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Cuisine italienne: les lasagnes s'accompagnent-elles de salade verte?
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Cuisine italienne: les lasagnes s'accompagnent-elles de salade verte?
Kelessuf
· 7 mars 2009 à 20:11 · 15 participants · 30 374 affichages
les
lasagnes
s'
accompagnent
-elles de
salade
verte
ou non? Selon la réponse, je pourrai dire
...
au début du
repas
(et les fruits à jeun ou entre les
repas
). Quand aux traditions: perso, quand j'ai mangé des
lasagnes
, j'ai
...
Cuisines du monde
>
Italie
41
4 oct. 2017 à 23:07
Clo7322
»
Une cuisine inconnue en France: la cuisine italienne
Giorgio13
· 12 juin 2007 à 17:33 · 18 participants · 13 365 affichages
2 photos
et se payent des hotels que jamais je ne me payerai et qui vont ensuite
manger
pas cher dans les
resto
s pour touristes ; le propre d'un forum
...
qui sortent de chez eux faire un bon
repas
dans leur ville ; dans les
resto
s à touristes il y a aussi les touristes italiens, qui comme vous
...
Cuisines du monde
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Italie
53
10 fév. 2025 à 9:36
Rose74000
»
Bon petit restaurant pas trop cher à Foggia (Italie) et recettes italiennes?
Mélie62
· 20 janvier 2008 à 10:59 · 4 participants · 4 976 affichages
Quel genre de recette veux tu? recettes de pates autre que les classique? escalope de veau a la milanese? Saltimbocca
...
Oui mais en italie, les pates et le riz, à fortiori s'il y a des invités, ne sont que l'entrée. Pour le
resto
, je n'ai
...
Cuisines du monde
>
Italie
5
21 jan. 2008 à 21:17
Nath009
»
Recette sicilienne des "Penne all'Arrabbiata"
Bossanova
· 20 août 2008 à 20:38 · 6 participants · 11 251 affichages
...
crèpes, fondue bourguignone, vols au vent. Je m'intéresse à toutes les
cuisine
s ou en tous cas à celles avec lesquelles j'ai une certaine affinité et la
cuisine
italienne
en fait partie...d'ailleurs, je trouve dommage que seule la pizza symbolise la
cuisine
italienne
...
Cuisines du monde
>
Italie
20
3 fév. 2009 à 15:34
Giorgio13
»
Meilleures pizzas d'Italie
Giorgio13
· 22 septembre 2015 à 18:27 · 11 participants · 3 719 affichages
8 photos
j'aime la
cuisine
turque mais dans les
resto
s on en voit qu'un échantillon. Sinon j'adore la
cuisine
libanaise, la
cuisine
indienne (que je
...
on mange en Italie mieux que nulle part ailleurs, surtout quand on parle de
cuisine
italienne
. Faut juste pas aller traîner dans les "bistrots
...
Cuisines du monde
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Italie
31
29 juin 2016 à 10:45
Naomi38000
»
Un bon restaurant à Rome pour célébrer un anniversaire
Broussej
· 10 juin 2018 à 0:08 · 6 participants · 2 229 affichages
Rome
Guides VF
aussi notre anniversaire de mariage, nous aimerions trouver un bon petit
resto
, pas trop dispendieux, où nous pourrons bien
manger
.
Cuisine
...
Si "bon" correspond dans l'esprit de Broussej, comme dans le mien, à un
resto
qui utilise de bons produits et sait les exploiter
...
Cuisines du monde
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Italie
10
11 juin 2018 à 23:10
Castelverdu
»
Produire 1 litre de pesto
Tonguim
· 20 août 2014 à 23:55 · 8 participants · 3 636 affichages
une vision française ou belge de la
cuisine
italienne
au même titre que les spaghetti bolognaise (qui font rire tous les bolognais) ou les escalopes
...
et chaque
resto
à la sienne avec ou sans pomme de terre et haricots verts
elles
sont toutes très bien, perso j'aime faire la mienne... CG.
Cuisines du monde
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Italie
13
22 août 2014 à 12:09
FDB
»
Cherche recettes italiennes et grecques!
Myrpla0162
· 25 février 2011 à 2:49 · 2 participants · 2 308 affichages
Îles grecques
Guides VF
Tu vas sur internet, sur un moteur de recherche et tu tapes " recettes de
cuisine
grecques " et " recettes de
cuisine
italienne
".Tu
...
... en italie, les pâtes: pâtes à la carbonara, à l'aarrabiata... Bonne lecture Thierry.
Cuisines du monde
>
Italie
/
Grèce
1
25 fév. 2011 à 10:45
Thiery
»
Patisserie française à Rome
EliseMidy
· 26 août 2014 à 13:04 · 3 participants · 2 969 affichages
Rome
Guides VF
toscane on dit que les profiterolles sont une invention toscane), la crème patissière et le caramel sont courremment utilisés en
cuisine
italienne
, essayer de les appeler, j'ai testé quelques autres adresses y compris du Franco-Français type Ladurée mais ils ne font pas... Merci en tous
...
Cuisines du monde
>
Italie
3
26 août 2014 à 17:47
EliseMidy
»
Manger du chat en Sardaigne
Williama
· 16 septembre 2006 à 9:41 · 10 participants · 15 281 affichages
Sardaigne
Guides VF
Peut-on encore trouver du chat à
manger
en Sardaigne. Parmi les récits de voyageurs comme Alexandre Dumas, ces adorables matous étaient
...
En fait, j'adore ce pays et sa
cuisine
également!. Ha ha, je n'ai jamais pensé à compter les chats au
restaurant
, mais
...
Cuisines du monde
>
Italie
18
10 sep. 2016 à 20:43
MattiaSera
»
Meilleure pizza de Naples?
Verbatim
· 20 janvier 2009 à 11:34 · 17 participants · 19 265 affichages
3 photos
y a dans les quartiers espagnols des petits
resto
s sans enseigne ni menu affiché. On doit se fier à l'odeur de
cuisine
. Souvent juste 2 ou 3
...
Puis,
elles
les faisaient frire, dorant la
cuisine
d’une couleur de fête. Dernier feu, le four, après les avoir
...
Cuisines du monde
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Italie
37
19 sep. 2016 à 15:37
Floflozo
»
Pâte à pizza italienne
Nopasaran
· 17 février 2018 à 18:05 · 4 participants · 1 242 affichages
2 photos
pâte pizza classique Tout à l'air bon. Ceci étant, dire que c'est une recette
Italienne
est une erreur ou une
...
D'autre part, une pâte à pizza Napolitaine, la vraie, la seule, est fine et non pas épaisse. L'épaisse est pour les
...
Cuisines du monde
>
Italie
7
19 fév. 2018 à 8:02
Suedois
»
Recette de la panada à l'italienne
47lionel
· 1 octobre 2007 à 11:42 · 4 participants · 7 583 affichages
La panade est une soupe de pauvre que ma grand-mère (pas
italienne
mais pauvre) nous préparait de temps en temps, elle constituait le
repas
...
sur google et tu auras la recette de la soupe au pain toscane, un peu plus élaborée que les précédentes car il y a des légumes et du fromage
...
Cuisines du monde
>
Italie
3
1 oct. 2007 à 16:04
Giorgio13
»
Limoncello - Liqueur italienne glacée
Simba
· 25 septembre 2004 à 18:05 · 3 participants · 8 028 affichages
Sucre Blanc en poudre 1 litre d'Eau Préparation Laver et essuyer les citrons. Ensuite les peler pour en récupérer les zestes - Ne pas prendre
...
bouillir le litre d'eau Laisser refroidir ajouter les 800g de sucre et bien mélanger. Filtrer le mélange (pour retirer les zestes) à l'aide
...
Cuisines du monde
>
Italie
4
28 sep. 2004 à 12:30
Mevoila
»
Recette italienne des biscuits "brutti ma buoni"?
Pierroro
· 20 mars 2008 à 6:40 · 2 participants · 6 802 affichages
C’est très facile à faire, très facile à
manger
et ça change des traditionnels biscuits alsaciens. Ils ne contiennent
...
Les faire cuire une vingtaine de mn et les laisser refroidir avant de les
manger
. bonne réception et
...
Cuisines du monde
>
Italie
3
22 mars 2008 à 15:25
Jaynadelyon
»
Cherche recette italienne des tortelli di zucca
Sandra1977
· 16 octobre 2006 à 21:41 · 6 participants · 8 512 affichages
10 photos
mais à vrai dire quelle est la vrai de vrai, difficile à dire. Chaque région, dans ce cas chaque
...
Disposer les ravioli dans une assiette creuse, les saupoudrer de parmesan, et verser le beurre chaud et la sauge par dessus. Déguster. Bon appétit.
Cuisines du monde
>
Italie
13
8 juin 2008 à 16:07
SeaOfJoy
»
Rome: où trouver des épices italiennes, de l'huile d'olive...
Sandrew
· 24 septembre 2015 à 9:00 · 4 participants · 5 788 affichages
Rome
Guides VF
Pour ce qui est de la
gastronomie
, le mieux est d'aller au centre commercial EATALY qui lui et dédié (métro Piramide). . J'en ai trouvé dans les 3 adresses données à des prix à peu près identiques. Si vous en achetez Attention
...
Cuisines du monde
>
Italie
8
25 sep. 2015 à 12:36
Agnès95
»
Restaurant éthiopien, restaurant italien
Giorgio13
· 19 octobre 2010 à 16:06 · 5 participants · 2 230 affichages
...
dans les
resto
s italiens de france, la plupart des clients ne prennent pas de plat de viande (on en propose d'ailleurs peu et uniquement du basique sans rapport avec la
gastronomie
italienne
) alors que l'italie est un des pays ou on mange le plus de viande...cherchez l'erreur
...
Cuisines du monde
>
Éthiopie
/
Italie
4
20 oct. 2010 à 17:19
Willemspie
»
Huile d'olive et limoncello de Sicile?
Marijanick
· 15 octobre 2018 à 9:48 · 9 participants · 2 239 affichages
Sicile
Guides VF
sont les même que dans la grande pâtisserie de Catania, ils ont du limoncello qui n'est pas mauvais...Voil... Super, merci pour
...
rentable, et je ne me facture pas mes heures de travail 4/ les meilleures huiles d'olives sont celles produites dans les zones climatiquement
...
Cuisines du monde
>
Italie
22
26 oct. 2018 à 19:53
Suedois
»
Bons restos et pas très chers à Rome?
MirandaMouse
· 15 octobre 2015 à 0:12 · 5 participants · 2 322 affichages
Rome
Guides VF
Rome, nous y étions l'an dernier et nous nous sommes débrouillés avec les formules boisson + buffet, ainsi qu'un
resto
pas cher (mais pas non
...
écrit un article qui recense mes bonnes adresses ou
manger
à Rome. J'ai pu les tester au cours de mes trois derniers mois à Rome, à l'aide de
...
Cuisines du monde
>
Italie
9
1 mai 2019 à 22:26
Letieou
»
Dessert du nord de l'Italie....
Sandra1977
· 5 octobre 2006 à 11:10 · 4 participants · 6 394 affichages
donc j'ai préféré lui envoyer un mail car j'avais honte mélangez très bien le contenu de la casserole... c'est très important... à plus les
...
tu as d' autres recettes
italienne
s, je suis preneuse car j' adore cusiner et faire des trucs nouveaux qui épatent les papilles de mes copains!.
Cuisines du monde
>
Italie
38
11 oct. 2006 à 8:02
Sandra1977
»
Cueillir des champignons truffes dans les régions d'Alba en Italie?
Andrelisa
· 3 août 2012 à 2:33 · 7 participants · 4 445 affichages
Alba
Guides VF
Par contre, dans les
restaurant
s locaux, en saison, ils en proposent sans problème (cher) ;par contre, comme le dit 2 messages
...
croatia-expert... est une agence qui le propose) et
elles
ont les meme caractéristiques que
...
Cuisines du monde
>
Italie
7
25 fév. 2014 à 15:26
Pasdegeant
»
Recherche recette napolitaine de la pastiera
1951
· 14 mai 2009 à 15:02 · 2 participants · 2 209 affichages
vanille, cannelle pour obtenir une crème ; ajouter les fruits confits, puis bien mélanger avec le contenu de la premiere casserole étaler la
...
les plus célèbres en italie, (et oui ils ne sont pas français) ce sont les baba au rhum et les profiterole-sans s en italien (origine disputée
...
Cuisines du monde
>
Italie
2
16 mai 2009 à 11:54
1951
»
Keskonmange en... Toscane
Keskonmange
· 10 janvier 2020 à 17:40 · 11 participants · 1 334 affichages
8 photos
les haricots à l'ucceletto, les
salade
s de tomate, les courgettes al funghetto, -en dessert: la zuppa inglese, les profiterolle (sans s), le
...
. avec 5000 abonnés, ça situe bien le profil! Fuyons... Photos nazes, ça ne donne pas envie de
manger
.
Cuisines du monde
>
Italie
29
21 jan. 2020 à 15:07
Hannahannah
»
Restauration à Turin
Kat145
· 28 juin 2012 à 12:44 · 1 participant · 2 315 affichages
Turin
Guides VF
Fin juillet mon chéri et moi devons partir 3 jours à Turin. J'aimerai savoir les endroits à visiter, mais surtout les
restaurant
s que vous pouvez nous conseiller. Merci d'avance.
Cuisines du monde
>
Italie
0
28 juin 2012 à 12:44
Kat145
»
Restaurants à Florence?
Maxxximus
· 27 avril 2005 à 11:07 · 3 participants · 6 790 affichages
Florence
Guides VF
chez za-za... pas loin de la place du marché. Le
restaurant
doit avoir une bonne réputation: quand j'y
...
fait les meilleures tripes à la florentine que je connaisse. Dans un autre registre, le glacier VOLONI a la réputation d'être un des meilleurs
...
Cuisines du monde
>
Italie
2
7 mai 2005 à 18:14
Chrousseaud
»
Restaurants typiques à Cagliari
Gabrielle63
· 20 janvier 2026 à 10:40 · 1 participant · 181 affichages
Cagliari
Guides VF
Nous nous rendons pour une nuit à Cagliari au moi d'avril, dans un hôtel où il n'y a pas de
restaurant
. Est ce que vous connaitriez un
restaurant
aux alentours de la Via Giuseppe Garibaldi pour un
dîner
typique mais pas exhorbitant au point de vue prix. Merci.
Cuisines du monde
>
Italie
0
20 jan. 2026 à 10:40
Gabrielle63
»
Recette gras double de Naples
Thuthiem
· 14 mai 2015 à 18:43 · 2 participants · 2 451 affichages
Naples
Guides VF
Après un séjour à Naples, nous avons dégusté, dans des marchands ambulants, du gras double accompagnés de citron, j'ai cherchée la recette sur internet. Pas trouvé. Qui connait cette recette? Merci par avance Martine Peut-être çawww.elisa-stefano
...
Cuisines du monde
>
Italie
2
14 mai 2015 à 20:35
Thuthiem
»
Catane: les seins de Sainte Agathe
Rosalogs
· 31 mars 2014 à 14:10 · 3 participants · 1 890 affichages
Catane
Guides VF
Je prépare un voyage en Sicile, a Catane. Je voulais savoir si vous saviez où l'on peut déguster la spécialité de la ville: Les seins de Sainte Agathe?? D'avance merci. Dans plusieurs pâtisseries, ne t'inquiète pas... Merci pour ta réponse:). Partout partout!
Cuisines du monde
>
Italie
3
8 avr. 2014 à 19:54
Gerard603
»
Tour gastronomique Parme et Modène
Leboeuf2009
· 12 août 2013 à 22:08 · 2 participants · 2 024 affichages
Nord-est de l'Italie
Guides VF
Je voudrais faire un tour gastronomique en français à Parme et Modène. Est-ce qu'il y a quelqu'un qui a déjà fait ce genre de tournée. Si oui, j'aimerais bien avoir le nom ainsi qu'une idée du prix. Merci à l'avance. Il y a ceci sur internet
...
Cuisines du monde
>
Italie
1
13 août 2013 à 7:00
Mguibentif
»
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