Recherche une recette indienne

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Etoui · 4 April 2008 à 19:35 · 2 participants · 2 679 views

Une recette indienne avec des petites sèches, qui puissent convenir à des invités. Merci d'avance. J'en connais une, mais elle est très très très épicée. Elle t'intéresse quand-même? Chez moi, ils aiment très épicé. Donne là moi si tu veux!.

Cuisines du monde > Inde

5 Apr 2008 à 22:37
Etoui »

Recette du ladoo? (Inde)

Ersan · 21 March 2013 à 18:04 · 4 participants · 4 816 views

en France dans une boîte plastique car ils se gardent une huitaine de jours; tu peux même les congeler en arrivant. Pour la recette "de base", celui d'une indienne francophone qui explique ses recettes très clairement à l'aide de vidéos. Je n'ai ...

Cuisines du monde > Inde

29 Apr 2018 à 17:04
Cshoots »

Recette du thé au lait indien

Gnathalie · 15 February 2013 à 7:57 · 7 participants · 4 308 views

Plus c'est long, plus c'est bon.Mais pas 1 heure quand même. On peut y ajouter une cardemome écrasée.Filtrer et y ajouter le lait ... .juin sera le mois du billet d'avion, de la date définitive amitiés sylvie. Voici comment ma famille indienne fait le ...

Cuisines du monde > Inde

17 Feb 2013 à 18:01
Torye »

Épices en Inde

Expertinde · 3 September 2017 à 20:57 · 3 participants · 1 561 views

Ce billet a pour but de vous présenter quelques épices (mais vous devez certainement déjà en connaître ... dans la cuisine indienne, iranienne mais également dans la cuisine de différents pays d’Asie du sud est. Badiane ou anis étoilé La badiane

Cuisines du monde > Inde

29 Sep 2017 à 14:37
Pagaljavab »

Cuisine en Inde et au Ladakh

Oliviertuno · 31 March 2019 à 19:42 · 2 participants · 808 views

Ladakh

Guides VF

Au Ladakh la nourriture est différente bien que l'invasion récente du Ladakh par les Indiens a obligé les restaurants ladakhi ... ne supporte l'idée de boire du thé bouilli, salé et beurré. Et il n'est jamais proposé. Au cours d'un repas, ou à la fin d'une journée de trek

Cuisines du monde > Inde / Tibet

2 Apr 2019 à 18:37
Oliviertuno »

Le top 10 des plats et boissons en Inde?

Jujudavignon · 1 July 2013 à 11:15 · 15 participants · 8 871 views

nous aussi des recettes tu as l'air de t'y connaitre en cuisine Indienne du sud!!. Je traduis certains de tes mots car tu dois avoir ... une bonne confiture de tomate mais à la façon indienne, ça t'interesse? Je suis en vacances en ce moment.Si j'ai proposition venant d'une femme

Cuisines du monde > Inde

11 Jul 2013 à 18:17
Moushika »

Recette indo-népalaise de momos au poulet

Lesnem · 17 April 2020 à 11:12 · 6 participants · 1 381 views

A défaut de pouvoir voyager, je vous invite à faire un tour dans les cuisines du monde. Aujourd'hui, je vous propose une recette de momos ... le poulet par d’autres viandes ou du poisson ou en faire une version végétarienne. Vous trouverez la recette détaillée des momos au poulet sur ...

Cuisines du monde > Tibet / Népal / Inde

18 Apr 2020 à 10:46
Djullé84 »

Recherche recettes cuisine Inde du Sud

Jos84 · 19 August 2014 à 12:50 · 5 participants · 2 933 views

Inde du Sud

Guides VF

recettes de ces plats par des personnes qui vivent à PONDI?. Je serais très heureux d'avoir des recettes de "grand mère" lol.Merci si vous le ... matinée ils te remettent un guide super bien fait avec pleins de recettes. Mais il faut être sur Pondi! Tu peux néanmoins les contacter par ...

Cuisines du monde > Inde

27 Aug 2014 à 17:16
Xiongmao »

Cours de cuisine à Udaipur

Françoisemil · 26 December 2019 à 12:33 · 1 participant · 501 views

Udaipur (Tripura)

Guides VF

se trouvent les chambres d’hôtes très confortables avec une salle de bain privée. La pièce maître est la belle cuisine où la fille de la famille ... avec beaucoup de plaisir des discussions intéressantes autour d’un repas préparé ensemble. A qui aime apprendre la vraie cuisine familiale indienne ...

Cuisines du monde > Inde

26 Dec 2019 à 12:33
Françoisemil »

Appareil utilisé par les indiennes pour la cuisine?

Travaway · 6 July 2019 à 13:20 · 2 participants · 753 views

Il s'agit d'un appareil type électroménager muni d'une cuve et d'un moteur faisant tourner dans la cuve deux roues en pierre massives pour écraser le grain... Je cherche un nom de marque et savoir si on peut trouver ça en France ou à Londres svp? Merci En français cela ...

Cuisines du monde > Inde

10 Jul 2019 à 16:16
Vagam0nde »

Mélange d'herbes tulsi et ginger (Rajasthan) en France

Rozennqpe · 9 July 2014 à 13:13 · 6 participants · 3 277 views

Inde de l'Ouest

Guides VF

Sur internet, je ne trouve que le site de la marque qui en vend et a priori, ça viendrait ou ... Il y aussi des boutiques spécialisées, notamment une au bout de la rue Cail, mais je ne connais pas ...

Cuisines du monde > Inde

28 Sep 2014 à 9:40
Milou2008 »

Eau chaude rosée bue au restaurant dans le Kerala

Provence04 · 19 January 2013 à 11:43 · 5 participants · 2 046 views

Inde du Sud

Guides VF

dans les restaurants, je cherche ce qui donne cette couleur à l'eau. Est-ce une fleur un "aseptisant"? si quelqu'un a la réponse et si je peux ... C'est une tisane ayurvédique, la "herbal water". Merci pour l'info, est-ce que je peux ...

Cuisines du monde > Inde

21 Jan 2013 à 8:11
Provence04 »

Cours de cuisine à Jodhpur, Inde

Ogalau · 19 January 2012 à 13:13 · 2 participants · 3 875 views

Jodhpur

Guides VF

N'hésitez pas à vous lancer pour une initiation à la cuisine indienne!!! C'était genial! La ... ). Bref, Rekha est d'une gentillesse incroyable, d'une grande patience avec les enfants. Et le fait de se trouver chez une famille ...

Cuisines du monde > Inde

26 Sep 2013 à 9:06
Galoulyon »

Massala pour salades de fruits

Gourmande33 · 14 March 2019 à 11:55 · 3 participants · 917 views

me renseigner Je ne connais que le fruit "chat", que j'utilise tel quel sur les fruits. Pour une salade de fruit j'utilise du tra massala du sel et du poivre. Curieusement, c'est moins présentable mais plus goûteux après passage au congelo. Espérant que cela te soit ...

Cuisines du monde > Inde / Pakistan

16 Mar 2019 à 14:03
Defly »

Le bio et l'Inde

Pachyderme · 26 June 2018 à 10:14 · 3 participants · 1 212 views

Le Solar café n’est pas une exception ni un modèle comme semble le dire l’article. Qui fréquente le Solar café? C’est ... ? celui sur les centrales nucléaires? (j'ai l'impression de faire comme les vieux politiciens chevronnés ...

Cuisines du monde > Inde

12 Mar 2019 à 20:16
Pachyderme »

Conseils sur l'achat d'épices en Inde

Gilles132 · 4 November 2013 à 1:17 · 7 participants · 8 535 views

ce que tu me dit, j'ai une bonne main, les deux vont bien ensemble... Tu es de France moi du Québec. - Faites-vous une liste précise ... un ou plusieurs magasins spécialisés pour vous faire une idée de l'aspect et de la senteur de celles-ci, demandez conseil sur ce qui mérite ...

Cuisines du monde > Inde

7 Nov 2013 à 0:51
Gilles132 »

Cuisine indienne, oui mais encore....

Hallières · 23 August 2019 à 5:24 · 8 participants · 995 views

2 photos

trop aimé pour ne pas dire qu'il n'ont pas du tout aimé.. C'est un peu comme la cuisine indienne en France (excepté le quartier indien à Paris) des mixtures bâtardes et sans saveurs pour touristes et... très chères. Qu'on de le dise. Mais peut-être ...

Cuisines du monde > Inde

30 Aug 2019 à 9:48
Chrousseaud »