs avec des produits hypertoxiques sans contrôle utilisation du Glutamate (maladiue Heilziemer) partout aliments hypersucré et hypersalés une des premières causes de mortalité le Diabète et l'hypertenserai pas des OGM -Spoja, mais, tomates, papayes... alors mon conseil médical pour rester en bonne santé la Thailande est le paradis du BIO...et la travail réalisé dans les fermes du projet royal sont bein en avance sur nous les produits sont en vente dns le Malls Central au top Market où dans des magazins du Prpje royal à des ^petits prix, aujuord'hui Carotte s30B:kg, tomates 35B, pommes de terres, fruits légumes les salades une merveille actuellemnt je fais des recherches sur les plantes et herbes médicinales extra Sawadi Kap
Medecin ? Prédicateur ? Il est vrai que sur un forum, les lettres de noblesse....... grosse erreur quand même pour un.......médecin : Alzheimer ! Pas Elzheimer | | | où vivez vous, je pourrais peut être vous renseigner pour les mangues ananas papaye etc culture industrielle traitée et poussée aaux hormones de croissance, faite une ballade à Mai Hok son et vous comptrendrez même pr^ès de Rayong et Kho Chang l'année passeé j'ai découvert des machines à propulser des produits chimiques sur de très grands arbres machin montéees siur des 4x4, comme pour le pommiers en France
Avez vous des photos ?
attention au thon mer de chineet ja^pon polluée
Et ? Seulement le thon ? Pourquoi le japon ? Toutes les mers sont polluées !
les meilleurs poissons Makro, fliet du Groenland congélés 180B/kg ou poisson frais comme perroquets, petits baraccuda, tazar provenant de RANONG adaùman sea
Vous voulez dire : filets de goéland ? Et vous savez comment la provenance ?
ne vous étonnez pas de toutes ces infos depuis 7 ans j'étudie comment manger sianement ic et c ('est possible, certainement pas dans les gargottes, chacun son choix
Je sais ce que je mets dans ma bouche LAO TSEU je suis ce que je mange Bagavad gita le premier médicament est l'aliment Hippocrate, père de la médecine occidentale...........serment d’Hippocrate sur lequel les médecins s'assoient dessus en général, sauf des thérapeutes comme nous, mis à l'index de l’information tv et des médias, place aux bien pensants et aux médecins défenseurs des multi nationales de l'agro alimentaires et des labos -manger engraissez vous, devenez malades on prendra soin de vous......quant à ceux qui sont prétendument à l'abri de la malbouffe, dans mon histoire de praticien ( 35 ans de médecine alternative
) la liste est longue de ceux qui ont regretté, tout vient à qui sait attendre....la mort mais dans quelle circonstance............
C'est quoi : médecine alternative ?? Homéopathie ? Médecine chinoise? Acupuncteur ? Guérisseur ?  | | | je fais des effort pour ma bouffe mais ca ne devient pas obcessionel; en general un bon produit est plus cher (parfois beaucoup), ca aide a la selection
quand aux poissons sauvages de mer attention aux metaux lourd, peut etre un peu moins vers ranong que rayong et cha am
sans compter les fruits chinois qu on trouve sur les marches thais
de toute facon dans les gargottes je jette un bon coup d oeil sur la proprete l huile les cuisinier avant de commander may poncharot | | | À: Renosu · 1 mars 2014 à 9:57 Re: Cuisine et huile de palme en Thaïlande Message 27 de 60 · Page 2 de 3 · 1 210 affichages · Partager Voilà Moi aussi je fais attention, de là a dire qu'on ne peut plus rien manger sans risque pour la santé.... En Espagne ou au Maroc, ils s'emmerdent pas avec les réglementations sur les produits toxiques, pourtant on bouffe leur production. Qui n'aime pas un bon gros steak saignant cuit au....beurre, avec une sauce roquefort ? Quelle différence avec l'huile de palme ? (C'est malin ! Maintenant j'ai faim !) | | | À: Milhusa · 1 mars 2014 à 11:49 Re: Cuisine et huile de palme en Thaïlande Message 28 de 60 · Page 2 de 3 · 1 191 affichages · Partager je suis un gros client de street food et de gargottes locales
Pareil
On doit être vernis
Ou très costauds
Ce qui prouve que ce qui ne te tues pas te rends plus fort  | | | ne vous étonnez pas de toutes ces infos depuis 7 ans j'étudie comment manger sianement ic et c ('est possible, certainement pas dans les gargottes, chacun son choix
Vite dit, vite dit. Ca ressemble à un amalgame irréfléchi. Les gargotes de BKK se fournissent au marché de Klong Toei, au même titre que le chef de l'Oriental
Je sais ce que je mets dans ma bouche LAO TSEU
je suis ce que je mange Bagavad gita
le premier médicament est l'aliment Hippocrate, père de la médecine occidentale
S'il faut passer son temps à sélectionner ce que tu bouffe a chaque repas, cela va te prendre tout ton temps. Éplucher à la loupe les étiquettes des les produits pour connaitre leurs contenu est une pathologie connues des praticiens spécialisés dans les comportements obsessionels.
Faire attention d'accord, mais il faut faire la part des choses, et comme pour tout, ce sont les abus qu'il faut éviter.
quant à ceux qui sont prétendument à l'abri de la malbouffe, dans mon histoire de praticien (35 ans de médecine alternative) la liste est longue de ceux qui ont regretté, tout vient à qui sait attendre....la mort mais dans quelle circonstance............
Tu seras certainement le mort le plus sainement nourri du cimetière Fais tout de même attention en traversant les routes, les parechocs des bus n'ont pas de date de péremption et sont particulièrement indigestes. | | | À: Evildeville · 1 mars 2014 à 12:18 Re: Cuisine et huile de palme en Thaïlande Message 30 de 60 · Page 2 de 3 · 1 177 affichages · Partager les meilleurs poissons Makro, fliet du Groenland congélés 180B/kg ou poisson frais comme perroquets, petits baraccuda, tazar provenant de RANONG adaùman sea
Vous voulez dire : filets de goéland ? Et vous savez comment la provenance ?
Hello Serge, Les produits congelés de Makro sont étiquetés, tout simplement Tu y trouves par exemple des coquilles St Jacques mais aussi cette cochonnerie de poisson d'élevage Vietnamien, dans les viandes du porc et poulet local, mais aussi du bœuf Australien comme le lapin, du sanglier, du cerf, du chevreuil... toujours avec la provenance. Toute notre cuisine se fait à l'huile de riz pour la friture (le moins souvent possible) et le reste huile d'olive. Quant à l'huile de palme c'est vraiment... à vous J.-P. Coffe  | | | À: Banzaiiiii · 1 mars 2014 à 12:35 Re: Cuisine et huile de palme en Thaïlande Message 31 de 60 · Page 2 de 3 · 1 168 affichages · Partager Les gargotes de BKK se fournissent au marché de Klong Toei, au même titre que le chef de l'Oriental
A la différence prés que le Chef de L'Oriental n'utilisera peut-être pas de l'huile de palme mais en tout cas contrôlera sa température de cuisson et ne l'utilisera qu'une fois. Lorsque l'on voit des assiettes de riz avec du porc chili et basilic et en plus un œuf poché dans une huile maron, on peut se poser des questions. Par ailleurs, je ne comprends pas la finalité de ces diverses remarques polémistes. Quelqu'un vous fait part de son avis sur le sujet ouvert, vous lui rentrez dedans, raillez.... Vous ne percevez pas d’intérêts à ses propos, libre à vous, mais acceptez les différences. C'est un forum, pas l'Assemblée nationale Française | | | À: Hmh · 1 mars 2014 à 12:39 Re: Cuisine et huile de palme en Thaïlande Message 32 de 60 · Page 2 de 3 · 1 166 affichages · Partager Hello Henri Michel Mea...culpa Je croyais qu'il ecrivait en langage SMS (remarque....) makro = maquereau en sms.! Bon pas grave.En France je regarde pas trop les étiquettes sinon j'y passe le week-end. J'avoue quand même essayer de privilégier le made in France, ne serait-ce que pour notre économie. Au fait, tu savais que des gens essaient d' acheter du boeuf chez Tesco ? Après comme dit mister Banzaï faut bien mourir de quelque chose.,. et autant que ce soit le ventre plein ! Vive nutella ! ! ! ! Miammiam | | | À: Evildeville · 1 mars 2014 à 14:17 Re: Cuisine et huile de palme en Thaïlande Message 33 de 60 · Page 2 de 3 · 1 145 affichages · Partager LOL Siam Maquereau
La plus grosse OPA jamais réalisée en Thaïlande, le rachat de Makro par le groupe CP, pourrait aussi déboucher sur un énorme scandale financier, en tout cas à la mesure des sommes en jeu. Ce serait aussi une grande première pour la SEC thaïlandaise qui jusqu’à présent n’a jamais instruit une seule grosse affaire malgré les nombreuses malversations financières qui font régulièrement la une des journaux. Après avoir constaté des mouvements de prix d’actions inhabituels, les autorités thaïlandaises ont tardivement lancé une enquête sur l’OPA de 6,6 milliards de dollar de CP sur Siam Makro, dont 64 % est détenu par un conglomérat néerlandais SHV Holdings. En savoir plus sur www.thailande-fr.com/...#HYVjXTJYxi70Joyh...
Mais c'est une autre histoire | | | À: Hmh · 1 mars 2014 à 14:21 Re: Cuisine et huile de palme en Thaïlande Message 34 de 60 · Page 2 de 3 · 1 142 affichages · Partager Les gargotes de BKK se fournissent au marché de Klong Toei, au même titre que le chef de l'Oriental
A la différence prés que le Chef de L'Oriental n'utilisera peut-être pas de l'huile de palme mais en tout cas contrôlera sa température de cuisson et ne l'utilisera qu'une fois.
On en sait juste rien, mais une chose est sûre, l'huile de friteuse ne se change pas après chaque utilisation, et heureusement, car dans ce cas, la portion de frites reviendrais à 500 Tb
Lorsque l'on voit des assiettes de riz avec du porc chili et basilic et en plus un œuf poché dans une huile maron, on peut se poser des questions.
Il ne faut pas se poser de question, mais juste fuir.
Par ailleurs, je ne comprends pas la finalité de ces diverses remarques polémistes. Quelqu'un vous fait part de son avis sur le sujet ouvert, vous lui rentrez dedans, raillez...
Bof, je ne lui suis pas rentré dedans méchamment, mais il a une façon de voir les choses et moi une autre, alors je lui en fait part. Maintenant chacun mène sa barque comme il l'entend et je ne juge personne.
a vrai dire, je faisait référence à une de mes ex-voisine qui passait son temps à l’hypermarché à ausculter chaque produit à la loupe pour éviter le colorant X22 ou le conservateur B88E. Une fois en me voyant acheter du pain blanc, elle m'a affirmé que j'allais en mourir... 
La brave est morte à 59 ans d'un cancer généralisé il y a 10 jours. comme quoi, il n'y a pas de règles, et je préfère vivre et profiter de mon unique vie sans trop me poser de questions. j'ai bien d'autres choses à faire. | | | À: Banzaiiiii · 1 mars 2014 à 14:23 Re: Cuisine et huile de palme en Thaïlande Message 35 de 60 · Page 2 de 3 · 1 137 affichages · Partager je préfère vivre et profiter de mon unique vie sans trop me poser de questions. j'ai bien d'autres choses à faire.
Certains aiment bien dire carpe diem, d'autres on creuse sa tombe avec ses dentsMoi je dis mektoub | | | À: Milhusa · 1 mars 2014 à 14:34 Re: Cuisine et huile de palme en Thaïlande Message 36 de 60 · Page 2 de 3 · 1 132 affichages · Partager Certains aiment bien dire carpe diem, d'autres on creuse sa tombe avec ses dents
Moi je dis mektoub
Moi aussi mais bon, ça ne dispense pas de faire n'importe quoi et d'observer un minimum de vigilance. On peut un peu forcer le mektoub | | | À: Banzaiiiii · 1 mars 2014 à 14:36 Re: Cuisine et huile de palme en Thaïlande Message 37 de 60 · Page 2 de 3 · 1 129 affichages · Partager je préfère vivre et profiter de mon unique vie sans trop me poser de questions. j'ai bien d'autres choses à faire.
Pareil pour moi Et en plus je dis mektoub | | | À: Vincethai · 1 mars 2014 à 14:48 Re: Cuisine et huile de palme en Thaïlande Message 38 de 60 · Page 2 de 3 · 1 126 affichages · Partager Je suis surprise de voir que tout le monde est si affirmatif sur l'huile de palme généralisée en Thaïlande. Ma fille est allergique aux arachides (entre autres) et depuis sa naissance, nous sommes allés quasiment chaque année en Thaïlande. Je vais donc à chaque fois dans les cuisines (ou sous le chariot !) pour demander à voir l'huile utilisée, et finalement, je me suis rendu compte que l'huile de soja était largement utilisée, en tout cas dans les restos thais. | | | À: Muralth · 1 mars 2014 à 15:14 Re: Cuisine et huile de palme en Thaïlande Message 39 de 60 · Page 2 de 3 · 1 117 affichages · Partager c'est vrai que ca cultive beaucoup le soya etre la recolte de riz en thailande | | | À: Hmh · 1 mars 2014 à 21:43 Re: Cuisine et huile de palme en Thaïlande Message 40 de 60 · Page 2 de 3 · 1 092 affichages · Partager Les gargotes de BKK se fournissent au marché de Klong Toei, au même titre que le chef de l'Oriental
A la différence prés que le Chef de L'Oriental n'utilisera peut-être pas de l'huile de palme mais en tout cas contrôlera sa température de cuisson et ne l'utilisera qu'une fois. Lorsque l'on voit des assiettes de riz avec du porc chili et basilic et en plus un œuf poché dans une huile maron, on peut se poser des questions. Par ailleurs, je ne comprends pas la finalité de ces diverses remarques polémistes. Quelqu'un vous fait part de son avis sur le sujet ouvert, vous lui rentrez dedans, raillez.... Vous ne percevez pas d’intérêts à ses propos, libre à vous, mais acceptez les différences. C'est un forum, pas l'Assemblée nationale Française
 Bravon, en plein dans le mille. C'est vrai, ce forum sur la Thailande subi de plus en plus des agressions inutiles. Le but de CE forum de nous renseigner, de nous entre-aider et de nous faire part de vos expériences. Henri-Michel est enfin en participant qui ose le dire. Continue stpl.  très bon dimanche. | Discussions similaires sur la Thaïlande: Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires Tous les droits réservés © 2026 MyAtlas Group | 9 025 visiteurs en ligne depuis une heure! |
