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De nombreux forums sur VF traitent des salons, des sièges, des repas ou de l'accueil à bord sur Air France, mais aucun ne regroupe les quatre sur un même forum. Je propose cette page -sur le modèle de Skytrax- pour traiter des expériences, heureuses ou malheureuses en cabine l'Espace Affaires ou l'Espace Première sur Air France. En voilà quelques unes pour commencer.

Merci à tous pour vos contributions !

 
Comme promis, voici mon expérience (très) détaillée sur le CDG-JFK en cabine Première(NEV) en 77W sur le AF012 :
Check in : rapide et efficace.

-SALON 2E : comme je l'ai déjà évoqué, réelle amélioration, couleurs agréables, sièges confortables mais mais rien de bien vraiment luxueux! Le plus dommage est qu'il n'y ait pas de véritable salon dédié aux passagers Première, aucune grande major(LH, BA, SQ, CX) n'a d'ailleurs de salons où sont regroupés les PAX J et P.
Disons que c'est un salon correct de classe Affaires mais certainement pas de Première. Toujours rien à manger dans les salons AF(hormi les petits bouts de fromage ridicules) mais je me suis fait une raison. La restauration reste pour moins le point de défaillance majeure des salons AF, comparé par exemple aux salons de Londres, Francfort au Doha où l'on peut être servi à la carte avant d'embarquer. Je ne parle pas des grandes baignoires et des chambres de relaxation individuelles dans ces mêmes salons Première.
Note : 12/20

-A BORD : l'accueil est impeccable, très VIP, les PNC sont souriants et attentifs, les PAX Première sont appelés par leur nom et tout est très personnalisé, d'autant que nous ne sommes que 4 PAX en P sur ce vol. Rien à voir avec la cabine Affaires que je prends très souvent et où je les ai trouvé très souvent arrogants(posts précédents) et peu attentifs. Les Welcome drinks sont donc servis, toujours avec le même sourire et la même attention. Je suis très agréablement surpris. Puis enfin j'entends la voix fluette du CCP entonner le fameux : "PNC aux portes, armement des toboggans, vérification de la porte opposée" et nous voilà enfin partis pour un vol de huit heures pour "la grande pomme". Tout ce passe donc dans le meilleur des mondes, je songe même presque à refaire la paix avec Air France...jusqu'à ce que le pire arrive :

*Quelques instants après le décollage, les yeux fermés, écoutant tranquillement "New York, New York" de Sinatra(juste pour mettre dans l'ambiance), l'hôtesse Première, 4 verres de champagnes à la main, bousculée par le CCP, se ramasse majestueusement pour atterrir sur moi. Je suis trempé de la tête au pieds. Du champagne coule sur ma chemise blanche, sur mon pantalon, enfin j'ai en partout. La trève n'était plus qu'un lointain souvenir...
L'hotesse est naturellement extrêmement confuse, le CCP aussi, je sentais que c'était la catastrophe pour eux. Moi très énervé également de ce qui arrive, d'autant que je suis allé à NY pour un mariage et y allais directement en débarquant. Les deux se confondent évidemment en excuses, mais le mal est fait, et je suis entièrement trempé à 10000mètres, avec cette odeur tenace de vieux champagne "brut" que vous pouvez imaginer. Je ne parle pas au demeurant de ce pauvre siège 1A qui est lui aussi désormais inutilisable. Que faire dés lors?

Les deux accolytes, toujours très confus, me demandent alors de mettre le pyjama de grabataire que AF propose en P(Christian Lacroix mais vraiment pas fameux...) en attendant de trouver une solution. Il se sont alors mis à deux pour laver mes vêtements à la main et les ont mis à sécher dans le galley. L'expérience en Première commençait à atteindre des sommets de ridicule. On me change alors de siège, je passe alors au 1E, me remettant petit à petit de cette petite douche impromptue. Passons cet évènement très désagréable :

REPAS :
Mise en bouche :
*Daurade à la ciboulette et au nori, fois gras et magret fumé aux figues, palet de betterave, mascarpone et ciboulette

Choix de hors d'oeuvres :
*Pressé de fois gras de canard aux cépes et truffes
*Homard sauce achard, aubergine aigre douce
*Déclinaison autour de la tomate

Salade Fraicheur

Choix de plats chauds :
*Filet de boeuf jus aux anchoix et au curry, julienne de petits légumes
*Noix de Saint Jacques poêlées, chou braisé et pois gourmands au cumin
*Cannellonis au saumon fumé, légumes variés et épinards, crème au vinaigre balsamique
*Filet de poulet fermier jus aux épices douces, orge perlé(plat du jour).

La séléction du maître fromager :
Camembert, Fourme de Montbrison, Sainte Maure cendré, Gratte Paille

Assortiment de desserts :
*Petits fours frais
*Blanc manger au cassis
*Dacquoise noisette et chocolat au lait
*Tarte à l'orange parfumée aux graines de fenouils
*Sorbets et petits fours secs
*Assortiment de fruits frais

Collation :
*Assortiment de tartines comprenant poulet fermier, fenouil et bousse de brebis
-Yaourt nature fermier
-Ananas infusé aux épices et fraises.

Globalement, ce rapas était de bonne qualité mais reste en deça de ce qu'on peut attendre en Première. Ayant déjà efféctué plusieurs vols en cabine l'Espace 180, mais également en NEV(P), je trouve que la qualité des repas en P s'est progressivement tarie au cours des dernières années. Ce repas était pour moi un bon repas de classe Affaires, pas de Première. Surtout que QR ou SQ proposent un repas équivalent voire meilleur en cabine Affaires...C'est dire le fossé. On n'attends pas un repas de bonne qualité en Première, on attends un repas de qualité "exceptionnelle". L'argument publicitaire qui consite à mettre en avant Guy Martin n'est d'ailleurs que de la poudre aux yeux, j'ai déjà mangé dans un de ses restos à Paris, et cela n'a absolument rien à voir. Les trois étoiles au guide Michelin ne sont pas du tout usurpées pour le "Grand Véfour", pour les repas à bord en Première, c'est une autre histoire.
Note : 14/20

SIEGE :
Excellent, assise très confortable, c'est pour moi la meilleure chose dont dispose AF aujourd'hui. Duvet et couette de bonne qualité, rien à dire.
Note : 17/20

SERVICE ET AMABILITE PNC :

CCP : 17/20
Les autres : 13/20.

IFE : Autre très très grande déception de ce vol : AUCUN PAX PREMIERE N'A PU ACCEDER AU PROGRAMME DE DIVERTISSEMENT PROPOSE. Après la douche au champagne, autre énorme carton rouge pour Air France. En réalité, il était tout à fait possible de séléctionner le film de son choix, mais après vingt ou trente minutes, le film reprenait inexorablement du début. Ce qui est, on peut l'imaginer, très frustrant. Les tentatives de l'équipage de remédier au problème n'ont pas eu raison de ce bug. Une page noire s'affichait avec Windows...indiquant que les programmes étaient redémarrés, mais le problème persistait. Devinez alors ce que notre cher équipage a eu l'idée de faire : nous déclasser tous en business afin que nous puissions voir notre film préferé! Mais quelle bonne idée...quand on a payé 8400Euros son billet...et qu'on a été préalablement arrosé au champagne. Je suis donc allé malgré moi, poursuivre mon film en J, et y suis resté environ 1heure trente. Je précise que ce n'est pas la première fois que l'IFE bug en Première sur les NEV, en janvier dernier j'ai eu le même problème, et en huit mois, le problème n'a donc visiblement toujours pas été résolu...
Note : 06/20

Si je résume, ça fait douche au champagne + IFE défaillant + déclassement en business = 8400 Euros. L'arnaque.

Tous ces problèmes ont évidemment été enregistrés par le CCP (au demeurant très professionnel), sur une page jaune avec indiqué dessus en haut à droite "Urgent", page qu'il m'a fait lire, et qu'il a conclu par "compte tenu de cette succession de problèmes, un geste commercial conséquent serait souhaitable". A voir maintenant ce qu'ils vont décider, mais globalement cette expérience sur Air France a été très négative, encore une de plus.

Note globale : 12.8/20

 
Vol retour JFK-CDG, AF 009 05/09/2006, Espace Première

Check in : ok

SALON : salon unique Affaires et Première, grand choix de plats froids, très appétissants à première vue mais très insipides en réalité.
Note : 13/20

A BORD : accueil toujours VIP, PNC souriants, hôtesse Première "exceptionnelle". Je suis habituellement très mécontent des PNC AF mais celle ci était d'une gentillesse, d'un professionnalisme et d'une courtoisie hors du commun. Avant que nous embarquions, elle avait déjà appris nos noms par coeur. Meilleure hôtesse que j'ai vu durant les dix dernières années...Et pourtant, je suis connu pour être critique vis à vis d'AF. J'ai même fait un papier pour le CCP pour lui dire que l'hôtesse faisait super bien son boulot, chose que je n'ai jamais faîte.
Service et amabilité hôtesse Première : 18/20
CCP : 13/20.

REPAS : catastrophique. Plus mauvais repas qui m'a été servi à bord durant les cinq dernières années, et qui contraste énormément avec la qualité des PNC. Fois gras américain absolument immengeable, viande carbonisée, melon acide. No comment. Sans aucune concertation, tous les PAX P n'ont presque pas toûché au repas, au grand dam du CCP visiblement inquiet de la situation. La situation était tellement ridicule, le repas semblant tellement mauvais, qu'une bonne partie de l'équipage a même goûté les plats....Pour revenir vers nous quelques instants plus tard, nous confirmant qu'ils avaient bien trouvé le repas immengeable et se confondant en excuses...tout en ne comprenant pas les raisons de cet énorme bide.

Résultat des courses, de nouveaux menus "Affaires" sont servis aux passagers P, tous les plats débarassés, et de nouveaux repas J servis. Quelle honte pour Air France. Evidemment, je vois venir les salariés AF sur VF nous dire que c'est très exceptionnel comme problème et tout le blabla, mais à lire les problèmes du voyage aller, ça n'a pas du tout l'air d'être ponctuel ou conjoncturel.

Autre point très très important : nous avions la chance d'avoir à bord ce jour là les instructeurs(ils notent les PNC et demandent aux PAX si tout va bien), et ils ont également goûté les plats...et ont aussi admis les avoir trouvé extrêmement mauvais. J'en ai profité évidemment pour leur dire tout ce que je pensais de bien d'AF, ils avaient l'air très intéressés par ce que je leur disais, et ont studieusement tout pris en note. Nous avons discuté une bonne demi-heure, de façon très décontractée mais sérieuse. Je suis vraiment content qu'ils aient été là ce jour là pour constater cette "catastrophe culinaire" en P et surtout qu'ils soient arrivés à la même conclusion que nous. Ils nous ont promis de faire quelque chose pour qu'une compensation collective soit donnée aux PAX P. Ils n'ont toutefois pas précisé la nature de cette compensation. Après avoir longtemps discuté avec eux, ils m'ont expliqué que les repas J et P n'étaient pas faits par le même prestataire, ce qui explique peut être le problème. Quoi qu'il en soit, on est d'autant plus déçu quand on songe on prix du billet en P...

Hors d'oeuvre :
*Fois gras de canard et raisins blonds, confit de légumes
*Déclinaison autour de la tomate

Choix de plats chauds :
*Filet de boeuf, jeunes aubergines acidulées à la menthe, câpres et anchoix
*Lasagnes de courgette au romarin, jus au poivron

La séléction du maître fromager

La corbeille du boulanger

Dessert :
*Petits fours frais
*Pastèque et melon, infusion aux poivres et fleur d'oranger

Note : 04/20 (je met ça pour les nappes et les assiettes...)

SIEGE : toujours excellent. Sommeil parfait malgré quelques turbulences. Pas de réveil pour le petit déjeuner d'ailleurs tellement on est bien couché.
Note : 17/20

IFE : même problème qu'à l'aller. J'ai fait constater le problème auprès du CCP et des instructeurs, visiblement pas étonnés du problème.
Note : 06/20

Je reviens à l'hôtesse, difficile de savoir si son extrême courtoisie était dictée par la présence des instructeurs ou si c'est sa propre nature. Je lui laisse le bénéfice du doute. Elle avait l'air sincère.

En définitive : prestations extrêmement décevantes, très en deça de ce qu'on peut attendre en Première, cette cabine a été réaménagée, mais elle a vraiment perdu de sa superbe au fil des années. Cette politique d'austérité en P chez AF est suicidaire. C'est la dernière fois que je prends AF en P. Payer 8400 Euros pour avoir des prestations aussi médiocres pour ne pas dire catastrophiques, je pense qu'ils se foutent un peu des gens....A croire que AF a complétement abandonné la P, ou alors n'a pas voulu comprendre que le repas et l'IFE étaient des composantes majeures du voyage. Très décevant. La prochaine fois, ça sera LH, sans aucune hésitation.

Note globale : 11.1/20