Guides
Forum
Destinations
Suggestions
Carnets de voyage
Communauté
Mon compte
Annoncer
Rechercher
>
Formulaire de recherche
>
Résultats de votre recherche
Discussions similaires avec celle ayant pour titre «
Pâte à Chapati ou Bhorota
»:
-
Préciser/modifier votre recherche
Restreindre les résultats aux
discussions démarrées
depuis
:
Toujours
8 heures
24 heures
3 jours
1 semaine
2 semaines
3 semaines
1 mois
3 mois
6 mois
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
6 ans
7 ans
8 ans
9 ans
10 ans
15 ans
Toujours
Démarrer une nouvelle discussion
Préciser/modifier la recherche
Discussion
Réponses
Dernier message
Pâte à Chapati ou Bhorota
Lolamay
· 26 février 2008 à 11:09 · 5 participants · 4 346 affichages
Je voudrais savoir, s'il est possible de préparer la
pâte
à
chapati
ou ou
Bhorota
, avec les machines à pains? Si oui, dans quel ordre
...
la farine, semi complete c'est mieux, melangee avec de l'eau c'est tout. pas de sel; malaxee serait plus juste, pour l'obtention d'une
pate
...
Cuisines du monde
>
Inde
7
15 mars 2008 à 15:37
Etoui
»
Le top 10 des plats et boissons en Inde?
Jujudavignon
· 1 juillet 2013 à 11:15 · 15 participants · 9 010 affichages
et qu'on fait cuire sur une plaque en fonte en l'enduisant de beurre clarifiée: quand c'est bien
...
(Cochin). Ok c'est parti, Dosaï -standard.
pâte
de farine de fermentée.ça se mange avec n'importe quelle sauce. Moutaï
...
Cuisines du monde
>
Inde
70
11 juil. 2013 à 18:17
Moushika
»
Recette du poulet coco façon Kerala (Inde)
Bubbleberry
· 27 juin 2006 à 15:59 · 4 participants · 14 643 affichages
Inde du Sud
Guides VF
vous pouvez ecrasez les tomates a l'aides d'une fourchette ou d'un ecrase legumes manuel, pour accelerer
...
indiennes" au éditions Sud Ouest, il y a beaucoup de recettes de plats indiens dont les
chapati
s et naan façon occidental j'ai testé et honnetement
...
Cuisines du monde
>
Inde
3
30 juin 2006 à 15:50
Elissondo
»
Cheese Naan ou pain indien au fromage
Dudul2
· 20 octobre 2005 à 15:24 · 16 participants · 45 266 affichages
Désormais je me rabats aux
chapati
s. Ca doit etre sympa de faire soit meme ses cheeses nan dans un four
...
Il faut penser à bien étaler la
pâte
avec un rouleau à pâtisserie ou une bouteille de vin (vide de
...
Cuisines du monde
>
Inde
19
23 mars 2010 à 12:37
Kenzo20
»
Le meilleur indien du passage Brady????
Gnome
· 4 janvier 2005 à 21:03 · 12 participants · 60 260 affichages
Passage Brady
Guides VF
dans mon enfance et que je mange en Inde dans ma famille...les parathas, les
chapati
s, les dals sont succulents...c'est de très bonne qualité. A présent, le Pondichéry est cher, les garnitures des dosai et des boori masala sont indigentes, la
pâte
des boori
...
Cuisines du monde
>
Inde
/
France
>
Paris - Île de France
23
29 août 2012 à 11:31
Deborah75001
»
Apprendre les cuisines indiennes à Paris
Bharat94
· 8 juin 2008 à 13:17 · 1 participant · 2 298 affichages
au quotidien Démonstration: les techniques de base Atelier: la main à la
pâte
Dîner: 1 thali complet que vous dégusterez A bientôt
...
Cuisines du monde
>
Inde
0
8 juin 2008 à 13:17
Bharat94
»
Recherche la recette de la pooja (Rajasthan)
Jujuluberon
· 28 octobre 2007 à 17:47 · 1 participant · 2 638 affichages
Inde de l'Ouest
Guides VF
du safran..rechauffer le matin pour le petit dej...puis on y rajoute au dernier moments
pate
brisse frite...echalotte..t... sucres...en fait j aurai aimer avoir la teknike pour cuire le riz...merxci d avance...
Cuisines du monde
>
Inde
0
28 oct. 2007 à 17:47
Jujuluberon
»
Cuisine en Inde et au Ladakh
Oliviertuno
· 31 mars 2019 à 19:42 · 2 participants · 857 affichages
Ladakh
Guides VF
1. Pour les produits laitiers je ne supporte que le fromage de brebis, et les fromages de vache à
pate
cuite) - Trouve
...
Tu parles aussi de fromage à
pâte
cuite: on trouve du "gouda" local, fait au Zanskar, à l'épicerie "Dzomsa" à la sortie du Main Bazar
...
Cuisines du monde
>
Inde
/
Tibet
3
2 avr. 2019 à 18:37
Oliviertuno
»
Poisson au lait de coco (recette indienne)
Clavdia
· 15 janvier 2009 à 17:25 · 4 participants · 9 668 affichages
faites dorer le reste des oignons, puis ajouter la
pâte
aux épices. Laissez la chauffer jusqu'à ce qu'elle embaume. Incorporer les tomates, feuilles de cari, le bouillon et le lait de coco. Faites épaissir 10 min sans couvrir. Ajouter les morceaux de poisson, couvrez et laisser pocher
...
Cuisines du monde
>
Inde
4
19 jan. 2009 à 1:33
Musahappy
»
Recherche une recette de laddou (Inde)
Brigitte06
· 14 avril 2008 à 22:52 · 3 participants · 5 486 affichages
beurre dans une poêle, y ajouter la farine de pois chiche et cuire pendant 15 à 20 minutes tout en remuant jusqu'à ce que la
pâte
brunisse et
...
et quand je mets la farine de poids chiche ben ça devient de suite une
pate
foncée et elle reste pas clair, donc soit j'abandonne et un jour
...
Cuisines du monde
>
Inde
12
3 juin 2008 à 19:36
Jormarie
»
Préparation des nan au fromage? (Inde)
Rulio
· 17 janvier 2007 à 14:35 · 5 participants · 17 472 affichages
délicieux. Merci pour la recette de ce pain que je connaissais finalement sans en savoir le nom. je vais essayer de faire la
pate
dans ma machine a pain que le père Noel a déposée sous le sapin. bonne fin de semaine j d l.
Cuisines du monde
>
Inde
7
20 jan. 2007 à 12:39
Jaynadelyon
»
Recette de "sprouted ragi flour" (Inde)
Anitah
· 17 juillet 2006 à 10:52 · 3 participants · 4 912 affichages
Merci par avance de votre aide Anitah Peut être que cette farine peut servir à préparer la
pâte
dont
...
mec les préparer et je me rappelle que la
pâte
était très élastique d'ailleurs si qq reconnait le nom et qui aurait la façon de faire...?
Cuisines du monde
>
Inde
3
21 juil. 2006 à 10:35
Anitah
»
Nan indien
Sabi024
· 9 juin 2005 à 21:13 · 5 participants · 5 978 affichages
peu à peu le lait tiède et l'oeuf battu. Laisser reposer deux heures jusqu'à ce que la
pâte
ait doublé de volume. Diviser en petites boules puis les étendre sur une épaisseur de 1 cm et demi. Laisser reposer à nouveau deux heures jusqu'à ce qu'elles aient encore doublé de volume.
Cuisines du monde
>
Inde
6
2 juil. 2005 à 12:53
Simba
»
Recettes de petits déjeuners en Inde?
Brigitte06
· 7 décembre 2008 à 16:38 · 8 participants · 12 824 affichages
2 photos
cuit au safran et "cassé" puit servi tiede avec des petit oignons violet + tomate en petit dés + petit bout d'une sorte de
pate
brisée frite
...
au Kérala est une sorte de
pâte
de riz qui entoure un sucre marron + miel + cardamomme, le tout cuit dans une feuille de bananier. Mes amis
...
Cuisines du monde
>
Inde
15
28 mars 2011 à 12:20
Oneyed
»
Recette du Rasmalai (Inde)
Eversmile
· 19 septembre 2006 à 17:14 · 4 participants · 19 469 affichages
...
Mélangez le lait en poudre, levure et les blancs d'oeufs avec les mains et jusqu'à obtenir une
pate
(Mais la
pate
ne dois pas être trop humide au cas contraire ajoutez encore un peu de lait en poudre ou si la
pate
est trop sec
...
Cuisines du monde
>
Inde
6
17 juin 2007 à 0:07
Eversmile
»
Où trouver du curry vert?
Charlottine
· 1 février 2006 à 16:48 · 4 participants · 13 266 affichages
se dernier qu on utilise donc on ne secoue pas la brique Dans un bon pilon on met tous les ingredients et on pilonne jusqu a obtenir une
pate
...
le cote
pate
ux du curry un leger filet de citron vert et le tour est jouer et pour le rouge c est la meme recettte avec des piment rouge.
Cuisines du monde
>
Inde
4
22 fév. 2006 à 0:04
Charlottine
»
Idée originale à base de cumin
Bibouche
· 11 octobre 2004 à 19:50 · 13 participants · 7 587 affichages
tout à la fin, lorsque les boules de
pâte
s sont cuites il faut ajouter de la farine mélangée à un peu
...
des tranches de marouale et sur chaque tranche: creme fraiche et cumin, au four bien chaud
...
Cuisines du monde
>
Inde
20
6 mars 2007 à 18:54
Brigandou
»
Démarrer une nouvelle discussion
Préciser/modifier la recherche
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Aide - faq
·
Vie privée
·
Conditions d'utilisation
·
Mentions légales
·
Contacts
·
Annoncer sur VoyageForum
Français
|
English
Tous les droits réservés © 2026 MyAtlas Group
Démarrer une discussion dans le Forum
4 398 visiteurs
en ligne depuis une heure!
216 membres
en ligne depuis 24 heures!
Qui est en ligne?
·
1,3
M de membres
7,3
M de messages
·
1075 000 discussions
Ajouter mon annonce ici
Suggestions sur l'Inde:
444 photos
Madhya Pradesh et alentours
Carnets > Inde
334 photos
Un petit tour au Tamil Nadu
Carnets > Inde
Jeu concours - Gagnez un séjour dans le Kérala
Actualité > Inde
272 photos
De Delhi à Agra et l'extraordinaire séjour au Chhattisgarh
Carnets > Inde
Le Kerala vu par une IA: joli, creux, et désespérément standard
Publireportages > Inde
145 photos
Une belle balade au gré du vent, dans cet épatant Rajasthan
Carnets > Inde
59 photos
La route des Indes des années 60-70
Livres, films et documentaires > Inde
237 photos
Nouvelles aventures de Perpignan à Ranchi ( Jharkhand)
Carnets > Inde
239 photos
Photos du Rajasthan
Carnets > Inde
Les moyens de transport en Inde du Sud
Asie du Sud
>
Inde
Augmentation des frais de visa pour l'Inde
Actualité > Inde
726 photos
De Vadodara à Jaipur
Carnets > Inde
VoyageForum.com
Le javascript de votre navigateur est désactivé et il n'est pas possible de visionner cette page sans javascript.
Pour savoir comment activer le javascript de votre navigateur,
cliquez ici
.
