Japon 2015: De la Vallée de l'Iya à la Péninsule de Noto

Etape de transition, mi figue mi raisin, avec un temps moyen, idéale pour prendre son temps...
Arrêt de quelques jours à Fukui, sur la route de la péninsule de Noto.Le train part pour le Fukui-ken.Toujours ces paysages caractéristiques dont je raffole (mais je pense l'avoir déjà dit)...L'arrivée dans la gare de Fukui est dépaysante. On se croirait à Jurassic Park !La gare est décorée de dinosaures et quelques specimens grandeur nature hochent la tête sur le parvis de la gare.
Il semblerait que des découvertes fondamentales de fossiles aient eu lieu pas très loin...L'après-midi est à peine entamé. Direction Takefu, la gare la plus proche du temple des chats, première des deux raisons de l'arrêt à Fukui. Mais l'expédition s'annonce plus difficile que prévu, ce sera pour un prochain jour, d'autant que la pluie ne nous laisse guère de répit.Incursion dans un vaste supermarché...Une boulangerie propose des pains presque français.Mais aussi de la viande à des prix défiant toute concurrence :33 € quelques fines tranches...
Le poisson en revanche est plus accessible. La mer est toute proche.6 € la barquette de sashimi.
On se dit que l'on trouvera la même chose à Fukui, nous ne nous encombrons pas.Enfin, si, juste une tranche de pain perdu à 1 €, que les japonais aiment beaucoup (ça tombe bien, moi aussi)La gare de Takefu est paisible, ça change d'Osaka.De retour à Fukui, on flâne à la recherche d'un supermarché pour acheter le dîner.Rencontre impromptue avec un exemple de franponais : Petit-Faire pour grand n'importe-quoi...Bientôt, l'hypermarché indiqué par l'OT se profile à l'horizon.Un vrai bonheur (à l'étranger, je suis fan des supermarchés et des stations-service, je suis un enfant du 20e siècle)...
Direction le rayon poissons.Bon, là, je vais peut-être passer mon tour, malgré le prix dérisoire (1,5 €).Là, en revanche, voilà de quoi faire un bon dîner (5,5 €), j'achète d'autres poissons en sashimi, ainsi que du riz à réchauffer (2 mn au micro-ondes) et roule ma poule.Au passage, on y trouve quelques produits tout ce qu'il y a de plus français !La pluie s'est calmée, mais le ciel reste menaçant.Après le (somptueux) dîner, promenade nocturne dans un Fukui ensommeillé...

moi aussi j'adore aller dans les supermarchés à l'étranger ! ça permet de vivre un peu plus comme l'habitant...

Moi aussi quand je vais à l'étranger j'essaie toujours d'aller dans un supermarché.
C'est un bon reflet de la vie quotidienne, et des habitudes de consommation locales.Par exemple une barquette de têtes de poissons, on ne voit pas ça en France !
Comme ici au Maroc, le magasin Carrefour (enseigne pourtant internationale) qui vend des pattes de boeuf entières...

Je l'attendais, celle-là
En fait, il y avait que deux parfums : Blueberry et Orange Marmelade...
(orange, marmelade, c'est quoi, du chinois ? )Non, pas forcément, il y a plein de boeufs différents, de Kobe, de Hida, de Yonezawa, etc.
Disons que c'est du boeuf de.Nan, c'est juste que fan de supermarchés, ça veut pas dire pochtron.
Sinon, il existe des magasins spécialisés, généralement français, comme dans un film maladroit mais que j'aime beaucoup, Carte des Sons de Tokyo, avec Sergi Lopez et Rinko Kikuchi.Bon, je n'ai pas de photo de bouteilles dans ce supermarché-là, mais il n'est pas impossible que j'en retrouve dans d'autres. Je vais voir...

Sans être un pochtron, tu as peut être goûté quelques productions nationales...
Autres que le thé !J'sais pas moi, du saké ? de l'asahi ? du whisky ? Voire même du vin !

Du vrai vin rouge japonais, globalement, c'est imbuvable...Et lorsqu'il est buvable, c'est qu'il est coupé avec du vin étranger. La loi japonaise permet d'estampiller "vin japonais" un vin constitué aux trois quarts de vin étranger avec un quart de production locale...Il ne faut donc pas se dire que parce qu'il est correct et que c'est marqué que c'est un vin japonais, un vin japonais est bon... C'est clairement pas leur truc (nul n'est parfait !).La quasi-totalité du vin rouge que boivent les Japonais est importé (Chili, Australie, Californie, Italie, Espagne, France -ce sont les premiers consommateurs de Beaujolais Nouveau du monde...-, Afrique du Sud).

Merci.

Lire un carnet de voyage évoquant un pays dans lequel on est convaincu de ne jamais se rendre procure un sentiment étrange mais agréable. L'élégance de l'auteur, sans doute.
Quelque chose en toi de japonais?

Bonsoir,C'est aussi ce que j'aurais pu écrire il y a quelques années. Et puis l'année dernière, j'ai posé pour la première fois les pieds au Japon. Résultat, je suis maintenant raide dingue de ce pays ! Il ne faut pas dire : Fontaine,
Je ne boirai pas de ton eau.

Désolé, je supputais que poser la question "Quelque chose en toi de japonais?" était inconvenant dans cette culture qui, ce n'est rien de l'écrire, m'est totalement étrangère.
Mais je ne m'attendais pas à être interpellé sur ma "conviction". Néanmoins, j'aurais réagi comme Chris, Kujila et Genevoyage si l'un d'entre eux avait émis la même certitude à l'endroit d'un pays d'Afrique qui me procure des effets... euh... japonisants?
Allez, disons qu'il n'y a que les cons qui ne changent pas de convictions.
PS Si tu passes quinze jours au Togo (ou au Zimbabwe ou au Mozambique), je me rends au Japon pour la même durée (étant entendu que je t'offre ton voyage et toi le mien )