Comment motiver ma compagne à cuisiner?

Il est évident que la personne qui a initié ce sujet m'a compris, pour moi le truc c'est inviter sa compagne à faire la cuisine avec lui au meilleur moment.
Quand au tableau machiste que je vous ai présenté, je ne l'approuve pas mais c'est une réalité dans nos sociétés. dommage!!!!!!!!!!!!!
Quand on aime, on fait fi de tout celà et on se plie pour son ou sa bien aimée!pas vrai!!!!

Entre le blanc et le noir il y a une infinité de nuances...
Et dans ce camaïeu de gris on peut même, avec les yeux ouverts... apercevoir des touches de couleurs.Dans cette discussion, tes interventions ne font vraiment pas dans la nuance...
remalix semble chercher un moyen de renforcer le partage avec sa compagne, et lydwinp témoigne d'une approche culturelle différente... du quotidien, des relations entre hommes et femmes, du partage des tâches, des attibutions de chacun.Appréhender ces interventions avec un regard (masculin) d'occidental mal dégrossi est, sur un forum de voyage ouvert à l'altérité et à la réflexion... une faute de goût. (lydwinp a devancé ma réponse)

Appréhender ces interventions avec un regard (masculin) d'occidental mal dégrossi est, sur un forum de voyage ouvert à l'altérité et à la réflexion...Tut, tut!!En français ménagère est féminin. Comme dans ‘’tâches ménagères’’, ‘’ménagères au foyer’’.Ménager par contre s’emploie au masculin. Comme dans ‘’ménager les hommes des tâches ménagères’’, ‘’traiter quelqu’un avec des attentions particulières’’.Tourlou!DeCléricy

Il n'y a pas de "obliger" ou "forcer" dans mes propos...
loin de là. C'est une déformation de mes paroles.
Le machisme est quelquechose que je n'approuve pas,
ton analyse est plutôt désarmante d'incompréhension et je suis sincèrement désolé que tu le ressentes ainsi.
Mais il y a de la logique à demander dans un couple à celui ou celle qui n'a pas d'activité professionnelle de s'occuper plus souvent des repas.
ce n'est que mon avis.
Je ne fais pas dans le tout blanc ou tout noir.
Nous passons tous un temps énorme à manger dans la vie
alors pourquoi ne pas y glisser un peu de qualité ?

Comme je l'avais suggéré précedemment le mieux est encore de cuisiner a deux, une histoire de partage et de passion c'est encore meilleur. Faire un bon repas, c'est comme faire l'amour, c'est mieux a deux

Tu veux vraiment que j'explique comment on peut faire très bien à manger des choses toutes simples à préparer ? C'est ça que tu n'as pas compris ?

Oui tout à fait mais peut-être qu'on n'a pas la même idée de la gastronomie.. Je pense personnellement que l'on peut très bien faire à manger sans faire de grandes dépenses (aspect financier) avec des produits simples et économiques mais bien cuisiner pour moi ça demande de la préparation, de la cuisson et donc du temps...

Pas plus tard que la semaine dernière, mes côtes de porc au fromage et aux pommes ne m'ont pris quasiment pas de temps, et on s'est régalé. Mes papillotes de saumon au curry, idem, c'est super simple et rapide.
Et ce n'est qu'un exemple de cuisine rapide, simple, et très bonne.Comme je le disais en début de la discussion, j'aime cuisiner, et mon homme n'aime pas (par contre il aime bien manger).
Du coup, il est normal selon moi que ce soit moi qui cuisine. Et quand je n'ai vraiment pas le temps, les plats tout prets c'est bien pratique aussi.Mais si je n'aimais pas cuisiner, je ne vois pas pourquoi on se forcerai à faire quelquechose qu'on n'aime pas, une corvée de plus.
Si la compagne de remalix n'aime pas cuisiner, pourquoi la forcer ? Pourquoi chercher à la motiver ?
Certe, il faut bien manger tous les jours, mais entre les plats tous pret, les resto, les plats à emporter, les pates, les steak hachés... Bref, on peut très bien manger sans s'embeter.Enfin je ne me verrai pas forcer mon homme à faire la cuisine, meme s'il ne bossait pas et que je rentrai tard (vu le temps que je passe sur le net en journée, je devrais peut-etre remarque )
Je cuisinerai le weekend, on se débrouillerait en semaine...Enfin bref, tout ça pour dire que je suis plutot d'accord avec Kujila Bon je vous laisse, faut que je rentre préparer des lasagne thon épinard

Je crois qu'au départ, il ne s'agit pas de "gastronomie", mais de cuisine de tous les jours... Mais encore une fois, des choses très bonnes qui demandent moins de 10 minutes de préparation, il y en a à la pelle (heu... tu cuisinerais un peu, tu le saurais  !)Quelques exemples :Fondue bourguignone : une minute de préparation.
Confit de canard avec pommes de terres cuites dans la graisse de canard. Le temps de laver et couper les patates : 3 minutes, puis laisser chauffer 15 minutes.
Des pâtes tout simplement (le temps qu'elles cuisent, 8 à 11 minutes), pendant ce temps, on coupe et on cuit les oignons, les tomates et autres. Temps maxi 10 minutes.
Tarte flambée : environ 5 minutes (puis 10 au four, y'a qu'à attendre)
Côté de bœuf : 5 secondes, le temps de la mettre à cuire...
Tournedos : quelques minutes, le temps de faire chauffer les girolles ou les trompettes de la mort. 5 minutes quoi.
Ravioles : 1 minute dans l'eau bouillante, puis rajouter de la crème fraîche...
Crevettes, langoustines : quelques minutes dans l'eau bouillante, le temps de préparer une mayonnaise (1 minute avec un fouet électrique). On peut aussi mettre le tout au frigo et le déguster plus tard...
Sashimi (une fois trouvé le bon poissonnier) : le temps de couper les poissons en tranche (environ 1 minute)
Tagliatelles aux noix de St Jacques : mettre les tagliatelles dans l'eau bouillante, mettre les noix dans la poêle (surtout pas trop longtemps), un coup de crème fraîche, moins de 10 minutes.
Crêpes : moins de 5 minutes pour faire une pâte, puis on fait les crêpes ensemble.
Saucisses de morteau - lentilles : la saucisse 20 à 25 minutes dans l'eau, rien à surveiller, chauffer les lentilles les 5 dernières minutes...
Raclette : 3 minutes de préparation le temps de déballer le fromage, la charcuterie et de sortir l'appareil (ne pas oublier de faire cuir les pommes de terre...).Tous ces plats sont excellents (on en trouve certains dans de très bons restaurants) et démontrent que bonne cuisine ne signifie pas systématiquement cuisine sophistiquée qui demande deux heures de préparation... Et la liste n'est bien sûr pas exhaustive.

Ce n'est pas ce que j'appelle cuisiner... les 3 ou 4 premiers plats c'est du tout préparé le confit de canard c'est toi qui le prépare? en 10 minutes?!! la fondue bourguignone tu parles d'une préparation! tu fais découper les morceaux par le boucher? plus qu'à faire chauffer l'huile... La tarte flambée tu l'achètes toute prête au supermarché? (avec tous les produits chimiques pour la conserver) Les ravioles tu les prépares toi même, tes tagliatelles aussi? idem pour le reste.. On ouvre le sachet on jette dans l'eau bouillante on sort le tournedos du frigo et on le dépose dans la poêle à frire puis une cuillère de crême et hop c'est dans l'assiette.. je ne vois guère que les crêpes qui necessitent ce que j'appelle un semblant de préparation.. oui effectivement vu comme ça tout le monde sait cuisiner enfin je pense..Mais on est loin de la cuisine traditionnelle..Et si c'est comme ça que l'on cuisine dans tes restos...C'est justement parce que je cuisine que je voulais en savoir plus

Quelle mauvaise foi ! c'en est plutôt marrant !La fondue bourguignone, je coupe les morceaux moi-même, mais oui, quand tu dis "tu parles d'une préparation", c'est justement ce que je veux te démontrer : qu'on peut très bien manger sans mettre une plombe à préparer un plat !Le confit, on en trouve d'excellent dans le commerce, évidemment que je ne le fais pas moi-même !La tarte flambée, je la fais moi-même parce que c'est justement extrêmement simple (tu devrais savoir ça si tu cuisines...). Donc sans produit chimique pour la conserver.Et, oui, le tournedos, tu le mets dans la poêle et hop, c'est prêt ! Encore uns fois, c'est justement ce que je voulais démontrer ! Maintenant, tu me dis que c'est n'importe quoi parce qu'il n'y a pas de préparation, c'est toi qui as oublié ce que tu voulais que je te démontre  !Oui, bien sûr, tout le monde sait cuisiner ! Ceci dit, beaucoup de gens ne savent pas faire cuire les pâtes (qui ne s'achètent pas en sachet, mais en paquet...), il faut être attentif pour qu'elles soient al dente. Idem pour le steack : saignant mais pas froid, pas si simple... mais pas long pour autant ! Et d'ailleurs, on ne met pas directement le steak du frigo à la poêle comme tu l'écris, on le laisse un temps dehors (tu devrais savoir ça aussi, non  ?).

Aucune mauvaise foi.. j'comprends pas...Ben oui c'est simple.. seulement faut la pétrir la pâte puis la garnir et puis ensuite passer à la cuisson ça prend un peu de temps quand même..là tu m'en apprends!!

pour reflexion ce jour je viens de tomber sur un proverbe
de Baudelaire. ça me tente de le partager avec vous tous."La nature, en cuisine comme en amour nous donne
rarement le goût de ce qui est mauvais"

Ah! ben ça... ça depends hein!
La meilleure des preparations peut tjrs devenir la pire, juste avec une mauvaise cuisson...

bonjour!
je vous conseille de vous assoir tous les deux à table et discuter!
commencer par dire que la voir cuisiner vous réchauffe le coeur!et que entrer ensemble à la cuisine est aussi un moment de bonheur!
et que acheter tout prèt vous fait des dépenses inutiles!
qu'économiser ces dépenses pourraient vous servir pour vous gàtter autrement: voyages, sorties!
Courage!