Quel aliment vous fait perdre les pédales?

sans aucun doute la piperade basque avec de le ventrèche (ou du serrano) et un oeuf frit accompagnés de cidre basque!!!!!

Ah! mais c'est que si l'on tourne dans les spécialités regionales...
hum...la Dame Blanche aura mes preferences...le tout sous une bollée de cidre!
Une fine galette de sarasin poellée dans laquelle on a placé quelques coquilles St. Jacque
saisis au beurre et à la fleur de sel, ciboulette, poivre noir, filet de citron, crême fraîche et nuage de muscade...
Je ne vous dis que ça...

Sans être originale... exaequos :.. le foie gras frais bien cuisiné à la poêle et qui fond dans la bouche..... tous les bons fromages (hihi pas les trucs de régime ou sans goût) avec du bon pain (pas une boule de pâte pas cuite qui s'écrase quand tu la coupe mais qui craque entre les doigts et garde sa saveur une semaine....).. les deux évidemment accompagnés par une bonne bouteille de vin rouge...sans quoi il manque quelque chose ! Après..... le saumon fumé ramené par mon chéri de sa pêche en Alaska.. la crème du lait des amis fermiers de mes grands-parents qui remplissait un petit bol chinois... quand j'avais 10 ans hélas, je n'en mangerai plus à cause des normes d'hygiène .. le gigot d'agneau sur un lit de pommes de terre de ma maman.. la saucisse de mon boucher de St Affrique.. le petit jamon catalan sur une tranche de pain beurré.. le pain beurré...!Oh là là là... j'espère ne pas vivre un jour un temps de guerre... je suis trop gourmande !

Des langoustines avec mayonnaise et pain beurre, servies avec un bon ptit sancerre pardi!!Un bon méchoui de mouton des familles!!Le crabe farci à la gabonaise, qu'on ne mange qu'au Gabon !

Les sushis. La semaine dernière c'était mon anniversaire et je me suis "allé!c'est ta fête!" et j'en ai acheté tous les jours. Pour mon anniversaire, j'ai reçu de la vaisselle et tout ce qu'il me faut sauf le poisson pour en faire pendant longtemps.Suivi de près par le Nutella, mais que j'évite d'acheter car je vais finir le pot.

La soupe: Crème de citrouille
Le repas: Lasagne (et oui, comme Garfield le chat, et moi aussi je déteste les lundis!)
Le dessert: Un shortcake aux fraises... miam

Ah oui le shortcake aux fraises hum...je l'avais oublié celui-là !

Salut Annais...Tu crois que ça se mélange bien avec tes sushis ???
Ben voyons donc!!! Qu'est-ce que je dis là là... Les fraises, ça va avec absolument mais vraiment n'importe quoi et en plus, il en reste encore, la saison n'est pas totalement terminée...

Aucun problème, peut-être pas les deux en même temps par contre.

salutmoi aussi je crak totalemnt pour le nougat chinois
mais j'ai découvert encore eilleur l'année dernière
le nougat cambodgien
moins dur, qui fond sur la langue et avec plus de eam et de cacahouette (ils en font avec pelin de trucs)
si tu a l'occasion den gouté redi moi ce que tu en pensebiz (tt collant paske lein de sucre)saalik

pr les acras je suis over daccor
jmen suis enfilé au moins une vingtaine en 5 minutes une fois, c'est vraiment trop bon, quand tu commence, tu peu plus t'arreter, et meme qd tu sens que tu va devoir te jeter la bouche grande ouverte ds la piscine de ton hotel a st françois, tu en reprend un ou deux, juste paske c'est irrésistiblesaalik

je confirme la creme double de gruyère c'est vraiment un sacré peché mignon (surtt avec une boule de glace vanille). Par contre qd tu te rend conmpte que ta abuzé, il est malheuresemnt déja trop tard lol la c plus en pillier kon compte les calories !saalik

Du poisson, n'importe lequel, a 4 heures du mat au resto d'une criée (avec un bon muscadet),
Un ceviche de crevette sur une plage du pacifique au Guaté (bon c'est pas le Perou, mais c'est le Perou),
Du sainte maure sur du pain frais et croustillant dans une cave de saint nicolas de bourgueil,
Du pain cuit dans le sable par un bedouin en plein desert jordanien,
Une boite de cassoulet William Saurin au milieu de l'atlantique pendant le quart,Enfin tout du moment que le lieu soit le bon et les bonnes personnes soient la...Mais par dessus tout, un magret avec des pommes de terre sautées....

Moi ce qui me fait saliver à tous coups, c'est le homard...Je capote littéralement... j'en suis complètement folle... Je l'aime tiède, froid, avec ou sans beurre... peu importeJ'adooooooooore !!!!

J'adore moi aussi le homard, miam mais j'aime pas le préparer

Mhh ça donne faim tout ça! Il y a quelques aliments qui me rendent complètement dingue. Le Fuèt. Un genre de saucisson catalan introuvable à Genève. Certains me diront "ce n est qu un saucisson". mais non! Il a un goût si particulier.Les poffertjes aux Pays Bas. Genre de petites crèpes un peu épaisses recouvertes de beurre et de sucre glace. Rien que d y penser... mhhh. 100 % calorique!!! les dropjes aussi. réglisses que je ne trouve qu aux P-Bas aussi. plus particulièrement ceux en forme de chats. Et pour la St Nicolas, les Pepernoten. Ma Grand-Mère m'en envoyait chaque année par la poste, mais le boulanger qui les préparait a pris sa retraite, du coup je n en ai plus jamais eu. enfin, oui, mais de pâles copies. Ce sont des pt biscuits à bases d épices pour le pain d épices, dont la recette est plus ou moins secrète, représentant des lingots d'or, que le père fouettard jette dans la maison le jour de la St Nicolas. Les enfants se ruent dessus. Ma mère a essayé d'en faire, impossible de retrouver le goût de ceux de mon enfance... Vous l aurez compris, ce sont surtout des souvenirs d enfance. Mais dès que je peux, je me jette sur ces pepernoten, poffertjes, fuet etc.Sinon, plus facile à trouver en Suisse, Les biscuits Oreo je peux m'engloutir une boîte...Le foie gras aussi. En période de Noël, combien de fois me suis-je levée en pleine nuit pour en déguster sur un morceau de pain...les crêpes avec le pancake syrup!!! le cheescake de chez Starbucks , en été, les cerises, je les mange par Kilos!!Et la FIDEUA de mon papa!!! Paëlla ou le riz est remplacé par des fideus, petites pâtes. Elle est délicieuse, surtout avec de l'aïoli!!! La glace aux pêches de ma grand mère aussi. Un truc de fous!!!! Je rajoute une dernière chose: Le pan tomaquet!!! (pan con tomate) une grande tranche de pain, grillée au feu de bois, on y frotte une gousse d ail, de la tomate, on rajoute un filet d huile d olive. avec du Jamon Serrano c est un régal. Ou, même chose, pain grillé, une bonne couche de beurre, pis du sucre............ j en bave!!!Bon allez, après le boulot, fitness!!!

Oh oui, le serrano !!!J' ai plus l'habitude de le manger tout seul, mais ton idée de pain tomate ail....Bon, 21 heures, c'est l'heure !

moi, c'est... vous avez le droit de vous moquer... les... rognons!!! eh oui!!! flambés au cognac... Mmmmhhh!!! et un bon petit vin pour aller avec, hop, emballez c'est pesé!!!
seul problème... je ne retrouverai jamais la recette de ma maman, qui est partie avec...