Recherche une recette indienne comprenant une sauce aux épinards sur tofu | VoyageForum

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Recherche une recette indienne comprenant une sauce aux épinards sur tofu

Clodi · 9 novembre 2009 à 16:41 · 4 participants · 3 216 affichages

mets, jaimerais ci quelqu'un cest, ses koi peuvet me dire le nom ou me donner la recette. il y avait une genre de sauce aux epinard tres tres ... Jimagine que tu as raison, le tofu nest pas vraiment indien je vais aller faire une rechercheavec le nom que tu mas donnée!!!!!!!!!!!!!!

Cuisines du monde > Inde

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11 nov. 2009 à 12:11
Milou2008 »

Cours de cuisine indienne à Paris

Bharat94 · 2 juin 2008 à 14:29 · 16 participants · 15 984 affichages

Carte de Paris

Pour vous donner une idée de ce que notre Association organise, vous pouvez vous connectez sur notre site www.indechezvous.fr ... que la cusine indienne est une cuisine qui donne envie de l'apprendre. C'est tellement bon quand c'est bien cuisiné! Mais moi, pour l'instant ...

Cuisines du monde > Inde / France > Paris - Île de France

25

1 fév. 2014 à 14:02
Elg84 »

Recherche une recette indienne

Etoui · 4 avril 2008 à 19:35 · 2 participants · 2 696 affichages

Une recette indienne avec des petites sèches, qui puissent convenir à des invités. Merci d'avance. J'en connais une, mais elle est très très très épicée. Elle t'intéresse quand-même? Chez moi, ils aiment très épicé. Donne là moi si tu veux!.

Cuisines du monde > Inde

2

5 avr. 2008 à 22:37
Etoui »

Recette indienne du poulet shai korma

Valou2406 · 27 juillet 2005 à 19:44 · 1 participant · 7 864 affichages

Je suis assez nouvelle sur ce forum donc je salue tous ceux que je n'ai pas déjà croisés... quelqu'un aurait il une recette indienne de poulet shai - korma, une vraie bien bonne comme en Inde?? merci d'avance

Cuisines du monde > Inde

0

27 juil. 2005 à 19:44
Valou2406 »

Poisson au lait de coco (recette indienne)

Clavdia · 15 janvier 2009 à 17:25 · 4 participants · 9 648 affichages

Je fais appelle à vos papilles pour me donner une recette indienne de poisson au lait de coco et tous ses épices, sans trop forcé sur merci d'avance! Je connais une recette de poisson cru au lait de coco, mais c'est tahitien. Une tite recette tirée ...

Cuisines du monde > Inde

4

19 jan. 2009 à 1:33
Musahappy »

Recette du ladoo? (Inde)

Ersan · 21 mars 2013 à 18:04 · 4 participants · 4 837 affichages

en France dans une boîte plastique car ils se gardent une huitaine de jours; tu peux même les congeler en arrivant. Pour la recette "de base", toutes les recettes indiennes du sud. vous trouverez votre bonheurs surement sur ce site. cordialement, Ca m'interesse ...

Cuisines du monde > Inde

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29 avr. 2018 à 17:04
Cshoots »

Ingrédients des omelettes indiennes?

Jcender · 8 mai 2009 à 18:07 · 2 participants · 3 333 affichages

Quelqu'un a t'il une recette? Va sur ce site "paprikas.canalblog... y'a une recette ... Va alors sur le site de Pankaj c'est cuisine végétarienne, il y a une recette omelette en première page (j'arrive pas à te ...

Cuisines du monde > Inde

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11 mai 2009 à 7:43
Brigitte06 »

Le chai (thé) tel qu'on le boit dans les rues indiennes...

Elconcombre · 1 juillet 2008 à 22:24 · 11 participants · 10 243 affichages

le melange d'epices pour chai acheter sur place! J'ai trouvé les meilleurs a chandni chowk old delhi, varanasi une petite ... Porter à ébullition dans une casserole avec une cc de sucre et une cc de thé (prendre p. ex. du thé TATA qu'on trouve dans les épiceries indiennes

Cuisines du monde > Inde

15

13 mars 2013 à 15:06
Lepiaf »

Recette pour faire des iklis? (cuisine indienne)

Etoui · 24 mars 2008 à 23:01 · 2 participants · 3 142 affichages

Je souhaiterai avoir une recette pour faire des Iklis (ce dit en tamoul, peut-être autrement dans d'autres dialectes). Ainsi que la recette Avec mes remerciemements! Des idlis, comme là:? delicesdukerala.cana... iklis, ça ne me dit rien

Cuisines du monde > Inde

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26 mars 2008 à 18:46
Platypus14 »

Recherche une recette de laddou (Inde)

Brigitte06 · 14 avril 2008 à 22:52 · 3 participants · 5 463 affichages

cm de diamètre ou si vous préférez, étalez la pâte sur un marbre sur une épaisseur d'un bon sentimètre, laissez refroiddir et découpez des petits ... de la Réunion par une dame indienne excellente cuisinière! je vous la livre: 250 g de farine de pois chiche 250 g de beurre 200 g de sucre faire ...

Cuisines du monde > Inde

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3 juin 2008 à 19:36
Jormarie »

Cherche la recette du dal jaune

Vic09 · 25 juillet 2008 à 15:36 · 3 participants · 6 684 affichages

Une recette de masoor dal (les lentilles corail, qui font un dal jaune) de mémoire, c'est celle que je ... En fouinant un peu sur Internet, j'ai trouvé une recette équivalente: www.bigoven.com/... Je ne mets pas de ...

Cuisines du monde > Inde

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5 août 2008 à 18:30
Platypus14 »

Cherche recettes pour repas indien (gargantuesque de préférence)

SarahE · 16 juin 2006 à 14:05 · 4 participants · 10 754 affichages

Toutes les propostitons et recettes sont les bievenues... Sarah Voici une recette sur la base de 6 personnes: Poulet à l'indienne, 1 ... cuisine et commence tot car c est une cuisinne qui prend beaucoup de temps.salutations. Merci à tous les deux... Oui, je comptais m'y ...

Cuisines du monde > Inde

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10 juil. 2006 à 12:07
SarahE »

Recherche recettes indiennes

Lily71 · 20 avril 2008 à 23:38 · 5 participants · 3 963 affichages

... le mouton ou l'agneau n'est pas dans vos habitudes alimentaires, essayez les calamars (frais) à l'ail... une tarte aux bananes BA. Je vous donne deux recette indiennes trés facile à faire, si vous voulez encore n'hésitez pas Riz aux légumes INGREDIENTS ...

Cuisines du monde > Inde

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20 juin 2008 à 18:17
Kumarraj »

Recettes de petits déjeuners en Inde?

Brigitte06 · 7 décembre 2008 à 16:38 · 8 participants · 12 779 affichages

J'ai trouvé une préparation en poudre pour faire des dosais dans une épicerie indienne mais je n'ai pas encore essayé ... Ada non? miam, j'ai déjeuner avec ça lorss d'un stop matinal sur le quai de la gare ...

Cuisines du monde > Inde

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28 mars 2011 à 12:20
Oneyed »

Recherche nom et/ou recette d'une sauce indienne...

Hysteria45 · 12 octobre 2008 à 14:37 · 4 participants · 31 959 affichages

Je parcours le net -et c'est comme cela que j'ai découvert ce très beau forum - à la recherche du nom et de la recette d'une sauce indienne, . Je vous joint des images pour vous donner une idée de cet accompagnement... Si quiconque connaît le nom et/ou la recette ...

Cuisines du monde > Inde

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21 oct. 2010 à 20:48
Samah »

Recette boisson énergisante indienne

Vjeanno2 · 10 mars 2009 à 12:54 · 1 participant · 2 817 affichages

J'ai bu la semaine dernière à Gurgaon, avec quelques réticences au début, puis avec beaucoup de plaisir, une boisson réputée énergisante. Celle-ci est jaune-brune, plutôt liquoreuse, avec un goût prononcé de cumin. L'un d'entre vous en connaitrait-il la recette? J'aime bcp me faire ...

Cuisines du monde > Inde

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10 mars 2009 à 12:54
Vjeanno2 »

Nom et recette de la boisson indienne à base de yaourt?

12free · 5 juillet 2006 à 6:18 · 5 participants · 7 959 affichages

Je me souviens avoir bu une boisson style yaourt ou milkshake avec de la mangue dans un restaurant indien a bangkok, un nectar!!! quelqu'un ... Kerala si tu es fan également de cuisine indienne, tu peux acheter aux Editions sud Ouest "la cuisine idienne" super livre avec des recettes ...

Cuisines du monde > Inde

10

19 juil. 2006 à 23:48
Annais »

Cuisine indienne: feuilles de curry et recette du "Syrrah"

Bigfish · 13 février 2007 à 10:18 · 9 participants · 14 947 affichages

a une idée en province ou bien sur Paris je suis preneur!!! Autre chose, je recherche la recette d'un dessert: le Syrrah que j'ai trouvé une ... ai trouvé aux magasins chinois d'avignon (une amie indienne l'appelle carruplai); bon app!. Syrrah.c koi ce truc..j'en ai jamais entendu ...

Cuisines du monde > Inde

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29 mars 2008 à 22:25
Platypus14 »

Cuisine indienne

Kaou28 · 16 mars 2007 à 12:39 · 18 participants · 20 317 affichages

sauces: une sucrée au tamarin (sur mon blog de recettes en vidéo: vegetarienne.over-bl... une à la menthe et enfin une épicée avec des légumes ... Merci pour ces infos, le problème est le suivant j'ai demander à une serveuse qui m'a répondu que la sauce rouge était une sauce banane!!!!

Cuisines du monde > Inde

25

21 nov. 2009 à 17:51
Stef75003 »

Cuisine indienne

Poupette94 · 3 décembre 2004 à 15:51 · 5 participants · 5 004 affichages

La cuisine indienne; quelle cuisine pleine de saveurs!!! J'adore! Voici deux excellents et beaux Saveurs indiennes, aux Editions du Chêne, de Catherine Bourzat; le meilleur, en langue française, selon le journal ...

Cuisines du monde > Inde

6

30 déc. 2004 à 16:15
Poupette94 »

Recette du thé au lait indien

Gnathalie · 15 février 2013 à 7:57 · 7 participants · 4 330 affichages

le thé est une boisson que j'aime beaucoup on fait bouillir le lait avec un clou de girofle et le thé puis on filtre, suivant la couleur plus ... Merci de m'avoir répondu, à vrai dire j'ai passé une bonne partie de ma vie sur la route de l'Asie

Cuisines du monde > Inde

10

17 fév. 2013 à 18:01
Torye »

"Molee de poisson" recette du Kérala Inde sud

Sandrineinde · 25 juillet 2003 à 21:59 · 6 participants · 13 334 affichages

Carte de l'Inde du Sud

Si jamais tu as une boutique spécialisée sur Montréal... Amicalement Sandrine. Merci encore, Sandrine!. Comme tu as pu le voir si tu as regradé mon profil, j'adore la cuisine et j'adore les recettes typiques...

Cuisines du monde > Inde

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13 sep. 2004 à 18:35
Eversmile »

Composition des naans? (Inde)

Tartinnette · 28 mars 2009 à 21:17 · 4 participants · 3 603 affichages

Sur ce lien il y a les ingredients et en plus la recette en vidéo, de plus si la cuisine indienne t'intéresse il y a pleins d'autres recettes!! .Je n'ai pas essayé de recette, mais il existe des livres de cuisine indienne, et même de pains seulement. Ça vous permettra d'explorer!.

Cuisines du monde > Inde

4

26 mai 2009 à 0:52
Yvesliet »

Recette du lassi (Inde)

Mandoo · 14 mars 2007 à 17:54 · 10 participants · 52 773 affichages

J'adore les lassis, surtout aux fruits et à la rose mais trop souvent en essayant les recettes je me suis retrouvé avec une sorte de ... pour que le mélange soit mousseux. Personnellement j'ajoute des glaçons (que je mixe au blender) pour que ce soit frais, c'est une ...

Cuisines du monde > Inde

14

16 mai 2009 à 15:00
Ameerane »

Cherche livre de recettes sur la cuisine indienne

Sydney365 · 13 janvier 2009 à 22:21 · 5 participants · 5 330 affichages

Mais pour vous, c'est plus loin, certes). beaucoup de sites de recettes indiennes sur Internet. (faire une recherche sur ce forum). J'en ai testé quelques unes et c'est divin. Bon appétit. Essais cette adresse, c'est en anglais mais c'est ...

Cuisines du monde > Inde

5

19 jan. 2009 à 11:09
Mariel83 »

Recette du poulet coco façon Kerala (Inde)

Bubbleberry · 27 juin 2006 à 15:59 · 4 participants · 14 613 affichages

Carte de l'Inde du Sud

vous pouvez ecrasez les tomates a l'aides d'une fourchette ou d'un ecrase legumes manuel, pour accelerer ... Ta recette ressemble à une que je fais, je vais essayer la tienne. Namasté, je te conseille d'acheter "les recettes ...

Cuisines du monde > Inde

3

30 juin 2006 à 15:50
Elissondo »

Une gousse d'ail indien à chaque repas

Manicum · 10 octobre 2008 à 8:48 · 4 participants · 4 745 affichages

A chaque repas rapez sur votre plat une ou plutot deux gousses d'ail (l'ail indien étant petit). Excellente ... Peuchere, il ne manque qu'une bonne partie de petanque! (c'est pour le moral...). Sa me rapelle les premiers ...

Cuisines du monde > Inde

6

11 oct. 2008 à 12:09
Clavdia »

Épices en Inde

Expertinde · 3 septembre 2017 à 20:57 · 3 participants · 1 577 affichages

La ville de Cochin reste une place majeure de la négoce d’épices en Inde. En se baladant dans les ruelles de Fort Kochi, on l’aperçoit assez ... Le poivre est une épice très utilisée dans de nombreuses cuisine du monde. Il est donc inutile ...

Cuisines du monde > Inde

2

29 sep. 2017 à 14:37
Pagaljavab »

Cuisine en Inde et au Ladakh

Oliviertuno · 31 mars 2019 à 19:42 · 2 participants · 821 affichages

Carte du Ladakh

Au Ladakh la nourriture est différente bien que l'invasion récente du Ladakh par les Indiens a obligé les restaurants ladakhi ... c'est bien meilleur qu'une canette de coca ou de fanta. Et ce n'est ni fort ni amer car ils ne sont pas maso à ce point. Non, La boisson à base ...

Cuisines du monde > Inde / Tibet

3

2 avr. 2019 à 18:37
Oliviertuno »

Le top 10 des plats et boissons en Inde?

Jujudavignon · 1 juillet 2013 à 11:15 · 15 participants · 8 924 affichages

en Malaisie, Je me souviens d'un pain vraiment mou (plus que le nan)cuit sur une plaque en fonte, Il était d'aspect "froissée"Il ne ressemblait ... et qu'on fait cuire sur une plaque en fonte en l'enduisant de beurre clarifiée: quand c'est bien ...

Cuisines du monde > Inde

70

11 juil. 2013 à 18:17
Moushika »

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