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Durian (fruit d'Asie du Sud-Est) ou Camembert?
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Durian (fruit d'Asie du Sud-Est) ou Camembert?
1sourire
· 6 janvier 2008 à 11:37 · 14 participants · 17 886 affichages
25 photos
Le
durian
fruit
roi dans le
sud
-est asiatique sent fort mais lorsque l'on y goûte c'est délicieux, surtout le
durian
doré, quie juste mûr à
...
Je voyage cet été en Indonésie (premier voyage en
Asie
du
sud
est), un des pays où le
durian
est roi! Je crois que je
...
Cuisines du monde
47
8 avr. 2009 à 11:57
Bobo696
»
Le durian (fruit)
1éthique
· 6 mai 2011 à 1:33 · 8 participants · 7 071 affichages
3 photos
Quel goût a ce
fruit
? Allant souvent en
Asie
, j'ai mangé pas mal de
fruit
s comme le
...
que j'etais en
Asie
du
Sud
-Est. Mais j'ai goute la pate de
durian
et la glace au
durian
. Tous les
...
Cuisines du monde
16
23 juin 2011 à 20:30
Atila
»
Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?
Bedouin12
· 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 384 affichages
14 photos
du
durian
,
fruit
très recherché en
Asie
du
sud
-est et qui a une odeur difficilement supportable et très tenace (certains
...
Je crois que c'est pour ça que je suis venu au monde... Bien vu loopkin. Si je me sens aussi bien en
Asie
du
sud
-est, c'est en
...
Cuisines du monde
234
31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan
»
Quels fruits ou légumes "exotiques" connaissez-vous?
Koudou
· 3 septembre 2005 à 23:46 · 10 participants · 34 246 affichages
21 photos
le longane, aussi appellé "oeil de dragon". Semblable au litchi, il est plus petit, plus rond, plus
...
NC (pomme kanake)
Fruit
désaltérant, couleur allant du rose clair à ce rouge. L'intérieur est souvent creux, vide Se mange en
...
Cuisines du monde
33
26 jan. 2008 à 19:52
Lukasks
»
Où trouver des christophines à Bruxelles?
Mooreanne
· 4 janvier 2009 à 15:11 · 4 participants · 6 475 affichages
Bruxelles
Guides VF
c quoi du
durian
???? bon week-end a tous. Alors... le
durian
: c'est un
fruit
originaire d'
Asie
du
Sud
-Est. Il peut peser
...
fr.wikipedia.org/...
Cuisines du monde
>
Belgique
5
12 jan. 2009 à 12:14
Thv2001be
»
Du mangoustan, viiiiiiiite!
Sawaddeekha
· 6 juillet 2005 à 16:43 · 16 participants · 25 929 affichages
4 photos
Est-ce que l'un des VFistes Bruxellois pourrait me dire où trouver du mangoustan frais à Bruxelles? Je sais où trouver du
durian
(bof) mais Trolland ne s'y est pas trompé Moi, en véritable amoureuse de l'
Asie
du
Sud
-est, j'ai bu le calice jusqu'à la lie... heu j'ai mangé le
...
Cuisines du monde
35
12 mars 2011 à 16:03
Sabaidee
»
Durian
Acer
· 29 octobre 2004 à 23:37 · 27 participants · 24 615 affichages
6 photos
Ce
fruit
volumineux qui dégage à maturité une odeur repoussante est rarement cultivé hors d'
Asie
. - où un
durian
bien mûr attendait de se faire manger - a gerbé en disant "c'est le
fruit
, il pue trop!!" Mais c'était pas la faute au rhum de
...
Cuisines du monde
76
6 juil. 2014 à 20:11
Prerna
»
Plats favoris en Thaïlande
Renosu
· 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 941 affichages
145 photos
Très prisé de la cuisine du
sud
(ailleurs je ne sais pas, je ne connais pas toutes les régions de Thaïlande). Nam Prik est un terme générique
...
On en trouve surtout dans le
sud
où il est le plus consommé, il est mur à partir du mois de mai.. Hmmm miam
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
178
25 oct. 2018 à 17:24
Renosu
»
Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger
Bouchon43
· 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 677 affichages
29 photos
dans toute les carioles (on peut y rajouter la goyave et le
durian
mais bon c'est plus compliquer a aimer) les mangues toutes l annee mais elle
...
sud
. 40 baths c'est encore très cher ça me fait penser au topic sur les excellentes pates pour chien à moins de 10 baths...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
264
5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975
»
Recettes de poissons?
Jahzzy
· 19 juillet 2005 à 11:53 · 6 participants · 14 769 affichages
4 photos
durian
est aussi interdit de séjour dans les hôtels indonésiens!.
Durian
.. kesako???
Durian
: un
fruit
étrange, venu d'ailleurs voyageforum.com/... Par contre si apprecier le
Durian
est affaire d'education gustative, j'aimerai bien que l'on m'ouvre
...
Cuisines du monde
31
17 août 2005 à 20:50
Jahzzy
»
Goût et odeur du durian?
12free
· 16 juillet 2006 à 10:19 · 18 participants · 14 009 affichages
trouve que le
durian
a un goût de crème pâtissière légèrement aromatisée au citron. Pour avoir lu poupette et son "ça sent bon, qu'est-ce que
...
un lit de riz gluant sucré (la mangue se sert aussi de cette façon). . Moi je suis adepte du
durian
. C'est vrai que le
fruit
à
...
Cuisines du monde
45
6 août 2006 à 0:53
12free
»
Nourriture, plats, cuisine et gastronomie thaïe
Têtdanlgidon
· 28 août 2011 à 21:32 · 7 participants · 10 553 affichages
45 photos
Explications en vidéo Batterie au
Durian
. Est-ce que tu as un
durian
ouvert (sans l'odeur
...
en plus c'est quand même vachement cher je trouve le
durian
thaï moins terrible que l'indonésien (là-bas c'est vraiment une infection
Cuisines du monde
>
Thaïlande
25
3 mars 2012 à 1:32
Obeoandpai
»
Insectes à grignoter à Bangkok?
Marseillais1
· 18 juillet 2006 à 22:32 · 11 participants · 16 596 affichages
2 photos
apparament c'est bon pour la santé et il n'est pas rare que le gosse de retour à la maison le soir ait 4 ou 5 plaies sur les jambes à cause
...
fois, ce sont des orgies de
fruit
s, d'insectes et de
durian
... ah la thailande!!! vivement la retraite (ou alors aux philippines, peut etre...).
Cuisines du monde
>
Thaïlande
14
21 juil. 2006 à 20:40
12free
»
Recette du Mie Goreng à Bali
Lesnem
· 22 avril 2020 à 10:41 · 6 participants · 1 036 affichages
La street food est excellente aussi a bandung aussi bien en sucré que en salé. a bali elle n'est pas aussi développé
...
Par contre c'est pas cher!!! Deux bonites, un vivaneau et un rouget pour 8 euros. Le kilo de légumes a 2 euros.
Cuisines du monde
>
Indonésie
8
24 avr. 2020 à 7:09
Pandabeer
»
Crème glacé au durian et noix de coco
LPaquet
· 30 octobre 2007 à 5:37 · 2 participants · 4 210 affichages
ou se procurer de la crème glacée au
durian
(I thim turian)? Et encore plus rare la crème glacée à la noix de coco, faite à partir du lait de
...
a pied de kao san road, tu traverses la riviere et tu y es, tu as un assez grand panneaux lumineux qui te dis que c'est 99 baths le buffet.
Cuisines du monde
>
Thaïlande
1
30 oct. 2007 à 19:00
Kimnotyz
»
Moon cake à Bangkok
LPaquet
· 30 octobre 2007 à 5:32 · 2 participants · 2 498 affichages
Bangkok
Guides VF
ou se procurer des moon cake à la pâte de
durian
, pâte de thé vert et pâte de graines de lotus? Les moon cakes que je recherche sont de ce type: auntyyochana.blogspo... Dans bkk la ville chinoise il y en a un très très connu
Cuisines du monde
>
Thaïlande
2
2 nov. 2007 à 20:46
Thuan
»
Recette riz gluant au lait de coco-mangue (Thaïlande)
Landscape
· 27 octobre 2005 à 16:27 · 10 participants · 35 759 affichages
amateurs confirmés, on peut remplacer la mangue par du
durian
. Ps: si par hasard qq'un connait le nom thai de ce dessert divin... Kao
...
si vous les melanger tous les deux pour ce dessert vous obtiendrez des couleur pourpres tirant sur le violet c'est terrible. Je suis
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
9
20 mai 2009 à 23:01
Misscoconut
»
Qu'aimez-vous manger en Thaïlande?
Vison
· 9 juin 2009 à 13:29 · 16 participants · 8 779 affichages
8 photos
Il est facile d'en faire chez soi, on trouve maintenant de bonnes mangues surgelées, même
...
.. je crois que le nom est composé de 3 mots (phat si ill) ou quelque chose comme cela, mais c'est
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
28
19 juil. 2009 à 22:54
Misscoconut
»
Comment adapter les pâtes de curry?
Sissi57
· 3 février 2013 à 20:47 · 7 participants · 4 596 affichages
7 photos
Non celle dont je parle (car il y en a plusieurs aux Paquis), c'est la plus grande, se trouve a l'angle de la rue de Monthoux et de la
...
C est une recette traditionnelle non pimentée. tu badigeonnes un canard entier avec ton curry (acheté
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
30
13 fév. 2013 à 15:50
Renaudsechet
»
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