recherche recette soupe:marmite de lotte (recette cambodgienne?)

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recherche recette soupe:marmite de lotte (recette cambodgienne?)

Celinn · 5 avril 2005 à 16:39 · 2 participants · 5 599 affichages

Je recherche partout comment je pourrais faire une recette délicieuse que j'ai mangé dans un restaurant asiatique; il s'agit d'une marmite ... Les cuisiniers, c'est un peu comme les magiciens: ...

Cuisines du monde > Cambodge

14 avr. 2005 à 10:48
Celinn »

Cuisine khmère

Rogerbarthas · 25 janvier 2008 à 10:29 · 11 participants · 12 857 affichages

6 photos

Expression bien connue au Cambodge... Bonne idée, je note et je vais essayer. Puisqu'on est dans les sites de recettes ... Ajoutez les noix de cajou grillées, mélangez. Et oui, une recette toute simple mais toujours ...

Cuisines du monde > Cambodge

19 sep. 2009 à 21:14
Salsa3 »

Recette des khanom krok

Valou670 · 23 juillet 2016 à 16:36 · 1 participant · 647 affichages

Je viens de tester la recette des khanom krok et je suis très satisfaite du résultat Pouvez- vous me dire s'il est possible de les préparer à l'avance et des les réchauffer? Et si oui, comment? Merci beaucoup

Cuisines du monde > Cambodge

23 juil. 2016 à 16:36
Valou670 »

Recette des oeufs couvés: différentes épices? (Cambodge)

Christplo · 7 mai 2009 à 14:08 · 3 participants · 4 334 affichages

Je connais les œufs couvés car j'en ai souvent mangé au Cambodge et aussi en France eh oui on en trouve... mais qui pourrait me dire quelles sont les différentes épices qui les accompagnent? Merci Bon, je vois que tu n'as pas de réponses ...

Cuisines du monde > Cambodge

13 mai 2009 à 20:36
Christplo »

Cherche informations sur un dessert cambodgien

Mariecurry · 13 mai 2009 à 21:11 · 4 participants · 5 139 affichages

ça n’a pas de nom me dit-on (ce n’est pas faute d’avoir demandé) et je ne trouve rien sur le net à ce propos (un nom et une recette par exemple). Grosso modo, ça a la forme d’un rouleau de printemps. C’est composé de riz gluant et de morceaux de banane. Petits morceaux de pistache (je ...

Cuisines du monde > Cambodge

5 jan. 2010 à 15:34
Sokhonn8 »

Demande de recettes du Cambodge et de la Thaïlande

Bmw335 · 20 mars 2012 à 20:56 · 6 participants · 4 736 affichages

4 photos

J'aimerias savoir si quelqu'un a et pourrait me donner les recettes de ces desserts si délicieux: Nom Krob Knohr Thong yip Thong yop ... ce site en français consacré à la cuisine thaïlandaise, je l'utilise souvent? users.skynet.be/... On y trouve entre autres des recettes de dessert.

Cuisines du monde > Thaïlande / Cambodge

17 mai 2012 à 7:11
Obeoandpai »

Ingrédients pour cuisiner le Amok? (Cambodge)

Didine94 · 15 janvier 2012 à 11:33 · 3 participants · 2 371 affichages

Je suis rentrée du Cambodge il y a un mois et où j'ai eu le plaisir d'apprendre à cuisiner le Amok. Seulement, de retour en France, je m'aperçois qu'il y a des ingrédients que je ne trouve pas, même dans le plus célèbre des supermarchés Asiatiques ...

Cuisines du monde > Cambodge

16 jan. 2012 à 11:16
Ptilivier »

Siem Reap (Angkor): école de cuisine khmer

Lastar · 31 août 2010 à 0:46 · 2 participants · 2 620 affichages

Angkor

Guides VF

Et un gros avantages et qu’on peut également retrouver les recettes sur internet à la maison! C’est vrai que ... pas s'y rendre toutes les recettes sont sur leur site internet!. Je suis ravi que tu aies apprécié!!! Un vrai régal en effet.

Cuisines du monde > Cambodge

18 sep. 2010 à 15:30
Lastar »

Mon road trip culinaire en Asie du Sud-Est

Nicolasgltr · 4 février 2019 à 9:42 · 5 participants · 1 458 affichages

3 photos

au PanHou et au Mango Bay...il va être séduit! Et la recette du Bun Cha, enfantin, pas besoin de savoir parler vietnamien pour la comprendre! Je ne vois vraiment pas pourquoi vous renseignez de la sorte... Bjr la cuisine du mango bay n'est pas une cuisine viet proprement dit ...

Cuisines du monde > Cambodge / Vietnam / Laos

9 fév. 2019 à 17:08
Topazette »

Recettes de cuisine khmère

Laurentr3865 · 8 juin 2013 à 10:05 · 2 participants · 2 089 affichages

Une sélection de recettes de grands classiques ou de petits plats typiquement khmers: kramakhmershop.blogs... Un seul mot: SLURPPP.

Cuisines du monde > Cambodge

10 juin 2013 à 13:03
Adonya »

Amok de poisson à Phnom Penh

Adonya · 12 mars 2014 à 10:25 · 4 participants · 3 604 affichages

7 photos

qu'on mange la meilleure cuisine locale ;) ce sont souvent des recettes familiales et qui seront souvent un peu différentes d'un endroit à un autre. Maintenant si vous désirez un restaurant, j'ai essayé le "FRIENDS" qui est un très bon restaurant!! il faudra juste vous assurer qu'ils ...

Cuisines du monde > Cambodge

16 mars 2014 à 7:47
Izacambodia »