Carnet de Thaïlande: de Chiang Mai à Bangkok, on ne Bouddha pas notre plaisir

Bonsoir Joël, et madameA mon gout qui n'est pas le votre , beaucoup trop de bâtiments religieux locaux ;
mais pas d’églises catholiques ni de mosquées;
pourtant il y en a une splendide à Chiang Mai.Super ce carnet et surtout de magnifiques photos;
compliments à madame.

Agitez le mulot, je suis impatient de lire la suite...

Dans le quartier de Sathorn, grossièrement au sud du parc Lumphini, c'est une excellente idée que de visiter la maison de Monsieur Kukrit Pramoj. Ce personnage hors du commun a été banquier, romancier, journaliste, acteur et premier ministre.
Il a laissé à la postérité son terrain de deux hectares en ville, sur lequel il a fait amener et reconstruire des maisons traditionnelles.
L'entrée est à 50 bahts, les horaires d'ouverture de 10 h à 16h.
Il subsiste ainsi une autre parcelle de la Thailande d'autrefois, avec les buildings en toile de fond. L'aménagement des deux côtés du jardin est réussi. Un peu à l'écart des grandes avenues, c'est un havre de paix.
nous nous faisons rapidement apostropher par un homme d'un âge certain, assis là tranquillement, en train de réparer des babioles.
Nous lui plaisons et il a très envie de discuter avec nous. L'assurance, l'expérience, la culture et une éducation distinguée sont toutes immédiatement apparentes. Lorsqu'il nous explique, à moitié en français et en anglais, qu'il s'occupe de réparer de petites choses, de créer quelques petits objets d'art et de préserver l'héritage de son père, nous réalisons que nous sommes attablés avec Monsieur Rongrit Pramoj, fils de Monsieur Kukrit et arrière-arrière-petit fils de Rama II.
En bon hôte, il s'empresse d'ailleurs de nous faire venir des boissons.
Le temps passe vite au fil des bavardages et vient le moment où il nous demande où nous nous rendons. Nous lui expliquons que nous avons rendez-vous à une heure précise pour un rendez-vous culinaire et qu'il nous faut prendre congé.Le voilà qui décide de nous faire amener par son chauffeur. Nous voyant un peu gênés, il nous dit, avec son charmant accent anglais " Vous savez, il utilise bien la voiture pour aller voir sa maitresse, alors comme il est payé pour ça, il peut bien conduire les gens que je lui demande d'amener quelque part ". Sans commentaires, c'était si spontané et trop drôle dans ce contexte.
Nous sommes gâtés cette année, de par la variété et la qualité des rencontres que nous faisons.

Françoise avait donc repéré un restaurant qu'elle voulait absolument tester. Lorsqu'elle tient à son idée, c'est que c'est en principe une bonne idée.Le chauffeur nous dépose au Siam Wisdom, dans un coin tranquille de Sukhumvit.
Cette belle maison a été construite en préservant un gros arbre, lequel prospère toujours en plein milieu. La nouvelle propriétaire est française, d'origine thai. Elle nous a fait une fleur en acceptant exceptionnellement de nous installer notre table à l'extérieur car en général la clientèle se situe dans le haut de gamme et déjeune ou dîne dans les salles climatisées.Le concept consiste en une redécouverte des anciennes recettes thai perdues, dans tout ce qu'elles ont de plus fin et de plus noble. On ne peut que s'incliner, ayant eu la chance d'apprécier le résultat : l'ensemble était de haute volée, avec beaucoup de saveurs inédites.
Nous avons d'autant plus apprécié que la propriétaire a décidé de varier les plats, de manière à ce que tous deux nous n'ayons jamais le même et puissions goûter à tout.
Nous ne pensions pas que nous avions encore la capacité de déguster tant de choses mais il faut bien reconnaitre que nous n'avons pas eu à nous forcer (quoique....vers la fin...).Evidemment, après ça ce n'était plus la peine d'essayer de visiter un temple

Evidemment, après ça ce n'était plus la peine d'essayer de visiter un templeJe ne veux absolument pas rater ça !!! Combien la note ?

C'était dans les 60 € par personne. Tous les cadres des grandes boites, comme BMW, y font des repas de groupe.
Evidemment, en s'empiffrant moins, la facture sera plus légère.

Je viens de terminer la lecture de ce carnet après... Huit ans, je crois ? Je ne sais pas si tous les renseignements que j'ai glanés seront d'actualités... Mais en général, quand je lis un carnet ce n'est pas pour avoir des prix de restaurants et chambres d'hôtel, mais pour "avoir envie d'aller là-bas" après avoir lu...
J'ai beaucoup apprécié les descriptions détaillées qui donnent envie d'y aller. Mais ce que je préfère par dessus tout ce sont les anecdotes de ce que vous avez vécu et les ressentis personnels face à ce que vous découvrez.
Les photos sont magnifiques même si Françoise les qualifie de "photos de voyage" avec une connotation dépréciative... Si bien que ça m'amène à m'interroger sur les miennes qui sont toutes des photos dites "de vacances"
Merci infiniment à tous deux pour ce carnet.
Et j'enchaîne aussitôt en... 2014...
Une remarque toutefois... Ne pas donner en public les bonnes adresses de sites "hors des sentiers battus", car ils ne le resteront pas longtemps et seront vite colonisés par des tours opérators qui y amèneront des cars entiers de touristes. Pareil pour les hôtels et restaurants qui soit augmenteront considérablement leurs prix, soit baisseront la qualité au profit de la quantité de clients...
Dans le même ordre d'idée, les bonbons aux enfants, les pourboires disproportionnés, et autres maladresses du touriste qui veut/pense bien faire.
A plus tard... en 2014...

Après quelques minutes de marche pour notre premier Bangkok by night depuis longtemps, nous avons découvert un rooftop au 5ème étage avec une vue fantastique sur le fleuve et le Wat Arun illuminé. Autant dire que nous y sommes restés un bon moment, à notre table juste à la balustrade, à gober le point de vue. En plus c'était un de ces soirs d'été avec les étoiles visibles. De l'autre côté du rooftop sont placés quelques sofas qui offrent une vue sur le Wat Pho et le palais royal un peu plus loin. Sans la foule, juste un moment béni.

Plusieurs temples cohabitent en effet là où nous allons. En premier bien sûr, le Wat Paknam. Il existe depuis le 16ème siècle et il y a clairement du monde sur place : plusieurs centaines de moines, de nonnes et de novices.
La petite chapelle est une merveille. Non seulement les fresques dépeignant la vie de Bouddha sont de la meilleure qualité, agrémentées d'enluminures en or, mais celles qui sont positionnées en-dessous représentent divers temples royaux, ainsi que des moines et souverains.Dans une courette entre deux bâtiments, la statue d'un moine et celle d'un éléphant sont honorées et revêtues d'or par quantités de pèlerins.
Nous suivons le flot des visiteurs pour emprunter un escalier. Partout il y a du bois précieux. Et nous débouchons dans une vaste pièce où tout le monde prie à genoux devant le cercueil du vénérable, décédé en 1959, qui a fait d'un temple presque désaffecté un lieu de diffusion de la foi bouddhiste dans le monde.
Sur une petite estrade, le long des fenêtres, sont assis des moines qui psalmodient. Nous n'arrivons pas à nous y habituer, et c'est heureux.Nous n'avons pas visité le gigantesque chedi blanc de 80 mètres aménagé il y a quelques années à peine pour une fortune.
Il parait qu'il vaut le déplacement, sans doute y retournerons-nous un jour.Le petit Wat Mo n'a guère de prétentions par rapport à son prestigieux voisin. On reste quand même quelques instants en arrêt face à sa mini-montagne peuplée d'une trentaine de bouddhas, tous drapés d'orangé.Le Wat Kun Chan complète le trio, dans un style radicalement différent. Tous ce qu'il leur restait en stock de peintures de couleur et qu'ils n'ont pas employé pour d'autres temples, ils semblent l'avoir utilisé ici.
A noter que le petit quartier autour de ces temples foisonne de maisons anciennes, un petit bout préservé du Bangkok d'avant...

Dans le quartier de Sathorn, grossièrement au sud du parc Lumphini, c'est une excellente idée que de visiter la maison de Monsieur Kukrit Pramoj. Ce personnage hors du commun a été banquier, romancier, journaliste, acteur et premier ministre.L'entrée est à 50 bahts, les horaires d'ouverture de 10 h à 16h.
Il subsiste ainsi une autre parcelle de la Thailande d'autrefois, avec les buildings en toile de fond. L'aménagement des deux côtés du jardin est réussi. Un peu à l'écart des grandes avenues, c'est un havre de paix.Ceux qui ont quelques moyens et comptent se marier peuvent louer une partie du lieu et yCependant, la visite ne sera pas complète cette année puisque nous nous faisons rapidement apostropher par un homme d'un âge certain, assis là tranquillement, en train de réparer des babioles.
Nous lui plaisons et il a très envie de discuter avec nous. L'assurance, l'expérience, la culture et une éducation distinguée sont toutes immédiatement apparentes. Lorsqu'il nous explique, à moitié en français et en anglais, qu'il s'occupe de réparer de petites choses, de créer quelques petits objets d'art et de préserver l'héritage de son père, nous réalisons que nous sommes attablés avec Monsieur Rongrit Pramoj, fils de Monsieur Kukrit et arrière-arrière-petit fils de Rama II.
En bon hôte, il s'empresse d'ailleurs de nous faire venir des boissons.
Le temps passe vite au fil des bavardages et vient le moment où il nous demande où nous nous rendons. Nous lui expliquons que nous avons rendez-vous à une heure précise pour un rendez-vous culinaire et qu'il nous faut prendre congé.Le voilà qui décide de nous faire amener par son chauffeur. Nous voyant un peu gênés, il nous dit, avec son charmant accent anglais " Vous savez, il utilise bien la voiture pour aller voir sa maitresse, alors comme il est payé pour ça, il peut bien conduire les gens que je lui demande d'amener quelque part ". Sans commentaires, c'était si spontané et trop drôle dans ce contexte.
Nous sommes gâtés cette année, de par la variété et la qualité des rencontres que nous faisons.

Bonjour Joël, j'ai repris la lecture de tes carnets. Vu la proximité de mon départ, je me concentre sur tout ce qui touche à Bangkok. Et je tombe sur ça. Dommage que cette fois tu ne mentionnes pas le nom de ce restaurant... Je cherche un endroit : un restaurant, un bar ou tout autre lieu situé en haut d'un building - et qui ne soit pas hors de prix - d'où je pourrais faire des photos de Bangkok la nuit...

Tu ne l'as pas eu dans mes infos sur BKK ? Vérifie et sinon fais-le moi savoir par MP.
Mais 1 il faut que je retrouve dans mes paquets d'archives 2 après quelques années il faut que ça existe encore.

dans le quartier du grand palais. Idéal pour voir de haut, le soir, le fleuve avec les bateaux et les temples illuminés.