Qu'est devenu le fameux croissant français?

La meilleure baguette Parisienne que j'ai mangé ces dernières années, c'est à Douala...

"Là ils seront déçus"C'est sûr !

Ah la baguette !Nous avons une spécialiste, Pondy, qui nous avais écrit un beau texte (carnets de voyage) sur la boulange et les secrets d'une bonne baguette, à lire !

Objection, votre honneur !Un type qui absorbe quotidiennement de la viande bouillie, sauce à la menthe, en plat principal... et de la jelly et du pudding au dessert, sans que cela lui donne envie de créer immédiatement un réseau terroriste pour renverser la monarchie Britannique avant la fin de l'année, peut parfaitement assimiler, avec un plaisir non dissimulé, un croissant industriel sous cellophane, même périmé depuis quinze jours !Il y a d'ailleurs là une bonne idée de business à creuser pour les industriels de la croissanterie : le croissant de supermarché fourré à la jelly parfumée à la menthe "British style" (avec une bonne cuillérée de cannelle, bien entendu ! Je rappelle que la cannelle, c'est le truc indien pas trop mauvais qui essaie péniblement de faire oublier le mauvais goût de tous les gâteaux anglais !)

N'y verrait-on pas une pointe d'antibritish très parisienne ....le stilton c'est pas mauvais avec quelques noix et un doigt de porto

Je sais je sais mais prends pas la mouche quel plaisir de te moucher surtout sur la bouffe, un sujet que je connais bien mieux que celui de la photo
Mais tu as tort sur la bouffe anglaise, il y a un renouveau qui mixe de nombreuses cuisines dont asiatiques et qui ne sont pas inintéressantes comme toute nouveauté peut l'être, effet de mode, réelle nouveauté? l'avenir nous le dira mais ne jugeons pas trop vite en nous réfugiant dans nos traditions qui deviennent dès lors plus carcan que plaisir (en France on ne sait pas faire cela alors que l'Espagne et la Suisse ont deja franchi ce cap et les cuistos francais ne sont plus les plus capés...de causes a effet?)

Bien nous, en Provence, les boulangeries artisanales nous font des viennoiseries délicieuses.
Les touristes se régalent.
J'ai trop aimé ton introduction en réponse, MDR.............

Toi, vas faire tes crêpes et vendre tes chourros.

Salut,Ta question est on ne peut plus intéressante. J'ai donc lu attentivement TOUS les spots qui ont suivi, espérant glaner une VRAIE réponse à ta VRAIE question, mais hélas! aucun de ces derniers n'y a répondu.
Je pars en restant ainsi sur ma faim.

Si la question est si intéressante on attend ton avis sur le fameux croissant francais avec impatience il parait qu'on l'aurait vu dernièrement du coté de Sydney, mais ce n'est qu'un ouïe dire je n'ai pas été sur place vérifier l'info Il semblerait qu'il y ait une connexion avec les voleurs de nains de jardin, une affaire a suivre

Tiens, faudrait qu'on invente le croissant à la barbapapa ou la barbapapa au goût de croissant....j'ai entendu parler de la cuisine moléculaire...MDR !

Un Label Rouge Croissant (pas un croissant rouge labélisé surtout!) ?!

Je t'evoie la photo du vrai fournil provençal d'autrefois, (peinture murale à toulon).
Pas de barbe à papa, que du vrai, du beau, du bon pain.bon, faut regarder à la loupe.................