Plat servi au Mahboonkrong à Bangkok

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Plat servi au Mahboonkrong à Bangkok

12free · 9 juillet 2006 à 23:33 · 2 participants · 3 236 affichages

J'ai pris en photo un plat servi au Mahboonkrong (MBK) food center (vegetarian food) a bangkok: je vous garantis qu'il n'y a pas que ... Quelqu'un m'a dit que ce serait peut etre un plat malais?

Cuisines du monde > Thaïlande

10 juil. 2006 à 9:20
12free »

Les 10 plats thaïs préférés des touristes

Lion2020 · 19 juillet 2020 à 7:22 · 15 participants · 7 625 affichages

9 photos

surprise, puisqu'elles m'ont servi ce plat, le fameux pad thaï "boran" comme elles disent, tel qu'elles le cuisinaient ... moules, frites avec des œufs, des pates et du soja. Un plat très gouteux et que l'on trouve encore en street food à Bangkok. Voici le pad thaï ...

Cuisines du monde > Thaïlande

9 sep. 2020 à 9:40
Lion2020 »

Comment adapter les pâtes de curry?

Sissi57 · 3 février 2013 à 20:47 · 7 participants · 4 551 affichages

7 photos

Merci d'avance. À Malacca, Malaisie, j'ai mangé plusieurs fois des pâtes au curry. C'est un plat de la région qu'il nomme Laska. c est une sauce tres parfumée, pas une sauce de regime bien sur, la sauce est une des raisons qui me font tant aimer ce plat. C’est servi souvent ...

Cuisines du monde > Thaïlande

13 fév. 2013 à 15:50
Renaudsechet »

Comment s'appelle ce plat thaïlandais?

SuisseChris · 26 octobre 2014 à 19:12 · 12 participants · 5 974 affichages

3 photos

C'est servi sans sauce (Peut-être sauce à part, je ne m'en souviens pas) La particularité, hormis un délicieux gout, c'est que c'est ... A tous ceux qui passent par là, vous pouvez commander ce plat, c'est une valeur sûre qui vous transportera ...

Cuisines du monde > Thaïlande

12 jan. 2015 à 6:59
SuisseChris »

Le chien: un plat typiquement thaïlandais?

Lexa · 1 juin 2006 à 14:10 · 29 participants · 36 191 affichages

et oui en france aussi on peut vous servir votre caniche au déjeuner...) pour un plat cuisiné, ce pôvre chien est resservi bien souvent...c'est ... Je soupçonne qu'il figurera au menu comme plat unique d'un prochain jour de ripaille! Inutile de préciser qu'il est ...

Cuisines du monde > Thaïlande

123

13 mai 2009 à 13:19
Cececile42 »

Nourriture, plats, cuisine et gastronomie thaïe

Têtdanlgidon · 28 août 2011 à 21:32 · 7 participants · 10 464 affichages

45 photos

noms de fruits, légumes, poissons, fruits de mer, plats... si quelqu'un peut me donner le nom de ce truc de mer (en français, anglais ou thaï) Le "Ho mok" se trouve énormément au Cambodge, pas toujours cuisiné de la même manière ("amok"). C'est même un des plats les plus célèbres ...

Cuisines du monde > Thaïlande

3 mars 2012 à 1:32
Obeoandpai »

La mauvaise cuisine Thaï, ça existe?

Passager26 · 18 janvier 2009 à 19:18 · 13 participants · 8 617 affichages

3 photos

un plat de nouilles immangeable voila qui veut tout dire Depuis on sait pourquoi les gens font la queue pour manger au Red Onion (qui soit dit ... suis trompé en commandant et au lieu d'avoir du porc caramélisé, on m'a servi un pied de porc. Moi qui n'aime pas le gras, je n'ai évidemment ...

Cuisines du monde > Thaïlande

27 mars 2009 à 17:25
Voyageurasi »

Recette thaïlandaise à la base de crevettes vivantes

LaurentT · 11 janvier 2008 à 16:24 · 16 participants · 10 816 affichages

3 photos

On t'apporte le plat dans un bol avec une asiette en verre transparente au dessus pour pas que les crevettes sautent partout C'est une ... crue en tout cas, sur le plat qu'on m'a servi, les crevettes etaient bien crues et fraiches mais en aucun cas vivantes et donc elles gigotaient ...

Cuisines du monde > Thaïlande

2 mai 2010 à 20:17
LPaquet »

Thaïlande: que faire avec la "pâte de piment aux feuilles de basilic"?

Nath009 · 6 septembre 2007 à 16:38 · 7 participants · 8 482 affichages

2 photos

Je m'en sers comme condiment quand je veux relever un plat et que j'ai envie du goût du basilic en plus de celui ... voici le plat fini,,,,,,,, Hum miam miam, on en mangerait en plus servi avec un magnifique sourire. Merci c'est un membre de vf...

Cuisines du monde > Thaïlande

18 sep. 2007 à 8:13
Thuan »

Les bases de la cuisine Thaï

Gabye · 26 avril 2005 à 14:51 · 7 participants · 10 788 affichages

et la grande difficulté est que au moment ou le palais touche cette cuisine.. on doit découvrit toute les différents goûts ... les plats sont devant.. pour le partage.. (pas comme dans notre société ou les plat arrivent par derrière..) autre détaille..

Cuisines du monde > Thaïlande

9 mai 2005 à 1:20
Gabye »

Plats favoris en Thaïlande

Renosu · 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 601 affichages

145 photos

Je ne suis pas à la veille d'être vegan!. Re, Plat favoris a Bangkok, Omelette aux huitres. Restaurant ... Nous avons Un superbe moment annuel vidage de plat Pâ thalé, 15 minutes chrono. Clic Cloc, c'est bon: c'est ...

Cuisines du monde > Thaïlande

178

25 oct. 2018 à 17:24
Renosu »

J'ai envie d'un bon couscous (Thaïlande)

Evildeville · 6 mars 2014 à 7:44 · 22 participants · 9 312 affichages

3 photos

ils ne connaissent pas de couscous a Bangkok. Remarquez c'est logique! Le couscous est un plat typique d'Afrique ... Merci quand même pour l'idée, ça pourra servir a d'autres. ..

Cuisines du monde > Thaïlande

119

16 mars 2014 à 17:30
Lexa »

Préparation du banana pancake à la thaï

Phasathai · 5 février 2010 à 17:57 · 5 participants · 7 206 affichages

Ensuite demander à être servi. C'est un régal et ça ne demande pratiquement pas d'effort. Bon appétit!. PS: blague à part Tu ... " Je crois comprendre quel est l'ingrédient indispensable pour réaliser ce plat...

Cuisines du monde > Thaïlande

6 fév. 2010 à 14:40
Phasathai »

Cuisine thaïlandaise

Jolathai · 2 février 2010 à 20:09 · 15 participants · 9 069 affichages

12 photos

Lepiaf? Thuan? et les autres... vous n'avez plus rien à proposer? Mon premier plat sur place PAD THAI... avec du sucre servi avec des tranches de mangues bien mure). A ne pas manquer lorsque vu sur la rue, le khao lam (riz collant blanc ou noir

Cuisines du monde > Thaïlande

14 fév. 2010 à 13:44
LPaquet »

Tofu dans tous les restaurants en Thaïlande?

Bling · 4 novembre 2009 à 15:33 · 14 participants · 4 081 affichages

Certains plats comme les Pad Thaï sont, entre autre, à base de tofu grillé (également souvent accompagné de crevettes ou poulet). Certains ... Le tofu, je ne peux contester, est fade à la base mais son intérêt majeur est qu'il prend les saveurs des ingrédients et ...

Cuisines du monde > Thaïlande

9 déc. 2009 à 10:14
Passager26 »

Salade d'aubergines grillées au sésame (Thaïlande)

Lepiaf · 15 juin 2006 à 18:54 · 6 participants · 6 319 affichages

Faire chauffer l'huile neutre dans un wok ou une poêle et y faire blondir l'ail et le piment 1 à 2 minutes. Retirer ... repas pour la Fête des Pères et je l'ai servi avec des mets achetés à la Maison thailandaise. Mais j'ai raté la cuisson des aubergines.Je me ...

Cuisines du monde > Thaïlande

18 juin 2006 à 18:57
Alan »

Soupe au curry rouge et lait de coco

Valou27 · 5 janvier 2006 à 5:20 · 13 participants · 74 468 affichages

de coco qui ressemble beaucoup à la soupe mentionnée ci-dessus, servi sur vermicelles de riz et laitue en lanière. J'aimerais aussi beaucoup ... c'était comme un cadeau, un héritage!!!... moments inoubliables!!!!! merci à toi, tu rigollais, et moi je regardais, on ne se comprenait ...

Cuisines du monde > Thaïlande

8 mai 2009 à 3:42
Thuan »

Vos plats favoris de cuisine thai

Thuan · 5 décembre 2006 à 16:57 · 38 participants · 42 173 affichages

52 photos

bien raison aroimak, allez j'en remet une ptite couche, vous reconnaitrez les plats. Arrêtez vous allez me faire mourir de faim!!!! je ... le piment frais, le jus de citron vert, la sauce de poisson et le sucre. Bien mélanger délicatement.Dresser le plat de service: déposer les ...

Cuisines du monde > Thaïlande

130

13 sep. 2009 à 22:41
Vivlavie »

Soupe au lait de coco (plat thaïlandais)

Cannot · 24 juin 2009 à 17:44 · 14 participants · 8 360 affichages

J'ai oublié le nom de ce plat thaï qui est une soupe au lait de coco très épicée. Comment s'appelle ce plat? Merci de ne pas être hors-sujet. ?? Bien cordialement, Ugolin70. Merci Hugo, j'avais pas vu... on dirai qu'il y a du curry rouge donc pas un Tom Yam

Cuisines du monde > Thaïlande

29 sep. 2009 à 23:37
Nath009 »

Comment retrouver le goût inimitable du phàt thai?

Stockereuse · 26 juillet 2005 à 11:28 · 9 participants · 15 898 affichages

8 photos

ce n;est jamais bon de mélanger les serviettes et les torchons.. c;est la fleur qui donne ce cote si délicat.. crois que les plats qu'on découvre en vacances nous marquent toujours + que les autres, car on est détendus et on prend bien le temps d'apprécier ...

Cuisines du monde > Thaïlande

5 sep. 2005 à 10:22
Valou2406 »

Poulet haché larb...

Caro79 · 4 décembre 2013 à 11:39 · 5 participants · 1 976 affichages

avant de servir, saupoudrez de menthe et de poudre de riz gluant (facile à faire à la maison). Servez tiède. Bon appétit!. Super merci ... riz gluant sur le dessus de chaque assiette, à chaque service, c'est préférable!. J'peux m'inviter? J'ai rien à faire ce soir...

Cuisines du monde > Thaïlande

4 déc. 2013 à 17:20
Antho13200 »

Recette de porc rouge rôti (Thaïlande)

Lepiaf · 10 mai 2010 à 13:12 · 3 participants · 6 395 affichages

Couvrir et laisser mariner une nuit au réfrigérateur. Retirer le porc de la marinade, mettre le porc dans un plat et faire ... 6 (180°C) en arrosant régulièrement. Couper le porc en tranches épaisses et servir sur un lit de chou chinois ...

Cuisines du monde > Thaïlande

14 mai 2010 à 10:29
Clavdia »

Recette de cuisine de pâtes thaï au lait de coco ou sauce à l'huitre?

Lamiral · 15 septembre 2007 à 16:39 · 3 participants · 10 046 affichages

Placer les nouilles dans un plat de service et réserver. Chauffer le restant d’huile à feu vif dans la même poêle. Ajouter l’ail ... Verser le mélange brocoli et boeuf sur les nouilles et servir immédiatement. Je te remercie je vais l'essayer ...

Cuisines du monde > Thaïlande

15 jan. 2013 à 19:14
Tlv116 »

Conseils et noms de plats typiques thaïlandais

Laletfleury · 11 janvier 2015 à 21:15 · 8 participants · 4 698 affichages

du MBK de Bangkok, "une spécialité" soupe de penis de taureau: voyageurasie-soleill... au hasard des stands de rue: calamars entiers farcis ... fait partie de mes plats preferes, mais un conseil, si tu tu trouves que les premières expériences sont un peu trop brûlantes, demande ...

Cuisines du monde > Thaïlande

14 jan. 2015 à 0:38
Laletfleury »

Mokata (BBQ en Thaïlande) Mode d'emploi [HD]

Obeoandpai · 5 mars 2012 à 1:31 · 7 participants · 7 244 affichages

5 photos

Quelques régles et conseils La plus importante: Comme dis au début on peut se servir à volonté, une seule restriction, afin ... je pars demain pour Bkk pour la premiere fois en asie et je suis tres tres contente.donc si jamais tu as un ...

Cuisines du monde > Thaïlande

9 mars 2012 à 0:21
Obeoandpai »

Petite liste utile de noms de plats en Thaïlande

Garigreo · 30 octobre 2010 à 8:31 · 13 participants · 13 646 affichages

9 photos

Oui, moi aussi, à partir de la deuxième photo cherchée je me suis dit que j'étais ... C'est un "menu" bien utile @Boumbastic: oui, c'est bien ca. Aroi mak krap. Si tu fais un saut à Hua Hin ...

Cuisines du monde > Thaïlande

7 fév. 2011 à 15:00
Cacahuet95 »

Recette de la sauce satay et marinade pour les brochettes de poulet?

Vagabond · 14 mars 2009 à 13:27 · 8 participants · 16 882 affichages

2 photos

Merci Google est ta meilleure amie connais tu un plat ou la recette est unique? Nous on trouve çà en sachets tout prêt... (environ ... Bah j'la veux bien moi la recette pour la marinade, J'ai une envie de femme enceinte merci.

Cuisines du monde > Thaïlande

16 mars 2009 à 18:17
Vagabond »

Recette de Saint-Jacques au citron vert (Thaïlande)

Lepiaf · 23 décembre 2007 à 10:30 · 8 participants · 9 290 affichages

Si tu veux décorer, tu peux parsemer de ciboule coupée en petit morceaux. OK merci...je sais pas pourquoi, Pour le thé, j'en ai encore du meilleur acheté dans le marché chinois de Bangkok. Il y a des stands où on peut déguster ...

Cuisines du monde > Thaïlande

19 jan. 2008 à 22:52
Toukoul »

Soupe thaï au lait de coco

Renebed · 6 septembre 2007 à 23:09 · 10 participants · 52 968 affichages

Servir immédiatement. * * Ne pas laisser les vermicelles trop longtemps dans la soupe (5 minutes max) avant de servir. Très ... c'est fait "maison" les plats au curry vert sont plus épicés (forts) que ceux au curry rouge.

Cuisines du monde > Thaïlande

20 fév. 2012 à 14:03
Boumbastic »

Cours de cuisine avec des insectes?

Jibouuu · 30 septembre 2018 à 16:11 · 8 participants · 1 210 affichages

restaurants qui offraient ce service pour des touristes. Quand j'avais beaucoup de chance, je trouvais des profs enthousiastes, assez patients ... Vous trouverez diverses adresses de cours de cuisine sur le web en faisant juste votre recherche en anglais (rien qu'à Bangkok il y ...

Cuisines du monde > Thaïlande / Vietnam

10 oct. 2018 à 3:12
Obeoandpai »