Plats pour accompagner les chapatis?

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Dernier message

Etoui ˇ 24 mars 2008 ŕ 23:05 ˇ 3 participants ˇ 7 822 affichages

Je souhaiterai avoir des plats qui pourraient accompagner les chapatis que je compte faire vendredi. Merci d'avance de vos réponses. . les chapatis accompagnent le plat, et pas l'inverse. Comme le chapati est du pain, ben tu peux ...

Cuisines du monde > Inde

19 juin 2008 ŕ 2:19
Cocoliico ť

Le top 10 des plats et boissons en Inde?

Jujudavignon ˇ 1 juillet 2013 ŕ 11:15 ˇ 15 participants ˇ 8 912 affichages

Ah oui, tu appelles les plats préparés maison type cuisine familiale, touristique? Je ne voyais pas ça comme ça. Je dois ętre une ... le poisson la sauce et la tęte.. Alors non seulement tu connais de nombreux plats mais tu les cuisines!! Bravo! J'aime assez les plats ...

Cuisines du monde > Inde

11 juil. 2013 ŕ 18:17
Moushika ť

Oů est le meilleur Thali indien de Paris?

Pascalindia ˇ 26 avril 2007 ŕ 18:51 ˇ 12 participants ˇ 29 747 affichages

plats!. Oh lalal cela me donne envie!!! les indiens mangent t'il plus epicé que les thai encore? Car la premiere fois que j'ai testé un slik and spice, je sais pas si vous connaissez, j'ai fais la maligne (et aussi car j'adore les plats epiceés) et demandé qu'ils l'epicent ...

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France / Inde

17 nov. 2010 ŕ 2:10
Zebab ť

Cuisine indienne

Kaou28 ˇ 16 mars 2007 ŕ 12:39 ˇ 18 participants ˇ 20 314 affichages

Demande ŕ Issyigatche... On a partagé ce petit plat ensemble, on s'est régalée!!! (pdt ŕ ne pas cuire dans l'eau, les couper en petits ... Merci beaucoup. Patoune. Se qui facilite bien les choses ŕ mon avis! Pourrais tu m'indiquer les coordonnées ...

Cuisines du monde > Inde

21 nov. 2009 ŕ 17:51
Stef75003 ť

Recherche nom et/ou recette d'une sauce indienne...

Hysteria45 ˇ 12 octobre 2008 ŕ 14:37 ˇ 4 participants ˇ 31 949 affichages

3 photos

"Sauces indiennes qui accompagnent les entrées et les plats La sauce verte ŕ la menthe pour le gout salé ... Tiens-nous au courant des résultats de ta tambouile! ;-) (Merci pour les encouragements pour le blog). Merci, je ne manquerai pas de ...

Cuisines du monde > Inde

21 oct. 2010 ŕ 20:48
Samah ť

Produits indiens pour la cuisine ŕ Paris?

Pascalindia ˇ 13 juin 2008 ŕ 14:50 ˇ 4 participants ˇ 11 484 affichages

mon favori quand j'ai archi faim!! franchement pour moins de 10 euro on est rassasié jusqu'ŕ la mort lol les plats sont bien présentés, . lol tu y trouveras ton bonheur!. Ben en fait, pas souvent, mais comme je mange indien et qu'a Lille ...

Cuisines du monde > Inde

21 juin 2008 ŕ 16:32
Pascalindia ť

Vos découvertes gustatives et autres plaisirs culinaires en Inde?

Dam79 ˇ 7 octobre 2009 ŕ 20:24 ˇ 7 participants ˇ 3 816 affichages

italiens dans les "coffee day" et les black teas en montagne au Kerala (ou ŕ la maison). C'est decider...j'prend ma canne ŕ pęche decathlon...une ... ŕ Chennai... Tout y était... (11 plats...) Michel. A Bénarčs, les poissons sont ...

Cuisines du monde > Inde

15 juin 2012 ŕ 9:47
Lucindak75 ť

Boire un chaď ŕ Paris et restaurant indien?

Issyigatche ˇ 29 aoűt 2006 ŕ 13:05 ˇ 13 participants ˇ 26 222 affichages

Paris

Guides VF

Il faut prendre les plats chers ŕ la carte, comme le thali végétarien ou le chili paneer. Je décnseille le chicken fifty five, plein d'os et ... On peut y emmener des amis sans trop les dépayser. Ils font aussi les plats ŕ emporter, mais ne pas leur acheter d'idli aprčs 21h.

Cuisines du monde > Inde / France > Paris - Île de France

15 mars 2010 ŕ 11:10
Nun ť

Idée originale ŕ base de cumin

Bibouche ˇ 11 octobre 2004 ŕ 19:50 ˇ 13 participants ˇ 7 531 affichages

l'anneé derniere j'ete avec mon amie au medina RABAT et soudain tombeé il a eu des douleur a la ventre LES REGLES DONC, j'ai ... D'autres idées de plats dans lesquels le cumin peut ętre ajouté sont les tajines du maroc, les merguez et ...

Cuisines du monde > Inde

6 mars 2007 ŕ 18:54
Brigandou ť

Recherche recettes indiennes

Lily71 ˇ 20 avril 2008 ŕ 23:38 ˇ 5 participants ˇ 3 960 affichages

Si tu as des recettes, et que tu souhaites les faire partager, pas de soucis, je suis prenante. La suggestion semble ... le mouton ou l'agneau n'est pas dans vos habitudes alimentaires, essayez les calamars (frais) ŕ l'ail... une tarte aux bananes ...

Cuisines du monde > Inde

20 juin 2008 ŕ 18:17
Kumarraj ť

Le safran

Jbaptiz ˇ 14 octobre 2005 ŕ 14:53 ˇ 5 participants ˇ 4 603 affichages

Elles doivent rendre du jus. Réserver les coquilles en laissant tout le jus dans la sauteuse. Ajouter le safran, les ... Laisser chauffer quelques minutes ŕ feu doux, rectifier l'assaisonnement et servir avec du riz nature ou des spaghettis accompagné ...

Cuisines du monde > Inde

14 oct. 2005 ŕ 23:41
Yza32 ť

Meilleurs restaurants indiens ŕ Lyon?

Lisou69 ˇ 26 février 2010 ŕ 13:39 ˇ 2 participants ˇ 3 931 affichages

Lyon

Guides VF

Je cherche un bon restaurant indien sur Lyon, avec un large choix de plats végétariens. pouvez-vous m'aider? merci d'avance lise Le meilleur restaurant Indien de Lyon est le Shalimar sur les quais du Rhone (Quai Gailleton je crois). Chrissand. Merci beaucoup pour ...

Cuisines du monde > Inde / France > Rhône-Alpes

1 mars 2010 ŕ 9:47
Lisou69 ť

Recherche recettes cuisine Inde du Sud

Jos84 ˇ 19 aoűt 2014 ŕ 12:50 ˇ 5 participants ˇ 2 940 affichages

Inde du Sud

Guides VF

... matinée ils te remettent un guide super bien fait avec pleins de recettes. Mais il faut ętre sur Pondi! Tu peux néanmoins les contacter par . Toutes les infos sont sur leur site. A. Essaie de te procurer le livre de Lourdes Tirouvanziam - Louis "Cuisine Traditionnelle ...

Cuisines du monde > Inde

27 aoűt 2014 ŕ 17:16
Xiongmao ť

Cuisine indienne et allergie aux laitages

Thespis ˇ 2 février 2009 ŕ 21:57 ˇ 4 participants ˇ 3 446 affichages

on trouve des plats chinois dans tous les restos, preciser d'utiliser de l'huile vegetale pour les stir-fry... la majorité des plats sont faits ... Quant au lait, on n'en trouve pas dans tous les plats, loin de lŕ. Il existe une telle multitude de plats ...

Cuisines du monde > Inde

11 fév. 2009 ŕ 11:55
Lelarge ť

Inde et boustifaille

Oswald13 ˇ 20 septembre 2007 ŕ 11:33 ˇ 4 participants ˇ 2 511 affichages

y a t'il vraiment des plats qu'il faut éviter (sachant que l'on restera surtout dans le Rajhastan) bien ce qui m'inquiétait, je crois que je vais donc me contenter de leur thé ŕ moins que les conaisseurs aient autre chose ŕ nous recommander?

Cuisines du monde > Inde

15 oct. 2007 ŕ 14:34
Ptitepop ť

Un nouveau restaurant ŕ Jodhpur

Cokibo ˇ 27 décembre 2019 ŕ 0:05 ˇ 1 participant ˇ 472 affichages

Jodhpur

Guides VF

dégusterez des vrais plats indiens cuisinés sur place. En sortant, vous pourrez visiter la baoli non loin de lŕ. C'est un ancien puit ŕ escaliers, complétement réhabilité trčs beaux. Je vous recommande ce lieu ouvert depuis peu qui m'a enchantée. Il s'appelle The Arch. Le personnel trčs ...

Cuisines du monde > Inde

27 déc. 2019 ŕ 0:05
Cokibo ť

Cours de cuisine ŕ Udaipur

Françoisemil ˇ 26 décembre 2019 ŕ 12:33 ˇ 1 participant ˇ 510 affichages

Udaipur (Tripura)

Guides VF

se trouvent les chambres dhôtes trčs confortables avec une salle de bain privée. La pičce maître est la belle cuisine oů la fille de la famille ... les secrets de la fabrication de nos plats indiens préférés. Quel régal pour nos palais. En plus elle étatit une hôtesse exemplaire. Elle nous ...

Cuisines du monde > Inde

26 déc. 2019 ŕ 12:33
Françoisemil ť

Cuisine indienne, oui mais encore....

Halličres ˇ 23 aoűt 2019 ŕ 5:24 ˇ 8 participants ˇ 1 014 affichages

2 photos

ou tout autre dans les grandes villes question de faire changement de temps en temps. Merci! Oui, vous trouverez dans les grandes villes ... qu'en y mettant le prix, lŕ aussi on y trouve aussi de bons plats... J'ai pas fait tous les restaus de Goa. Et puis on dire toujours Goa, comme ...

Cuisines du monde > Inde

30 aoűt 2019 ŕ 9:48
Chrousseaud ť

Cuisine en Inde et au Ladakh

Oliviertuno ˇ 31 mars 2019 ŕ 19:42 ˇ 2 participants ˇ 820 affichages

Ladakh

Guides VF

1. Pour les produits laitiers je ne supporte que le fromage de brebis, et les fromages de vache ŕ pate cuite) - Trouve ... Ladakh en Inde, tu auras beaucoup de mal ŕ éviter les plats pimentés qui perforent l'estomac (je suppose car je suis jamais arrivé ŕ en avaler ...

Cuisines du monde > Inde / Tibet

2 avr. 2019 ŕ 18:37
Oliviertuno ť

Épices en Inde

Expertinde ˇ 3 septembre 2017 ŕ 20:57 ˇ 3 participants ˇ 1 574 affichages

... pays asiatiques, lEurope et les pays de la péninsule arabique. La cuisine indienne est certainement celle qui utilise le plus dépices au monde. On trouve des épices dans tous les plats indiens, dans beaucoup de desserts et y compris dans des boissons (thé, infusion, lait, ...). Les épices ...

Cuisines du monde > Inde

29 sep. 2017 ŕ 14:37
Pagaljavab ť

Conseils sur l'achat d'épices en Inde

Gilles132 ˇ 4 novembre 2013 ŕ 1:17 ˇ 7 participants ˇ 8 563 affichages

prix, et puis si les indiens en achčtent, pourquoi pas nous? Je fais de bons plats avec les épices masala achetées durant mon voyage de cette ... ce que tu me dit, j'ai une bonne main, les deux vont bien ensemble... Tu es de France moi du Québec. - Faites-vous une liste précise ...

Cuisines du monde > Inde

7 nov. 2013 ŕ 0:51
Gilles132 ť

Préparation de voyage: cuisinier part découvrir, échanger, apprendre de la cuisine indienne et autre route des épices

66Tom ˇ 13 juillet 2010 ŕ 20:31 ˇ 1 participant ˇ 3 631 affichages

la trentaine, cuisinier depuis qlq année, jai envie de repartir et allier voyage ŕ la découverte culinaire, vers les cuisines, les senteurs ... cuisine de rue, auberges, hôtel, ... oů il est possible de rencontrer ces dames et messieurs qui tripatouille de bons plats, regarder? partager?

Cuisines du monde > Inde

13 juil. 2010 ŕ 20:31
66Tom ť

Meilleurs restaurants indiens ou pakistanais de Paris?

Jaja54 ˇ 17 janvier 2010 ŕ 17:21 ˇ 16 participants ˇ 6 886 affichages

Paris 15čme, les plats sont délicieux, n'oublier pas kulfi pistache pour terminez le repas, c'est incroyable!! Si vous voulez vous faire plaisir pour fęter un évčnement exceptionnel, par exemple, il y a le restaurant Indra ...

Cuisines du monde > Inde / Pakistan

8 mai 2016 ŕ 18:46
Philan ť

Comment les Indiens habituent-ils leurs enfants ŕ la nourriture épicée?

Nath009 ˇ 26 janvier 2009 ŕ 22:54 ˇ 6 participants ˇ 8 913 affichages

Il a suffi d'un seul voyage en Asie du sud-est pour qu'ils s'y mettent, y compris le benjamin qui avait ... avais-tu tenté de leur faire manger les memes plats qu'on retrouve la-bas? Car pour moi, impossible de faire manger ŕ mes neveux qq chose qui ...

Cuisines du monde > Inde

19 fév. 2009 ŕ 16:14
Fiodra ť

Oů manger un vrai, bon Palak Paneer (plat végétarien indien) ŕ Paris?

Ascath ˇ 24 septembre 2008 ŕ 17:48 ˇ 6 participants ˇ 11 434 affichages

Paris

Guides VF

mais, les plats y sont toujours délicieux. Autre solution (par défaut): acheter des barquettes sous vides ou boites de conserves de ... toujours pas trouvé de palak paneer avec du vrai paneer (bon faut dire que je ne cherche pas tous les jours:) et puis, j'ai suivi un conseil: ...

Cuisines du monde > Inde / France > Paris - Île de France

2 mai 2014 ŕ 21:54
Ninalinee ť

Recettes de cuisine végétarienne indienne?

Etoui ˇ 30 mars 2008 ŕ 11:41 ˇ 4 participants ˇ 4 951 affichages

Je fais de nouveau appel ŕ vous car nous recevons prochainement des amis indiens qui sont végétériens. Si vous aviez des recettes type pour composer un repas ce serait super. Merci d'avance! Deja des idées lŕ: delicesdukerala.cana... ...

Cuisines du monde > Inde

27 fév. 2009 ŕ 19:39
Delseve ť

Recette du ladoo? (Inde)

Ersan ˇ 21 mars 2013 ŕ 18:04 ˇ 4 participants ˇ 4 832 affichages

dans la nouvelle ville, il y en a au moins une dizaine de sortes: plus ou moins secs (męme feuilletés!), pas essayé le ladoo mais j'ai testé, avec succčs, une dizaine d'autres plats. Je suis un gourmand des ladoo! et j'ai appris ŕ les faire.c'est ...

Cuisines du monde > Inde

29 avr. 2018 ŕ 17:04
Cshoots ť

Cuisine en Inde et au Sri Lanka?

Marionette88 ˇ 2 juin 2011 ŕ 20:56 ˇ 7 participants ˇ 4 327 affichages

Or, quand les trains se sont arretes dans les villages, on vendait des plats a cote des fenetres ... l'hygične a fait beaucoup de progrés depuis 5 ans et du coup, les plats sont moins pimentés (je mange local comme les gens du pays, les thalis ...

Cuisines du monde > Inde / Sri Lanka

14 déc. 2011 ŕ 12:22
Vivrelibre12 ť

Bon restaurant indien ou mexicain ŕ Genčve?

Kivoyage ˇ 15 mai 2011 ŕ 14:17 ˇ 5 participants ˇ 4 225 affichages

ans que j y habite j ai rien trouver d extraordinaire J'en sais trop rien mais dans les Paquis il y a du choix pour les indiens, dont ... par exemple Je ne connais pas tous les restos indiens de Genčve mais c'est vrai que les restos mexicains sont assez moyens et TexMex plutôt ...

Cuisines du monde > Inde / Mexique

25 juil. 2011 ŕ 21:22
Babedou ť

Cours de cuisine indienne ŕ Paris

Bharat94 ˇ 2 juin 2008 ŕ 14:29 ˇ 16 participants ˇ 15 974 affichages

Paris

Guides VF

Sinon nous donnons des cours également sur Paris 14čme arrondissement au Centre d'Animation Vercingétorix. Les cours reprennent en Septembre. .. et puis vous aurez la joie de déguster les plats que vous tous réalisez au cours de ces cours... Il reste de la place pour les ...

Cuisines du monde > Inde / France > Paris - Île de France

1 fév. 2014 ŕ 14:02
Elg84 ť