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La recette du délicieux "Tchaï"...
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La recette du délicieux "Tchaï"...
Ludlud
· 10 juin 2004 à 10:29 · 5 participants · 45 210 affichages
J'en ai été accro en Inde. C'est un délice...! Donc, à Kumily j'en ai acheté, ainsi que gingembre et cardamone... mais de retour chez Est-ce que quelqu'un connaît la préparation du fameux
tchaï
indien? Ce serait génial... Merci! Ludlud
...
Cuisines du monde
>
Inde
6
12 fév. 2011 à 22:17
Gember
»
Le top 10 des plats et boissons en Inde?
Jujudavignon
· 1 juillet 2013 à 10:15 · 15 participants · 8 976 affichages
Mais il était vraiment
délicieux
Connaîtrais-tu des fois le nom? " Parotha, ou parota ou paratha...bref c'est une pâte légère qu'on plie et
...
nous aussi des
recette
s tu as l'air de t'y connaitre en cuisine Indienne du sud!!. Je traduis certains de tes mots car tu dois avoir
...
Cuisines du monde
>
Inde
70
11 juil. 2013 à 17:17
Moushika
»
Recettes de petits déjeuners en Inde?
Brigitte06
· 7 décembre 2008 à 15:38 · 8 participants · 12 802 affichages
2 photos
Ils sont bouillis, re-bouillis.
Délicieux
. En Inde du Nord, les parathas sont
délicieux
le matin avec du dahi (yaourt, mais
...
ou du methi (feuille de fenugrec). Voila mes suggestions. Elisabeth. Merci pour le lien stalingrad, j'y ai trouvé le nom des
délicieux
...
Cuisines du monde
>
Inde
15
28 mars 2011 à 11:20
Oneyed
»
Où est le meilleur Thali indien de Paris?
Pascalindia
· 26 avril 2007 à 17:51 · 12 participants · 29 826 affichages
Un peu plus haut, il y a le Bharata Vilas,
délicieux
le vendredi soir, et innommable le dimanche (on te donne des restes, pour cause de rupture
...
au Muniyandi Villas, que j'ai déjà testé, pas aussi
délicieux
que dans le kérala mais bon quand même. En matière de Thali, quel est le meilleur
...
Cuisines du monde
>
France
>
Paris - Île de France
/
Inde
57
17 nov. 2010 à 1:10
Zebab
»
Recette de "sprouted ragi flour" (Inde)
Anitah
· 17 juillet 2006 à 9:52 · 3 participants · 4 898 affichages
des paquets il y a une
recette
ou la manière d'utiliser lesdits produits, mais pas sur mon sachet de sprouted ragi flour oui oui, j'ai bien
...
. Merci par avance de votre aide Anitah Peut être que cette farine peut servir à préparer la pâte dont
...
Cuisines du monde
>
Inde
3
21 juil. 2006 à 9:35
Anitah
»
Recherche une recette indienne comprenant une sauce aux épinards sur tofu
Clodi
· 9 novembre 2009 à 15:41 · 4 participants · 3 227 affichages
mets, jaimerais ci quelqu'un cest, ses koi peuvet me dire le nom ou me donner la
recette
. il y avait une genre de sauce aux epinard tres tres
...
délicieux
, contrairement au tofu qui demande à être assaisonné sérieusement pour avoir un goût. Pas de doute! Aussi essayer le Matar
...
Cuisines du monde
>
Inde
5
11 nov. 2009 à 11:11
Milou2008
»
Nom et recette de la boisson indienne à base de yaourt?
12free
· 5 juillet 2006 à 5:18 · 5 participants · 7 974 affichages
connaitrait il le nom de cette boisson et surtout la
recette
? merci (hhhmmm, si c' est si bon, je sens que je vais aller faire un tour en inde) Kerala si tu es fan également de cuisine indienne, tu peux acheter aux Editions sud Ouest "la cuisine idienne" super livre avec des
recette
s
...
Cuisines du monde
>
Inde
10
19 juil. 2006 à 22:48
Annais
»
Préparation des nan au fromage? (Inde)
Rulio
· 17 janvier 2007 à 13:35 · 5 participants · 17 457 affichages
...
Je viens de trouver des
recette
s de naan sur marmiton.org peut être y touveras ton bonheur mais ça s'écrit avec deux a. sympa de Slt ô!! La
recette
est super MAIS je te diré si je suis bien arrivé a les faire!!!! (pas
...
Cuisines du monde
>
Inde
7
20 jan. 2007 à 11:39
Jaynadelyon
»
Où manger un vrai, bon Palak Paneer (plat végétarien indien) à Paris?
Ascath
· 24 septembre 2008 à 16:48 · 6 participants · 11 483 affichages
Paris
Guides VF
...
donner la
recette
du paneer et tu trouveras des épinards aussi sur le blog. www.pankaj-blog.com/... Du coup c'est une bonne occasion de diffuser l'adresse du blog de cette fille qui est super, j'ai fait plein de
recette
s c'est toujours super bon. Bonne découverte... Cath. Merci
...
Cuisines du monde
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Inde
/
France
>
Paris - Île de France
8
2 mai 2014 à 20:54
Ninalinee
»
Idée originale à base de cumin
Bibouche
· 11 octobre 2004 à 18:50 · 13 participants · 7 565 affichages
en entrée, saupoudrer de cumin moulu ou mieux, de graines de cumin. Nawal. Je faisais déjà cette
recette
sans y intégrer du cumin Je
...
.. ;o) Philo. Le munster est pour moi un des meilleurs fromages, mais il n'est hélas pas
...
Cuisines du monde
>
Inde
20
6 mars 2007 à 17:54
Brigandou
»
Épices en Inde
Expertinde
· 3 septembre 2017 à 19:57 · 3 participants · 1 588 affichages
J’en raffole. C’est
délicieux
. Elle se marie très bien dans de nombreux plats et surtout dans des
...
parfume le yaourt et rend
délicieux
un simple yaourt nature Café à la cardamome: j’ai découvert ce mélange en Egypte (le café à la cardamome
...
Cuisines du monde
>
Inde
2
29 sep. 2017 à 13:37
Pagaljavab
»
Recette indo-népalaise de momos au poulet
Lesnem
· 17 avril 2020 à 10:12 · 6 participants · 1 556 affichages
A défaut de pouvoir voyager, je vous invite à faire un tour dans les cuisines du monde. Aujourd'hui, je vous propose une
recette
de momos
...
le poulet par d’autres viandes ou du poisson ou en faire une version végétarienne. Vous trouverez la
recette
détaillée des momos au poulet sur
...
Cuisines du monde
>
Tibet
/
Népal
/
Inde
7
18 avr. 2020 à 9:46
Djullé84
»
Recette du ladoo? (Inde)
Ersan
· 21 mars 2013 à 17:04 · 4 participants · 4 852 affichages
les préparer a la maison si c'est possible, mais sur internet, y'a tellement de
recette
s proposées, chacune avec des ingrédients différents
...
en France dans une boîte plastique car ils se gardent une huitaine de jours; tu peux même les congeler en arrivant. Pour la
recette
"de base"
Cuisines du monde
>
Inde
8
29 avr. 2018 à 16:04
Cshoots
»
Recette du thé au lait indien
Gnathalie
· 15 février 2013 à 6:57 · 7 participants · 4 345 affichages
connaissez? Merci pour la
recette
... Namasté j'ai passé plus de 12 ans en inde il y a longtemps, et cette année je pars m'expatrier en inde népal tibet et re inde à partir de septembre avec mon mari on quitte tout car on en à marre de vivre ici, donc je connais bien l'inde
...
Cuisines du monde
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Inde
10
17 fév. 2013 à 17:01
Torye
»
Recette boisson énergisante indienne
Vjeanno2
· 10 mars 2009 à 11:54 · 1 participant · 2 827 affichages
Celle-ci est jaune-brune, plutôt liquoreuse, avec un goût prononcé de cumin. L'un d'entre vous en connaitrait-il la
recette
? J'aime bcp me faire des lassis et de chais, mais cette boisson-là mérite aussi le détour! Merci d'avance! Vincent thisismyart.free.fr
...
Cuisines du monde
>
Inde
0
10 mars 2009 à 11:54
Vjeanno2
»
Recette pour faire des iklis? (cuisine indienne)
Etoui
· 24 mars 2008 à 22:01 · 2 participants · 3 149 affichages
Je souhaiterai avoir une
recette
pour faire des Iklis (ce dit en tamoul, peut-être autrement dans d'autres dialectes). Ainsi que la
recette
...
dans les bouquins que j'ai ramené d'Inde et je vous traduis une
recette
.
Cuisines du monde
>
Inde
3
26 mars 2008 à 17:46
Platypus14
»
Recette des oeufs vindaloo et du biryani
Lolamay
· 2 mars 2008 à 12:09 · 3 participants · 4 157 affichages
Je suis à la recherche de la
recette
pour faire des oeufs vindaloo et si vous aviez aussi une
recette
de Biriani, ça serait super. Merci
...
de traduire toute la vidéo, mais je peux le faire pour des parties précises, si vous voulez et puis je vais essayer la
recette
, quand j'aurais
...
Cuisines du monde
>
Inde
6
24 mars 2008 à 22:03
Etoui
»
Recette du lassi (Inde)
Mandoo
· 14 mars 2007 à 16:54 · 10 participants · 52 799 affichages
J'adore les lassis, surtout aux fruits et à la rose mais trop souvent en essayant les
recette
s je me suis retrouvé avec une sorte de où est passée la texture crémeuse? l'onctuosité??? la subtilité du goût? alors à vos
recette
s perso, merci amis indiens et
...
Cuisines du monde
>
Inde
14
16 mai 2009 à 14:00
Ameerane
»
Recette du Rasmalai (Inde)
Eversmile
· 19 septembre 2006 à 16:14 · 4 participants · 19 460 affichages
Merci! PS: Le lassi au safran, c'est bon aussi. Des yaourts nature brassés, un peu d'eau, du safran en
...
* ********************... Merci Cynthia. Excellente, ta
recette
!!! Merci beaucoup!!!! N'hésitez
...
Cuisines du monde
>
Inde
6
16 juin 2007 à 23:07
Eversmile
»
Recette du poulet coco façon Kerala (Inde)
Bubbleberry
· 27 juin 2006 à 14:59 · 4 participants · 14 633 affichages
Inde du Sud
Guides VF
Merci beaucoup pour cette
recette
que je vais tester dès que j'ai un p'tit peu de temps:) Si tu
...
Ta
recette
ressemble à une que je fais, je vais essayer la tienne. Namasté, je te conseille d'acheter "les
recette
s
...
Cuisines du monde
>
Inde
3
30 juin 2006 à 14:50
Elissondo
»
Recette du thé cachemirien
AnneV
· 6 septembre 2005 à 17:30 · 3 participants · 3 886 affichages
faire le thé cachemirien (thé, cannelle et cardamon) mais je suis incapable de le refaire. quelqu'un pourrait -il m'envoyer la
recette
? merci Elle se trouve déjà sur le forum Cuisines du Monde voyageforum.com/... mmmmh, ça me donne envie tout ça!. En tous cas, merci d'avoir
...
Cuisines du monde
>
Inde
2
8 sep. 2005 à 18:17
Sanoma
»
Recette indienne du poulet shai korma
Valou2406
· 27 juillet 2005 à 18:44 · 1 participant · 7 877 affichages
Je suis assez nouvelle sur ce forum donc je salue tous ceux que je n'ai pas déjà croisés... quelqu'un aurait il une
recette
indienne de poulet shai - korma, une vraie bien bonne comme en Inde?? merci d'avance
Cuisines du monde
>
Inde
0
27 juil. 2005 à 18:44
Valou2406
»
Cherche recette du bibinca (déssert indien)
Brigitte06
· 3 février 2008 à 17:55 · 1 participant · 4 662 affichages
Je recherche la
recette
d'un dessert indien le "bibinca" j'ai trouvé une
recette
mais les dosages sont imprécis et j'ai essayé de la faire mais ne connaissant pas du tout ce dessert, ça consistance, je l'ai râté si quelqu'un pouvait me donner la
recette
avec le bon dosage
...
Cuisines du monde
>
Inde
0
3 fév. 2008 à 17:55
Brigitte06
»
Recherche nom et/ou recette d'une sauce indienne...
Hysteria45
· 12 octobre 2008 à 13:37 · 4 participants · 31 987 affichages
3 photos
est un chutney plus sucré, qui peut être à base de purée de mangue, ou autre fruit, selon les
recette
s. Tu trouveras des
recette
s sur youtube
...
.. dès que j'aurai traduit les
recette
s. Moi aussi je suis intéressée par les
recette
s des sauces mais je ne trouve
...
Cuisines du monde
>
Inde
7
21 oct. 2010 à 19:48
Samah
»
Cherche la recette du dal jaune
Vic09
· 25 juillet 2008 à 14:36 · 3 participants · 6 697 affichages
Pour les proportions précises je peux regarder la
recette
plus tard (je ne suis pas chez moi maintenant) 1 tasse de lentilles
...
Saler.Baisser le feu pour laisser bouillir doucement ("simmer gently "dit ma
recette
), en mettant un couvercle mais pas complétement
...
Cuisines du monde
>
Inde
4
5 août 2008 à 17:30
Platypus14
»
Recherche une recette de laddou (Inde)
Brigitte06
· 14 avril 2008 à 21:52 · 3 participants · 5 480 affichages
Vanakam, namasté Merci pour la
recette
c'est celle que j'ai à peu de choses près, mais le résultat est de
...
contente Alors si tu trouves pour les laddou se serait bien, je te remercie d'avance, YES ça y est je la tien la vraie
recette
! en directe
...
Cuisines du monde
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Inde
12
3 juin 2008 à 18:36
Jormarie
»
Recherche une recette indienne
Etoui
· 4 avril 2008 à 18:35 · 2 participants · 2 704 affichages
Une
recette
indienne avec des petites sèches, qui puissent convenir à des invités. Merci d'avance. J'en connais une, mais elle est très très très épicée. Elle t'intéresse quand-même? Chez moi, ils aiment très épicé. Donne là moi si tu veux!.
Cuisines du monde
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Inde
2
5 avr. 2008 à 21:37
Etoui
»
Recherche la recette de la pooja (Rajasthan)
Jujuluberon
· 28 octobre 2007 à 16:47 · 1 participant · 2 630 affichages
Inde de l'Ouest
Guides VF
je recherche la
recette
de la pooja (ortographe a voir)...que j ai manger exlusivement dans le radjasthan; c du riz cassé cuit avec du safran..rechauffer le matin pour le petit dej...puis on y rajoute au dernier moments pate brisse frite...echalotte..t... sucres...en fait
...
Cuisines du monde
>
Inde
0
28 oct. 2007 à 16:47
Jujuluberon
»
Recherche la recette du Malai Kofta (Inde)
Ptitepop
· 15 octobre 2007 à 13:38 · 3 participants · 4 985 affichages
Je pensais que depuis le temps ca allait me passer...mais non! ALors si quelqu'un avait la
recette
...
quelques petites
recette
s. Tu y trouveras ton bonheur! Bon appétit!. Excellente adresse. Va maintenant falloir s'y mettre...
Cuisines du monde
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Inde
3
26 fév. 2008 à 12:16
Ptitepop
»
"Molee de poisson" recette du Kérala Inde sud
Sandrineinde
· 25 juillet 2003 à 20:59 · 6 participants · 13 349 affichages
Inde du Sud
Guides VF
recette
très facile! ingrédients: 1/4 de cuillérée à café (cc) de curcuma, sel. jus d'1/2 citron. 400 ml de lait de coco
...
ton adresse e-mail, pour que je puisse te les faire parvenir? A la prochaine!. Bien sûr, je suis preneuse de toutes les
recette
s, j'avoue
...
Cuisines du monde
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Inde
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13 sep. 2004 à 17:35
Eversmile
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