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Cuisine traditionnelle du Québec: pouding chômeur au sirop d'érable
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Dernier message
Cuisine traditionnelle du Québec: pouding chômeur au sirop d'érable
LiseDenise
· 21 avril 2009 à 22:20 · 7 participants · 11 303 affichages
recette
traditionnelle
du
Québec
mais au lieu d'utiliser de la cassonade (sucre brun), on utilise ici du
sirop
d'
érable
. Je ne sais pas si vous pouvez en acheter en Europe mais, si oui, sucrez-vous le bec avec ce délicieux gâteau:
POUDING
CHOMEUR
AU
SIROP
D’ÉRABLE Au besoin, on peut
...
Cuisines du monde
>
Québec
8
13 août 2012 à 22:28
Néfer
»
Le sirop d'érable pour à peu près tout et n'importe quoi
Néfer
· 10 mars 2011 à 21:49 · 16 participants · 8 909 affichages
en lisant "
sirop
de riz, sucre de canne,
sirop
d'
érable
(5%)... Bref! la version "
sirop
d'
érable
" du pâté d'alouette! au
Québec
, on appellerait
...
Lequel acheter? Tout dépend. Si c'est pour une utilisation en
cuisine
(un
pouding
chômeur
), bien inutile selon moi de
...
Cuisines du monde
>
Québec
36
17 août 2012 à 0:48
Néfer
»
Où parlions nous sirop d'érable?
Stratele52
· 7 septembre 2017 à 0:15 · 2 participants · 397 affichages
Dans une discussion récente nous avons abordé le prix du
sirop
d'
érable
. J'ai avancé que je le payais toujours $4.99 et je crois que
...
de lui il leur arrive de mélanger du
sirop
dis A de bonne qualité avec du C pour en faire du
sirop
moyen Pour ce qui est dans trouver lorsque
...
Cuisines du monde
>
Québec
5
8 sep. 2017 à 18:55
Stratele52
»
Sucre d'érable
Maat
· 4 novembre 2004 à 17:47 · 5 participants · 3 456 affichages
ma petite famille nous sommes allés au
Québec
et nous avons découvert le
sirop
d'
érable
, en fait le
sirop
est classé par catégorie et couleur. Mais le
sirop
d'
érable
se décline en plusieurs versions sucettes (suçons en
québec
ois!), beurre
Cuisines du monde
>
Québec
12
12 fév. 2005 à 1:46
Jocleb
»
Où se procurer du sirop de banane à Québec ou ses environs?
Enaid57
· 1 juillet 2011 à 4:31 · 3 participants · 3 061 affichages
Québec (ville)
Guides VF
J'essaye de trouver un endroit à
Québec
ou je pourrais me procurer du
sirop
de banane. C'est certain que j'aimerais bien que cela soit
...
monin.com/ Voici ou le trouver à
Québec
: www.cafexpress.com/... Dis-moi, que fais-tu avec du
sirop
de banane? Je mets cela
...
Cuisines du monde
>
Québec
>
Région de Québec
6
7 juil. 2011 à 1:28
Enaid57
»
Spécialités culinaires québécoises
Gabyali
· 15 juin 2009 à 18:55 · 8 participants · 17 388 affichages
Mets ce message sous la rubrique
Cuisine
s du Monde, plus approprié je crois. Si tu veux
manger
des choses
traditionnelle
s
québéc
oise, Les beignes au
sirop
d'
érable
encore dans la même ville. Le
pouding
chômeur
vraiment délicieux...La
...
Cuisines du monde
>
Québec
11
1 jan. 2010 à 21:53
Kelessuf
»
Petit déjeuner québécois?
Cosmosorion
· 8 mai 2007 à 0:42 · 15 participants · 27 627 affichages
Seulement lire ces 3 mots "petit
déjeuner
québéc
ois" et voilà de délicieuses tables qui se profilent sur le fil de mes souvenirs... Et je me
...
.miammmm pour l'idée du
déjeuner
québéc
ois, moi aussi je pense qu'un petit
déjeuner
à la française avec baguette et confiture serait
...
Cuisines du monde
>
Québec
27
5 déc. 2008 à 11:35
Minerve08
»
Nom des repas au Québec
Boma
· 3 octobre 2011 à 15:54 · 9 participants · 20 122 affichages
Merci
Déjeuner
le matin
dîner
le midi et
souper
le soir!. Et en Suisse c'est comme au
Québec
(pour un prochain
...
Québec
et au Nouveau-Brunswick, on parle de «
souper
» comme le
repas
de la fin de journée. Généralement consommé, en famille, entre 17 h et
...
Cuisines du monde
>
Québec
13
24 oct. 2011 à 15:29
LiseDenise
»
Bons restaurants au Québec
Majorette
· 24 décembre 2005 à 17:23 · 17 participants · 30 463 affichages
Pas pour un
souper
tranquille en amoureux, mais plutôt pour une
bouffe
en vitesse et bien nourissante! Rue St-Laurent Les
resto
s vietnamiens:
...
dans lesquels vous pourrez trouver du gibier en saison, typiquement
québéc
ois...
Cuisiné
avec du
sirop
d'
érable
ou des petits fruits
...
Cuisines du monde
>
Québec
23
24 jan. 2008 à 2:35
Bigli
»
La cuisine québécoise
DID75
· 9 mai 2009 à 17:39 · 8 participants · 3 815 affichages
-
déjeûner
au
restaurant
pour fête des mères
dîner
, comme il restait du poulet de la veille, poulet à la reine sur riz, salade verte En d'autres
...
beurre d'arachides et confitures 1 oeuf et une toast Céréales Gauffres Crêpes avec du vrai
sirop
d'
érable
Pour
souper
(
dîner
en France), cette
...
Cuisines du monde
>
Québec
7
20 mai 2009 à 15:38
Tr9mpe0te
»
Bons restos de cuisine québécoise à Montréal et à Québec
Cubata
· 1 février 2006 à 15:19 · 6 participants · 8 695 affichages
Québec
Guides VF
Avez-vous de bonnes adresses où
manger
de la
cuisine
québéc
oise à Montréal et à
Québec
. Où amèneriez-vous
manger
des touristes étrangers
...
Merci! Pour Montréal: www.
restaurant
-toque... www.slowfoodquebec.c... Pour
Québec
www.laurieraphael.co...
Cuisines du monde
>
Québec
>
Région de Québec
/
Montréal et Laval
7
30 avr. 2018 à 10:41
Sebasedah123
»
Cuisine québécoise
Ozchris
· 5 octobre 2005 à 4:42 · 10 participants · 14 021 affichages
resto
s, il faut le
manger
chez des familles
québéc
oises. Et les classiques qu'on mange plus rarement mais qui sont typiques, surtout dans le
...
Plusieurs
restaurant
s de
cuisine
francaise, comme le Paris Brest a
Québec
.Ah!vous connaissez aussi plus
...
Cuisines du monde
>
Québec
20
19 mars 2006 à 22:11
Maiaté
»
L'excellente cuisine Québecoise
Visa
· 6 septembre 2004 à 23:47 · 5 participants · 8 846 affichages
une fois du terroir et quasi introuvable dans les
restaurant
s Fève au lard au
sirop
d'
érable
ou à la melasse. Des féves blanches (beans) C'est
...
Québec
oise. - - Le
Québec
au menu...-- À base de
sirop
d'
érable
* Légumes dans la braise ou sur le barbecue *
Pouding
de la Petite Nation *
...
Cuisines du monde
>
Québec
23
14 sep. 2004 à 17:28
Visa
»
Glaces au Québec
Gauphaine
· 20 juillet 2007 à 18:51 · 6 participants · 3 957 affichages
Il faut croire que je suis le seul gourmand du
Québec
car personne ne t'as encore
...
sauter un
repas
complet, c magique et c'est quand tu as pas le temps de
manger
pendent 1h haha tu marche et bois ta
bouffe
mais en fruits bien
...
Cuisines du monde
>
Québec
5
9 août 2007 à 19:30
Reby06
»
Cuisine québécoise en France?
Teurgoule
· 5 novembre 2009 à 15:21 · 1 participant · 2 102 affichages
de la bonne
cuisine
québéc
oise, dans un établissement sympathique, à un prix raisonnable, et qui soit adapté à l'accueil des personnes à mobilité J'ai bien sur trouvé l'annonce de la nouvelle chaine de
restaurant
s franchisés avec menus, décorations, et animations " made in
Québec
...
Cuisines du monde
>
Québec
0
5 nov. 2009 à 15:21
Teurgoule
»
La tourtiere du Quebec
Memphre
· 27 novembre 2003 à 19:51 · 5 participants · 10 652 affichages
csdraveurs.qc.ca... Amis voyageurs bonjour... Je vous invite a venir déguster en chants et en musique notre fameuse tourtiere de
...
et merci Menphre pour ce joyeux moment de grande culture
québéc
oise. Je confirme le lien fonctionne... Et un pur moment de régal...je
...
Cuisines du monde
>
Québec
4
18 mars 2004 à 6:57
Varekai
»
Trouver des pocky au Québec?
Hybiscus
· 22 septembre 2005 à 23:26 · 3 participants · 4 462 affichages
au
Québec
? Est ce que tu peux décrire un peu tes biscuits... Sinon tu peux toujours essayer le quartier chinois à Montréal, si tu n'en trouve pas là, c'est que tu n'as pas bcp de chances d'en trouver ailleurs... Cat. Petit bâtonnet de biscuit blanc ou au chocolat trempé
...
Cuisines du monde
>
Québec
3
12 jan. 2006 à 13:36
Napoléon
»
Cherche des recettes québécoises
Pasarno
· 17 juin 2009 à 22:05 · 6 participants · 5 363 affichages
Quelques recettes faciles et typiquement
québéc
oises: www.recettes.qc.ca/... www.recettes.qc.ca/... www.recettes.qc.ca/... et tu trouveras quelques
...
. appelé au
Quebec
viande bois... avec un gros plus pour la perdrix des bois rôtie, le filet mignon
...
Cuisines du monde
>
Québec
13
14 juil. 2009 à 14:04
Travaway
»
Queues de castor
Alixia
· 16 mars 2005 à 0:00 · 16 participants · 26 765 affichages
et ça m'a donné le goût de vous envoyer la recette tirée du site www.recettes.qc.ca. La voici! Bon appétit! Alixia. 3 c. à table (45 g) de beurre
...
Si un jour j'y retourne j'en remangerai encore Si vous allez au
Québec
il faut à tout prix en
manger
!!!! a+. Ah la
...
Cuisines du monde
>
Québec
23
6 jan. 2010 à 4:31
Yaffa
»
Citronnelle fraîche au Québec: comment la conserve-t-on?
FranceDé
· 6 avril 2011 à 16:30 · 5 participants · 14 016 affichages
Je
cuisine
avec de la citronelle mais quelle déception de ne trouver que de la séchée qui ne goûte rien ou celle en petit pot à l'huile
...
Comment est la citronelle dont tu parles? Le goût? Au goût, je la trouve très bien. Comme on
cuisine
très
...
Cuisines du monde
>
Québec
9
9 avr. 2011 à 16:16
FranceDé
»
Restaurant Casablanca à Saint-Antoine de Tilly (Québec)
Dan47
· 27 juillet 2011 à 2:01 · 1 participant · 7 993 affichages
Casablanca
Guides VF
Quelqu'un s'est-il déjà arrêté au
resto
Le Casablanca à Saint-Antoine de Tilly (QC). En vaut-il le détour??? Merci
Cuisines du monde
>
Maroc
/
Québec
>
Bas-St-Laurent et Chaudières-Appalaches
0
27 juil. 2011 à 2:01
Dan47
»
La poutine et les hot chicken (québecois)
Myriji
· 8 juillet 2004 à 16:57 · 15 participants · 10 933 affichages
Charybde et Scylla... Quand j'pense à la tronche des deux zozos, ça m'coupe l'appétit! Beub. Hahaha honnetement j'en
manger
...
poutine dues fois par jour pendant quinze jours vous faites du lard comme les phoques isolation si je viens au
quebec
pour la rencontre pitié
...
Cuisines du monde
>
Québec
24
16 mars 2009 à 17:24
Tokala
»
Achat de café cubain au Québec?
Harold01
· 2 mars 2006 à 4:22 · 5 participants · 12 800 affichages
Est-ce possible de se procurer du Café Cubain à qqp au
Québec
? Si oui, à quel endroit et à combien? Merci pour vos réponses Ayant
...
lepaladar.net/... C'est un
restaurant
cubain en mauricie qui vient juste d'ouvrir!. Hé Hé, Merci... Le marché libanais Al
...
Cuisines du monde
>
Cuba
9
16 nov. 2010 à 14:24
Miso
»
Bouchées d'amour (recette québécoise)
TDM2004
· 27 août 2003 à 13:59 · 3 participants · 8 909 affichages
que vous aimez. Cette personne devra à son tour l'envoyer à une personne qu'elle aime... Bon appétit! Recette originaire du
Québec
, par Josée (pseudo: FranceQuébec sur VoyageForum) Tu m'en envoie deux trois par la poste... ca goute jamais la meme chose ici...;O)). Hahahaha!!!!!
Cuisines du monde
>
Québec
7
29 août 2003 à 15:20
TDM2004
»
Couac, Kwac, farine de manioc à Québec?
Valdotain
· 3 février 2009 à 14:00 · 3 participants · 7 260 affichages
Québec (ville)
Guides VF
J'aimerais savoir savoir s'il est possible de trouver du Couac à
Québec
ou à Montréal? Merci Ici en Guyane c'est le pays du couac
...
Les marchés dits "exotiques" à
Québec
se trouvent presque tous en Basse-Ville, dans St-Roch ou St-Sauveur. Le Lao-Indochine, sur la rue des
...
Cuisines du monde
>
Québec
>
Région de Québec
9
12 fév. 2009 à 15:35
Valdotain
»
Où trouver du pili pili à Montréal ou au Québec?
JoKo2008
· 27 juin 2008 à 16:15 · 2 participants · 3 973 affichages
Montréal
Guides VF
S.V.P. Où peut-on trouver du pili-pili à Montréal ou au
Québec
? Merci A Montréal au marché Jean Talon et/ou parfois dans les magasins METRO mais ce n'est jamais vendu sous le nom de pili-pili mais...''piments rouges broyés''... Bonne moambe...
Cuisines du monde
>
Québec
>
Montréal et Laval
1
27 juin 2008 à 23:40
Memphre
»
Plats typiques pour Montréal
Dinou69
· 6 janvier 2006 à 15:29 · 10 participants · 23 483 affichages
Montréal
Guides VF
les crèpes (demandez du vrai
sirop
d'
érable
sinon vous serz déçu!) Bon voyage Michèle. Quelques idées de
restaurant
s tirées du Guide
...
de la
cuisine
''
traditionnelle
'' qui te donnera une bonne idée des plats de par ici à défaut de
manger
chez un
québéc
ois pure laine!! Le
resto
...
Cuisines du monde
>
Québec
>
Montréal et Laval
11
26 fév. 2006 à 17:35
Ethan
»
Où à Montréal acheter de la nourriture argentine?
FredVoyages
· 25 mai 2010 à 16:38 · 5 participants · 6 347 affichages
Montréal
Guides VF
J'ai un
souper
le 5 juin dont le thème est l'Argentine. Je cherche un magasin à Montréal ou je pourrai acheter de la
nourriture
argentine. est de st michel, c est un
resto
argentin tres cool il pourra t aider ou sur henri bourasa est je pense au numero 52 c est la que ce tiennent
...
Cuisines du monde
>
Argentine
/
Québec
>
Montréal et Laval
4
4 juin 2010 à 1:48
Dabor
»
Restaurant indien dans la région de Montréal?
François
· 25 juillet 2003 à 6:41 · 3 participants · 10 408 affichages
Montréal
Guides VF
L ETE DERNIER A MONTREAL ET JE M Y SUIS REGALE DE BONNE
CUISINE
. IL Y AVAIT UN TRES BON
RESTO
INDIEN SUR ST DENIS UN P PEU EN DESSOUS DE MONT
...
avec ceux des
resto
s du Plateau ou du centre-ville. Bon appétit!. Oui, cela m'inspire! Ça semble être exactement le genre de
restaurant
...
Cuisines du monde
>
Québec
>
Montréal et Laval
4
29 juil. 2003 à 1:53
François
»
Restaurant cubain à Montréal
Elchedemtl
· 1 juillet 2009 à 4:01 · 4 participants · 9 450 affichages
Montréal
Guides VF
J'ai pas hâte de le voir ici... Déjà, il arrive pas à comprendre comment on ne peut pas
manger
de . Seigneur! Il m'a regardé comme un extra-terrestre la dernière fois quand je lui ai dit que j'aimais
manger
des
repas
légers
...
Cuisines du monde
>
Québec
>
Montréal et Laval
/
Cuba
8
13 oct. 2010 à 15:05
Pokus
»
Comment ça fonctionne la restauration au Canada
Sebasedah123
· 30 avril 2018 à 10:33 · 1 participant · 864 affichages
Bjr cher amis je suis un cuisinier en fonction comment pouvez vous m'aider à correspondre avec vous pour savoir comment la
cuisine
se fait chez vous
Cuisines du monde
>
Canada
/
Québec
>
Charlevoix
0
30 avr. 2018 à 10:33
Sebasedah123
»
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