Petit déjeuner français à Chiang mai

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Bruno99 · 6 mai 2012 à 12:36 · 5 participants · 3 136 affichages

Je viens de trouver un nouveau cafe, avec de veritables croissant beurre a Chiang mai, Thailande, meme si la nouriture ici est superbe ... Cela ne nous empêche pas d'apprécier et de manger ce que la Thailande nous offre. Quelle ...

Cuisines du monde > Asie du Sud-Est

8 mai 2012 à 16:00
Bruno99 »

Conseils et noms de plats typiques thaïlandais

Laletfleury · 11 janvier 2015 à 21:15 · 8 participants · 4 734 affichages

mais "mai phet" c'est en thai donc ca sera mieux compris qu'en anglais. Je pars bientôt pour chiang mai et comme vous, je ne connais ... mais il y a que les gens ignorants qui ne changent pas d'avis. C'est bien de savoir pour pouvoir être préparer, faire face à cette cuisine d'exception ...

Cuisines du monde > Thaïlande

14 jan. 2015 à 0:38
Laletfleury »

Le chien: un plat typiquement thaïlandais?

Lexa · 1 juin 2006 à 14:10 · 29 participants · 36 316 affichages

Plus sérieusement, les tribus Akhas du Nord Thailande dans la région de Chiang Maï consomment du chien assez régulièrement... et ... mais comme il s'agissait de nourriture pour ceux qui ont le choix, je m'étais abstenue... Ceci dit, bien sur qu'il ne me viendrait pas à l'idée ...

Cuisines du monde > Thaïlande

123

13 mai 2009 à 13:19
Cececile42 »

Plats favoris en Thaïlande

Renosu · 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 762 affichages

145 photos

je me jette sur les plats pour goûter tout de suite. Pourtant je prends des cours de cuisine à Chiang Mai! Encore quelques douceurs, photographiées ... la cuisine d hotel et restaurant destiné a l afflux de touristes et j en connais qu y sy debrouillent tres bien, mais ce n est plus la cuisine ...

Cuisines du monde > Thaïlande

178

25 oct. 2018 à 17:24
Renosu »

Dessert de Thaïlande

Val34 · 29 février 2008 à 14:43 · 17 participants · 10 100 affichages

12 photos

- Bangkok - Chiang Mai - Koh Samui Island - Krabi - Pattaya - Phuket Le festival de Loy Krathong est un festival annuellement célébré en Thaïlande. a Chiang Mai, du 10 au 18 avril je crois Sinon pour poser une question tu cliques sur: "Démarrer une nouvelle discussion" en haut a droite de ...

Cuisines du monde > Thaïlande

11 jan. 2011 à 14:11
Encore3 »

Petite liste utile de noms de plats en Thaïlande

Garigreo · 30 octobre 2010 à 8:31 · 13 participants · 13 668 affichages

9 photos

dans une sorte de crêpes avec des pousses de soja Krao soi (plat de Chiang Mai): poulet dans une soupe ... restaurant de la maman d'un copain originaire de Chiang Mai qui sont à Ayuthaya. Aroi mak mak, délicieux... tiens, je m'en ferai bien un bol ...

Cuisines du monde > Thaïlande

7 fév. 2011 à 15:00
Cacahuet95 »

Vos plats favoris de cuisine thai

Thuan · 5 décembre 2006 à 16:57 · 38 participants · 42 247 affichages

52 photos

Connais-tu le resto la cantine a geneve rue de monthou aux paquis? Je sais pas si c'est 100% thai comme cuisine mais c'est ... mais moi j'ai pas pu en manger, blocage psychologique je pense même si ca sentait très bon, nourriture Issan...j'en ...

Cuisines du monde > Thaïlande

130

13 sep. 2009 à 22:41
Vivlavie »

Cuisine khmère

Rogerbarthas · 25 janvier 2008 à 10:29 · 11 participants · 12 880 affichages

6 photos

que l'on peut trouver dans de très rares restaurants. La base de la nourriture khmère est le riz. Manger se dit " manger du riz ", miam baï ... l'article de Gourmet, je serais ravie, d'avance Merci AnneE. Attention le restaurant La Maison bleue a changé d'adresse, au vieux marché

Cuisines du monde > Cambodge

19 sep. 2009 à 21:14
Salsa3 »

Cuisiner français aux Philippines

Lemoseb · 5 mars 2013 à 14:24 · 7 participants · 2 712 affichages

Bah dis donc, la cuisine française: sauce bolognese, carbonara et piémontaise Bah pour les spaghetti bolognese ... Français la solution est peut être de m'acheter un livre de cuisine mais je me défend avec ma mayonnaise "sel, poivre, huile, jaune d’œuf et ...

Cuisines du monde > Philippines

26 mars 2013 à 17:50
Sarimao »

Cuisine du Vietnam

R8ph · 28 juillet 2012 à 4:53 · 15 participants · 12 108 affichages

13 photos

répertorier en tant que musée et non pas lieu de gastronomie... Ok pour le décor, ok pour la culture mais le savoir faire culinaire n'est pas ... tables rapidement, mais sérieusement, et ça n'a rien à voir avec les buns collés sur la table que j'ai trouvés dans le restaurant dont on parle...je ...

Cuisines du monde > Vietnam

7 oct. 2013 à 10:40
Waram86 »

Confiture de fourmis rouges en Birmanie

Olivierq · 8 décembre 2006 à 21:35 · 9 participants · 7 101 affichages

la nourriture et les conditions d'hygiène, les intestins en prennent un coup! Et nous avons l'habitude, mais ce voyage était dur, dur pour nous ... parmi tant d'autres de toutes les joies culinaires auxquelles on peut être confronté en birmanie!! au moins on en aura vu!! à bon entendeur ...

Cuisines du monde > Birmanie

26 fév. 2017 à 14:45
Manuf »

En quoi réside la saveur du Pho vietnamien?

Hathuamica · 26 mars 2015 à 5:53 · 8 participants · 2 869 affichages

3 photos

Desole mais il y a faute d orthographe, on ecrit Hu tieu. Il y a de l excellent Pho a Saigon, je vous ... .et Hanoi... - sans doute l'application de la phrase connue: "changement d'herbages réjouit les veaux".. Kimtwo.

Cuisines du monde > Vietnam

3 avr. 2015 à 17:42
Mavn »

Véritable restaurant vietnamien à Paris

Chtitrip · 8 novembre 2014 à 16:57 · 5 participants · 4 074 affichages

restaurant très fréquenté par les vietnamiens est LE BAMBOU 70 rue Baudricourt Paris 13. pas loin des autres. Cuisine typique mais service à ... pour certains plats, mais pas plus qu'il faille avoir l'âme française pour savoir manger des steaks hachés industriels surgelés gris rosâtres ...

Cuisines du monde > Vietnam

24 avr. 2015 à 13:22
Onirie »

Eau de fleurs d'oranger

Fleurnice · 4 avril 2012 à 4:32 · 6 participants · 5 747 affichages

sinon tu trouveras de l extrait de jasmin pour la cuisine dans tous les supermarches pour la pate d amande, jamais trouve, mais on ... mais pour être honnête, quand je fais de la pâtisserie pour les français, j'ajoute l'eau de fleur d'oranger, et pour les thais ou suédois, (qui ...

Cuisines du monde > Thaïlande

4 oct. 2012 à 2:07
Fleurnice »

Sandwichs vietnamiens à Nantes

Cycloman · 18 février 2015 à 11:22 · 9 participants · 5 277 affichages

4 photos

Mais pour moi, la cuisine asiatique et le pain ne sont pas compatibles. L'Asie c'est le riz et les nouilles. Je continuerai ... Mais ne crachez pas sur le pain francais qui n a absolument rien a envier au pain vietnamien. Bonne soire et ...

Cuisines du monde > Vietnam

3 mars 2015 à 3:28
Laoh »

Bons restaurants à Bangkok?

Angesd · 20 mai 2013 à 20:36 · 24 participants · 18 516 affichages

2 photos

un bon restaurant pour ceux qui aime la cuisine royale le Sala Rim Naam. Dans le genre ... ceux qui aime la cuisine royale le Sala Rim Naam Perso, je ne mange ni dans les restos gastronomiques (les gastros, mais je trouve le terme ...

Cuisines du monde > Thaïlande

29 déc. 2015 à 0:12
Baliwood »

Crêpes vertes avec du sucre chevelu et oeufs noirs? (Thaïlande)

Rafafa31 · 23 février 2010 à 18:41 · 4 participants · 9 065 affichages

9 photos

Deux questions culinaires à mon retour de Thaïlande: A Ayutthaya, j'ai eu l'occasion de manger des crêpes vertes avec des fils de sucre ... (on trouve aussi des oeufs cuits ds du thé, ds du vinaigre...) d autre part, j ai vu un paquet d oeufs de cent an, mais il n y a qu en thailande ...

Cuisines du monde > Thaïlande

10 mars 2010 à 18:13
Renaudsechet »

Le petit déjeuner thaïlandais?

Phaniphanet · 3 février 2012 à 10:20 · 8 participants · 21 974 affichages

Pad Kaprao Mû 20 bath pour les moins chers, à chiang mai en tout cas, ailleurs compter 35-40. Un plat complet, traditionnellement. Mais ... basilic frit au porc oeuf au plat dessus, soupe avec nouille et cuisse de poulet (chiang mai), soupe nouille et morceaux de poulet (style chine)

Cuisines du monde > Thaïlande

6 fév. 2012 à 9:24
Henridusud »

La cuisine vietnamienne

Pippi0 · 20 septembre 2010 à 18:43 · 6 participants · 5 733 affichages

4 photos

La cuisine vietnamienne se distingue par sa finesse et sa légèreté. L'utilisation abondante de légumes et d'épices divers en fait un ... base de b½uf mais c'est possible de l'apprêter avec d'autres viandes. Les Vietnamiens en mangent toute leur vie et à n'importe quelle heure ...

Cuisines du monde > Vietnam

23 mars 2011 à 19:44
Caribel »

Manger dans la rue en Birmanie, oui c'est possible!

Kristofe · 23 septembre 2019 à 8:15 · 9 participants · 1 580 affichages

6 photos

Dans les petits restos couverts non anglophones, il m'est arrivé d'être invité dans la "cuisine" ... par la concurrence de proximité Au hasard Chiang Mai Champignons garnis de porc haché, roulés dans une tranche de bacon, Cuits à point sur une ...

Cuisines du monde > Birmanie

5 oct. 2019 à 12:52
Bruno31 »

Crèpes à la banane du Vietnam?

Kaoua · 2 février 2008 à 8:54 · 5 participants · 9 176 affichages

Bjr en ce jour de chandeleur je me souviens d'avoir mangé dans une famille, a mai chau au vietnam, des cepes a la banane!! est ce qu'un ... années (je suis allée au Vietnam en 2001 et j'ai gardé le souvenir des meilleures bananes jamais goûtées, y compris en crêpes au petit déjeuner

Cuisines du monde > Vietnam

7 juin 2015 à 16:52
Cb93 »

Soupe de riz thaïlandaise?

Oswald13 · 4 janvier 2007 à 15:42 · 8 participants · 12 684 affichages

de mister Changnam n'est pas loin de la recette traditionnelle. Mais si on fait cuire les grains de riz dans l'eau qui sert de bouillon (au ... Célia. Je vais essayer ça doit etre bon moi j'adore le gingenbre Franck. Le gingembre... mais oui voyons, c'est la ...

Cuisines du monde > Thaïlande

15 mars 2007 à 10:26
Oswald13 »

Cuisine thaïlandaise

Jolathai · 2 février 2010 à 20:09 · 15 participants · 9 088 affichages

12 photos

à base de poisson, je voyais tous les Thais en manger. Et j'ai goùuté juste avant de prendre l'avion, alors c'est très bon mais ça arrache, la cuisine thaïe! tellement raffinée, c’est bien connu! Mais regardons de plus près encore: ces belles ...

Cuisines du monde > Thaïlande

14 fév. 2010 à 13:44
LPaquet »

Les plats dont vous raffolez en Thaïlande?

Eddy19 · 28 octobre 2008 à 9:45 · 21 participants · 13 346 affichages

6 photos

Difficile de dire ce que je préfère. Je dirais que j' aime toute la cuisine Thai et répèterai:Aroy Mak Mak. Calamars ail ... y'avait une multitude de post a ce sujet mais bon quand il s'agit de bouffe, personne ne se lasse d'évoquer de bons petits plats... Bande de ...

Cuisines du monde > Thaïlande

5 fév. 2009 à 10:11
Jolathai »