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Recherche nom et/ou recette d'une sauce indienne...
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Recherche nom et/ou recette d'une sauce indienne...
Hysteria45
· 12 octobre 2008 à 14:37 · 4 participants · 31 949 affichages
3 photos
Je parcours le net -et c'est comme cela que j'ai découvert ce très beau forum - à la recherche du
nom
et de la
recette
d'une
sauce
indienne
, de cette
sauce
et peux me la communiquer je lui en serai reconnaissant. Merci d'avance. Le
nom
du condiment (plus qu'une
sauce
) est "achar"
...
Cuisines du monde
>
Inde
7
21 oct. 2010 à 20:48
Samah
»
Recherche une recette indienne comprenant une sauce aux épinards sur tofu
Clodi
· 9 novembre 2009 à 16:41 · 4 participants · 3 212 affichages
mets, jaimerais ci quelqu'un cest, ses koi peuvet me dire le
nom
ou me donner la
recette
. il y avait une genre de
sauce
aux epinard tres tres
...
Jimagine que tu as raison, le tofu nest pas vraiment indien je vais aller faire une rechercheavec le
nom
que tu mas donnée!!!!!!!!!!!!!!
Cuisines du monde
>
Inde
5
11 nov. 2009 à 12:11
Milou2008
»
Recettes de petits déjeuners en Inde?
Brigitte06
· 7 décembre 2008 à 16:38 · 8 participants · 12 762 affichages
2 photos
J'ai trouvé une préparation en poudre pour faire des dosais dans une épicerie
indienne
mais je n'ai pas encore essayé
...
au Kérala est une sorte de pâte de riz qui entoure un sucre marron + miel + cardamomme, le tout cuit dans une feuille de bananier. Mes amis
...
Cuisines du monde
>
Inde
15
28 mars 2011 à 12:20
Oneyed
»
Où est le meilleur Thali indien de Paris?
Pascalindia
· 26 avril 2007 à 18:51 · 12 participants · 29 747 affichages
est un plat d'accompagnement, une
sauce
épicée à base de lentilles avec souvent des légumes. Le sambar est un plat typique du Sud de l'Inde
...
A Paris, quand tu as 5
sauce
s, tu peux t'estimer heureuse. Davantage d'explications et des liens internet dans cette discussion.
Cuisines du monde
>
France
>
Paris - Île de France
/
Inde
57
17 nov. 2010 à 2:10
Zebab
»
Le top 10 des plats et boissons en Inde?
Jujudavignon
· 1 juillet 2013 à 11:15 · 15 participants · 8 911 affichages
une bonne confiture de tomate mais à la façon
indienne
, ça t'interesse? Je suis en vacances en ce moment.Si j'ai proposition venant d'une femme, le poisson la
sauce
et la tête.. Alors non seulement tu connais de
nom
breux plats mais tu les cuisines!! Bravo! J'aime assez les plats
...
Cuisines du monde
>
Inde
70
11 juil. 2013 à 18:17
Moushika
»
Recette de "sprouted ragi flour" (Inde)
Anitah
· 17 juillet 2006 à 10:52 · 3 participants · 4 880 affichages
ça ne ressemble pas au blé, à l'orge ou à l'avoine. C'est assez grand et ce n'est pas cultivé d'une façon intensive, les champs sont assez petits
...
Il n'existe que deux façons de la consommer: le plat le plus célèbre est le "Ragi ball", comme son
nom
l'indique c'est
...
Cuisines du monde
>
Inde
3
21 juil. 2006 à 10:35
Anitah
»
Idée originale à base de cumin
Bibouche
· 11 octobre 2004 à 19:50 · 13 participants · 7 531 affichages
des
recette
s avec cette épice, je suis preneuse Mille mercis Carottes au cumin Une entrée orientale facile à faire et très goûteuse. Dans un pilon réduire en purée ail, piment, sel, poivre, paprika, carvi et cumin. Dans une cocotte mettre 4 cuillères d'huile, rajouter
...
Cuisines du monde
>
Inde
20
6 mars 2007 à 18:54
Brigandou
»
Nom et recette de la boisson indienne à base de yaourt?
12free
· 5 juillet 2006 à 6:18 · 5 participants · 7 954 affichages
connaitrait il le
nom
de cette boisson et surtout la
recette
? merci (hhhmmm, si c' est si bon, je sens que je vais aller faire un tour en inde) Kerala si tu es fan également de cuisine
indienne
, tu peux acheter aux Editions sud Ouest "la cuisine idienne" super livre avec des
recette
s
...
Cuisines du monde
>
Inde
10
19 juil. 2006 à 23:48
Annais
»
Recette du ladoo? (Inde)
Ersan
· 21 mars 2013 à 18:04 · 4 participants · 4 831 affichages
dans la nouvelle ville, il y en a au moins une dizaine de sortes: plus ou moins secs (même feuilletés!), toutes les
recette
s
indienne
s du sud. vous trouverez votre bonheurs surement sur ce site. cordialement, Ca m'interesse
...
Cuisines du monde
>
Inde
8
29 avr. 2018 à 17:04
Cshoots
»
Poisson au lait de coco (recette indienne)
Clavdia
· 15 janvier 2009 à 17:25 · 4 participants · 9 639 affichages
Je fais appelle à vos papilles pour me donner une
recette
indienne
de poisson au lait de coco et tous ses épices, sans trop forcé sur merci d'avance! Je connais une
recette
de poisson cru au lait de coco, mais c'est tahitien. Une tite
recette
tirée
...
Cuisines du monde
>
Inde
4
19 jan. 2009 à 1:33
Musahappy
»
Ingrédients des omelettes indiennes?
Jcender
· 8 mai 2009 à 18:07 · 2 participants · 3 329 affichages
Quelqu'un a t'il une
recette
? Va sur ce site "paprikas.canalblog... y'a une
recette
...
que je recherche, en fait les omelettes ici sont sans oeufs je sais on va me dire que c'est pas une omelette pourtant ca en a le
nom
. En fait
...
Cuisines du monde
>
Inde
3
11 mai 2009 à 7:43
Brigitte06
»
Cuisine indienne: feuilles de curry et recette du "Syrrah"
Bigfish
· 13 février 2007 à 10:18 · 9 participants · 14 937 affichages
3 photos
a une idée en province ou bien sur Paris je suis preneur!!! Autre chose, je recherche la
recette
d'un dessert: le Syrrah que j'ai trouvé une
...
J'ai fait quelques recherches et demandé à une spécialiste... Feuilles de curry: Voici le 'vrai'
nom
en français des feuilles de curry: Kaloupilé
...
Cuisines du monde
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Inde
18
29 mars 2008 à 22:25
Platypus14
»
Préparation des nan au fromage? (Inde)
Rulio
· 17 janvier 2007 à 14:35 · 5 participants · 17 443 affichages
Je viens de trouver des
recette
s de naan sur marmiton.org peut être y touveras ton bonheur mais ça s'écrit avec deux a. sympa de Slt ô!! La
recette
est super MAIS je te diré si je suis bien arrivé a les faire!!!! (pas
...
Cuisines du monde
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Inde
7
20 jan. 2007 à 12:39
Jaynadelyon
»
Conservation du ghee
Sweetbasil
· 8 avril 2006 à 18:20 · 4 participants · 13 838 affichages
Merci Ylen pour la
recette
! je vais l'essayer que fait on du résidu du fond? à consommer ou à jeter? Suprabah
...
Grâce à toi, nous en savons beaucoup plus sur le ghee et allons essayer d'exécuter les
recette
s
indienne
s dans les règles
...
Cuisines du monde
>
Inde
12
20 sep. 2007 à 22:46
Bharatraj
»
Épices en Inde
Expertinde
· 3 septembre 2017 à 20:57 · 3 participants · 1 574 affichages
Il fait par exemple partie du célèbre mélange d’épices marocaines raz el hanout, il est très employé
...
Le poivre est une épice très utilisée dans de
nom
breuses cuisine du monde. Il est donc inutile
...
Cuisines du monde
>
Inde
2
29 sep. 2017 à 14:37
Pagaljavab
»
Nom d'une plante, ingrédient dans la cuisine de Jaisalmer (Inde)?
Mariecurry
· 3 août 2008 à 12:22 · 1 participant · 1 800 affichages
Jaisalmer
Guides VF
Lors d’un séjour à Jaisalmer, j’ai mangé à plusieurs reprises un plat dont l’ingrédient principal est une plante qui pousserait dans le désert du Thar. Quelqu’un aurait-il idée du
nom
de cette plante? Ainsi que celui du plat? Merci à vous.
Cuisines du monde
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Inde
0
3 août 2008 à 12:22
Mariecurry
»
Appareil utilisé par les indiennes pour la cuisine?
Travaway
· 6 juillet 2019 à 13:20 · 2 participants · 771 affichages
Il s'agit d'un appareil type électroménager muni d'une cuve et d'un moteur faisant tourner dans la cuve deux roues en pierre massives . Je cherche un
nom
de marque et savoir si on peut trouver ça en France ou à Londres svp? Merci En français cela
...
Cuisines du monde
>
Inde
1
10 juil. 2019 à 16:16
Vagam0nde
»
Adresse d'un bon restaurant indien à Madrid
Jaja54
· 8 mai 2009 à 22:04 · 1 participant · 2 847 affichages
Madrid
Guides VF
Hola une bonne adresse pour tout ceux qui aiment manger indien, il se situe dans le quartier chueca calle barbieri 4, metro chueca allez y vous vous regaleraient au fait son
nom
bombay palace J, ai oubliee la ville c, est Madrid.
Cuisines du monde
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Inde
/
Espagne
1
8 mai 2009 à 22:06
Jaja54
»
Recherche restaurant indien à Marseille
Stef2Mars
· 11 août 2008 à 18:16 · 6 participants · 5 170 affichages
Je ne me souvenais plus de leur situation donc j'ai triché et trouvé dans le bottin j'avais juste en mémoire le
nom
(nous habitions encore il
...
. Le repas a été repoussé mais je garde pour une prochaine fois! Stef. Deux fois en deux jours, mon
...
Cuisines du monde
>
Inde
7
13 sep. 2009 à 11:19
Stef2Mars
»
Mélange d'herbes tulsi et ginger (Rajasthan) en France
Rozennqpe
· 9 juillet 2014 à 13:13 · 6 participants · 3 297 affichages
Inde de l'Ouest
Guides VF
gare du nord ou porte de la chapelle ou une autre station? Ou un
nom
de rue si vous avez? Cdt. Ca m'intéresse aussi: quelques
nom
s
...
Merci beaucoup, vivement ma prochaine balade
indienne
à Paris. Au Passage Brady (metro strasbourg
...
Cuisines du monde
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Inde
12
28 sep. 2014 à 9:40
Milou2008
»
Eau chaude rosée bue au restaurant dans le Kerala
Provence04
· 19 janvier 2013 à 11:43 · 5 participants · 2 066 affichages
Inde du Sud
Guides VF
dans les restaurants, je cherche ce qui donne cette couleur à l'eau. Est-ce une fleur un "aseptisant"? si quelqu'un a la réponse et si je peux
...
J'en ai aussi bu une un peu jaune, vu le gout j'ai pensé a du cumin. Cela pourrait être une infusion d'hibiscus, ou
...
Cuisines du monde
>
Inde
6
21 jan. 2013 à 8:11
Provence04
»
Où trouver une bonne épicerie indienne à Nantes?
Collerette
· 1 juillet 2010 à 19:09 · 4 participants · 11 238 affichages
Nantes
Guides VF
Merci ... dans le quartier du Bouffay, tu trouveras facilement au moins une épicerie
...
Merci, beaucoup, quand j'irais à Paris, je demanderai. Bonne journée. Il y a une nouvelle épicerie purement
indienne
a Nantes au 2 Bd
...
Cuisines du monde
>
Inde
/
France
>
Ouest
7
22 sep. 2016 à 21:40
Ccaf
»
Meilleurs restaurants indiens ou pakistanais de Paris?
Jaja54
· 17 janvier 2010 à 17:21 · 16 participants · 6 886 affichages
Bon appétit. Véronique. Le problème c'est que
nom
bre de bons restos indiens n'ont pas de licence et ne servent que de l'eau
...
est très bien. Un autre, juste au-dessus, en remontant la rue dont je n'ai malheureusement pas le
nom
) est également très bien.
Cuisines du monde
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Inde
/
Pakistan
24
8 mai 2016 à 18:46
Philan
»
Épicerie indienne à Avignon ou Marseille?
Magdablou
· 17 avril 2007 à 15:02 · 2 participants · 11 798 affichages
je voudrais acheter des produits indiens (dals, différents riz, épices...) Qui connaît une épicerie
indienne
...
C'est donc une grande boutique chinoise, avec un coin produits indiens. Voilà, c'est dans le quartier de noailles, quand tu viens de la Rue
...
Cuisines du monde
>
Inde
3
1 mai 2007 à 12:30
Lu3ile
»
Meilleurs nans à Paris?
Livyourlife
· 1 novembre 2005 à 11:16 · 3 participants · 2 637 affichages
mais pas le temp d'en chercher a paris.. une petite idee?? a plus Mayil Une bonne adresse Parisienne
...
Je n'ai pas de
nom
en particulier: le passage Brady est rempli de restos. Désolé!. Je te conseille Poojah, le dernier
...
Cuisines du monde
>
Inde
5
4 nov. 2005 à 8:08
Livyourlife
»
Le meilleur indien du passage Brady????
Gnome
· 4 janvier 2005 à 21:03 · 12 participants · 60 034 affichages
Passage Brady
Guides VF
t-il un resto en particulier où on passerait une soirée super??? merci d'avance. Ben, il faut relire le fil... Je suis formelle, comme il font dans leur pays, et il y a toujours des bouts d'os, parfois tranchants, qui trainent dans la
sauce
. Inde du Nord: - cantines pakistanaises
...
Cuisines du monde
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Inde
/
France
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Paris - Île de France
23
29 août 2012 à 11:31
Deborah75001
»
Recherche cours de cuisine en Inde!
Apiseb
· 19 juin 2010 à 19:35 · 9 participants · 3 599 affichages
Des cours de cuisine bio et végétarienne sont proposés au Rajasthan dans un ecolodge tenu par une famille. Ce
...
Merci d'avance de ta réponse. Il faut aimer la cuisine
indienne
du nord:c pour quoi du sud? je peux vous aider.!!!.
Cuisines du monde
>
Inde
11
16 jan. 2013 à 1:54
Ludomero
»
Produits indiens pour la cuisine à Paris?
Pascalindia
· 13 juin 2008 à 14:50 · 4 participants · 11 484 affichages
Le
nom
, je ne sais pas mais pas de souci: Ce n'est pas possible de le manquer quand on sort de la station la Chapelle
...
des petits pois avec une
sauce
épaisse, bien poivré je crois, de couleur transparente, pas rouge ou jaune en tout cas. "Peas
sauce
"? Quelqu'un
...
Cuisines du monde
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Inde
13
21 juin 2008 à 16:32
Pascalindia
»
Boire un chaï à Paris et restaurant indien?
Issyigatche
· 29 août 2006 à 13:05 · 13 participants · 26 222 affichages
Paris
Guides VF
C'est vraiment bon comme là-bas, et les pâtisseries au lait son faites maison. Pour une approche plus soft et moins dépaysante: le "New Pondichéry
...
lol je ne savais pas que le nan etait une spécialité nord
indienne
désormais j'irais voir ailleurs!. Je pense que tu peux trouver des
...
Cuisines du monde
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Inde
/
France
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Paris - Île de France
25
15 mars 2010 à 11:10
Nun
»
500 variétés de mangues en Inde du Nord
Annesé
· 8 mai 2006 à 23:17 · 4 participants · 5 033 affichages
Inde du Nord
Guides VF
et d'une couleur fantastique! orange comme les papayes! Les autres Raspuri, malgoa, Banganapalle, Sindura et Totapuri
...
une variété clônée à partir de la variété Alphonso. A découvrir... Je ne voudrais pas te décevoir, mais il me semble que Aout ne
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Cuisines du monde
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Inde
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Phil64
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