Recette du Jambalaya | VoyageForum

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Recette du Jambalaya

OnMyGlobe · 31 mars 2012 à 13:28 · 4 participants · 5 899 affichages

2 photos

semble que dans le jambalaya, il y a aussi des crevettes Plutôt que le jambalaya d'Eddy Mitchelll, je préfère cette version (Fats Domino+Jerry ... tout simplement, le gUmbo est une recette similaire au jambalaya. www.recettes.qc.ca/... Il peut être au crevettes et au crabe également.

Cuisines du monde > États-Unis

27 avr. 2012 à 23:16
LiseDenise »

Le Yambalaya du bayou (Louisiane)

Chris51 · 3 décembre 2004 à 13:50 · 3 participants · 10 284 affichages

Louisiane

Guides VF

Pour rester dans l'ambiance de cette savoureuse recette traditionnelle, lisez "Rafale sur le bayou" de Sam Ross, En cuisine, il recouvre une multitude de recettes de viandes à base de riz, toutes très épicées, telles que ...

Cuisines du monde > États-Unis

6 fév. 2008 à 12:14
Chrousseaud »

Un petit dictionnaire de la nourriture nord-américaine

Aquilegia · 4 juillet 2009 à 14:46 · 12 participants · 19 120 affichages

Beaucoup de recettes differentes. Parfois tres epice, parfois legerement epice. Cheese curds ... Il recouvre une multitude de recettes de viandes à base de riz, toutes très épicées, telles que le « riz créole Jumbalaya » avec du jambon et ...

Cuisines du monde > États-Unis

9 août 2018 à 19:10
Kristen1 »

Recette du cocktail "Le Manhattan"?

OnMyGlobe · 19 avril 2012 à 18:19 · 3 participants · 3 169 affichages

Ne connaissant ce cocktail que de nom, je me suis empressé d’aller chercher la recette et je vais donc vous la livrer. À base ... . Ce qui est un peu dommage avec le Manhattan, c'est que personne n'a jamais connu sa réelle origine. Trop ...

Cuisines du monde > États-Unis

28 avr. 2013 à 23:48
Nebolas »

Recette à l'américaine de Seasoned Fries?

Kiki1607 · 8 février 2012 à 21:32 · 7 participants · 4 116 affichages

Ok, ta recette a l'air interessante, mais bon depuis le temps, je cherche en france du sel d'oignons et du sel d'ail. je ne trouve pas, je vais m'en servir souvent je crois. Pour une recette de sel d'oignon ; www.google.ca/... L'utilisation de Google ; indispensable

Cuisines du monde > États-Unis

5 juil. 2012 à 8:10
Jjlasne »

Recette de cuisine américaine Réveillons

Rrayondsolei · 4 novembre 2010 à 7:00 · 2 participants · 6 493 affichages

En vous remerciant d'avance... Aurore Voici certains mets que les américains mangent à Noël ou encore à l'Action ... Il y en a plusieurs autres qui varient aussi de l'endroit où tu te situe aux Étas-Unis. Si tu veux les recettes, Google est ton ami!.

Cuisines du monde > États-Unis

4 nov. 2010 à 18:34
Rrayondsolei »

Gumbo au poulet Louisianais

Varekai · 18 mars 2004 à 9:06 · 1 participant · 7 885 affichages

Voila: Ingrédients: 1 poulet désossé, 1 tasse d'huile, 1 tasse de farine, 2 tasses céleri haché, 1 tasse ... Le roux est le secret de cette recette, et il est très facile à manquer! Il faut cuire le mélange pour environ ...

Cuisines du monde > États-Unis

18 mars 2004 à 9:06
Varekai »

Crevettes à la noix de coco (Philadelphie)

Deeloo · 28 mars 2008 à 16:28 · 2 participants · 4 422 affichages

Philadelphie

Guides VF

J'ai passé quelques mois à Philadelphia et mon régal était les crevettes noix de coco de ma famille d'accueil... Recette: Trempez les ... est en effet genial je l'ai deja gouté mais en republique dominicaine. je ne connaissais pas la recette! merci. Dis moi j'ai une petite question: ...

Cuisines du monde > États-Unis

1 mai 2008 à 18:30
Doune69 »

Meilleurs hamburgers à New York?

Reneantibes · 24 janvier 2013 à 23:29 · 23 participants · 8 819 affichages

3 photos

dans de bons restaurants et ca plait:) et alors vous vous êtes inspiré de burgers americain pour votre recette? ;). On parle bien d'un steak haché entre 2 tranches de pain, c'est ça? Ben disons que sur New York, j'aurais tendance à vouloir tester d'autres choses justement. Mon ...

Cuisines du monde > États-Unis

26 fév. 2013 à 20:46
Arnho »

Recettes à l'américaine

Philsky · 9 juillet 2004 à 5:22 · 2 participants · 3 845 affichages

Moi je me revolte se soir (j'avais rien d'autre a faire LOL) moi je suis une personne pas difficile dans la nourriture et j'aime bien essayer. ce qui me desole son les restaurents qui se dit d'un autre pays et qui servent de la nourriture de leurs ...

Cuisines du monde > États-Unis

10 juil. 2004 à 3:57
Philsky »

Humour culinaire en Amérique

Cochize · 24 décembre 2015 à 10:06 · 7 participants · 5 169 affichages

10 photos

Il y a néanmoins sur le marché divers livres de recettes qui donnent des conseils pour bien apprêter ... Réticent au départ, M. Irion a tenté l’expérience et réuni les recettes dans son livre. Sa préférence? Le museau d’orignal ...

Cuisines du monde > États-Unis

15 fév. 2018 à 8:27
Cochize »

Spécialités culinaires du Nevada, Arizona, Utah, Colorado?

Sylvain42 · 21 avril 2010 à 15:09 · 9 participants · 18 781 affichages

Ouest américain

Guides VF

ça: amourettes ou rognons blancs. On trouve aussi le nom: animelle. Un livre de recettes rien que pour ça: lesgourmandisesdephi... J'ai souvenir que le lendemain de corridas aux Arènes de Toulouse, la boucherie située en face (disparue depuis) vendait les morceaux de choix des taureaux ...

Cuisines du monde > États-Unis

25 avr. 2010 à 23:15
PSI31 »