J'ai envie d'un bon couscous (Thaïlande)

Pourquoi " bientôt"?
tu as une adresse...sûre ?
Je ne rentre que dans un mois et en attendant, a moins que l'ami Banzaïïïïï n'en ramène avec lui, je vais essayer la chèvre grillée
Et les tagines préconisés par Barbara.

Si t'es en manque "d'exotisme", au lieu d'un couscous, vas plutôt déguster une bonne fondue ou une raclette, c'est encore la saison ici

Nanah soi sur Bangkok, il y a un tunisien qui tient un kebab l'un des premiers de Bangkok.A la fin de la vidéo tu vois un resteau (égyptien)qui fait l'angle tous en "inox".Collé à ce resteau il y a un kebab le patron tunisien (la soixentaine et a un handicape à la jambe), il fait le couscous le vendredi attention ça part très vite! Tu peux réserver ta portion.
Les français qui habitent à Bangkok viennent ainsi que l'ambassadeur d'Australie qui commandait chez lui.
Je ne sais pas si il est pas à la retraite?
Il m'en parlait....Sinon tu peux manger libanais, jordanien etc ça change de la bouffe thaie.En tous cas pour trouver un couscous en Thailande le quartier arabe est ta meilleure option!

Salut Alex et...
Merci pour ce post qui vient un.....samedi... Grrrrrrrrr. !
Plus qu'une semaine a attendre le prochain jour de couscous.
C'est l'ami Banzaïïïïï qui va aussi aimer.
Imaginer que j'ai fait tout le soi 3 et pas...nana ! Dur.
Bon je vais aller y jeter un oeil de repérage un peu avant, histoire d'assurer.
A charge de revanche, car on est presque voisins du...centre (de temps en temps seulement).
Bonne soirée et merci encore.

Tu as vu le poulet ou? Des os, de la peau et des additifs innommables et c'est tout, j'ai vu un reportage sur Temps présent ou Envoyé spécial, il y avait a peine 10% de poulet dedans, les hamburgers de Mc Crado contiennent plus de bœuf que cela Pas de guéguerre j'aime ni l'un ni l'autre, juste l'objectivité

Tout d'abord je parlais de guéguerre entre EUX pas entre nous.
KFC est sûrement du poulet de mauvaise qualité mais du poulet quand même : des morceaux 100/100 poulet avec de l'enrobage comme les nuggets de Mcdo.
Ce sont deux approches pas si différentes du mal bouffe dans la forme, identiques dans le fond.Et ce ne sont pas les seules.Leur seul mérite, si tant est qu'il y en ait est qu'ils sont ouverts quand tout est fermé, même l'épicier " arabe" de Sunae ou Adonya.
Bon HS fini j'espère.
Le couscous est trouvé ! ! ! !
Sitôt servi sitôt photos.Merci pour votre aide les amis !!
Miammiam.

Quelque chose me dit qu'à l'heure qu'il est, il se fiche complètement de la gastronomie de Mac Do ou KFC.Il déguste...

Content pour toi!Sinon pour la petite histoire j'avais demandé au Tunisien ce que les thais pensaient du couscous.Il m'a dit que quand il en a servit à des thais ils voulaient du riz avec!

Du riz avec ou du riz à la place de la semoule?

Merci Alex
Ils voulaient du khao pad khai en fait !

Alors, tu en es où avec ton phantasme couscoussien ????