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Deux excellents restaurants à Hanoï
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Deux excellents restaurants à Hanoï
Larsay
· 28 février 2020 à 8:54 · 1 participant · 530 affichages
Hanoï
Guides VF
Tout d'abord, l'un dont je me demande comment je n'en n'avais jamais entendu parler avant tellement il est renommé. Il s'agit du 5 Spice. Belle maison coloniale, superbes salles pleines d'oeuvres d'art - sculptures, peintures, dessins, etc. -
...
Cuisines du monde
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Vietnam
0
28 fév. 2020 à 8:54
Larsay
»
Sandwichs vietnamiens à Nantes
Cycloman
· 18 février 2015 à 11:22 · 9 participants · 5 291 affichages
4 photos
ce qui expliquerait nos avis tout à fait divergents...?? De toutes façons, vous savez dans les
restaurants
vietnamiens, de petite ou grande
...
les liens disent que les banh mi sont fais a partir de farinederiz. Mon pere s est entretenu avec un boulanger de
Hanoi
qui lui a certifie que
...
Cuisines du monde
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Vietnam
28
3 mars 2015 à 3:28
Laoh
»
Cuisine du Vietnam
R8ph
· 28 juillet 2012 à 4:53 · 15 participants · 12 122 affichages
13 photos
Et les
restaurants
de tortues ou de grenouilles de
Hanoi
!!! Vous n y etes jamais alle mon cher Jacques? Je confirme aussi pour
...
constaté que j'étais loin d'avoir été la seule à être déçue... - Il y a assez de bons
restaurants
de ce genre à
Hanoi
pour ne pas faire l'éloge
...
Cuisines du monde
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Vietnam
75
7 oct. 2013 à 10:40
Waram86
»
Mon road trip culinaire en Asie du Sud-Est
Nicolasgltr
· 4 février 2019 à 9:42 · 5 participants · 1 474 affichages
3 photos
Au Cambodge la cuisine varie aussi entre Phnom Penh, Kep et Kompot avec leurs fameux poivres et
...
mis les pieds ou pire encore vous cautionnez cette engeance..les
restaurants
de rues le valent largement! Quelques photos prises là bas illustreront..
Cuisines du monde
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Cambodge
/
Vietnam
/
Laos
13
9 fév. 2019 à 17:08
Topazette
»
Recette de la salade vietnamienne
Lyda
· 12 juin 2014 à 12:01 · 6 participants · 4 382 affichages
Je vis entre le Vietnam et le Laos et ces salades on les retrouve dans beaucoup de
restaurants
vietnamiens qui ne sont pas des
...
au com binh dan et autres nourriture sur les trottoirs. En parlant de street food on retrouve beaucoup de ces salades sur le trottoir,
Hanoi
...
Cuisines du monde
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Vietnam
22
28 août 2014 à 16:35
Halulu40
»
Lexique des plats vietnamiens
Waram86
· 7 octobre 2013 à 1:07 · 6 participants · 4 796 affichages
existe a
hanoi
une autre spécialité (fondue de poisson) le cha ca, qui elle se fait à l'huile. Là aussi demandez à l'hôtel. www.tripadvisor.fr/... Bjr la fondue vietnamienne s'appelle le lâu il y a deux ou trois ans j'en avais mangé un très bon (fruit de mer, mais ils font aussi
...
Cuisines du monde
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Vietnam
9
9 oct. 2013 à 22:52
Waram86
»
Cherche recette phu quoc salade de harengs à la noix de coco
Schtroumpfet
· 27 mai 2014 à 11:57 · 5 participants · 3 045 affichages
vietnamienne qui vie aussi a phu quoc donc on verra bien!! cdlt kaoua. C'est gentil!!!! Je n'ai pas goûté le deuxième plat dont tu parles. on trouve maintenant des feuilles de La Lot surtout dans un des 2 gros magasins de l'avenue d'Ivry. Mais de plus j'ai trouvé deux
restaurants
...
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Vietnam
7
10 nov. 2014 à 18:17
Mavn
»
Porc au caramel
Lepiaf
· 7 janvier 2004 à 13:44 · 14 participants · 24 962 affichages
une ou deux recettes de curry thaï au lait de coco. Je n'aime pas le curry mais si c'est un mélange de saveur en plus avec le lait de
...
La variante est de faire rotir justement la viande avec son gras et ensuite rajouter le sucre pour caraméliser le tout. IL ya deux sortes
...
Cuisines du monde
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Vietnam
31
12 avr. 2005 à 12:53
Lepiaf
»
Trouver du Oolong au Vietnam
K4sh44
· 9 octobre 2013 à 23:34 · 4 participants · 2 578 affichages
depuis maintenant 3 mois et j'ai pu trouver non sans peine du Oolong à deux endroits. - Dalat. Sûrement le plus facile. Ils en vendent partout prêt du marché à tous les prix (et sûrement toutes les qualités). J'en ai pris un gros sachet (vrac) pas mauvais déjà entamé à la maison. Je
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Cuisines du monde
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Vietnam
10
1 avr. 2014 à 7:21
K4sh44
»
Cours de cuisine au Vietnam et en Thaïlande
Zazie49
· 5 octobre 2003 à 11:58 · 5 participants · 14 305 affichages
des cours de cuisine dans ces deux pays. Quelqu'un a des adresses sur ce sujet? Merci Voici quelques adresses: Chiang Maï: www.thaicookeryschoo... www.cookinthai.com/ Près de Bangkok: www.passionasia.com/... Koh Samui: www.sitca.net/ Hua Hin: www.buchabun.com/... Enfin une page avec beaucoup
...
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Vietnam
/
Thaïlande
11
12 oct. 2005 à 14:29
Gbogaert
»
Restaurant La Thong à Hué
Puce77
· 24 mars 2013 à 18:31 · 2 participants · 1 823 affichages
Minh Mang Huê. Vous avez deux espaces, l'un ouvert dans le jardin, l'autre à l'intérieur climatisé avec des pièces privées, que les vietnamiens appellent VIP (vous serez seuls avec des serveurs exclusifs) Vous avez le choix entre les spécialités de Huê ou des spécialités occidentales.
Cuisines du monde
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Vietnam
4
24 mars 2013 à 21:02
Puce77
»
Art de la cuisine vietnamienne
Auro54re
· 20 juillet 2011 à 11:10 · 2 participants · 2 476 affichages
Deux autres pour l'association: www.opusmedia.fr/... www.facebook.com/... Pierre.
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Vietnam
1
20 juil. 2011 à 13:22
Pierrehuyen
»
Poulet à la citronnelle, recette vietnamienne facile et savoureuse
Oryza
· 6 novembre 2009 à 4:08 · 1 participant · 7 012 affichages
piments et les couper en deux dans la longueur, puis en 4. Epépinez et coupez le poivron en carrés de 2 cm. Coupez l’oignon en deux, puis en grosses lanières. Mélangez dans un bol la sauce poisson, l’huile, le sucre, l’ail écrasé et la citronnelle. Coupez le poulet en lanières l’incorporer
...
Cuisines du monde
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Vietnam
0
6 nov. 2009 à 4:08
Oryza
»
Cherche des graines de plantes aromatiques au Vietnam
Peugeot308
· 22 juin 2008 à 23:29 · 3 participants · 5 832 affichages
vos plantes vietnamiennes deux ans plus tard ;-) J'habite à
Hanoi
et j'aimerais ramener aussi des graines pour que ma famille puisse les faire pousser en France... Où avez-vous trouvé vos graines finalement? Auriez-vous des conseils à donner quant à leur culture? merci d'avance.
Cuisines du monde
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Vietnam
4
3 sep. 2010 à 14:53
Gantiere81
»
Saveurs du sud Vietnam
Lotusbleue
· 17 mai 2004 à 15:16 · 2 participants · 4 322 affichages
et les dispose dans un plat en terre (que j'ai récupéré c'était un plateau de fromage, idéal pour les cuissons pour deux) Allez c'est parti, dans mon ptit jardin, et j'demande à mon ptit homme de passer de son hamac à table!!!!! Voilà une deux et hop c'est l'heure de la sieste!
Cuisines du monde
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Vietnam
3
19 mai 2004 à 8:26
Lepiaf
»
Cuisine vietnamienne - Phu Quoc
Samlo
· 28 août 2012 à 6:46 · 2 participants · 2 088 affichages
Phu Quôc
Guides VF
la riviere lorsque l'on regarde vers le port, c'est plein de vietnamiens ce qui est en généeal un tres bon signe les deux grandes specialités de phu quoc sont le poivre et le nuoc mam cdlt kaoua.
Cuisines du monde
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Vietnam
1
28 août 2012 à 15:30
Kaoua
»
Recherche cours de cuisine au Vietnam
Choupette140
· 1 décembre 2008 à 12:30 · 7 participants · 5 491 affichages
il parle de hidden
hanoi
, hoa sua et highway 4 si qqun a suivi un de ces cours et a un feedback a donner ce serait super... merci d avance pour
...
43 8266919 Highway 4 - 54 Mai Hac De St. or 5 Hang Tre. Tel: (+84) 43 976.2647 www.highway4.com Hidden
Hanoi
...
Cuisines du monde
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Vietnam
8
21 déc. 2009 à 11:37
Helenefr
»
Cherche recettes pour préparer un repas vietnamien
Ubik18
· 25 juillet 2008 à 15:20 · 9 participants · 10 789 affichages
minute ou deux... un plat de boeuf, puis du toffu, un bouillon de vermicelles de riz, puis des nems puis un plat de poulet, puis un légume, etc..., Finalement tout se retrouve sur la table. Souvent, ils terminent par du riz blanc que les fonds de jus de cuisson des différents plats
...
Cuisines du monde
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Vietnam
12
27 juil. 2008 à 14:01
Majolica
»
Daurade vapeur au gingembre (Vietnam)
Lepiaf
· 8 septembre 2004 à 8:32 · 5 participants · 7 195 affichages
forum cuisine??? Gros gros bisous à vous deux!!!. Ho, je n'ai pas rendu compte de la joie de nos papilles lorsque l'on a goûté ce bon petit plat avec mon mari!!! C'est sans non, ce mélange de saveurs... merci Lepiaf c'était succulent!!!!.
Cuisines du monde
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Vietnam
10
5 déc. 2004 à 18:22
Lotusbleue
»
Véritable restaurant vietnamien à Paris
Chtitrip
· 8 novembre 2014 à 16:57 · 5 participants · 4 082 affichages
le huu tieu - je préfère largement ces deux potages, beaucoup plus "fournis" gouteux, -...et servis dans la rue et sur les petits marchés -
...
... dur dur... Je pense que tout à chacun aura bien vu que les
restaurants
vietnamiens de Paris sont bons et variés
...
Cuisines du monde
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Vietnam
11
24 avr. 2015 à 13:22
Onirie
»
Préparation du café vietnamien à base de grains
Schtroumpfet
· 13 mai 2014 à 13:55 · 12 participants · 5 654 affichages
5 photos
tasse et de la glace pillée après avoir mélangé les deux on verse et surtout une paille,,pour éclater l’arôme dans votre bouche! tous cela on
...
en France on ferme des
restaurants
etcc se qui prouve que on veut de la qualité,,il exista assez de bar et de grande marque pour boire un bon
...
Cuisines du monde
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Vietnam
26
29 juil. 2014 à 14:08
Venissian
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