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Recette du poulet coco façon Kerala (Inde)
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Recette du poulet coco façon Kerala (Inde)
Bubbleberry
· 27 juin 2006 à 14:59 · 4 participants · 14 633 affichages
Inde du Sud
Guides VF
Merci beaucoup pour cette
recette
que je vais tester dès que j'ai un p'tit peu de temps:) Si tu
...
indiennes" au éditions Sud Ouest, il y a beaucoup de
recette
s de plats indiens dont les chapatis et naan
façon
occidental j'ai testé et honnetement
...
Cuisines du monde
>
Inde
3
30 juin 2006 à 14:50
Elissondo
»
Le top 10 des plats et boissons en Inde?
Jujudavignon
· 1 juillet 2013 à 10:15 · 15 participants · 8 976 affichages
Quel serait pour vous les plats et boissons à ne pas manquer en
Inde
? À chaque fois que je me pose dans un restaurant à l'étranger et
...
et délaisse les soi-disant restaurant (du moins en France). En
Inde
, quand on mange dehors, seulement quelques endroits sélectionnés, mais on
...
Cuisines du monde
>
Inde
70
11 juil. 2013 à 17:17
Moushika
»
Recette indienne du poulet shai korma
Valou2406
· 27 juillet 2005 à 18:44 · 1 participant · 7 877 affichages
Je suis assez nouvelle sur ce forum donc je salue tous ceux que je n'ai pas déjà croisés... quelqu'un aurait il une
recette
indienne de
poulet
shai - korma, une vraie bien bonne comme en
Inde
?? merci d'avance
Cuisines du monde
>
Inde
0
27 juil. 2005 à 18:44
Valou2406
»
Recette indo-népalaise de momos au poulet
Lesnem
· 17 avril 2020 à 10:12 · 6 participants · 1 558 affichages
C'est au Népal que j'ai dégusté mes premiers momos alors que j'effectuais un congé solidaire à Kathmandou et, c'est dans
...
le
poulet
par d’autres viandes ou du poisson ou en faire une version végétarienne. Vous trouverez la
recette
détaillée des momos au
poulet
sur
...
Cuisines du monde
>
Tibet
/
Népal
/
Inde
7
18 avr. 2020 à 9:46
Djullé84
»
Recherche nom et/ou recette d'une sauce indienne...
Hysteria45
· 12 octobre 2008 à 13:37 · 4 participants · 31 988 affichages
3 photos
est un chutney plus sucré, qui peut être à base de purée de mangue, ou autre fruit, selon les
recette
s. Tu trouveras des
recette
s sur youtube
...
.). J'ai été voir les
recette
s d'achars çà a l'air proche mais la plupart sont référencés cuisine
...
Cuisines du monde
>
Inde
7
21 oct. 2010 à 19:48
Samah
»
Cherche recettes pour repas indien (gargantuesque de préférence)
SarahE
· 16 juin 2006 à 13:05 · 4 participants · 10 765 affichages
Je voudrais cuisiner indien vendredi pour des amis mais je suis à court de
recette
s (mon but étant de parvenir à un véritable festin). Toutes les propostitons et
recette
s sont les bievenues... Sarah Voici une
recette
sur la base de 6 personnes:
Poulet
à l'indienne, 1
...
Cuisines du monde
>
Inde
7
10 juil. 2006 à 11:07
SarahE
»
Cuisine indienne
Poupette94
· 3 décembre 2004 à 14:51 · 5 participants · 5 011 affichages
recette
s originales du sous-continents aux épices, aux éditions du Pacifique, Collection Tables du Monde, 1996. Très belle collection en passant
...
! Je te souhaite beaucoup de plaisir à cuisiner tous ces arômes envoûtants de l'
Inde
!!! Myrielle.
Cuisines du monde
>
Inde
6
30 déc. 2004 à 15:15
Poupette94
»
Où manger un vrai, bon Palak Paneer (plat végétarien indien) à Paris?
Ascath
· 24 septembre 2008 à 16:48 · 6 participants · 11 483 affichages
Paris
Guides VF
Mais bon, j'en ai tant mangé en
Inde
que cela ne me manque pas trop en France! As-tu essayé les petites cantines du quartiers pakistanais
...
deçue du palak paneer du kaveri à la vache qui rit... vraiment passable. Le
poulet
tikka est pas trop mal
Cuisines du monde
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Inde
/
France
>
Paris - Île de France
8
2 mai 2014 à 20:54
Ninalinee
»
Où est le meilleur Thali indien de Paris?
Pascalindia
· 26 avril 2007 à 17:51 · 12 participants · 29 826 affichages
De toute
facon
, le poisson n'a pas de gout en France, alors qu'en
Inde
, quel délice!. Si tu restes dans le quartier tamoul, sans aller
...
sinon, le Saravana Bhavan ca vaut VRAIMENT LE COUP et c'est vraiment l'
Inde
du Sud. (il y a même un vrai hand wash basin") A+
...
Cuisines du monde
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France
>
Paris - Île de France
/
Inde
57
17 nov. 2010 à 1:10
Zebab
»
Recette du ladoo? (Inde)
Ersan
· 21 mars 2013 à 17:04 · 4 participants · 4 852 affichages
inde
... que j'aimerai vraiment gouter... en attendant de gouter des vrais durant mon voyage en
Inde
(que je prépare a moyen terme inchallah). Si vous pouvez partager avec moi votre
recette
ça serait sympa de votre part! ^^ Merci encore une fois,:) Salam, -Sanaa-. Merci pour
...
Cuisines du monde
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Inde
8
29 avr. 2018 à 16:04
Cshoots
»
Recette du thé au lait indien
Gnathalie
· 15 février 2013 à 6:57 · 7 participants · 4 345 affichages
...
... Belle région, gens charmants, chaleur agréable, tout était au rendez vous pour un magnifique voyage...:)) Vous Merci pour la
recette
... Namasté j'ai passé plus de 12 ans en
inde
il y a longtemps, et cette année je pars m'expatrier
...
Cuisines du monde
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Inde
10
17 fév. 2013 à 17:01
Torye
»
Recette boisson énergisante indienne
Vjeanno2
· 10 mars 2009 à 11:54 · 1 participant · 2 827 affichages
Celle-ci est jaune-brune, plutôt liquoreuse, avec un goût prononcé de cumin. L'un d'entre vous en connaitrait-il la
recette
? J'aime bcp me faire des lassis et de chais, mais cette boisson-là mérite aussi le détour! Merci d'avance! Vincent thisismyart.free.fr
...
Cuisines du monde
>
Inde
0
10 mars 2009 à 11:54
Vjeanno2
»
Recette pour faire des iklis? (cuisine indienne)
Etoui
· 24 mars 2008 à 22:01 · 2 participants · 3 150 affichages
Je souhaiterai avoir une
recette
pour faire des Iklis (ce dit en tamoul, peut-être autrement dans d'autres dialectes). Ainsi que la
recette
...
dans les bouquins que j'ai ramené d'
Inde
et je vous traduis une
recette
.
Cuisines du monde
>
Inde
3
26 mars 2008 à 17:46
Platypus14
»
Recette des oeufs vindaloo et du biryani
Lolamay
· 2 mars 2008 à 12:09 · 3 participants · 4 158 affichages
Je suis à la recherche de la
recette
pour faire des oeufs vindaloo et si vous aviez aussi une
recette
de Biriani, ça serait super. Merci
...
de traduire toute la vidéo, mais je peux le faire pour des parties précises, si vous voulez et puis je vais essayer la
recette
, quand j'aurais
...
Cuisines du monde
>
Inde
6
24 mars 2008 à 22:03
Etoui
»
Recette du lassi (Inde)
Mandoo
· 14 mars 2007 à 16:54 · 10 participants · 52 799 affichages
Je n'ai pas de
recette
précise, j'arrête d'ajouter le yaourt quand la consistance me convient. Après, tu sucres, tu sucres pas... Je ne sais
...
Pour le lassi salé, ajouter une petite pincée de sel. Je crois que certains ajoutent aussi un peu d'eau
...
Cuisines du monde
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Inde
14
16 mai 2009 à 14:00
Ameerane
»
Recette du Rasmalai (Inde)
Eversmile
· 19 septembre 2006 à 16:14 · 4 participants · 19 460 affichages
Merci! PS: Le lassi au safran, c'est bon aussi. Des yaourts nature brassés, un peu d'eau, du safran en
...
* ********************... Merci Cynthia. Excellente, ta
recette
!!! Merci beaucoup!!!! N'hésitez
...
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Inde
6
16 juin 2007 à 23:07
Eversmile
»
Recette de "sprouted ragi flour" (Inde)
Anitah
· 17 juillet 2006 à 9:52 · 3 participants · 4 898 affichages
des paquets il y a une
recette
ou la manière d'utiliser lesdits produits, mais pas sur mon sachet de sprouted ragi flour oui oui, j'ai bien
...
est une céréale du Sud de l'
Inde
, une spécialité dans l'Etat du Karnataka. Je n'ai pas de photo à te proposer mais
...
Cuisines du monde
>
Inde
3
21 juil. 2006 à 9:35
Anitah
»
Recette du thé cachemirien
AnneV
· 6 septembre 2005 à 17:30 · 3 participants · 3 886 affichages
Je reviens de l'
inde
et en particulier du cachemire où j'ai pas boire un excellent thé. j'ai raméne les 3 ingrédients nécessaires pr faire le thé cachemirien (thé, cannelle et cardamon) mais je suis incapable de le refaire. quelqu'un pourrait -il m'envoyer la
recette
? merci
...
Cuisines du monde
>
Inde
2
8 sep. 2005 à 18:17
Sanoma
»
Cherche recette du bibinca (déssert indien)
Brigitte06
· 3 février 2008 à 17:55 · 1 participant · 4 662 affichages
Je recherche la
recette
d'un dessert indien le "bibinca" j'ai trouvé une
recette
mais les dosages sont imprécis et j'ai essayé de la faire mais ne connaissant pas du tout ce dessert, ça consistance, je l'ai râté si quelqu'un pouvait me donner la
recette
avec le bon dosage
...
Cuisines du monde
>
Inde
0
3 fév. 2008 à 17:55
Brigitte06
»
La recette du délicieux "Tchaï"...
Ludlud
· 10 juin 2004 à 10:29 · 5 participants · 45 210 affichages
Je suis rentrée il y a 10 jours de mon voyage d'un mois en
Inde
du Sud. Voyage magnifique, Mysore, Hampi, Goa, Cochin, Kumily, Periyar, La
recette
a ete donnee il y a un bail dans le forum cuisine si mes souvenirs sont bon. Lance une recherche, tu trouveras. En attendant
Cuisines du monde
>
Inde
6
12 fév. 2011 à 22:17
Gember
»
Recherche une recette indienne comprenant une sauce aux épinards sur tofu
Clodi
· 9 novembre 2009 à 15:41 · 4 participants · 3 227 affichages
mets, jaimerais ci quelqu'un cest, ses koi peuvet me dire le nom ou me donner la
recette
. il y avait une genre de sauce aux epinard tres tres
...
gros avec peu de renseignements, mais si vous savez de koi je parle donnez moi la
recette
svp gros merci d'avance clodixxxxxxxxx T'es
...
Cuisines du monde
>
Inde
5
11 nov. 2009 à 11:11
Milou2008
»
Cherche la recette du dal jaune
Vic09
· 25 juillet 2008 à 14:36 · 3 participants · 6 697 affichages
Une
recette
de masoor dal (les lentilles corail, qui font un dal jaune) de mémoire, c'est celle que je
...
En fouinant un peu sur Internet, j'ai trouvé une
recette
équivalente: www.bigoven.com/... Je ne mets pas de
...
Cuisines du monde
>
Inde
4
5 août 2008 à 17:30
Platypus14
»
Recherche une recette de laddou (Inde)
Brigitte06
· 14 avril 2008 à 21:52 · 3 participants · 5 480 affichages
Ajouter les noix, le
coco
apé et la muscade ou cannelle, bien mélanger pendant quelques minutes, puis retirer
...
par contre ça demande du temps mais je l'essayerais et je reviendrais vous dire ce qu'il en ait, en tout cas merci bcp pour la
recette
je suis
...
Cuisines du monde
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Inde
12
3 juin 2008 à 18:36
Jormarie
»
Recherche une recette indienne
Etoui
· 4 avril 2008 à 18:35 · 2 participants · 2 704 affichages
Une
recette
indienne avec des petites sèches, qui puissent convenir à des invités. Merci d'avance. J'en connais une, mais elle est très très très épicée. Elle t'intéresse quand-même? Chez moi, ils aiment très épicé. Donne là moi si tu veux!.
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>
Inde
2
5 avr. 2008 à 21:37
Etoui
»
Recherche la recette de la pooja (Rajasthan)
Jujuluberon
· 28 octobre 2007 à 16:47 · 1 participant · 2 630 affichages
Inde de l'Ouest
Guides VF
je recherche la
recette
de la pooja (ortographe a voir)...que j ai manger exlusivement dans le radjasthan; c du riz cassé cuit avec du safran..rechauffer le matin pour le petit dej...puis on y rajoute au dernier moments pate brisse frite...echalotte..t... sucres...en fait
...
Cuisines du monde
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Inde
0
28 oct. 2007 à 16:47
Jujuluberon
»
Recherche la recette du Malai Kofta (Inde)
Ptitepop
· 15 octobre 2007 à 13:38 · 3 participants · 4 985 affichages
Je pensais que depuis le temps ca allait me passer...mais non! ALors si quelqu'un avait la
recette
...
quelques petites
recette
s. Tu y trouveras ton bonheur! Bon appétit!. Excellente adresse. Va maintenant falloir s'y mettre...
Cuisines du monde
>
Inde
3
26 fév. 2008 à 12:16
Ptitepop
»
Nom et recette de la boisson indienne à base de yaourt?
12free
· 5 juillet 2006 à 5:18 · 5 participants · 7 974 affichages
connaitrait il le nom de cette boisson et surtout la
recette
? merci (hhhmmm, si c' est si bon, je sens que je vais aller faire un tour en
inde
)
Kerala
si tu es fan également de cuisine indienne, tu peux acheter aux Editions sud Ouest "la cuisine idienne" super livre avec des
recette
s
...
Cuisines du monde
>
Inde
10
19 juil. 2006 à 22:48
Annais
»
"Molee de poisson" recette du Kérala Inde sud
Sandrineinde
· 25 juillet 2003 à 20:59 · 6 participants · 13 349 affichages
Inde du Sud
Guides VF
recette
très facile! ingrédients: 1/4 de cuillérée à café (cc) de curcuma, sel. jus d'1/2 citron. 400 ml de lait de
coco
...
Merci Mumu. Je suis d'accord pour te faire parvenir des
recette
s de l'
Inde
, que j'ai proposé à Sandrine. Mais
Cuisines du monde
>
Inde
10
13 sep. 2004 à 17:35
Eversmile
»
Poisson au lait de coco (recette indienne)
Clavdia
· 15 janvier 2009 à 16:25 · 4 participants · 9 657 affichages
Je fais appelle à vos papilles pour me donner une
recette
indienne de poisson au lait de
coco
et tous ses épices, sans trop forcé sur merci d'avance! Je connais une
recette
de poisson cru au lait de
coco
, mais c'est tahitien. Une tite
recette
tirée
...
Cuisines du monde
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Inde
4
19 jan. 2009 à 0:33
Musahappy
»
Cuisine indienne: feuilles de curry et recette du "Syrrah"
Bigfish
· 13 février 2007 à 9:18 · 9 participants · 14 959 affichages
3 photos
Autre chose, elle ne ressemble en rien aux fameuses feuilles de curry tant recherchées... L'enquête continue... (Spit la prochaine
...
Il en existe principalement 2 variétés sur les marchés en
Inde
: le kaloupilé sauvage est beaucoup plus apprécié, ses feuilles
...
Cuisines du monde
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Inde
18
29 mars 2008 à 21:25
Platypus14
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