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Dans quel genre de boutique peut-on trouver du sel de l'Himalaya?
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Dans quel genre de boutique peut-on trouver du sel de l'Himalaya?
Cdarnault
· 29 janvier 2013 à 20:09 · 2 participants · 5 391 affichages
Dans quel
genre
de
boutique
peut
-on
trouver
du
sel
de l'
Himalaya
? Celà fait plusieurs années que je vais en Inde d'où je rapporte beaucoup
...
"dans quel
genre
de
boutique
en Inde?"; je pars en effet dans 15 jours pour Delhi et je ne
...
Cuisines du monde
>
Asie du Sud
2
30 jan. 2013 à 9:28
Cdarnault
»
"Molee de poisson" recette du Kérala Inde sud
Sandrineinde
· 25 juillet 2003 à 21:59 · 6 participants · 13 328 affichages
Inde du Sud
Guides VF
recette très facile! ingrédients: 1/4 de cuillérée à café (cc) de curcuma,
sel
. jus d'1/2 citron. 400 ml de lait de coco
...
indiqué dans la recette parce que pas facile à
trouver
, on
peut
rajouter une dizaine de feuilles de cari, qui parfument délicieusement la cuisine
...
Cuisines du monde
>
Inde
10
13 sep. 2004 à 18:35
Eversmile
»
Boire un chaï à Paris et restaurant indien?
Issyigatche
· 29 août 2006 à 13:05 · 13 participants · 26 214 affichages
Paris
Guides VF
ou sud-indien, ce n'est quand même pas la même chose. Dans le
genre
épicé, au risque de me répéter, je ne saurais trop conseiller le Chettinadu
...
cheese nan satisfaisants dans les restos nord-indiens du Passage Brady, et
peut
-être au fameux Shireen Mahal. Je ne suis pas un adepte du cheese
...
Cuisines du monde
>
Inde
/
France
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Paris - Île de France
25
15 mars 2010 à 11:10
Nun
»
Produits indiens pour la cuisine à Paris?
Pascalindia
· 13 juin 2008 à 14:50 · 4 participants · 11 483 affichages
Je vais jeter un coup d'oeil dans ces 2
boutique
s aussi. Je crois bien que les prix soit les memes partout Merci Shanmuga!. .. (
magasin
de Sari, restos, etc.) Ne pas hésiter à jeter un coup d'oeil dans les rues adjacentes. Comme elle est
...
Cuisines du monde
>
Inde
13
21 juin 2008 à 16:32
Pascalindia
»
Jodhpur en Inde: comment reconnaître le vrai safran?
Enrick
· 12 octobre 2008 à 17:24 · 4 participants · 19 770 affichages
que tu trouves du vrai safran en "vrac" sur les marchés... PS: nous n'avons jamais acheté du safran sur les marchés, toujours dans des
boutique
s
...
jaune tirant sur le rouge c est du vrai safran sinon seul le bout de la langue se colore. Forte de ce conseil je teste du safran dans le marche
...
Cuisines du monde
>
Inde
8
21 jan. 2012 à 14:58
Adeline2203
»
Le bio et l'Inde
Pachyderme
· 26 juin 2018 à 10:14 · 3 participants · 1 219 affichages
C'est dans les villages qu'il fallait enquêter ou dans de vraies
boutique
s bio pour indiens, et pas
...
principal c'est qu'il y en ait, d'ailleurs
peut
être que les œillets d'Inde sont des plantes carnivore??; tu parles des gens, chouette, tant
...
Cuisines du monde
>
Inde
9
12 mars 2019 à 20:16
Pachyderme
»
Plats pour accompagner les chapatis?
Etoui
· 24 mars 2008 à 23:05 · 3 participants · 7 805 affichages
cumin, un peu de canelle, enfin moi je met un peu n'importe quoi tout ce que tu peux
trouver
dans tes placards dans le
genre
sel
, poivre on fait cuire des aubergines pendant 45min-1h au four puis on les pèle et on les coupe en lamelles/dés Dans une casserole faire sueur les oignons
...
Cuisines du monde
>
Inde
2
19 juin 2008 à 2:19
Cocoliico
»
Le meilleur indien du passage Brady????
Gnome
· 4 janvier 2005 à 21:03 · 12 participants · 59 982 affichages
Passage Brady
Guides VF
Je vous tiens au courant après mes aggapes!. Dans le
genre
plus chic il y a aussi "le
...
pas l'Inde, je ne sais pas si la cuisine
peut
satisfaire les puristes! j'ai mangé un excellent mixed grill, puis un Jigha Biryani (aux crevettes
Cuisines du monde
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Inde
/
France
>
Paris - Île de France
23
29 août 2012 à 11:31
Deborah75001
»
Le top 10 des plats et boissons en Inde?
Jujudavignon
· 1 juillet 2013 à 11:15 · 15 participants · 8 897 affichages
La prononciation
peut
changer
sel
on la caste, le niveau des études, le niveau social, l'origine, la ville où on a vecu.Je ne sais pas si vous
...
dans le yaourt
genre
pain perdu en franc (taïre=yourt, More=yaourt liquide) Masale vadaï - fait avec les poischiches, trémpés, concassées. Keeraî
...
Cuisines du monde
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Inde
70
11 juil. 2013 à 18:17
Moushika
»
Cherche des mets indiens
Jullemire
· 8 mars 2008 à 20:47 · 1 participant · 4 716 affichages
...
Celui que je n'aime pas est le cari jaune typique qu'on utilise ici (c'est-à-dire celui que l'on trouve dans En plus mon copian adore ces mets et il s'en prive à cause de moi! J'aimerais que vous me proposiez
...
Cuisines du monde
>
Inde
1
16 mars 2008 à 14:15
Jullemire
»
Graines de quoi au juste? (Sri Lanka)
Marclamarre
· 26 juin 2015 à 0:35 · 5 participants · 3 107 affichages
les mette dans un endroit
genre
véranda avec bcp de lumière de chaleur et aérée, et
peut
-être que tu arriveras a avoir une fleur chez moi en
...
et en général, en allant dans des endroits les moins fréquentés... mille mercis encore et à bientôt
peut
être... Anne!!. Merci pour ta
...
Cuisines du monde
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Sri Lanka
11
8 août 2015 à 10:07
Ayayuly
»
Nans au fromage
Esvessya
· 26 octobre 2007 à 10:26 · 6 participants · 3 024 affichages
je confirme l'info
sel
on laquelle dans beaucoup de restaurants indiens de France on utiliserait de la
...
dans le but de me faire plaisir, mais je ne retrouvais pas le gout de ce que j’avais mangé là-bas. Ce n’était pas mauvais du tout et tous ont
...
Cuisines du monde
>
Inde
10
31 oct. 2007 à 18:18
Esvessya
»
Recherche une recette indienne comprenant une sauce aux épinards sur tofu
Clodi
· 9 novembre 2009 à 16:41 · 4 participants · 3 207 affichages
nous avons manger un mets tellement savoureux. Malheureusement, je ne sais pas le nom du mets, jaimerais ci quelqu'un cest, ses koi peuvet me dire le nom ou me donner la recette. il y avait une
genre
de sauce aux epinard tres tres
...
Cuisines du monde
>
Inde
5
11 nov. 2009 à 12:11
Milou2008
»
Préparation des nan au fromage? (Inde)
Rulio
· 17 janvier 2007 à 14:35 · 5 participants · 17 439 affichages
Je viens de
trouver
des recettes de naan sur marmiton.org
peut
être y touveras ton bonheur mais ça s'écrit avec deux a. sympa de
...
Merci pour la recette de ce pain que je connaissais finalement sans en savoir le nom. je vais essayer de faire la pate dans
...
Cuisines du monde
>
Inde
7
20 jan. 2007 à 12:39
Jaynadelyon
»
Thé aux épices
Sandrineinde
· 8 décembre 2003 à 10:37 · 4 participants · 10 317 affichages
Placer le thé dans la théière. Faire frémir l'eau avec les épices à feu doux, pendant 5 minutes. Il faut juste rajouter du lait dans les bols ou tasses avant de servir je crois. Tiens c'est marrant, mes amis
...
Cuisines du monde
>
Inde
5
13 jan. 2004 à 5:40
Marsu
»
Recettes de petits déjeuners en Inde?
Brigitte06
· 7 décembre 2008 à 16:38 · 8 participants · 12 755 affichages
2 photos
Vanakam, namasté Je souhaiterais connaitre les différents petits déjeuners que l'on
peut
trouver
en inde du sud et inde du nord, ici
...
Ils sont bouillis, re-bouillis. Délicieux. En Inde du Nord, les parathas sont délicieux le matin avec du dahi (yaourt, mais
...
Cuisines du monde
>
Inde
15
28 mars 2011 à 12:20
Oneyed
»
Recette du lassi (Inde)
Mandoo
· 14 mars 2007 à 17:54 · 10 participants · 52 767 affichages
qu'on pouvait faire un lassi vraiment pas mal avec du laban, le lait fermenté que l'on trouve dans les épiceries arabes. Le laban a déjà
...
Heu..je me vois pas chez les fleuriste acheter de vraies roses... la couleur de la rose ça change
...
Cuisines du monde
>
Inde
14
16 mai 2009 à 15:00
Ameerane
»
Cuisine indienne: feuilles de curry et recette du "Syrrah"
Bigfish
· 13 février 2007 à 10:18 · 9 participants · 14 930 affichages
3 photos
Merci, je suis sûr que ça parlera à certains d'entre vous. Tu peux
trouver
tt les produits
...
a+. Je viens de lire ton message...alors tu peux
trouver
des feuilles de curry dans les
magasin
s indiens.
Cuisines du monde
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Inde
18
29 mars 2008 à 22:25
Platypus14
»
Le safran
Jbaptiz
· 14 octobre 2005 à 14:53 · 5 participants · 4 602 affichages
cl de vin moëlleux
genre
côteaux du Layon Décoquiller les St Jacques, les laver, escaloper le pied en 2 ou 3
sel
on la grosseur. Les sécher au
...
Elles doivent tenir à plat dans la sauteuse et il faut les retourner. Si elles ne tiennent pas à
...
Cuisines du monde
>
Inde
6
14 oct. 2005 à 23:41
Yza32
»
Où est le meilleur Thali indien de Paris?
Pascalindia
· 26 avril 2007 à 18:51 · 12 participants · 29 740 affichages
Bhavan, on donne du riz à volonté pour accompagner le thali. Est-ce le cas dans l'annexe parisienne? Dans tous les restos on
peut
demander
...
Du pain français à volonté dans un resto indien ou chinois en France, je
trouver
ais cela riz-dicule. Quant aux nan
Cuisines du monde
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France
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Paris - Île de France
/
Inde
57
17 nov. 2010 à 2:10
Zebab
»
Idée originale à base de cumin
Bibouche
· 11 octobre 2004 à 19:50 · 13 participants · 7 525 affichages
du bassin méditérannéen dans la vallée du Nil ou dans l'Asie mineure puisqu'on
peut
retracer en Égypte son utilisation il y a au moins cinq
...
D'autres idées de plats dans lesquels le cumin
peut
être ajouté sont les tajines du maroc, les merguez et
...
Cuisines du monde
>
Inde
20
6 mars 2007 à 18:54
Brigandou
»
Cuisine indienne
Kaou28
· 16 mars 2007 à 12:39 · 18 participants · 20 304 affichages
Paris, en revanche je peux te conseiller mon blog, dans lequel je mets mes recettes indiennes en vidéo: vegetarienne.over-bl... C'est
peut
-être
...
Amitiés, Moi, je les veux bien tes recettes, j'adore ce
genre
de cuisine.Merci.
Cuisines du monde
>
Inde
25
21 nov. 2009 à 17:51
Stef75003
»
Recherche la recette du Malai Kofta (Inde)
Ptitepop
· 15 octobre 2007 à 14:38 · 3 participants · 4 966 affichages
Merci!! Fais un saut sur Youtube et dans la fenêtre "rechercher" tappe Vahchef. C'est un cuistot indien qui te donne quelques petites recettes. Tu y
trouver
as ton bonheur! Bon appétit!. Excellente adresse. Va maintenant falloir s'y mettre...
Cuisines du monde
>
Inde
3
26 fév. 2008 à 13:16
Ptitepop
»
Cheese Naan ou pain indien au fromage
Dudul2
· 20 octobre 2005 à 15:24 · 16 participants · 45 223 affichages
je pourai toujours demander a des cuistos indian de la bas.. mais dis a paris je ne sais pas ou
trouver
justement de bon naans dans un bon resto... Mais forcement, c'est payant!. On
peut
toujours envisager une « tandoori party » avec les VFistes parisiens dans le jardin
...
Cuisines du monde
>
Inde
19
23 mars 2010 à 12:37
Kenzo20
»
Cherche la recette du dal jaune
Vic09
· 25 juillet 2008 à 15:36 · 3 participants · 6 681 affichages
c'est ça que tu cherches, moi je connais surtout le dal avec les lentilles corail mais je sais qu'on
peut
le faire avec tous les légumes secs
...
1 heure de cuisson, à peu près (l'eau est absorbée et on goûte...). Enlever les rondelles de gingembre. A part, dans une petite poële
Cuisines du monde
>
Inde
4
5 août 2008 à 18:30
Platypus14
»
Restaurant indien à Paris?
Bayeux
· 16 novembre 2007 à 16:26 · 7 participants · 6 749 affichages
Paris
Guides VF
08 26 10 11 27 le cadre est tres agreable, la nourriture bonne mais
peut
etre pas tres rafinée. sinon Darjeeling 1
...
! Mick. Le restaurant Dip-Tandoori est très bien, dans le 13ème sont site WWW.restaurant-indie... livraison en 40 minutes en 11éme
...
Cuisines du monde
>
Inde
/
France
>
Paris - Île de France
11
29 jan. 2011 à 15:33
AF644
»
Recherche cours de cuisine dans le sud de l'Inde
Yazooto
· 21 septembre 2012 à 8:14 · 2 participants · 1 689 affichages
à toutes et tous Je recherche des bons cours de cuisine, dans le sud? @+ A Cochin, on en trouve assez facilement. J'ai vu des annonces mais je ne sais pas si ces cours sont interressants.
Cuisines du monde
>
Inde
1
22 sep. 2012 à 0:24
Chrousseaud
»
Cours de cuisine indienne dans le Tamil Nadu?
Lennouh
· 9 juin 2009 à 14:29 · 1 participant · 2 356 affichages
Quelqu'un connait-il un endroit de qualité pour prendre un cours de cuisine indienne dans le tamil Nadu? Merci
Cuisines du monde
>
Inde
0
9 juin 2009 à 14:29
Lennouh
»
Eau chaude rosée bue au restaurant dans le Kerala
Provence04
· 19 janvier 2013 à 11:43 · 5 participants · 2 064 affichages
Inde du Sud
Guides VF
J'ai cherché sur le forum mais n'ai pas trouvé de réponse. En voyage dans le Kerala il y a 2 ans, nous avons bu de l'eau chaude rosée dans les restaurants, je cherche ce qui donne cette couleur à l'eau. Est-ce une fleur un "aseptisant"? si quelqu'un a la réponse et si je peux
...
Cuisines du monde
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Inde
6
21 jan. 2013 à 8:11
Provence04
»
Nom d'une plante, ingrédient dans la cuisine de Jaisalmer (Inde)?
Mariecurry
· 3 août 2008 à 12:22 · 1 participant · 1 797 affichages
Jaisalmer
Guides VF
Lors d’un séjour à Jaisalmer, j’ai mangé à plusieurs reprises un plat dont l’ingrédient principal est une plante qui pousserait dans le désert du Thar. Quelqu’un aurait-il idée du nom de cette plante? Ainsi que celui du plat? Merci à vous.
Cuisines du monde
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Inde
0
3 août 2008 à 12:22
Mariecurry
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