Cuisine de rue / "street food" au Vietnam

Discussions similaires avec celle ayant pour titre «Cuisine de rue / "street food" au Vietnam»:

- Préciser/modifier votre recherche

Restreindre les résultats aux discussions démarrées depuis:

Discussion

Réponses

Dernier message

Cuisine de rue / "street food" au Vietnam

Oona68 · 2 septembre 2012 à 19:34 · 12 participants · 4 957 affichages

9 photos

Ci-jointes quelques photos de street food à Hanoi. La nourriture est vraiment excellente au Vietnam, tu peux toujours ... niveau gastronomique, est le raffinement de l'utilisation des herbes fraiches et des épices, même si pour moi, la cuisine vietnamienne est moins ...

Asie du Sud-Est > Vietnam

4 sep. 2012 à 19:42
Oona68 »

Cuisine traditionnelle au Vietnam

Venissian · 30 mai 2013 à 3:59 · 5 participants · 1 293 affichages

la nature de manger du chien meme si cela choque certaines mentalites occidentales qui devraient respecter les coutumes alimentaires des pays ... un chien bien toiletté, ou l'affection réelle pour les chiens fait reculer la mise en cuisine de ces animaux dans les grandes villes et il devient ...

Asie du Sud-Est > Vietnam

31 mai 2013 à 2:43
Venissian »

Cuisine vietnamienne - Phu Quoc

Samlo · 28 août 2012 à 6:46 · 2 participants · 2 081 affichages

Phu Quôc

Guides VF

Je vais me rendre prochainement sur l ile de Phu Quoc, je suis amateur de la cuisine vietnam aussi pourriez me donner une idee de la ... Merci Bjr comme phu quoc est une ile, les fruits de mers et poissons sont monnaie courante sur l'ile pour manger ...

Cuisines du monde > Vietnam

28 août 2012 à 15:30
Kaoua »

Cuisine du Vietnam

R8ph · 28 juillet 2012 à 4:53 · 15 participants · 12 076 affichages

13 photos

A moins d'être très difficile coté bouffe, je ne crois pas que tu auras tellement envie de hambergers et de ... 14 Rue Ta Hien, Hanoï 9, Restaurant Sen Tay Ho 614 Rue Lac Long Quan, Hanoi, Vietnam et aussi plusieurs adresses pour la gastronomie de rue: ...

Cuisines du monde > Vietnam

7 oct. 2013 à 10:40
Waram86 »

Cuisine vietnamienne: cherche recettes des sauces de sautés

Etoile427 · 22 septembre 2009 à 19:40 · 2 participants · 2 632 affichages

Nous adorons, à la maison, la cuisine vietnamienne mais nous ne pouvons nous nourrir uniquement à notre resto ... Au plaisir de déguster vos trouvailles... Un début de réponse en ayant effectué la recherche "vietnamienne" dans "Cuisine ...

Cuisines du monde > Vietnam

22 sep. 2009 à 20:25
Ugolin70 »

Cuisine du Vietnam

Mamoumi · 8 février 2007 à 12:34 · 8 participants · 10 580 affichages

2 photos

Je suis journaliste et je prépare un documentaire, pour France 5, sur la cuisine du Vietnam. Le cuisine est surtout un prétexte pour ... Hihi, suis entrain de regarder les vidéos du VN, (les sites que je t'ai donnés): montagne de fruits, plats sautés au marché, au resto. Ah, les ...

Cuisines du monde > Vietnam

27 juil. 2009 à 10:25
Pierrehuyen »

Restaurant cuisine Hué à Saigon

Kaoua · 25 janvier 2014 à 17:47 · 2 participants · 1 457 affichages

Hô-Chi-Minh-Ville

Guides VF

Est ce que quelqu'un connais un bon resto qui propose la cuisine de hué a saigon?? merci pour vos réponses cdlt kaoua Il y a la Dans quel quartier vous êtes? Il y a un 302 rue haï ba trung a cote du marche tan Dinh dans ...

Cuisines du monde > Vietnam

26 jan. 2014 à 14:21
Kaoua »

La cuisine vietnamienne

Pippi0 · 20 septembre 2010 à 18:43 · 6 participants · 5 723 affichages

4 photos

hachis frit, de poisson a une tradition de plus de cent ans au Vietnam. C'est une création de la famille Doan de la rue Cha Ca à Hanoi. Plusieurs ... Miam. Il me semble que le concentré de coco est utilisé dans la cuisine Vietnamienne...

Cuisines du monde > Vietnam

23 mars 2011 à 19:44
Caribel »

Hébergement avec cuisine ou hôtel avec piscine à Hoi An?

EveT · 2 septembre 2019 à 18:24 · 7 participants · 612 affichages

pour aller à la plage L'accueil très sympathique et repas très bon Tarif très corrects Je vous souhaite un merveilleux voyage au Vietnam! Cordialement. - cuisine - piscine à 2km du centre ville et la plage. Vous pouvez profiter les orchidées collectionnées ...

Asie du Sud-Est > Vietnam

7 sep. 2019 à 19:15
Yassas13 »

Cours de cuisine avec des insectes?

Jibouuu · 30 septembre 2018 à 16:11 · 8 participants · 1 216 affichages

a même des marchés dédiés aux insectes en ville et en pleine campagne. Au restaurant New Day Rue Ma May j'ai vu servir des vers blancs frits ... c'est de traîner dans les restos qui cuisinent les insectes et de demander à aller en cuisine pour les regarder faire Il y a une troisième solution ...

Cuisines du monde > Thaïlande / Vietnam

10 oct. 2018 à 3:12
Obeoandpai »

Un aperçu de la cuisine vietnamienne

Anyem · 30 septembre 2016 à 10:16 · 2 participants · 749 affichages

Aux amoureux de la cuisine vietnamienne A voir https://www.youtube... Et aux amoureux du Vietnam Merci Anyem, que çà fait du bien!!.

Cuisines du monde > Vietnam

30 sep. 2016 à 10:39
Asia7 »

Recherche cours de cuisine au Vietnam

Drayse · 10 juin 2013 à 9:52 · 7 participants · 1 981 affichages

cdlt Jean. Je suggère les cours du restaurant le ''Morning Glory'' à Hoian. Petite visite au marché ... cours de cuisine dans tous les pays d'Asie que nous traversons. Cours organisés ou spontanés chez l'habitant. A Hoi An presque tous les restos ...

Asie du Sud-Est > Vietnam

10 août 2013 à 13:48
Silota »

Cours de cuisine vietnamienne sur Paris?

Velyne · 12 novembre 2011 à 14:15 · 4 participants · 2 966 affichages

Paris

Guides VF

Je pars au Vietnam l'année prochaine, mais en attendant... j'aimerais tester la cuisine vietnamienne! Connaissez vous des cours de cuisine ... //www.foyer-vi... Testé, c'est super, on peu aussi y manger sans participation aux cours.. Pour ne pas être sectaire; la cuisine Thai...

Cuisines du monde > Vietnam / France > Paris - Île de France

19 août 2018 à 10:24
Asia7 »

Cours de cuisine à Hoi An (pendant le Têt, Vietnam)?

Celine1919 · 11 octobre 2011 à 18:45 · 4 participants · 1 153 affichages

Hoi An

Guides VF

on pense rester là bas 1 semaine complète pour prendre des cours de cuisine (si vous connaissez des restos sympas qui le proposent pour pas ... Pour les cours de cuisine, je ne connais que l'excellent restaurant Dao Tien dont le chef est un ancien du 5 étoiles Victoria Hoi ...

Asie du Sud-Est > Vietnam

14 oct. 2011 à 7:02
Larsay »

Ingrédient pour cuisine vietnamienne

Anne74 · 1 septembre 2011 à 16:28 · 4 participants · 2 643 affichages

dans les ingédients, il y a avait une huile très rouge. J'ai demandé au cuisinier ... le-comptoir-des-... apparement, c'est plus utilisé dans la cuisine créole. C'est un colorant alimentaire et aussi anti-vieillissement. J'ai ...

Cuisines du monde > Vietnam

6 sep. 2011 à 18:18
Anne74 »

Art de la cuisine vietnamienne

Auro54re · 20 juillet 2011 à 11:10 · 2 participants · 2 463 affichages

De retour du Vietnam, ce pays m'a permis de voir les choses différemment, aussi j'aimerais apprendre l' Art de leur Cuisine, le nom des ... via le Net ou des associations vietnamiennes pour aider ce Pays j'aimerais recevoir pleins de réponses sur tout ce que vous pourriez m'indiquer ...

Cuisines du monde > Vietnam

20 juil. 2011 à 13:22
Pierrehuyen »

Cours de cuisine à Hô-Chi-Minh-Ville?

Marijanick · 12 juillet 2011 à 19:49 · 4 participants · 2 250 affichages

Hô-Chi-Minh-Ville

Guides VF

Qui pourrait m'indiquer un endroit où je peux suivre un cours de cuisine à Ho Chi Minh? je recherche aussi des adresses pour me faire ... le contacts de 2 personnes tres douees et anglophones. Il y a des cours de cuisine chez l habitant si cela vous interesse. 3 mets le ...

Asie du Sud-Est > Vietnam

16 mars 2012 à 12:25
Jperez27 »

Apprendre la cuisine vietnamienne à Hanoi

Pachot · 17 août 2010 à 11:00 · 3 participants · 2 416 affichages

Hanoï

Guides VF

café /restaurant qui n’a besoin de personne et qui ne veux pas apprendre à quelqu’un la cuisine vietnamienne. Ce café, m’a pour finir donné une adresse d’un restaurant tenu par un Français, que je connais bien et qui ne propose en aucune manière de la cuisine viet. Bilan de l’histoire

Travailler, étudier et vivre à l'étranger > Vietnam

12 nov. 2010 à 19:18
Bobforrester »

Recherche veste de cuisine à Saïgon

Linguini · 11 août 2010 à 11:40 · 5 participants · 2 570 affichages

Hô-Chi-Minh-Ville

Guides VF

Pouvez vous m indiquez ou je pourrai trouver un magasin proposant du materiel de cuisine professionnel (veste, pantalon, couteaux...) ++a+. Oui aujourd hui justement, mais j ai pas trouvé de vestes de cuisine parcontre. Je vais essayer demain de voir au Big C.

Divers > Vietnam

29 déc. 2011 à 1:09
Travaway »

Stage de cuisine pour professionnel en Thaïlande et au Vietnam?

Fabfaboulous · 11 novembre 2009 à 8:19 · 6 participants · 4 357 affichages

Je pars en janvier pour 2 mois en thaillande et au vietnam j aimerai savoir si quelqu un aurait des informations sur des stages de cuisine ... Le message date de 10 ans mais je tente ma chance... Avez vous toujours des contacts pour apprendre la cuisine ...

Travailler, étudier et vivre à l'étranger > Thaïlande / Vietnam

11 sep. 2020 à 12:01
Raph74200 »

Prendre des cours de cuisine à Saïgon?

Brusslee · 30 septembre 2009 à 20:51 · 7 participants · 3 670 affichages

Hô-Chi-Minh-Ville

Guides VF

Je suis ravie de ses cours. Je suis originaire de Vietnam, (mon cousin possède un resto ... je souhaitai partager avec vous ma meilleure expérience culinaire au Vietnam: le restaurant Hoa Tuc à Saigon (Ho Chi Minh) et ses cours de cuisine.

Travailler, étudier et vivre à l'étranger > Vietnam

19 mai 2011 à 7:23
Jeanlouiss »

Adresses de cours de cuisine vietnamienne sur Hanoï?

Birdie1204 · 12 août 2009 à 16:39 · 5 participants · 4 288 affichages

Hanoï

Guides VF

Est-ce que quelqu'un a une ou des adresses de cours de cuisine vietnamienne (en langue anglaise ou française) sur Hanoi? Merci! est une école hotelière qui forme des jeunes, je ne sais pas s'ils donnent aussi des cours de cuisine. Il existe aussi le restaurant KOTO, équivalent ...

Travailler, étudier et vivre à l'étranger > Vietnam

21 déc. 2009 à 11:06
Helenefr »

Cours de cuisine au Vietnam

Kuei · 26 mai 2009 à 2:26 · 9 participants · 3 084 affichages

capitale gastronomique du vietnam. Certainement un des meilleurs endroits pour suivre les cours de cuisine.. culinaires (ils inventent parfois des recettes Vietnamiennes en rajoutant une petite touche moderne).Bref, conquis à mon tour par ce Restaurant ...

Asie du Sud-Est > Vietnam

3 mars 2010 à 20:29
Rantanplant »

Recherche cours de cuisine au Vietnam

Choupette140 · 1 décembre 2008 à 12:30 · 7 participants · 5 472 affichages

... tout nouveau pour les cours de cuisine Vietnamienne en plein centre de Ho Chi Minh ville (Saigon): Saigon Cooking Class by Hoa Tuc. (dans le Rapport qualité prix parfait: 45 dol (environ 31 euros). Très bons plats à cuisiner, bien expliqué, Chef super pro et très ...

Cuisines du monde > Vietnam

21 déc. 2009 à 11:37
Helenefr »

Cours de cuisine au Vietnam

Bouclette · 31 janvier 2006 à 12:17 · 12 participants · 8 172 affichages

Le cuisinier du Sofitel de Hanoi donne des cours de cuisine. Il est reconnu pour etre un des specialistes de la cuisine asiatique et vietnamienne ... Nous avons près de chez nous un magasin, très connu, qui fourni les restaurants asiatiques du coin...

Asie du Sud-Est > Vietnam

12 fév. 2013 à 19:42
Béa31 »

Cours de cuisine au Vietnam et en Thaïlande

Zazie49 · 5 octobre 2003 à 11:58 · 5 participants · 14 292 affichages

surtout si tu n'as aucune connaissance approfondie en cuisine asiatique et que tu aimes ce genre. Il te donne un livre des recettes et tu peux ... dans tous les point de rdv habituels de ces derniers! Je pars au Vietnam dans 10 jours, et je serai à la recherche aussi de cours de cuisine;

Cuisines du monde > Vietnam / Thaïlande

12 oct. 2005 à 14:29
Gbogaert »

Vietnam-Cambodge-Thaïlande: logement avec cuisine pour quelques jours (avec enfants)?

Gege27 · 10 septembre 2012 à 16:07 · 2 participants · 1 152 affichages

logement avec cuisine dans l'une ou l'autre de ces villes pour recréer un petit cocon familial. Pour un budget "routard" je précise!! Si vous Merci d'avance. Et en vous donnant la peine de parcourir voyageforum sur les forums du Vietnam ...

Voyager avec des enfants > Vietnam / Cambodge / Thaïlande

13 sep. 2012 à 7:49
Hoedic »

Où acheter des ustensiles de cuisine au Vietnam?

Peugeot308 · 22 juin 2008 à 0:03 · 5 participants · 5 518 affichages

cuisine, les couteaux et ustensiles qui viennent du vietnam me rapellerons mes vacances à chaque fois que je cuisineré. Soit... tous les jours.^^ ... 6, Hochiminh City, Vietnam. Tel: 84-8-9603524 - Fax:84-8-9603525 E-mail: 61phamdinhho@hcm.vnn... Manager: Mr. DANG CHI HUNG 2. KIMHANG ...

Asie du Sud-Est > Vietnam

24 juin 2008 à 15:36
Peugeot308 »

Adresses pour des cours de cuisine au Vietnam?

Sabaaidi · 21 décembre 2007 à 23:03 · 2 participants · 1 325 affichages

Je cherche des adresses afin de prendre des cours de cuisine au vietnam, Hue ou Hoi An merci bridget Tu en trouves de partout, c'est un peu la mode au Vietnan sous le nom de "cooking class" dans certains restau il y a un écriteau. Bon week end Jade Martine.

Travailler, étudier et vivre à l'étranger > Vietnam

22 déc. 2007 à 14:40
Jade05 »

Porc au caramel

Lepiaf · 7 janvier 2004 à 13:44 · 14 participants · 24 934 affichages

D'ailleurs j'ai droit à la réduction restaurant. J'ai lu ds un autre message que tu faisais la cuisine et visiblement ... des oeufs avec la coquille jusqu'a la fin de la préparation. (Laos, Vietnam, Cambodge). On peut faire ce plat aussi avec du travers de porc ...

Cuisines du monde > Vietnam

12 avr. 2005 à 12:53
Lepiaf »