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Vietnam: où manger des viandes "exotiques"?
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Vietnam: où manger des viandes "exotiques"?
Meuhmeuh95
· 1 juin 2010 à 21:21 · 4 participants · 5 637 affichages
Lors d'un précédent voyage, j'avais eu l'occasion de
manger
toutes sortes de
viandes
'
exotiques
', pas des
restaurant
s servant ce genre de
nourriture
à chaque coin de rue. Auriez-vous des adresses à me conseiller? J'ai vu ça et là sur des
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
5
24 fév. 2011 à 4:23
Vietnamstay
»
Cuisine du Vietnam
R8ph
· 28 juillet 2012 à 3:53 · 15 participants · 12 170 affichages
13 photos
La
cuisine
est-elle très typique, ou bien est-ce que je risque de retrouver des hamburgers . Quels sont les
repas
traditionnels à ne pas manquer? Avez-vous des bonnes adresses? Merci! La
cuisine
vietnam
ienne est
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
75
7 oct. 2013 à 9:40
Waram86
»
Véritable restaurant vietnamien à Paris
Chtitrip
· 8 novembre 2014 à 15:57 · 5 participants · 4 107 affichages
Je suis à la recherche d'un
restaurant
typiquement
vietnam
ien préservant l'âme du
Vietnam
dans le choix de sa
cuisine
, de son authenticité
...
restaurant
très fréquenté par les
vietnam
iens est LE BAMBOU 70 rue Baudricourt Paris 13. pas loin des autres.
Cuisine
typique mais service à
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
11
24 avr. 2015 à 12:22
Onirie
»
La cuisine vietnamienne
Pippi0
· 20 septembre 2010 à 17:43 · 6 participants · 5 747 affichages
4 photos
Le riz grillé s'offre bien en cadeau. La Pho Le pho est un mets traditionnel que les
Vietnam
iens
cuisine
nt depuis plus
...
La croyance populaire veut qu'il y aura de la pho aussi longtemps qu'il y aura des
Vietnam
iens. Banh cuon Le banh cuon
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
9
23 mars 2011 à 18:44
Caribel
»
En quoi réside la saveur du Pho vietnamien?
Hathuamica
· 26 mars 2015 à 4:53 · 8 participants · 2 895 affichages
3 photos
apparait souvent sur les panneaux des bistros de Pho
vietnam
iens: Selon les différentes méthodes de cuisson: Chín: bœuf bien cuit. La viande
...
la table du
resto
, on trouve souvent des lamelles de piment frais, des bouteilles de sauce de piment, d’aile trempant dans du vinaigre et du
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
10
3 avr. 2015 à 16:42
Mavn
»
Sandwichs vietnamiens à Nantes
Cycloman
· 18 février 2015 à 10:22 · 9 participants · 5 301 affichages
4 photos
des beignets A Vientiane pour de bons banh mi, se rendre a PVO.
Resto
viet qui fait aussi de suculents bo bun et nems. Meilleur qu au
Vietnam
. ceux des villes, achetent du pain pour leurs
repas
. Allez donc faire un tour a Big C. On se l arrache. Allez faire un tour chez "tous les jours"
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
28
3 mars 2015 à 2:28
Laoh
»
Lexique des plats vietnamiens
Waram86
· 7 octobre 2013 à 0:07 · 6 participants · 4 812 affichages
En allant sur ce site vous aurez le descriptif et les principales recettes
vietnam
iennes www.cap-vietnam.com/... Bon
...
vite au
vietnam
qu'il est fort possible que ce
resto
n'existe plus cdlt kaoua. Vous avez eu de la prémonition: ce
restaurant
a été abattu
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
9
9 oct. 2013 à 21:52
Waram86
»
Cours de cuisine avec des insectes?
Jibouuu
· 30 septembre 2018 à 15:11 · 8 participants · 1 256 affichages
d'avenir, mais je suis à la recherche éventuelle de cours de
cuisine
utilisant des insectes. J'ai pu voir qu'au
Vietnam
il était possible de
...
En Thaïlande, tu trouveras très facilement dans tous les coins touristiques des cours de
cuisine
pour
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
/
Vietnam
12
10 oct. 2018 à 2:12
Obeoandpai
»
Tarentule grillée au Vietnam
Alkanette
· 20 février 2013 à 23:26 · 8 participants · 7 372 affichages
4 photos
j'ai lu que les cambodgiens en étaient friands, mais qu'en est-il des
vietnam
iens? (arachnophobe et partant en avril mai au
vietnam
, des amis m'ont lancé le défi d'en
manger
une...) merci d'avance Le genre de défi qu'on relève lors
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
9
13 oct. 2013 à 15:02
Mavn
»
Cours de cuisine vietnamienne sur Paris?
Velyne
· 12 novembre 2011 à 13:15 · 4 participants · 2 998 affichages
Paris
Guides VF
Je pars au
Vietnam
l'année prochaine, mais en attendant... j'aimerais tester la
cuisine
vietnam
ienne! Connaissez vous des cours de
cuisine
...
. La
cuisine
Vietnam
ienne, n'est pas la thaïlandaise... Ben pour sur puisqu'elle est
vietnam
ienne!! Quelques adresses: misstamkitchenette.c...
Cuisines du monde
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Vietnam
/
France
>
Paris - Île de France
5
19 août 2018 à 9:24
Asia7
»
Cherche recette phu quoc salade de harengs à la noix de coco
Schtroumpfet
· 27 mai 2014 à 10:57 · 5 participants · 3 060 affichages
à se rouler par terre je vous dis:) Et une sauce!!! ;) Bjr c'est vrai que cette
...
chez moi en France la semaine prochaine des amis expat qui vivent a phu quoc et qui ont l'habitude de
manger
cela, peut etre connaisssent il
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
7
10 nov. 2014 à 17:17
Mavn
»
Cuisine vietnamienne - Phu Quoc
Samlo
· 28 août 2012 à 5:46 · 2 participants · 2 101 affichages
Phu Quôc
Guides VF
Merci Bjr comme phu quoc est une ile, les fruits de mers et poissons sont monnaie courante sur l'ile pour
manger
...
des
resto
s y'en a pas mal sur phu quoc et j'en ai essayé certains, je sais où ils sont placé mais
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
1
28 août 2012 à 14:30
Kaoua
»
Restaurant vietnamien à Lausanne?
Pascal25
· 20 juillet 2009 à 18:53 · 4 participants · 5 906 affichages
Lausanne
Guides VF
La déco est simple mais la
cuisine
est excellente, l'ambiance familiale. une adresse à tester sans hésitation, - Yupa Porn Pochana (quartier des Grottes, derrière la gare)
cuisine
thai "authentique" comment certains
...
Cuisines du monde
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Vietnam
/
Suisse
11
24 juil. 2009 à 10:17
Philobate
»
Recette de la salade vietnamienne
Lyda
· 12 juin 2014 à 11:01 · 6 participants · 4 402 affichages
inscrites au menu des
vietnam
iens et c'est bien dans les
restaurant
s des grandes villes (touristes oblige) qu'on les trouve le plus souvent. Je vis entre le
Vietnam
et le Laos et ces salades on les retrouve dans beaucoup de
restaurant
s
vietnam
iens qui ne sont pas des
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
22
28 août 2014 à 15:35
Halulu40
»
Cuisine du Vietnam
Mamoumi
· 8 février 2007 à 11:34 · 8 participants · 10 628 affichages
2 photos
Je suis journaliste et je prépare un documentaire, pour France 5, sur la
cuisine
du
Vietnam
. Le
cuisine
est surtout un prétexte pour
...
Attardez -vous à tai phin, vous trouverez des villages ancrés dans les vallées... Partagez les
repas
avec les hmong dans les villages (sans
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
21
27 juil. 2009 à 9:25
Pierrehuyen
»
Crèpes à la banane du Vietnam?
Kaoua
· 2 février 2008 à 7:54 · 5 participants · 9 210 affichages
Bjr en ce jour de chandeleur je me souviens d'avoir mangé dans une famille, a mai chau au
vietnam
, des cepes a la banane!! est ce qu'un
...
années (je suis allée au
Vietnam
en 2001 et j'ai gardé le souvenir des meilleures bananes jamais goûtées, y compris en crêpes au petit
déjeuner
Cuisines du monde
>
Vietnam
5
7 juin 2015 à 15:52
Cb93
»
Restaurant La Thong à Hué
Puce77
· 24 mars 2013 à 17:31 · 2 participants · 1 841 affichages
Vous avez deux espaces, l'un ouvert dans le jardin, l'autre à l'intérieur climatisé avec des pièces privées, que les
vietnam
iens
...
L'établissement organise aussi des cours de
cuisine
. Merci pour ces précisions mais vous
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
4
24 mars 2013 à 20:02
Puce77
»
Recette de la salade vietnamienne?
Lyda
· 15 avril 2011 à 17:18 · 3 participants · 3 920 affichages
il se compose de "bun", de sauce nuoc-man, vinaigre et sucre, le tout avec du boeuf grillé, des cacahuètes et
...
trouvées dans des livres de
cuisine
vietnam
iens achetés au
Vietnam
ne donnent pas exactement le même goût!!!- il faudrait que vous connaissiez
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
7
16 avr. 2011 à 10:45
Mathmoica
»
Où trouver du vin de Dalat (Vietnam) à Paris?
Tylassin
· 3 septembre 2007 à 13:30 · 5 participants · 8 375 affichages
Dalat
Guides VF
...
les
resto
à faire et leurs demander ou il se fournissent..., si c'est chez métro (mais je doute fortement) je peut te dépanner... philo. Merci pour ton offre Tu en as déjà vu dans des
resto
s parisiens? Si tu ne trouves pas ton bonheur à Paris store et Tang freres, tu ne
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
10
7 sep. 2007 à 13:09
Tylassin
»
Mon road trip culinaire en Asie du Sud-Est
Nicolasgltr
· 4 février 2019 à 8:42 · 5 participants · 1 480 affichages
3 photos
des régions par pays... Pour le
Vietnam
attention à la région centre: Danang Hué Hoi An, fortes pluies dès novembre... Pour la
cuisine
.. . Où est là la vraie
cuisine
vietnam
ienne, celle que mangent les
vietnam
iens au quotidien? Ce ne sera surement pas à Hoi A
...
Cuisines du monde
>
Cambodge
/
Vietnam
/
Laos
13
9 fév. 2019 à 16:08
Topazette
»
Mauvaise nouvelle pour les gourmets au Vietnam
Larsay
· 12 mai 2020 à 7:03 · 6 participants · 1 407 affichages
Hanoi et le Co Mai à Hoi An rouvrent le 1er juin Bjr Jacques helas c'est le grand probleme des loyers de mur commerciaux au
vietnam
dans
...
.on y déguste une excellente et variée
cuisine
locale!. En fait, la dernière fois que j'y
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
7
5 juin 2020 à 8:17
Larsay
»
Deux excellents restaurants à Hanoï
Larsay
· 28 février 2020 à 7:54 · 1 participant · 540 affichages
Hanoï
Guides VF
Belle maison coloniale, superbes salles pleines d'oeuvres d'art - sculptures, peintures, dessins, etc. -
cuisine
délicieuse et service impec
...
coloniale à la décoration intérieure attrayante ; spécialités de produits de la mer, dont un excellent cha ca ;
cuisine
délicieuse, service
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
0
28 fév. 2020 à 7:54
Larsay
»
Vraie traduction d'aliment en vietnamien
Kyoukai
· 24 avril 2019 à 17:18 · 3 participants · 690 affichages
...
verveine Pour le cumin essayez çà: ht là Ai Cp... (graine d’Égypte) on ne cultive pas de cumin au
Vietnam
. Merci beaucoup. . (et
...
Cuisines du monde
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Vietnam
3
27 avr. 2019 à 3:21
Jodelavega
»
Le Chim Sao Hoi An à Cua Dai
Larsay
· 8 avril 2019 à 5:20 · 1 participant · 594 affichages
4 photos
Mme Phuong, propriétaire du
restaurant
Chim Sao à Hanoi, réputé pour l'excellence de sa
cuisine
à des prix très doux, vient d'ouvrir
...
terrasse sur la rivière de Cua Dai, accueil francophone parfait,
cuisine
aussi bonne et aussi peu chère qu'à Hanoi. Recommnadés: la saucisse
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
0
8 avr. 2019 à 5:20
Larsay
»
Restaurants de fruits de mer au Vietnam
Caroleferral
· 10 décembre 2018 à 6:31 · 3 participants · 910 affichages
de mer vous trouverez une multitude de
restaurant
s qui servent poissons et fruits de mer, il en est ainsi de toutes les villes côtières. À hue
...
de Lang Co, la-bas vous trouverez plein de fruit de mer a choisir et avec un prix tres raisonable! Bonne chance et bienvenue au
Vietnam
.
Cuisines du monde
>
Vietnam
2
27 déc. 2018 à 3:02
Motovn
»
Pleine saison des fruits et des letchis au Vietnam
TAmalou974
· 29 avril 2018 à 17:17 · 2 participants · 1 178 affichages
Pour ceux qui ont voyage au
Vietnam
au mois de juin, pouvez vous me dire si vous avez trouver des letchits et quels autres fruits egalement. Bsr Larsay, C'est d'accord et merci bcp Cordialement Lilia.
Cuisines du monde
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Vietnam
4
9 mai 2018 à 22:20
TAmalou974
»
Un aperçu de la cuisine vietnamienne
Anyem
· 30 septembre 2016 à 9:16 · 2 participants · 768 affichages
Aux amoureux de la
cuisine
vietnam
ienne A voir https://www.youtube... Et aux amoureux du
Vietnam
Merci Anyem, que çà fait du bien!!.
Cuisines du monde
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Vietnam
1
30 sep. 2016 à 9:39
Asia7
»
Les aventures culinaires de Sarah Wiener en Asie (Vietnam)
Sifodias69
· 30 septembre 2014 à 18:54 · 2 participants · 2 367 affichages
Depuis lundi et jusqu'a mercredi superbe émission sur Arte en fin d'aprés midi avec Sarah Wiener. tout est basé sur la
cuisine
au
Vietnam
beaucoup de petite perle et d'explication sur la façon de
cuisine
r et d'ou vient la
nourriture
. a voir ou a revoir en replay
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
1
1 oct. 2014 à 8:54
Silota
»
Préparation du café vietnamien à base de grains
Schtroumpfet
· 13 mai 2014 à 12:55 · 12 participants · 5 676 affichages
5 photos
souvent des paquets de 100grs déjà moulu, effectivement, je n'ai jamais eu le même goût qu'au
vietnam
mais ça si rapproche. les machines à expresso
...
café
vietnam
ien a un gout unique grâce a sa torréfaction et non pas comme certain le disent des rajouts!!! nous le brûlons en France a la façon
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
26
29 juil. 2014 à 13:08
Venissian
»
Restaurant cuisine Hué à Saigon
Kaoua
· 25 janvier 2014 à 16:47 · 2 participants · 1 477 affichages
Hô-Chi-Minh-Ville
Guides VF
Est ce que quelqu'un connais un bon
resto
qui propose la
cuisine
de hué a saigon?? merci pour vos réponses cdlt kaoua Il y a la Dans quel quartier vous êtes? Il y a un 302 rue haï ba trung a cote du marche tan Dinh dans
...
Cuisines du monde
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Vietnam
2
26 jan. 2014 à 13:21
Kaoua
»
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