Retour mitigé d'une première croisière sur Holland America

oui absolument tu as raison
on ne fait pas le tour et on ne sert pas soit même..puisque c'est les serveurs derrière le stand qui te servent.Après j'ai mangé deux fois à des buffets de celebrity, et tu vois j'ai préféré hal notamment pour le stand asiatique (sushi et plats qui varient tous les jours)
mais c'est vrai que les gouts sur la nourriture différent vraiment selon les personnes.Mon mari par exemple qui est très poisson trouve qu'il n'y en a pas assez sur Hal.
ou que du style "pané".

les sushis ne sont presents que sur le buffets du soir chez CELEBRITY
je les ai vu effectivement tous les jours dans le buffet du midi, comme on n'aime pas je n'ai pas regardé s'ils changeaient tous les jours contrairement aux autres plats identiques chaque jour.
car effectivement poisson pané + un poisson sans aucun gout tous les jours au buffet chez HAL
le buffet de CELEBRITY a le mérite de changer tous les jours concernant les plats chauds et la viande à la coupe
ci dessous une photo de la vue du buffet en ilots chez CELEBRITY

Oui
chez hal les sushi et tous les plats du stand asiatique changent tous les jours
par région d'asie chaque midi..
le soir je ne sais pas s'il y en a car le soir on mange au restaurantmais c'est vrai que si tu n'aimes pas tu n'as peut être pas regardépour le poisson je te confirme mon mari était déçu.
Par contre il a trouvé le saumon fumé et le saumon au restaurant très bon.

Oui je confirme
Saumon fumé de qualité et bon aussi en version cuite au resto

Bonjour
Ce n’est pas le récit de Nathalie mais de POUPOU (Isabelle)

merci Marie Christine, pour ce précieux concours, croyez a ma profonde reconnaissance : - ridicule je suis, mais ici moins, et grâce a vous....Cordialement,

Bonjour,En effet, les croisières sont désormais des Ehpad flottants ; la client!le âgée est la seule qui peut, en majorité, investir dans ce type de voyages.De plus, les "Séniors" sont des clients qui, en raison de leur âge, toussent, postillonnent,... et contaminent les autres passagers. Alors, laissons-les entre eux.C'est regrettable mais ainsi.Prenez soin de vous et éviter, lors de vos prochaines croisières, de revenir avec des problèmes pulmonaires.

Bonsoir Michel,Heureusement l' orthographe défaillante et l'amalgame abusif ne sont pas contagieux.
Seule l’agressivité l'est, mais c'est devenu endémique sur terre aussi, comme vous le démontrez.

Bien raison, Alain... J'aurais le goût d'en rajouter épais mais je me contenterai de dire que je suis moi-même un "sénior" et que comme bien de mes "semblables" je ne passe pas mon temps à tousser, loin de là, contrairement à bien des jeunes! Non mais...

LE SERVICE SUR HOLLAND AMERICA
On attend de la qualité sur ce critère quand on est sur une compagnie dite prémium..
Et je dois être honnête HOLLAND AMERICA est sur ce critère au point !tous les jours nous avons eu en cabine des animaux pliés en serviettes, et des chocolats.
Le service de livraison du petit déjeuner en cabine est très bien.
A chaque escale come sur CELEBRITY est installé un petit stand avec boissons et petits gateaux et aussi des serviettes pour s'essuyer les mains.J'ai eu un problème avec des voisins qui fumaient sur le balcon, la personne de la réception s'est déplacée pour constater, elle m'a ensuite appelé pour dire que ces personnes avaient reçu un avertissement et que si ca se reproduisait cela serait une lourde amende pour eux, on n'a plus été ennuyé.Au buffet, les serveurs viennent nous apporter de l'eau préparent nos couverts et debarassent assez rapidement les assiettes sales.Les serviettes a la piscine sont toujours disponibles et en libre accés, c'est agrèable.Au spa suffisamment de personnels pour retirer les serviettes usagées et veiller au bien être des hotes.Un bémol quant à l'embarquement du premier jour plus long qu'ailleurs mais rattrapé par des cabines disponibles de suite.De façon générale amabilité et serviabilité du personnel.A SUIVRE : CONCLUSION

Oui, oui, vite Isa, la conclusion (en fait TES conclusions! ) Merci!

tout à fait d'accord avec vous vieille mais plus intelligente que d'autre

CONCLUSION
Tout d'abord une petite rectification s'impose, Après vérification cette croisiere coutait 950 euros par personne et non 850 comme annoncé dans le message de départ....LES POINTS POSITIFS DE CETTE COMPAGNIE ET DU PAQUEBOT HAL NIEUW STATENDAM
- cabine prête plus tot le premier jour
- la qualité de la cabine de la salle de bain et du balcon avec un bémol pour la porte au lieu de la baie vitrée coulissante pour le balcon
- La qualité du service à bord
- la serviabilité et la gentillesse du personnel
- le ration tonnage / passagers / équipage
- le calme à bord
- enfants peu nombreux
- la qualité du SPALES POINTS NEGATIFS DE CETTE COMPAGNIE ET DU PAQUEBOT HAL NIEUW STATENDAM
- pas de possibilité d'embarquer le matin du premier jour
- quand on embarque on dirait qu'ils ne sont pas prets piscine à l'arrière vide, transats tous attachés avec une corde... apparemment les vacances n'ont pas encore commencé !
-le fait de ne pas pouvoir se servir au buffet soi même pour 80 % des mets et de devoir parfois faire une queue décourageante juste pour se faire faire une salade composée
- le buffet quasi identique tous les jours
- les hors d'oeuvre low cost du restaurant qui se résument pour 95 % être des crudités ou de la soupe ainsi que les autres plats de qualité inférieure aux autres compagnies premium que j'ai pu fréquenter.
- aucun effort pour la langue, tout est en anglais et sur cette compagnie cela pose vraiment problème de ne pas savoir s'exprimer un minimum dans la langue de Shakespeare
- les jaccuzis minuscules
-les piscines trop petites
-les transats en nombre insuffisant
- les spectacles vraiment pas terribles !! même pas de chanteur dans la troupe c'est limite de l'amateurisme et vraiment minable auprès de ce que l'on peut voir sur ROYAL CARIBBEAN
- la musique assourdissante dans les salons
-aucun salon dansant le soir excepté la discotheque en soirée à partir de 23h45
- les animations inexistantes en journée et en soirée
- le manque de décoration (pas de sculpture de glace, pas d'aliments scupltés pour décorer le buffet, pas de gateau de bienvenue le premier jour, pas de déco pour la st valentin !! (quand même une petite attention sur le dessert au diner)
- piste pour courir et marcher très petiteLE MOT DE LA FIN
Pour ma part, cette compagnie s'adresse aux couples plutôt âgés.. être sourd est un plus pour être en capacité d'écouter la musique le soir !
Il ne faut pas être trop exigent sur la qualité de la gastronomie et aimer beaucoup les crudités
les nageurs et les danseurs passeront leur tour !
les personnes aimant le calme et n'allant jamais voir les spectacles ne seront pas déçus....Je juge cette compagnie bien inférieure à CELEBRITY et PRINCESS.. certes un peu moins chère que ces 2 dernières mais ayant un moins bon rapport qualité / prixJe ne m'interdis pas de reprendre cette compagnie si un itinéraire magnifique était proposé mais vraiment si pas d'autres propositions similaires sur les compagnies premium concurrentes
ou alors à un prix bas.ceci reflète bien sur que mon avis personnel.. les personnes ne connaissant pas d'autres compagnies premium peuvent en être satisfaites... mais un conseil, si l'envie vous prend d'essayer de compagnie n'y consacrez pas un gros budget car vous pourriez être déçus des prestations.

Merci Isa,Ouais, il y a plusieurs points dans ton CR qui me rejoignent, dont certains négatifs, comme le "self" qui n'en est pas vraiment un à 80%! Côté spectacles de soirée, c'est sûr que RCI est difficile à battre, même si certains soirs je me sentais culturellement assez loin de mes origines! Mais bon, on ne peut semble-t-il avoir à la fois le beurre et l'argent du beurre...

Bonjour Christian,Quand vous parlez de cie premium, est-ce que c’est une cie considéré comme la meilleure. Si oui, j’aimerais bien savoir qui décide de cela.Parce que, après avoir lu la conclusion de poupou, je trouve que ça laisse vraiment à désirer.Et pour Celebrity, j’ai fait deux Soltice, et de là à dire que c’est une cie premium, j’ai un petit bémol.

Bonjour Nine...
Bémol moi aussi. Les appellations Premium, De Luxe, etc, ça reste selon moi subjectif, entre autres parce que pour la même cie, les prestations varient passablement selon le navire, l'itinéraire, le moment, etc. Je ne connais pas HAL, que je croyais au moins de la trempe de Celebrity, en plus "classy" ou du moins plus tranquille (Poupou nous dit sur ce dernier point que parfois c'est le cas et d'autres fois moins), donc pour Celebrity, que je connais bien, surtout la Classe Solstice, et apparemment Princess que je ne connais pas plus que HAL, ce que je sais c'est qu'il y a eu une nette baisse de qualité dans les services en général ... Pour ce qui est de RCI, c'est surtout le Allure OTS que j'ai apprécié (mars 2017, croisière tri-génération...); pour la tranquilité on repassera mais pour le reste ça vaut Celebrity. Selon moi, évidemment! Dans 3 semaines je mettrai les pieds sur le MSC Prezioza, une première... On va voir ce qu'on va voir...

Bonjour
Pour la catégorie classique premium luxe il faut se référer au guide Berlitz qui établit des classements de compagnies de Croisieres comme un peu le guide Michelin pour les restos
Je pense que le critère primordial est le ratio tonnage /passagers / équipage qui est une donnée pour moi importante
Sur un bateau de taille identique d’environ 130 000 tonneauxentre COSTA ET MSC VS CELEBRITY PRINCESS ET HAL vous aurez un écart d’environ 1000 passagersPour ma part c’est important et cela se ressent 1000 passagers en moins ! Non seulement il y a moins de monde mais aussi quasi pas d’italiens et d’enfants... ça change complètement la donne
Sur Costa et msc piscines et jaccuzis sont difficilement accesssibles ou dans de mauvaises conditions enfants qui sautent qui hurlent jaccuzis tout le temps bondés
Sur CELEBRITY grande piscine et jaccuzis adultes quand on y a gouté... j’avoue qu on est vite accroc
Sur les compagnies premium de manière générale les escales sont plus longues (peu d escales à la demie journée comme pratiquent Costa et msc) et les itinéraires plus originaux
Enfin normalement la qualité gastronomique est au rendez vous....
Effectivement HAL n’est pas à la hauteur pour ma part dans ce critère
Bref tout dépend de ce que l on recherche
ROYAL CARIBBEAN n’estp As premium mais s’adresse plutôt aux familles par contre au niveau distractions ils sont imbattables et leurs spectacles magnifiques
C’est pour moi super quand on part avec des enfants ou la PRINCESS ET CELEBRITY sont moins adaptés
Et ce qui est bien c’est qu ils réservent malgré tout des zones adultes ou l’on peut trouver du calme et profiter des jaccuzis ou piscines sans enfantsTout dépend de ce que. L’on recherche on a la chance d’avoir un large panel de compagnies pour répondre aux envies de chacun

Bonjour Isa,J'avouerais qu'entendre parler de compagnies "premium" m'agace un peu. Il y a des compagnies différentes, chacunes avec leurs avantages et leurs inconvénients, dont certaines ont fait le choix d'être low cost. Cela me semble ainsi plus simple et plus clair.Dans les points négatifs que tu soulignes chez HAL, j'avouerais que je ne reconnais pas la compagnie avec laquelle j'ai fait mes dernières croisières. Hormis quelques details et le fait de se faire servir au buffet ce que je trouve préférable sur le plan de l'hygiène.Peut-être ce bateau préfigure-t-il un nouveau concept ? Ou bien est-ce dû à la destination ?
A suivre....