Discussions sur le thème du mois de juillet 2019: "Le vin dans le monde"

Ce sont des AOP Côtes du Rhône ?

ça pourrait... Mais en Suisse, si bien sûr on regarde aussi la région d'origine, on a plutôt tendance à classer les vin par cépage avant tout.En général, on va plutôt choisir un vin en regardant par exemple si c'est un Syrah, un pinot noir ou un humagne. Alors qu'en France vous mettez plutôt la région au premier plan (bordeaux, bourgogne,...)

Ce sont donc des vins de pays ? Quel sont les nom ? Vin de pays Suisse ?
Il est vrai qu'on a pas le droit de mentionner un nom de cépage sur une appellation.
En fait, en France, on n'a pas le droit de citer grand chose... et paradoxalement on doit mentionner beaucoup de choses, la législation est impitoyable !

Ici, on met en avant le cépage, puis en 2ème c'est le plus souvent le nom du vigneron (le vin est bien souvent une affaire de faille plus ou moins artisanale en Suisse), puis, en petit, le canton d'origine, comme ici avec ce Cornalin de Ghislaine Crittin (AOC Valais)
(désolé pour la qualité, pas facile de trouver des étiquette à plus de 2000 pixel)Ou cet autre exemple cet assortiment de vin de Marc Raymons de Saillon (que vous reconnaitrai sur ma 2ème photo du concours), ou le village d'origine est aussi mis en avant en bien plus grand que l'AOC :Autre exemple, dans un autre canton, ce Gamay vaudois, ou cette fois, c'est le vilage qui prend la grande place, alors que le vigneron est en petit caractère. Par contre, ici c'est une AOC la cote (sous entendu, la cote du lac léman entre Lausanne et Genève)Bref, si la culture du vin est tout aussi dévelloppée en Suisse romande qu'en France, lamanière de le vendre est très différente. Ici c'est très local, bien souvent, on consomme le vin du vigneron que l'on connais, ou alors du village. On peut boire un vin étranger, mais très rarement celui du canton d'à côté. N'essayer pas de faire boire un vin vaudois à un Valaisan, ou il vous accusera d'essayer de l'empoisonner
Et je n'exagère pas vraiment!
Regader à 5:40 de cette parodie de game of Throne (avec Henri Dès, qui est Vaudois) appelée comme il se doit Game of Rhône (bon je pense que ça vaut le coup de la regarder en entier... Vous me dirai si vous comprenez les référence un peu locale)

A vous 3 ci-dessus.
J'ai pris un vent lors du concours diptyque, mes photos ne faisaient pas voyager, c'est que qui m'a été dit, en public et en privé (tes photos sont bien mais...)
Ayant compris la leçon je ne vais pas recoller des HS !
Si j'ai le temps et l'inspiration je ferai quelque chose "pour participer" mais je n'ai aucune image qui me convienne ou qui n'est déjà été présentée. Ma photothèque vinicole est essentiellement technique... Non, c'est mieux pendant les vendanges