Cherche le nom d'un vin doux d'Italie, arôme de raisin sec

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Cherche le nom d'un vin doux d'Italie, arôme de raisin sec

Coquinoo · 29 juillet 2009 à 19:50 · 6 participants · 4 895 affichages

Etant un peu pompette quand j'ai pris les renseignements sur ce petit bijoux. Je ne me souvien plus ... Mieux tard que jamais, Je reviens des cinque terres et j'y ai bu un vin doux excellent mais qui venait ...

Cuisines du monde > Italie

1 juil. 2012 à 16:21
Titou1983 »

Recette de la panada à l'italienne

47lionel · 1 octobre 2007 à 11:42 · 4 participants · 7 609 affichages

équivalent estival du pain perdu, de la région Poitou-Charentes. On lui donne le nom de soupine en Anjou, et de miettée en Beauce. Il se prépare ... On peut remplacer l’eau et le vin par du lait, et ajouter quelques fraises des bois, dont le parfum ...

Cuisines du monde > Italie

1 oct. 2007 à 16:04
Giorgio13 »

Une cuisine inconnue en France: la cuisine italienne

Giorgio13 · 12 juin 2007 à 17:33 · 18 participants · 13 512 affichages

2 photos

globalement plus nombreux dans le sud qui represente 35% de l'italie- chiffres eurostat), ni de ceux (surtout celles) qui surveillent leur ligne ... cuisine régionale, ce n'est pas du haut de gamme, 56 euros à 2 pour un antipasto et un primo piatto/ 2 secondi piatti/ dessert/ vin ANTIPASTI ...

Cuisines du monde > Italie

10 fév. 2025 à 9:36
Rose74000 »

Cuisine italienne: les lasagnes s'accompagnent-elles de salade verte?

Kelessuf · 7 mars 2009 à 20:11 · 15 participants · 30 454 affichages

ou des pommes de terre bouillies, soit par soucis dietétique (dans le, premier cas) soit parcequ'ils sont dans la deche (dans le second cas) a de très nombreux plats de légumes italiens ; d'ailleurs, en famille, comme en général on ne mange pas de la viande à chaque repas, que ce ...

Cuisines du monde > Italie

4 oct. 2017 à 23:07
Clo7322 »

Tour gastronomique Parme et Modène

Leboeuf2009 · 12 août 2013 à 22:08 · 2 participants · 2 035 affichages

Nord-est de l'Italie

Guides VF

Si oui, j'aimerais bien avoir le nom ainsi qu'une idée du prix. Merci à l'avance. Il y a ceci sur internet par ex. www.guided-tours-ita...

Cuisines du monde > Italie

13 août 2013 à 7:00
Mguibentif »

Restaurant sympa à Rome près du Panthéon

Titof76 · 2 février 2011 à 9:11 · 3 participants · 5 424 affichages

Ambiance sympathique, musique agréable, et plats abordables (une grande pizza et 3 bières ou sodas: 10€). le nom DAKOTA vient de la locomotive Si vous achetez un article dans les échoppes, vous bénéficiez de 10% sur le resto!! DAKOTA CAFFE ...

Cuisines du monde > Italie

10 juin 2013 à 11:52
Rallyconde »

Recette italienne des biscuits "brutti ma buoni"?

Pierroro · 20 mars 2008 à 6:40 · 2 participants · 6 836 affichages

le nom un peu curieux de « brutti ma buoni », ce qui veut dire « laids mais bons ». Et, c’est exact: Ils ne sont pas jolis-jolis mais on les trouve quand même en vente dans de nombreuses pâtisseries toscanes. Associant la noisette et les agrumes, c’est une friandise à la fois douce ...

Cuisines du monde > Italie

22 mars 2008 à 15:25
Jaynadelyon »

Meilleures pizzas d'Italie

Giorgio13 · 22 septembre 2015 à 18:27 · 11 participants · 3 756 affichages

8 photos

de la cuisine italienne inconnus hors d'italie c'est en italien, mais tout le monde peut lire le nom de l'établissement, la ville et () la province ... Giorgio, nombreux italiens préfèrent manger la pizza à la maison plutôt que aller à une pizzeria. C'est plus délicieux de faire la pizza à la ...

Cuisines du monde > Italie

29 juin 2016 à 10:45
Naomi38000 »

Patisserie française à Rome

EliseMidy · 26 août 2014 à 13:04 · 3 participants · 2 991 affichages

Rome

Guides VF

montée (et oui, apparemment en Italie ca n'existe pas vraiment...). Ou bien connaissez vous des patissiers formés en France qui sauraient faire ... quoique pas très courrante, la piece montée est connue en italie, plutot sous le nom de croquembouche ; de plus, comme les petits choux (en ...

Cuisines du monde > Italie

26 août 2014 à 17:47
EliseMidy »

Manger du chat en Sardaigne

Williama · 16 septembre 2006 à 9:41 · 10 participants · 15 344 affichages

Sardaigne

Guides VF

oulala mama mia! je vais encore m'attirer les foudres de ta copine italienne, j'eccorche son nom: Titania ... ?? miam miam... Con un bicchiere di vino!!!. Ils ont mangé tous les rats aussi, moi aussi ...

Cuisines du monde > Italie

10 sep. 2016 à 20:43
MattiaSera »

Meilleure pizza de Naples?

Verbatim · 20 janvier 2009 à 11:34 · 17 participants · 19 336 affichages

3 photos

maison (aux anchois, à la morue, aux tomates séchées, à la roquette etc.), des tueries accompagnées d'un vino de la casa. Les serveurs truculents. . Les dolce de chez Pintauro (rue Toledo): d'incroyables biscuits secs, aux épices, en forme d'anneau, dont j'ignore le nom, attention ...

Cuisines du monde > Italie

19 sep. 2016 à 15:37
Floflozo »

Recette sicilienne des "Penne all'Arrabbiata"

Bossanova · 20 août 2008 à 20:38 · 6 participants · 11 296 affichages

soldats américains qui l'ont faite connaitre au fur et à mesure de leur remontée vers le nord quand c'est pas les pizza la cuisine italienne ... et le carpaccio (pas très courrant en italie). Quand j'entends le nom de cette recette italien ça me fait penser une ...

Cuisines du monde > Italie

3 fév. 2009 à 15:34
Giorgio13 »