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Cuisine québécoise
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Cuisine québécoise
Ozchris
· 5 octobre 2005 à 4:42 · 10 participants · 14 220 affichages
resto
s, il faut le
manger
chez des familles
québécoise
s. Et les classiques qu'on mange plus rarement mais qui sont typiques, surtout dans le
...
Plusieurs
restaurant
s de
cuisine
francaise, comme le Paris Brest a Québec.Ah!vous connaissez aussi plus
...
Cuisines du monde
>
Québec
20
19 mars 2006 à 22:11
Maiaté
»
Cuisine québécoise en France?
Teurgoule
· 5 novembre 2009 à 15:21 · 1 participant · 2 221 affichages
" Teurgoule ", bon normand, et pas maudit français, a essayé de trouver sur internet, un
restaurant
à Paris ou en province pour déguster de la bonne
cuisine
québécoise
, dans un établissement sympathique, à un prix raisonnable, et qui soit adapté à l'accueil des personnes à mobilité
...
Cuisines du monde
>
Québec
0
5 nov. 2009 à 15:21
Teurgoule
»
La cuisine québécoise
DID75
· 9 mai 2009 à 17:39 · 8 participants · 3 942 affichages
-
déjeûner
au
restaurant
pour fête des mères
dîner
, comme il restait du poulet de la veille, poulet à la reine sur riz, salade verte En d'autres
...
Cette semaine: saumon en papillotes, riz et omelette aux pommes de terre (je mets des pétaks pour le chum!) tomates
...
Cuisines du monde
>
Québec
7
20 mai 2009 à 15:38
Tr9mpe0te
»
L'excellente cuisine Québecoise
Visa
· 6 septembre 2004 à 23:47 · 5 participants · 9 008 affichages
La
cuisine
Québecoise
est très diversifiée et arrive de plus en plus à maturité suite à 50 ans d'un travail de rationalisation de régionalisation
...
C'est, au depart, un ustensile de
cuisine
pour faire des tourtes. Au 17e siecle, la tourtiere commence a designer la patisserie
...
Cuisines du monde
>
Québec
23
14 sep. 2004 à 17:28
Visa
»
Bons restos de cuisine québécoise à Montréal et à Québec
Cubata
· 1 février 2006 à 15:19 · 6 participants · 8 857 affichages
Québec
Guides VF
Avez-vous de bonnes adresses où
manger
de la
cuisine
québécoise
à Montréal et à Québec. Où amèneriez-vous
manger
des touristes étrangers
...
367 avenue Mont-Royal est, où l'on peut encore
manger
de notre
bouffe
traditionnelle
québécoise
, un peu dans le style de la cabane à sucre.
Cuisines du monde
>
Québec
>
Région de Québec
/
Montréal et Laval
7
30 avr. 2018 à 10:41
Sebasedah123
»
Plats typiques pour Montréal
Dinou69
· 6 janvier 2006 à 15:29 · 10 participants · 23 671 affichages
Montréal
Guides VF
Auberge le Saint-Gabriel, soupe aux poids, tourtieres, ragout, tarte au sucre bref de la
cuisine
typique
québécoise
.C'est sur la rue
...
de la
cuisine
''traditionnelle'' qui te donnera une bonne idée des plats de par ici à défaut de
manger
chez un québécois pure laine!! Le
resto
...
Cuisines du monde
>
Québec
>
Montréal et Laval
11
26 fév. 2006 à 17:35
Ethan
»
Bons restaurants au Québec
Majorette
· 24 décembre 2005 à 17:23 · 17 participants · 30 831 affichages
Pas pour un
souper
tranquille en amoureux, mais plutôt pour une
bouffe
en vitesse et bien nourissante! Rue St-Laurent Les
resto
s vietnamiens:
...
Service irréprochable et
bouffe
originale et gouteuse. Je n'y ai jamais été déçue (chose rare)
Restaurant
du Chateau
...
Cuisines du monde
>
Québec
23
24 jan. 2008 à 2:35
Bigli
»
Petit déjeuner québécois?
Cosmosorion
· 8 mai 2007 à 0:42 · 15 participants · 27 947 affichages
Peut-être que votre amie
québécoise
préférerait un petit
déjeuner
différent de celui qu'elle mange habituellement? mais heureusement c est pas notre
déjeuner
de tous les jours. Au
resto
c est habituellement qu on a ds l assiette mais c est pas de grosses
...
Cuisines du monde
>
Québec
27
5 déc. 2008 à 11:35
Minerve08
»
Spécialités culinaires québécoises
Gabyali
· 15 juin 2009 à 18:55 · 8 participants · 17 535 affichages
Mets ce message sous la rubrique
Cuisine
s du Monde, plus approprié je crois. Si tu veux
manger
des choses traditionnelles
québécoise
, . L'aliment se décline sur plusieurs thèmes: du poudding au sirop d'érable (gâteau spongieux baignant
...
Cuisines du monde
>
Québec
11
1 jan. 2010 à 21:53
Kelessuf
»
Cherche des recettes québécoises
Pasarno
· 17 juin 2009 à 22:05 · 6 participants · 5 515 affichages
Pour peaufiner mon voyage au Québec, j'aimerai avoir l'adresse de bons
resto
s sympas et originaux à Québec et aux environs, et peut être aussi quelques recettes
québecoise
s sympa et vite fait, vacances obligent, pas trop le temps de
cuisine
r!!! En vous remerciant Pascale
...
Cuisines du monde
>
Québec
13
14 juil. 2009 à 14:04
Travaway
»
Bouchées d'amour (recette québécoise)
TDM2004
· 27 août 2003 à 13:59 · 3 participants · 9 045 affichages
BOUCHEES D'AMOUR Temps de préparation et de cuisson: Prévoir environ 30 à 45 minutes Liste des ingrédients: 1 tasse (200 g) de beurre 2 tasses (400 g) de chocolat à pâtisserie (noir mi-amer) 1 boîte de lait concentré
...
Cuisines du monde
>
Québec
7
29 août 2003 à 15:20
TDM2004
»
Glaces au Québec
Gauphaine
· 20 juillet 2007 à 18:51 · 6 participants · 4 083 affichages
D'ailleurs je t'ai trouvé un beau petit site à ce sujet... www.glaces.org/... bon appétit!!. Je ne suis pas
quebecoise
donc pas experte
...
sauter un
repas
complet, c magique et c'est quand tu as pas le temps de
manger
pendent 1h haha tu marche et bois ta
bouffe
mais en fruits bien
...
Cuisines du monde
>
Québec
5
9 août 2007 à 19:30
Reby06
»
La poutine et les hot chicken (québecois)
Myriji
· 8 juillet 2004 à 16:57 · 15 participants · 11 202 affichages
Hummm de la bonne
cuisine
typiquement canadienne et quebequoise comme on les aimes... (aïe taper pas sur la tête!!!!) Sinon on en parle aussi
...
. Charybde et Scylla... Quand j'pense à la tronche des deux zozos, ça m'coupe l'appétit! Beub. Hahaha honnetement j'en
manger
...
Cuisines du monde
>
Québec
24
16 mars 2009 à 17:24
Tokala
»
La tourtiere du Quebec
Memphre
· 27 novembre 2003 à 19:51 · 5 participants · 10 775 affichages
et merci Menphre pour ce joyeux moment de grande culture
québécoise
. Je confirme le lien fonctionne... Et un pur moment de régal...je ne sais pas pour la bouche mais pour les yeux et les oreilles, oui...en tout cas! J'ai bien ri!. Quelle chanson hilarante sur la tourtière!!!
Cuisines du monde
>
Québec
4
18 mars 2004 à 6:57
Varekai
»
Restaurants de spécialités canadiennes à Montréal?
Kevllino
· 6 juillet 2010 à 21:06 · 8 participants · 7 392 affichages
Montréal
Guides VF
canadiennes (je ne connais rien à cette
nourriture
!). Malheureusement, les seuls bons
restaurant
s que je trouve sont asiatique, italien et français
...
jamais ou quasi dans les
cuisine
s de la restauration classique des villes, car c'est hors la loi... Voici le menu traditionnel du
restaurant
...
Cuisines du monde
>
Québec
>
Montréal et Laval
/
Canada
10
30 avr. 2018 à 10:36
Sebasedah123
»
Nom des repas au Québec
Boma
· 3 octobre 2011 à 15:54 · 9 participants · 20 493 affichages
J'ai un doute sur le nom des
repas
chez vous, pouvez-vous me dire si vous utilisez aussi: - petit-déjeuner le matin -
déjeuner
le midi
...
mots mais dans la vie de tous les jours c'est
déjeûner
,
dîner
et
souper
, dans l'ordre. Si vous dînez le midi alors le proverbe "qui dort
...
Cuisines du monde
>
Québec
13
24 oct. 2011 à 15:29
LiseDenise
»
Sucre d'érable
Maat
· 4 novembre 2004 à 17:47 · 5 participants · 3 594 affichages
notre habitude de
manger
"les fromages qui puent! ", en bref j'ai pris comme les québecois. Le sucre c'est comme notre sucre blanc (un peu plus granuleux) sauf qu'il est couleur caramel et tu l'utilises pour les fromages blancs, yaourts, et même les gateaux délicieux! en poudre aussi
...
Cuisines du monde
>
Québec
12
12 fév. 2005 à 1:46
Jocleb
»
Début de la récolte de l'eau d'érable au Québec
Bauhaus
· 10 mars 2025 à 4:02 · 5 participants · 411 affichages
yaourts, des crêpes et autres pancakes. L'Ambré est réservé pour
cuisine
r. Le goût du Foncé me parait trop fort. J'achète d'excellents produits canadiens (et donc entre autres québécois) chez K. une boutique en ligne dont je ne dois pas mettre le nom sinon pub me semble-t-il?). Ici
Cuisines du monde
>
Québec
13
21 mai 2025 à 13:47
Bauhaus
»
Recette du "Smoked meat" Montréal
Syprux
· 16 février 2009 à 10:53 · 4 participants · 24 804 affichages
Montréal
Guides VF
nous allons le
manger
au
restaurant
, préférablement chez Swartz's...et je crois que je parle au nom de tous les québecois. On vend des enveloppes de smoked-meat dans les grandes épiceries mais je ne trouve pas cela très bon. Près de ma demeure, en banlieue, il y a un bon
restaurant
qui
...
Cuisines du monde
>
Québec
>
Montréal et Laval
6
6 mai 2010 à 8:45
Syprux
»
Cuisine haïtienne à Gatineau?
Mamaci
· 3 juillet 2009 à 17:00 · 1 participant · 12 078 affichages
Gatineau
Guides VF
Est ce que kelkun connait un
restaurant
haitien ou un magasin ou on vend des choses haitiennes a Gatineau (hull)? merci de me répondre.
Cuisines du monde
>
Haïti
/
Québec
>
Outaouais
0
3 juil. 2009 à 17:00
Mamaci
»
Cuisine traditionnelle du Québec: pouding chômeur au sirop d'érable
LiseDenise
· 21 avril 2009 à 22:20 · 7 participants · 11 472 affichages
Le 'temps des sucres' s'achève au Québec mais il est encore le temps de préparer de bonnes recettes avec le sirop d'érable. Voici une recette traditionnelle du Québec mais au lieu d'utiliser de la cassonade (sucre brun), on utilise ici du sirop
...
Cuisines du monde
>
Québec
8
13 août 2012 à 22:28
Néfer
»
Ecole de cuisine thai à Montréal?
Thuan
· 31 août 2007 à 8:35 · 2 participants · 8 102 affichages
Montréal
Guides VF
...
academieculinair... Salut, La
cuisine
asiatique pousse comme des petits champignons par les temps qui cours et ce dans presque tout les villes et villages Tout le monde veut apprendre a faire cette
cuisine
, qu'elle soit Thai, Vietnamien et surtout Sushi. Personellement, je prends
...
Cuisines du monde
>
Québec
>
Montréal et Laval
/
Thaïlande
1
2 sep. 2007 à 13:14
Mmedupont
»
Citronnelle fraîche au Québec: comment la conserve-t-on?
FranceDé
· 6 avril 2011 à 16:30 · 5 participants · 14 159 affichages
Comment est la citronelle dont tu parles? Le goût? Au goût, je la trouve très bien. Comme on
cuisine
très
...
Toutefois, avec le temps elle a tendance à prendre en pain, c'est pourquoi j'achète le plus
...
Cuisines du monde
>
Québec
9
9 avr. 2011 à 16:16
FranceDé
»
Comment ça fonctionne la restauration au Canada
Sebasedah123
· 30 avril 2018 à 10:33 · 1 participant · 1 120 affichages
Bjr cher amis je suis un cuisinier en fonction comment pouvez vous m'aider à correspondre avec vous pour savoir comment la
cuisine
se fait chez vous
Cuisines du monde
>
Canada
/
Québec
>
Charlevoix
0
30 avr. 2018 à 10:33
Sebasedah123
»
Restaurant indien dans la région de Montréal?
François
· 25 juillet 2003 à 6:41 · 3 participants · 10 584 affichages
Montréal
Guides VF
L ETE DERNIER A MONTREAL ET JE M Y SUIS REGALE DE BONNE
CUISINE
. IL Y AVAIT UN TRES BON
RESTO
INDIEN SUR ST DENIS UN P PEU EN DESSOUS DE MONT
...
avec ceux des
resto
s du Plateau ou du centre-ville. Bon appétit!. Oui, cela m'inspire! Ça semble être exactement le genre de
restaurant
...
Cuisines du monde
>
Québec
>
Montréal et Laval
4
29 juil. 2003 à 1:53
François
»
Couac, Kwac, farine de manioc à Québec?
Valdotain
· 3 février 2009 à 14:00 · 3 participants · 7 459 affichages
Québec (ville)
Guides VF
Tu peux toujours aussi t'informer au
restaurant
La Calebasse, sur la rue St-Vallier, qui offre une très bonne
cuisine
africaine (un peu déçue par le yassa mais que de bons souvenirs pour le reste!). La proprio est vraiment très sympathique!
Cuisines du monde
>
Québec
>
Région de Québec
9
12 fév. 2009 à 15:35
Valdotain
»
Le sirop d'érable pour à peu près tout et n'importe quoi
Néfer
· 10 mars 2011 à 21:49 · 16 participants · 9 287 affichages
Excellent ton commentaire et ton exposé de la classification (comme toujours) au sujet
...
Lequel acheter? Tout dépend. Si c'est pour une utilisation en
cuisine
(un pouding chômeur), bien inutile selon moi de
...
Cuisines du monde
>
Québec
36
17 août 2012 à 0:48
Néfer
»
Queues de castor
Alixia
· 16 mars 2005 à 0:00 · 16 participants · 27 012 affichages
Merci en tous cas, Tilde. Au chateau frontenac...le petit
resto
ou on en fait donne sur la terrasse...Mmm...ca donne je n'avais pas la recette par contre! Merci!. Dites vous avez toute des estomacs en béton! Quand je vois les
...
Cuisines du monde
>
Québec
23
6 jan. 2010 à 4:31
Yaffa
»
Où parlions nous sirop d'érable?
Stratele52
· 7 septembre 2017 à 0:15 · 2 participants · 539 affichages
Dans une discussion récente nous avons abordé le prix du sirop d'érable. J'ai avancé que je le payais toujours $4.99 et je crois que notre ami Etrefal me demandais où l'acheter à ce prix. Cette semaine et pour une semaine la boite de 500 ml est
...
Cuisines du monde
>
Québec
5
8 sep. 2017 à 18:55
Stratele52
»
Achat de café cubain au Québec?
Harold01
· 2 mars 2006 à 4:22 · 5 participants · 13 022 affichages
www.lepaladar.net/... C'est un
restaurant
cubain en mauricie qui vient juste d'ouvrir!. Hé Hé, Merci... Le marché libanais Al Challal propose également le cubita maintenant dans la région montréalaise. À ce que je vois après une petite recherche, il y a du café
...
Cuisines du monde
>
Cuba
9
16 nov. 2010 à 14:24
Miso
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