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Crème glacé au durian et noix de coco
LPaquet
· 30 octobre 2007 à 5:37 · 2 participants · 4 210 affichages
ou se procurer de la
crème
glacé
e au
durian
(I thim turian)? Et encore plus rare la
crème
glacé
e à la
noix
de
coco
, faite à partir du lait de
...
pour 99 baths, tu manges a volonter et il avait de la
glace
a la
noix
de
coco
pour le dessert et a volonter bien sur!!! donc voila je suis sur
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
1
30 oct. 2007 à 19:00
Kimnotyz
»
Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger
Bouchon43
· 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 633 affichages
29 photos
A leur retour, 2 ou 3 jours plus tard, la
glace
a pas mal fond Le tri des poissonse fait a
...
comprend du cointreau, du sucre, du citron vert et du sirop d'orgeat. Il se prépare au mixeur, avec de la
glace
pilée. Il est composé traditionnellement
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
264
5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975
»
Plats favoris en Thaïlande
Renosu
· 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 843 affichages
145 photos
youtu.be/iK2r6VTguj4 Autour du
Durian
: Si tu ne le sais déjà, si parfois, tu as des visiteurs, bien leur expliquer:
...
de sirop
glacé
e de Rhizomes très sucré/salé et laisse un arrière-gout entre... Le Figatelli et le Chorizo et, en dessert, tranches de Rhizomes
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
178
25 oct. 2018 à 17:24
Renosu
»
Eau de fleurs d'oranger
Fleurnice
· 4 avril 2012 à 4:32 · 6 participants · 5 758 affichages
J'achète une
glace
à la vanille, je la laisse fondre et je l'épaissis avec un peu de fécule. Pour le moment, personne n'a rien Pour les blancs, pas de soucis, une fois qu'ils sont montés, je les passe dans la
crème
encore chaude. Puis au frais. . Tu nous
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
22
4 oct. 2012 à 2:07
Fleurnice
»
Café moulu en Thailande?
Vel74
· 15 décembre 2012 à 9:42 · 9 participants · 5 279 affichages
l'ancienne, du café Carte Noire, de la
crème
de marron et autres denrées De plus une recherche rapide vous permet de trouver des étrangers installés de longue date et qui fabriquent sur place charcuterie, pain pâtisserie, fromages... sinon il il y Horeca ChiangMai qui fourni tous les grands
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Cuisines du monde
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Thaïlande
17
17 déc. 2012 à 13:55
Hmh
»
Le chien: un plat typiquement thaïlandais?
Lexa
· 1 juin 2006 à 14:10 · 29 participants · 36 379 affichages
J'ai une amie qui m'a raconté l'histoire de sa collégue de travail qui était partie en Thailande avec sa petite caniche.Oui, une magnifique caniche blanche "caline". Donc, elle était parti dans un resto thaie et y a le serveur qui se pointe.Bon
...
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Thaïlande
123
13 mai 2009 à 13:19
Cececile42
»
Cuisine thaïlandaise et sculpture sur fruits et légumes
Zerbib
· 16 janvier 2005 à 3:19 · 7 participants · 13 225 affichages
le coq comme emblême? çà est parce qu'ils font
coco
rico même quand ils ont les pattes dans la merde une fouais. Ca m'est arrivé à moi aussi... On était dans un resto thailandais avec un pti groupe d'amis un samedi soir, evidemment on attendait la sempiternelle retardataire...Qu...
Cuisines du monde
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Thaïlande
13
2 juin 2009 à 22:44
Gilleskata
»
Nom d'un plat thaï
Bad666
· 20 mars 2017 à 10:12 · 3 participants · 1 099 affichages
plié en 2 qui contient une sorte de
créme
blanche et un truc qui ressemble a de la carrotte rapée (mangue?) c est sucré en connaissez vous le nom et surtout connaissez vous la recette? merci d avance A priori, il doit s'agir du Kanom krok toutes les garnitures sont possibles
...
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Thaïlande
7
20 mars 2017 à 13:18
Bad666
»
Cherche produits spécifiques à la cuisine française sur Chiang Mai
Pascalos
· 27 avril 2007 à 21:00 · 2 participants · 3 066 affichages
Chiang Mai
Guides VF
Je suis a la recherche de fournisseur de produit specifique a la cuisine francaise sur chiang mai (fond de sauce, chocolat,
creme
, beurre evantuellement foie gras mais aussi fromage, pain, viennoiserie ect...) merci pour les adresses a bientot pour vous rencontrer a chiang mai
...
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Thaïlande
1
29 avr. 2007 à 8:26
Lukmee
»
Restaurant thaïlandais en région parisenne avec "street food"?
Tagadoum
· 28 avril 2011 à 3:54 · 9 participants · 5 060 affichages
3 photos
et des mes desserts favoris comme le "roti", le potiron rempli de
crème
ou encore des espèces de "tacos" à la
crème
de
coco
: (. Wooow
...
desserts elle connait bien la recette faite avec potirons et d' autres comme les boules à la farines de riz et lait de
coco
, banane au lait
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
13
5 oct. 2013 à 6:14
Therat
»
Curry à base de crabe bleu (recette thaïlandaise)
Clavdia
· 9 juin 2010 à 14:12 · 4 participants · 12 402 affichages
4 photos
cuisine comme le curry avec la
crème
de
coco
. Attention, pour ces recettes, on utilise les gros crabes des rivières ou des mangroves. La carapace est plus épaisse et il faut concasser les gros pinces avant de les servir dans les assiettes. voyageforum.com/... Une grande spécialité du ViêtNam
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
12
11 juin 2010 à 9:36
MengWan
»
Recherche le nom d'une sauce pimentée thaïlandaise
Elmagnifico9
· 13 mars 2010 à 17:41 · 5 participants · 5 578 affichages
3 photos
on obtient une sauce vinaigrée, je crois que tu as oublié d'ajouter de la moutarde et pendant qu'on y est, on y met une louche de
crème
fraiche et des herbes de provence. Golden Mountain est une marque commercialisée par Thaï Theparos Food Products, Products public company 208
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
15
14 mars 2010 à 20:08
Salsa3
»
Préparation du banana pancake à la thaï
Phasathai
· 5 février 2010 à 17:57 · 5 participants · 7 221 affichages
des ingrédients. Pour 4 personnes: - 800 g de pommes de terre. - 1 reblochon fermier. - 1 oignon. - 20 cl de
crème
fraîche. - Ail, ciboulette. - Poivre. - 1 pack de 6 Orval - 1 femme Préparation: Rassembler la femme, les ustensiles et les ingrédients dans la cuisine et fermer la porte
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
10
6 fév. 2010 à 14:40
Phasathai
»
Recette de la sauce satay et marinade pour les brochettes de poulet?
Vagabond
· 14 mars 2009 à 13:27 · 8 participants · 16 906 affichages
2 photos
1 cuillerée à café de pâte de crevettes.1 cuillerée à soupe de sauce tomate.1 cuillerée à soupe de sucre.350 ml. de lait de
coco
.2 cuillerées
...
Verser le tout dans une casserole et porter à ébullition.Ajouter les cacahuètes et le nam pla (sauce de poisson).
Cuisines du monde
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Thaïlande
15
16 mars 2009 à 18:17
Vagabond
»
Thaïlande: envie de manger les "gateaux lunes"?
Sidartha
· 2 janvier 2007 à 11:16 · 5 participants · 3 158 affichages
Quant a la recette... alors la...???? tu en as a la figue, à l'oeuf, au
coco
, au sesame (rare
...
(c'est dans le même rayon que les gâteaux roulés verts, oranges et
crème
), c'est absolument délicieux, ça fond dans la bouche. Essayer c'est
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
11
4 jan. 2007 à 11:50
Canetonette
»
Saveurs de Thaïlande ou banana rotee
Melusine67
· 15 juillet 2006 à 17:58 · 4 participants · 3 405 affichages
une femme qui fait des petits gateaux à la
crème
de
coco
je crois. elle verse de petites louches de pâte sur une plaque qui a des creux
...
gateaux à la
crème
de
coco
s'appelle "kanom krok" Voir sur le net il y a pleines de recettes. Comme tu es de Strasbourg, si tu veux des
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
7
17 juil. 2006 à 13:02
Melusine67
»
Conseils et noms de plats typiques thaïlandais
Laletfleury
· 11 janvier 2015 à 21:15 · 8 participants · 4 749 affichages
précédente sur les bords du mortier suffit à réveiller un mort. Encore merci, C'est pas du Gasvicon que je vais prendre c'est une
crème
pour les hémoroïdes Je vais faire comme les Thaï je vais manger toute la journée tellement je suis gourmande et aime surtout les bonnes choses
Cuisines du monde
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Thaïlande
22
14 jan. 2015 à 0:38
Laletfleury
»
Recherche recette de crêpe thaïlandaise
Seve0909
· 24 mars 2006 à 10:05 · 7 participants · 15 908 affichages
Pour tout vous expliquer je recherche la recette d'une genre de crêpe (ou pan cake) que certains "stands" vendent. ^d'bord ils font fondre du beurre (enfin je crois car c'est orange) ensuite il étale la petite boule de pâte préalablement préparée
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
8
31 août 2006 à 21:29
Jalilos
»
Recherche du lait condenser comme au Pérou et en Thaïlande
Jackcaro1
· 20 septembre 2007 à 20:25 · 3 participants · 2 853 affichages
une
coco
tte 1h ou 2h laisser reposer et voila mon ptit liquide sucre si bon??? jte donne des nouvelle cette semaine.. je dois laisser la conserve
...
racontes, la
coco
tte ne t'as pas explosée a la figure? a+.
Cuisines du monde
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Pérou
/
Thaïlande
5
19 oct. 2007 à 18:28
Micmag
»
Crêpes vertes avec du sucre chevelu et oeufs noirs? (Thaïlande)
Rafafa31
· 23 février 2010 à 18:41 · 4 participants · 9 086 affichages
9 photos
hazardeuse) des photos des feuilles et de l utilisation: ca parfume, ca colore (voir les lo lei, petites douceurs au lait
coco
coloré au jus depandanus (mixé, filtré), et cuits à la vapeur avec un bouillon des restes de feuilles de pandanus pour parfumer encore plus des photos d'oeufs
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
9
10 mars 2010 à 18:13
Renaudsechet
»
Cuisine thaïe en péril
Thierry3468
· 17 mai 2016 à 14:16 · 6 participants · 1 230 affichages
blog4ever.c... un article inquiétant sur la pollution des fruits et légumes...On ne parle pas des élevages de poulet en batterie et des fruits de mer au formol. Soudain, mon somtam aura une autre saveur
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
6
22 juin 2016 à 6:51
Obeoandpai
»
Cherche recette thai des beignets "patongko" (Thaïlande)
Ekachai
· 16 mai 2007 à 9:22 · 8 participants · 14 686 affichages
2 photos
Je reviens de Thailande et nous avons mangé là bas des beignets qui s'appellent patongko ou qqch comme ça () je ne suis pas sure de l'écriture en thai, quelqu'un connait il la recette, j'aimerai pouvoir en faire ici chez moi? Merci à tous d'avance
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
13
13 oct. 2009 à 19:38
Ppii
»
Recette de la banana rotee ou pancakes (Thaïlande)
Estherc
· 10 avril 2006 à 15:34 · 3 participants · 10 419 affichages
de thailande et déja en manque de...Banana rotee ou pancakes. Que faire??? Je viens de faire une recherche sur le site pour voir si par miracle quelqu'un aurait eu l'exellente idée de laisser la recette mais aucune
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
3
15 avr. 2006 à 9:44
Carotte20
»
Recette des banana rotee (Thaïlande)
Elody31
· 6 mars 2006 à 16:51 · 9 participants · 11 164 affichages
Apres avoir degusté les fameuses banana rotee de chiang mai, je me demandais si qq avait la recette!!??? alors merci d'avance elodie Mmmmmmmmmmmmm Avec la banane, l'oeuf, le chocolat et le lait condencé!! Moi aussi je suis preneur!.
...
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Thaïlande
15
15 fév. 2010 à 20:39
MengWan
»
Personnes qui partent en Thaïlande avec iphone pour aide sur un test
Juliachican
· 25 mars 2014 à 14:16 · 10 participants · 2 594 affichages
J'ai développé une application mobile qui vous aide à découvrir la nourriture en Thaïlande. Spécialités locales, niveau de piment, détails des ingrédients, recherche par catégorie, traduction etc...Tout pour vous aider à mieux vous repérer et
...
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Thaïlande
21
23 avr. 2014 à 11:34
Juliachican
»
Comment retrouver le goût inimitable du phàt thai?
Stockereuse
· 26 juillet 2005 à 11:28 · 9 participants · 15 946 affichages
8 photos
J'adore le phàt thai (ou pad thaï, je ne sais pas quelle est la transcription adéquate), ce plat de nouilles sautées que l'on déguste en Thaïlande. En essayant d'en refaire chez moi avec mon guide de cuisine, je n'arrive pas à retrouver le goût
...
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Thaïlande
64
5 sep. 2005 à 10:22
Valou2406
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