Nanouzb · 30 juillet 2006 à 21:59 · 4 participants · 10 650 affichages
Hier apres-midi, j'etais encore au Senegal. Me voila de Retour à Nantes. Je fais un appel à tous les senegalais pour me donner la recette de votre thé si bien preparé. Du thé vert, du sucre vanillé je crois. mais je ne connais pas la methode de preparation...
Qui connait des épiceries africaines qui vendent les ingrédients de la cuisine camerounaise dans le 78. Nous sommes du coté de Thoiry, Montfort l'Amaury, Plaisir... Merci de votre aide
Nath009 · 23 avril 2009 à 20:43 · 1 participant · 1 452 affichages
Demain je fais un poulet sauce graine, je sais pas de quel pays cela vient mais j aurais voulu rester dans le meme tonalité pour l'entrée.. Auriez vous des idées??? Par ailleurs je voulais faire un dip a l Africaine pour tremper des chips bananes plantin..une...
Marcel78 · 24 novembre 2008 à 14:56 · 1 participant · 4 832 affichages
Après plusieurs recherches infructueuses, je m'adresse à vous pour tenter de trouver une recette de "porc au four" (cochon grillé) comme cela se fait pas mal en Afrique de l'Ouest (huummmmmmm, une vraie drogue au Bénin!). Je laisse tomber pour la sauce...
Stefogabon · 7 février 2008 à 14:34 · 3 participants · 6 537 affichages
D ici qq semaines je serais au Gabon, pays que je ne connais pas du tout et je souhaiterais avoir des recettes avec les produits locaux ca me permettra d avoir qq recettes dans ma manche et lorsque je rencontrerai ces produits j aurai au moins une idée...
Belledame · 2 octobre 2006 à 11:00 · 5 participants · 33 266 affichages
Lors de mon dernier voyage au Lomé j'ai mangé les gateaux de riz appelés communément labas les ablos. Quelqu'un pourrait - il me donner la recette? Merci.
Senegaly · 17 avril 2006 à 8:47 · 3 participants · 6 660 affichages
Je recherche une recette de cuisine du senegal faite avec de la semoule marron (thiery bassy peut etre) et une sauce a base d'epinard ou de feuilles et d'arachide. quelqu'un connait il cette recette? MERCI
Badiaa · 31 octobre 2006 à 17:51 · 2 participants · 5 758 affichages
J'ai mangé de délicieux steaks de thon au Cap Vert. Mais impossible de retrouver cette saveur malgré bien des essais. Avez-vous la recette? si oui, merci d'avance.
Olmi · 21 août 2006 à 8:59 · 3 participants · 12 233 affichages
Quand j etais enfant, habitant Anecho au Togo, nous avions souvent un plat que ma maman faisait preparer " le KALALOU " un delice pour moi. Qui connait ce plat???? Desire le preparer pour mes enfants, leur faire gouter pour se lecher les doigts (je le...
Brigitte34 · 7 janvier 2006 à 15:43 · 1 participant · 6 637 affichages
Cette année j'ai invité quelques amis Senegalais étudiants pour fêter la tabaski (l'aïd el kebir au Senegal).Je n'ai jamais assisté à la Tabaski, on m'a juste raconter alors pour organiser la fête j'ai quelques questions à poser aux connaisseurs. J'ai...
