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Épice indienne "sunth pawadar"?
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Épice indienne "sunth pawadar"?
Ascath
· 1 juin 2008 à 14:55 · 2 participants · 2 933 affichages
C'est Dimanche, il fait tout gris, alors je mets mes tonnes d'
épice
s ramenées d' Inde dans des pots, et là mystere, me voilà avec du
sunth
pawadar
, je pensais que c'était du gingembre en poudre, mais là j'avoue que j'ai un gros doute. Si vous pouvez m'aider, et m'éclairer
...
Cuisines du monde
>
Inde
1
2 juin 2008 à 8:46
Lepiaf
»
Où est le meilleur Thali indien de Paris?
Pascalindia
· 26 avril 2007 à 18:51 · 12 participants · 29 708 affichages
il a rapporté un plat peu
épicé
au mari, et un autre très
épicé
à l'épouse
indienne
. Il ne leur restait plus qu'à échanger leurs
...
. Bon je crois que vu le prix, je vais quand meme testé
epicé
a l'
indienne
, je vous dirais si mes papilles
...
Cuisines du monde
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France
>
Paris - Île de France
/
Inde
57
17 nov. 2010 à 2:10
Zebab
»
Cuisine indienne, oui mais encore....
Hallières
· 23 août 2019 à 5:24 · 8 participants · 997 affichages
2 photos
française méditerranéenne, plutôt style sauce béchamel ou "patates à l'eau"). Quand vous en aurez marre de la cuisine
indienne
, qui est très
...
trop aimé pour ne pas dire qu'il n'ont pas du tout aimé.. C'est un peu comme la cuisine
indienne
en France (excepté le quartier indien à Paris
Cuisines du monde
>
Inde
10
30 août 2019 à 9:48
Chrousseaud
»
Recherche une recette indienne
Etoui
· 4 avril 2008 à 19:35 · 2 participants · 2 683 affichages
Une recette
indienne
avec des petites sèches, qui puissent convenir à des invités. Merci d'avance. J'en connais une, mais elle Elle t'intéresse quand-même? Chez moi, ils aiment très
épicé
. Donne là moi si tu veux!.
Cuisines du monde
>
Inde
2
5 avr. 2008 à 22:37
Etoui
»
Recherche nom et/ou recette d'une sauce indienne...
Hysteria45
· 12 octobre 2008 à 14:37 · 4 participants · 31 922 affichages
3 photos
"Sauces
indienne
s qui accompagnent les entrées et les plats La sauce verte à la menthe pour le gout salé
...
par exemple, mais je pense que c'est plus simple de les acheter, en
épice
rie
indienne
ou exotique. Je pense d'ailleurs que les achar (s) doivent
...
Cuisines du monde
>
Inde
7
21 oct. 2010 à 20:48
Samah
»
Cuisine en Inde et au Sri Lanka?
Marionette88
· 2 juin 2011 à 20:56 · 7 participants · 4 309 affichages
un peut plus sur, pour le coté
épice
il est vré que la vrai cuisine
indienne
est trés
épicé
e, j'y est travaillé également et l'on été obliger
...
Mais j'adore la cuisine
epice
e. Hors des grandes villes, on ne voit pas beaucoup de restaurants. On mange plutot au guesthouse.
Cuisines du monde
>
Inde
/
Sri Lanka
7
14 déc. 2011 à 12:22
Vivrelibre12
»
Produits indiens pour la cuisine à Paris?
Pascalindia
· 13 juin 2008 à 14:50 · 4 participants · 11 464 affichages
Pouvez-vous m’indiquer le ou les magasins le moins chère pour acheter des produits pour la cuisine familiale
Indienne
ou Sri Lankaise? Accompagné de morceaux de viande bien
épicé
es ou des légumes au beurre, ca marche bien aussi. Une fois
...
Cuisines du monde
>
Inde
13
21 juin 2008 à 16:32
Pascalindia
»
Épices en Inde
Expertinde
· 3 septembre 2017 à 20:57 · 3 participants · 1 564 affichages
sont vraiment omniprésentes dans la cuisine
indienne
!
Epice
s à Cochin Cochin a longtemps été un carrefour commercial pour la vente d’épices. où l’on y trie des
épice
s comme le poivre ou encore le gingembre. Des quantités impressionnantes. Si vous passez par Kochi, n’oubliez pas de
...
Cuisines du monde
>
Inde
2
29 sep. 2017 à 14:37
Pagaljavab
»
Boire un chaï à Paris et restaurant indien?
Issyigatche
· 29 août 2006 à 13:05 · 13 participants · 26 183 affichages
Paris
Guides VF
concentrations de restos indiens à Paris, toutes les 2 dans le X° arrondissement: la zone "nord
indienne
" est Rue du Faubourg St Denis, entre
...
Ils risquent d'être avariés surtout si on vous les fait en promo. le Ganesh corner, c'est la cuisine de cantine tamoule copieuse et hyper
épicé
e
...
Cuisines du monde
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Inde
/
France
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Paris - Île de France
25
15 mars 2010 à 11:10
Nun
»
Le chai (thé) tel qu'on le boit dans les rues indiennes...
Elconcombre
· 1 juillet 2008 à 22:24 · 11 participants · 10 223 affichages
Porter à ébullition dans une casserole avec une cc de sucre et une cc de thé (prendre p. ex. du thé TATA qu'on trouve dans les
épice
ries
indienne
s) Mais tu n'as jamais essayé avec du lait en poudre!!! (acheté dans une
épice
rie
indienne
Cuisines du monde
>
Inde
15
13 mars 2013 à 15:06
Lepiaf
»
Préparation de voyage: cuisinier part découvrir, échanger, apprendre de la cuisine indienne et autre route des épices
66Tom
· 13 juillet 2010 à 20:31 · 1 participant · 3 615 affichages
Bouteille culinaire à la mer... Je pars fin automne, sur en qlq sorte une route des
épice
s et de la gastronomie... Voyageur, curieux, la trentaine, cuisinier depuis qlq année, j’ai envie de repartir et allier voyage à la découverte culinaire, vers les cuisines, les senteurs
...
Cuisines du monde
>
Inde
0
13 juil. 2010 à 20:31
66Tom
»
Épicerie indienne à Avignon ou Marseille?
Magdablou
· 17 avril 2007 à 15:02 · 2 participants · 11 787 affichages
je voudrais acheter des produits indiens (dals, différents riz,
épice
s...) Qui connaît une
épice
rie
indienne
ou proposant de tels produits, à Avignon, Marseille, ou région? merci! La seule
épice
rie
indienne
qu'il y a à Marseille est en fait:
...
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Inde
3
1 mai 2007 à 12:30
Lu3ile
»
Épices en Inde
Marclamarre
· 5 décembre 2007 à 19:01 · 3 participants · 4 615 affichages
la bas, je trouve que cela vaut la peine rien que pour comparer. J'imaginie que cela doit etre comme au maroc ou les
epice
s sentent bcp plus . Si on t'a proposé de te ramener qq chose, n'hesite pas!! En plus la cuisine
indienne
est telelment savoureuse que les
epice
s doivent
...
Cuisines du monde
>
Inde
2
6 déc. 2007 à 13:03
Nath009
»
Cuisine indienne
Poupette94
· 3 décembre 2004 à 15:51 · 5 participants · 4 988 affichages
"Super Chef" tu auras ce qu'il faut pour t'initier à la cuisine
indienne
. Salut. Merci pour l'info. Et sinon, pour un livre, est-ce que
...
Saveurs
indienne
s, aux Editions du Chêne, de Catherine Bourzat; le meilleur, en langue française, selon le journal
...
Cuisines du monde
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Inde
6
30 déc. 2004 à 16:15
Poupette94
»
Recherche une recette indienne comprenant une sauce aux épinards sur tofu
Clodi
· 9 novembre 2009 à 16:41 · 4 participants · 3 194 affichages
épice
r qui recouvrait du toffu. je voudrait etre certaine de la recette pour la reproduire. je ne peux vous en dire plus...je sais que jen demande gros avec peu de renseignements, mais si vous savez de koi je parle donnez moi la recette svp gros merci d'avance clodixxxxxxxxx T'es
...
Cuisines du monde
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Inde
5
11 nov. 2009 à 12:11
Milou2008
»
Atelier de cuisine indienne à Fontenay-sous-Bois le 29 mai 2009
Bharat94
· 12 avril 2009 à 9:25 · 1 participant · 1 777 affichages
Notre Association INDIA CALLING organise son prochain cours de cuisine
indienne
le vendredi 29 Mai 2009 à partir de 19 heures. Au programme: Fontenay-sous-Bois (près du Chateau de Vincennes) Pour plus de renseignements, contactez-moi. Sylvie
...
Cuisines du monde
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Inde
/
France
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Centre
0
12 avr. 2009 à 9:25
Bharat94
»
Cuisine indienne: feuilles de curry et recette du "Syrrah"
Bigfish
· 13 février 2007 à 10:18 · 9 participants · 14 913 affichages
3 photos
soir j'fais un vegetable biryani avec des haricots coco... La gare du nord (paris) est l'endroit idéal pour trouver les
épice
s
indienne
s
...
bon, j'en ai pas des tonnes, mais on peut partager, si tu veux!. Merci merci pour vos infos et ta proposition, pourquoi
...
Cuisines du monde
>
Inde
18
29 mars 2008 à 22:25
Platypus14
»
Poisson au lait de coco (recette indienne)
Clavdia
· 15 janvier 2009 à 17:25 · 4 participants · 9 626 affichages
Je fais appelle à vos papilles pour me donner une recette
indienne
de poisson au lait de coco et tous ses
épice
s, sans trop forcé sur
...
faites dorer le reste des oignons, puis ajouter la pâte aux
épice
s. Laissez la chauffer jusqu'à ce qu'elle embaume. Incorporer les tomates
Cuisines du monde
>
Inde
4
19 jan. 2009 à 1:33
Musahappy
»
Cherche livre de recettes sur la cuisine indienne
Sydney365
· 13 janvier 2009 à 22:21 · 5 participants · 5 312 affichages
Salut a tous je rentre de 3 semaines en inde du sud et la cuisine
indienne
me manque deja qqun aurait il un livre d recettes a me conseiller
...
. (Mais pour vous, c'est plus loin, certes). beaucoup de sites de recettes
indienne
s sur Internet. (faire une recherche sur ce forum).
Cuisines du monde
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Inde
5
19 jan. 2009 à 11:09
Mariel83
»
Cuisine indienne
Kaou28
· 16 mars 2007 à 12:39 · 18 participants · 20 290 affichages
La cuisine
indienne
m'attire depuis quelques temps... je n'arrive pas a faire certains plats: j'essaie pour épater une amie de faire
...
déjà prêt dans les
épice
ries
indienne
de la Rue du Fbg St Denis!!!. Pour le palak paneer, j'sais pas, mais j'ai recu du curry indien
Cuisines du monde
>
Inde
25
21 nov. 2009 à 17:51
Stef75003
»
Apprendre les cuisines indiennes à Paris
Bharat94
· 8 juin 2008 à 13:17 · 1 participant · 2 253 affichages
Le Centre d'Animation Vercingétorix (181/183 rue de Vercingétorix 75014 PARIS - Métro Plaisance) propose un cours de cuisine
indienne
organisé par l'Association India-Calling (chef cuisinier indien) le Mercredi 18 juin 2008 de 19h à 22h. Au programme: Présentation: les
épice
s
...
Cuisines du monde
>
Inde
0
8 juin 2008 à 13:17
Bharat94
»
"Molee de poisson" recette du Kérala Inde sud
Sandrineinde
· 25 juillet 2003 à 21:59 · 6 participants · 13 321 affichages
Inde du Sud
Guides VF
Je vais l'essayer et je t'en donne des nouvelles! A ce sujet, j'ai quelques bonnes recettes de cuisine
Indienne
, de même
...
Comme tu as pu le voir si tu as regradé mon profil, j'adore la cuisine et j'adore les recettes typiques...
Cuisines du monde
>
Inde
10
13 sep. 2004 à 18:35
Eversmile
»
Cours de cuisine à Jodhpur, Inde
Ogalau
· 19 janvier 2012 à 13:13 · 2 participants · 3 884 affichages
Jodhpur
Guides VF
N'hésitez pas à vous lancer pour une initiation à la cuisine
indienne
!!! C'était genial! La
...
Spice Paradise est situé à 200 m de Clock Tower, dans une ruelle typique de la vieille ville.
Cuisines du monde
>
Inde
1
26 sep. 2013 à 9:06
Galoulyon
»
Recette du thé au lait indien
Gnathalie
· 15 février 2013 à 7:57 · 7 participants · 4 313 affichages
juin sera le mois du billet d'avion, de la date définitive amitiés sylvie. Voici comment ma famille
indienne
fait le
...
vous pouvez aussi rajouter de la cardamone ou d'autres
épice
s. cela accroche un peu au fond de la casserolle mais c'est là que c'est
...
Cuisines du monde
>
Inde
10
17 fév. 2013 à 18:01
Torye
»
Nans au fromage
Esvessya
· 26 octobre 2007 à 10:26 · 6 participants · 3 017 affichages
On en trouve dans les
épice
ries
indienne
s et pakistanaises bien achalandées. Oup's, excuses... mais
...
Je suis une inconditionnelle de la cuisine
indienne
, et je peux te confirmer ce que disent
...
Cuisines du monde
>
Inde
10
31 oct. 2007 à 18:18
Esvessya
»
Recette du lassi (Inde)
Mandoo
· 14 mars 2007 à 17:54 · 10 participants · 52 757 affichages
cette recette en prenant du lait caillé des
épice
ries arabes: iis22.domicile.fr/... Namasté la recette du lassi à la rose: du sirop de
...
de rose (on le trouve dans les
épice
ries
indienne
s), un peu de colorant rouge pour la couleur rose sinon c'est pas rose et mélanger au mixer
...
Cuisines du monde
>
Inde
14
16 mai 2009 à 15:00
Ameerane
»
Jodhpur en Inde: comment reconnaître le vrai safran?
Enrick
· 12 octobre 2008 à 17:24 · 4 participants · 19 762 affichages
C est du Baby Brand Saffron que l on trouve dans les
epice
ries
indienne
s. 256 roupies le gramme, j Quand je repasse devant les marchands d
epice
s qui me vantent leur pur safran, je leur dis que
...
Cuisines du monde
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Inde
8
21 jan. 2012 à 14:58
Adeline2203
»
Recette du poulet coco façon Kerala (Inde)
Bubbleberry
· 27 juin 2006 à 15:59 · 4 participants · 14 590 affichages
Inde du Sud
Guides VF
a ce moment le poulet est cuit, vous devez le rajouter dans la grande poelle avec le melange d'
epice
s. mettre le sel et bien remuer
...
indienne
s" au éditions Sud Ouest, il y a beaucoup de recettes de plats indiens dont les chapatis et naan façon occidental j'ai testé et honnetement
...
Cuisines du monde
>
Inde
3
30 juin 2006 à 15:50
Elissondo
»
Idée originale à base de cumin
Bibouche
· 11 octobre 2004 à 19:50 · 13 participants · 7 503 affichages
Le cumin est mon
épice
préférée, je l'utilise aussi bien sur des oeufs au plat, sur des steaks qu'en tagines of course!! si vous avez
...
théâtre des harems où les femmes se droguaient en fumant des
épice
s de cardamome, des clous de girofle et des grains verts de cumin. Par la
...
Cuisines du monde
>
Inde
20
6 mars 2007 à 18:54
Brigandou
»
Chai, thé indien
Mandoo
· 8 mars 2008 à 22:57 · 4 participants · 9 522 affichages
comme beaucoup je suis fan de "chai", ce thé indien
épicé
ou non, avec du lait et beaucoup de sucre!!! je me suis procuré le mélange
...
je n'ajoute alors pas de thé noir, je fais juste une infusion des
épice
s et de lait, une façon de le détourner
...
Cuisines du monde
>
Inde
4
11 mars 2008 à 23:37
Eautrèsvive
»
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