Dans le rayon astuce nourriture - sachant que nous essayons de rouler très léger donc sans boites de cassoulet ni pastèque :
On a un mini Trangia assez pour bouillir un demi litre d'eau ou frire 2 oeufs ou un bout de viande. C'est tout petit, léger et on consomme 1/3 litre d'alcool à bruler en 7j si on ne fait pas de méchoui.
on a tendance à organiser nos repas en voyage d'été de la manière suivante.
petit déj - café (sinon Mme. ne sort pas de la tente) fruit et biscuit. (on a penser au début ne pas amener de réchaud et de faire petit déj au café du coin mais il n'y en a pas quand on a besoin)
déjeuner froid - fruits, pain fromage, jambon sec etc. on le fait souvent en 2 fois - vers 11h30 puis à 14 ou 15h - ça nous fait des pauses moins longues mais plus fréquentes et on est moins ballonné pour rouler
soir - resto ou truc acheté au dernier magasin avant l'arrêt ou spéciale "ration d'urgence fond de sacoches"
on garde les sachets d'huile données avec les pizzas toute l'année (on en prendre autant qu'on peut) c'est pratique en condition d'utiliser tout le sachet chaque fois. Car l'huile est souvent galère à transporter - ça fini toujours par fuir en bouteille
Avec les bentos au
Japon il y avait ses petites bouteilles plastique en forme de poisson avec de la sauce de soja - pratique et léger. On en a ramené plein, ça doit se vendre ici maintenant.
Des épices et fines herbes en petits sachets ou boite à pellicule de photo : car avec le sauce de soja, épices et herbes et de l'huile d'olive on arrive à accommoder les rations d'urgence de style boite de thon et pattes chinoises ou semoule et autres trucs fadasse en quelques chose de gouteux
autres rations d'urgences : des nouilles instantanées des magasin asiatique. C'est très léger, cuisson rapide donc moins de carburant brulé. On en a toujours 2 au fond des sacoches en cas ou il n'y a pas de magasin ou resto. Faut pas avoir peur/intolérance aux glutamates et autres additifs etc. Le petit sachet marqué épices, extra-spice, ou hot il ne faut jamais le mettre - la sensation commence doucement puis il faut une greffe de la langue. Avec 2 sachets un sous-marin nucléaire peut traverser l'Atlantique
si vous amenez des plats lyophilisés - le hachis parmentier est le moins mauvais. Après 100km sous la flotte c'est même bon. Curry au poulet - le gout de la sauce est bon mais les bouts de "poulet" ressemblent toujours à des copeaux de bois.
Couper le haut d'une bouteille d'eau gazeuse pour un entonnoir, plier un sopalin en 4 puis ouvrir qu'un coté pour faire un filtre (encore mieux: amener quelques filtres à café) mettre le café et verser doucement l'eau chaude et voici un cafetière d'urgence (et des doigts brulés souvent)
Images attachées:
pour le sel et le poivre !!les petits flacons qui servent pour les analyses d urine ; tu vas a ton labo ils les donnent volontiers
