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Cherche recettes pour préparer un repas vietnamien
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Cherche recettes pour préparer un repas vietnamien
Ubik18
· 25 juillet 2008 à 15:20 · 9 participants · 10 816 affichages
mais ne possédant que peu de notions pour ce qui est de la
cuisine
Vietnamien
ne, je vous serai à jamais reconnaissant si vous me faisiez parvenir
...
Merci les gastronomes, tout le monde sait que la
cuisine
Vietnamien
ne est la plus fine d'Asie Ubik Tout le monde sait que la
cuisine
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
12
27 juil. 2008 à 14:01
Majolica
»
Porc au caramel
Lepiaf
· 7 janvier 2004 à 13:44 · 14 participants · 25 000 affichages
D'ailleurs j'ai droit à la réduction
restaurant
. J'ai lu ds un autre message que tu faisais la
cuisine
et visiblement
...
tu d'autre recette asiatique aussi bonne et aussi facile à faire que le porc au caramel je manque d'idée pour
preparer
les
repas
de mes 2 petits
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
31
12 avr. 2005 à 12:53
Lepiaf
»
Sandwichs vietnamiens à Nantes
Cycloman
· 18 février 2015 à 11:22 · 9 participants · 5 320 affichages
4 photos
ce qui expliquerait nos avis tout à fait divergents...?? De toutes façons, vous savez dans les
restaurant
s
vietnamien
s, de petite ou grande
...
que vous dites a leur propos car voyez le site internet
vietnamien
dedie a la
cuisine
le plus important lui decerne une note de 8/10 www.foody.vn/...
Cuisines du monde
>
Vietnam
28
3 mars 2015 à 3:28
Laoh
»
Cuisine du Vietnam
R8ph
· 28 juillet 2012 à 4:53 · 15 participants · 12 222 affichages
13 photos
Quels sont les
repas
traditionnels à ne pas manquer? Avez-vous des bonnes adresses? Merci! La
cuisine
vietnamien
ne est
...
Saigon les
restaurant
s Highway4 et leurs fameuses liqueurs. Tres bonnes
cuisine
s
vietnamien
nes dans des cadres toujours agreables. Un bon
restaurant
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
75
7 oct. 2013 à 10:40
Waram86
»
Recherche cours de cuisine au Vietnam
Choupette140
· 1 décembre 2008 à 12:30 · 7 participants · 5 532 affichages
tout nouveau pour les cours de
cuisine
Vietnamien
ne en plein centre de Ho Chi Minh ville (Saigon): Saigon Cooking Class by Hoa Tuc. (dans le Rapport qualité prix parfait: 45 dol (environ 31 euros). Très bons plats à
cuisine
r, bien expliqué, Chef super pro et très
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
8
21 déc. 2009 à 11:37
Helenefr
»
Recette de la salade vietnamienne
Lyda
· 12 juin 2014 à 12:01 · 6 participants · 4 417 affichages
quelquefois à la maison en France pour faire plaisir à des amis qui veulent
manger
"
vietnamien
", donc un peu ethnique, mais ça ne fait pas partie
...
de "bo bun" et autres joyeusetés de cette si succulente
cuisine
Vietnamien
ne). Tout comme, je recherchais une recette de salades
vietnamien
nes
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
22
28 août 2014 à 16:35
Halulu40
»
Poulet à la citronnelle, recette vietnamienne facile et savoureuse
Oryza
· 6 novembre 2009 à 4:08 · 1 participant · 7 029 affichages
Une recette pour tous les fans de la
cuisine
vietnamien
ne. Poulet à la citronnelle Recette pour 4 personnes Ingrédients 4 filets de poulet // 2 gousses d’ail // 1 gros oignon // 3 branches de citronnelle // 2 cs de sauce poisson // 2 cs de sauce soja claire // 2 cs d’huile végétale
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
0
6 nov. 2009 à 4:08
Oryza
»
Saveurs du sud Vietnam
Lotusbleue
· 17 mai 2004 à 15:16 · 2 participants · 4 343 affichages
je prends mes ciseaux direction mon petit jardin: je coupe 2 feuilles d'oseille, 2 feuilles de sauge (ça c'est pour mes
bouffé
es de chaleur...) un brin de thym poivre et un brin de thym citron, un petit brin de curry (la plante), un petit brin de thym normal de provence et en dernier
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
3
19 mai 2004 à 8:26
Lepiaf
»
La cuisine vietnamienne
Pippi0
· 20 septembre 2010 à 18:43 · 6 participants · 5 754 affichages
4 photos
La
cuisine
vietnamien
ne se distingue par sa finesse et sa légèreté. L'utilisation abondante de légumes et d'épices divers en fait un
...
Le riz grillé s'offre bien en cadeau. La Pho Le pho est un mets traditionnel que les
Vietnamien
s
cuisine
nt depuis plus
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
9
23 mars 2011 à 19:44
Caribel
»
Cuisine vietnamienne: cherche recettes des sauces de sautés
Etoile427
· 22 septembre 2009 à 19:40 · 2 participants · 2 681 affichages
Nous adorons, à la maison, la
cuisine
vietnamien
ne mais nous ne pouvons nous
nourrir
uniquement à notre
resto
...
Au plaisir de déguster vos trouvailles... Un début de réponse en ayant effectué la recherche "
vietnamien
ne" dans "
Cuisine
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
1
22 sep. 2009 à 20:25
Ugolin70
»
Cours de cuisine vietnamienne sur Paris?
Velyne
· 12 novembre 2011 à 14:15 · 4 participants · 3 002 affichages
Paris
Guides VF
Merci à vous... Bon, bien personne ne sait? Bah là
cuisine
Vietnamien
ne, n'est pas la thaïlandaise, tu
...
//www.foyer-vi... Testé, c'est super, on peu aussi y
manger
sans participation aux cours.. Pour ne pas être sectaire; la
cuisine
Thai...
Cuisines du monde
>
Vietnam
/
France
>
Paris - Île de France
5
19 août 2018 à 10:24
Asia7
»
Ingrédient pour cuisine vietnamienne
Anne74
· 1 septembre 2011 à 16:28 · 4 participants · 2 676 affichages
pouvez vous m'indiquer l'adresse de celui que vous eu? Merci. J'ai pris mon cours de
cuisine
à Hoi An à mon hotel et une fois dans un
...
le-comptoir-des-... apparement, c'est plus utilisé dans la
cuisine
créole. C'est un colorant alimentaire et aussi anti-vieillissement. J'ai
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
9
6 sep. 2011 à 18:18
Anne74
»
Lexique des plats vietnamiens
Waram86
· 7 octobre 2013 à 1:07 · 6 participants · 4 825 affichages
En allant sur ce site vous aurez le descriptif et les principales
recettes
vietnamien
nes www.cap-vietnam.com/... Bon
...
vite au vietnam qu'il est fort possible que ce
resto
n'existe plus cdlt kaoua. Vous avez eu de la prémonition: ce
restaurant
a été abattu
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
9
9 oct. 2013 à 22:52
Waram86
»
Recette de la salade vietnamienne?
Lyda
· 15 avril 2011 à 18:18 · 3 participants · 3 929 affichages
il se compose de "bun", de sauce nuoc-man, vinaigre et sucre, le tout avec du boeuf grillé, des cacahuètes et
...
trouvées dans des livres de
cuisine
vietnamien
s achetés au Vietnam ne donnent pas exactement le même goût!!!- il faudrait que vous connaissiez
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
7
16 avr. 2011 à 11:45
Mathmoica
»
Où trouver des pâtes de curry rouges, vertes et jaunes au Vietnam?
Pekoune
· 4 janvier 2010 à 23:56 · 2 participants · 2 283 affichages
Peut on trouver des pâtes de curry rouge, verte et jaune au Vietnam? Et si oui où?? Merci d'avance ça c'est de la
bouffe
thaie. si ça t'interresse je peux te filer les
recettes
. Ha ben ouai la recette c'est encore mieux! je veux bien merci!.
Cuisines du monde
>
Vietnam
2
6 jan. 2010 à 21:32
Pekoune
»
Daurade vapeur au gingembre (Vietnam)
Lepiaf
· 8 septembre 2004 à 8:32 · 5 participants · 7 229 affichages
ça a été un franc succès, très facile à faire en plus. Merci beaucoup, je la rajoute à ma liste de
recettes
. Aurais-tu par hasard une recette
...
?? Gros gros bisous à vous deux!!!. Ho, je n'ai pas rendu compte de la joie de nos papilles lorsque l'on a goûté ce bon
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
10
5 déc. 2004 à 18:22
Lotusbleue
»
Cours de cuisine au Vietnam et en Thaïlande
Zazie49
· 5 octobre 2003 à 11:58 · 5 participants · 14 342 affichages
surtout si tu n'as aucune connaissance approfondie en
cuisine
asiatique et que tu aimes ce genre. Il te donne un livre des
recettes
et tu peux
...
à Marseille qui m'a appris quelques
recettes
mais tout le monde me dit que la
cuisine
thailandaise est la meilleure. Alors je me dis que cela
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
/
Thaïlande
11
12 oct. 2005 à 14:29
Gbogaert
»
Cours de cuisine avec des insectes?
Jibouuu
· 30 septembre 2018 à 16:11 · 8 participants · 1 268 affichages
c'est de traîner dans les
resto
s qui
cuisine
nt les insectes et de demander à aller en
cuisine
pour les regarder faire Il y a une troisième solution
...
Pour revenir à votre question: en Thaïlande, c'est une
bouffe
grasse et souvent frite dans de l'huile de
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
/
Vietnam
12
10 oct. 2018 à 3:12
Obeoandpai
»
Cherche recette phu quoc salade de harengs à la noix de coco
Schtroumpfet
· 27 mai 2014 à 11:57 · 5 participants · 3 068 affichages
recette est terrible, en general je la mange au
resto
le marina, a coté de l'hôpital de phu quoc, mais je ne connais pas la recette je reçois
...
pour en
manger
mais le soucis c'est que ici en France on ne trouve pas de feuilles de lalot (un genre de bethel sauvage) ou alors si on en trouve
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
7
10 nov. 2014 à 18:17
Mavn
»
En quoi réside la saveur du Pho vietnamien?
Hathuamica
· 26 mars 2015 à 5:53 · 8 participants · 2 903 affichages
3 photos
apparait souvent sur les panneaux des bistros de Pho
vietnamien
s: Selon les différentes méthodes de cuisson: Chín: bœuf bien cuit. La viande
...
beignets « quy » ou un œuf mi-cuit « trng chn » pour
manger
avec du Pho. Très intéressant, merci! Un truc à savoir: à la campagne, le
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
10
3 avr. 2015 à 17:42
Mavn
»
Crèpes à la banane du Vietnam?
Kaoua
· 2 février 2008 à 8:54 · 5 participants · 9 217 affichages
années (je suis allée au Vietnam en 2001 et j'ai gardé le souvenir des meilleures bananes jamais goûtées, y compris en crêpes au petit
déjeuner
, dans une gargote de village). J'ai refait la recette aujourd'hui, avec une seule banane bien mûre, une poêle à blini, sans mixer (juste une
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
5
7 juin 2015 à 16:52
Cb93
»
Thé au "la han qua" (Vietnam)
Jinggle
· 18 avril 2011 à 9:28 · 1 participant · 2 386 affichages
délicieux froid comme chaud... La serveuse m'a dit où trouver ce fruit et qu'il ne fallait pas rajouter de sucre... Après quelques recherches Internet et un tour au marché... me revoici de retour
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
0
18 avr. 2011 à 9:28
Jinggle
»
Porc au caramel (Vietnam)
Thuan
· 4 novembre 2005 à 10:31 · 3 participants · 14 069 affichages
Comment faite vous votre porc au caramel juste pour savoir si je le fait correctement ;; car mon petit cochon est presque toujours trop dur!!!!!!!! PORC AU CARAMEL (Thit kho) Préparation en 1h30 pour 6 personnes Ingrédients: 500gr d'échine
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
4
24 nov. 2005 à 20:25
Thuan
»
Mon road trip culinaire en Asie du Sud-Est
Nicolasgltr
· 4 février 2019 à 9:42 · 5 participants · 1 489 affichages
3 photos
Pour la question
culinaire
et vos offres de service dans les
restaurant
s. Je ne sais pas
...
A savoir qu'au Vietnam il y a des Français qui font ou font faire de la remarquable
cuisine
vietnamien
ne. Je citerai le Kobala à Hanoi comme
...
Cuisines du monde
>
Cambodge
/
Vietnam
/
Laos
13
9 fév. 2019 à 17:08
Topazette
»
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