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Cuisine africaine: vos bons plans et idées?
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Cuisine africaine: vos bons plans et idées?
Gnou75
· 29 novembre 2009 à 1:05 · 5 participants · 3 889 affichages
Je m'adresse à ceux qui connaissent la
cuisine
africaine
, afrique noire au sens large. Je prévois un
repas
africain prochainement même
...
plats et les recettes du net que je n'ai encore jamais testées! A+ Quand je fais un
repas
"africain", je mets le tout dans un grand plat
...
Cuisines du monde
>
Afrique de l'Ouest et du Centre
8
11 oct. 2012 à 12:27
Newjersey11
»
Cuisine Ouest Africaine et Russe
Monkey001
· 18 août 2026 à 23:46 · 5 participants · 116 affichages
J’aimerais justement savoir, selon les amateurs de
cuisine
russe: avec quel plat traditionnel russe
...
être intéressante, pas simplement du riz ou un plat africain adapté. Merci d'avance pour
vos
idées
et
vos
expériences!
Cuisines du monde
>
Russie
9
19 août 2026 à 17:25
Partirester
»
Trouver du Nyembwé (noix gabonaises) à Paris ou Marseille?
Philippe13
· 14 juin 2008 à 11:11 · 9 participants · 10 261 affichages
trouver ces fameuses noix en région parisienne ou sur Marseille et éventuellement l'adresse de quelques
restaurant
s ou je pourrais retrouver
...
!. OK j'ai des tarifs et du stock sur la France. Envoyez
vos
demandes sur mon email, j'essayerais de répondre au plus vite
...
Cuisines du monde
>
Gabon
/
France
>
Provence-Côte d'Azur
/
Paris - Île de France
18
10 juil. 2012 à 15:18
Philippe13
»
Beignets coquins, recette camerounaise très succulente!
Lemougou
· 18 juillet 2010 à 14:15 · 5 participants · 8 726 affichages
je suis au congo et j'avoue que la
bouffe
du pays me manque vraiment trop. bientot deux ans que
...
imagination, créativité,
vos
moyens et ce que vous offre l'environnement immédiat...
Cuisines du monde
>
Cameroun
21
20 sep. 2010 à 0:20
Mebem
»
Adresses de restaurants africains/béninois à Montréal?
Zinsou
· 26 juillet 2008 à 20:39 · 3 participants · 5 467 affichages
ca ou
restaurant
.ca vous trouverez ce que vous cherchez, nous avons des
resto
essentiellement nord-africain (tunisien, Bonne chance dans
vos
recherches a+ pas. Le Piton de la fournaise (835, rue Duluth, Montréal).
Cuisines du monde
>
Bénin
2
28 juil. 2008 à 23:29
GePerreault
»
Recettes du Sénégal?
Senegaly
· 17 avril 2006 à 8:47 · 3 participants · 6 680 affichages
Merci. Le tiéré est effectivement la semoule de mil.
Cuisiné
avec des épinard je connais pas. et de la dakatine. Je vous conseille un livre de
cuisine
"la
cuisine
africaine
" au editions jaguar je
...
Cuisines du monde
>
Sénégal
3
17 août 2007 à 21:16
Cocoquille
»
Cuisine d'Afrique (urgent)
Nath009
· 23 avril 2009 à 20:43 · 1 participant · 1 458 affichages
Auriez vous des
idées
??? Par ailleurs je voulais faire un dip a l
Africaine
pour tremper des chips bananes plantin..une idée? et derniere question, la sauce_condiment de mada est composée d'ail, piment antillais, huile? C=est bine ca? merci d avance Nath
...
Cuisines du monde
>
Afrique de l'Ouest et du Centre
0
23 avr. 2009 à 20:43
Nath009
»
Je cherche des recettes de la cuisine du Mali
Gerard07
· 17 novembre 2010 à 10:08 · 2 participants · 2 988 affichages
souvent que du "riz sauce" ou encore du "poulet à l'
africaine
" (au Burkina Faso) qui est (trop ou très) grillé sur un feu de paille et qui ressort
...
Qu'avez vous mangé de particulier ou parfois d'étrange? Où pourrais-je trouver de bonnes recettes, en avez-vous
...
Cuisines du monde
>
Mali
2
3 déc. 2010 à 9:48
Gerard07
»
Épicerie africaine
Panaachka
· 15 mars 2014 à 13:34 · 2 participants · 1 536 affichages
si oui, merci de communiquer la bonne adresse. A vous lire... Je fais actuellement une étude sur les
cuisine
s du monde et plus particulièrement d' Afrique noire. Je voulais savoir où tu en es de ton projet? Merci de ton retour. Gaëlle BOZ gaelle.boz69@gmail.c...
Cuisines du monde
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Afrique de l'Ouest et du Centre
1
17 nov. 2018 à 11:49
Gatoune69
»
Trouver les ingrédients de la cuisine camerounaise dans le 78 (Thoiry)
Fredchris
· 1 février 2009 à 18:10 · 2 participants · 3 523 affichages
Thoiry
Guides VF
Qui connait des épiceries
africaine
s qui vendent les ingrédients de la
cuisine
camerounaise dans le 78. Nous sommes du coté de Thoiry, Montfort l'Amaury, Plaisir... Merci de votre aide SALUT SI VOUS DESIRER AVOIR CES EPICES C4EST BIEN POSSIBLE MAIS PAR QUEL CANAL.
Cuisines du monde
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Cameroun
/
France
>
Paris - Île de France
1
24 mai 2009 à 20:15
Guegue75
»
Restaurant africain simple et sympathique à Paris
Jmca
· 18 octobre 2016 à 21:50 · 2 participants · 582 affichages
Je suis à la recherche d'une adresse de
restaurant
africain (Afrique de l'Ouest plutôt) à Paris dans le quartier de Château Rouge ouvert
...
.si vous avez des
idées
... Merci Je n'ai pas d'adresse en particulier, mais le quartier est plein
...
Cuisines du monde
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Afrique de l'Ouest et du Centre
1
20 oct. 2016 à 14:29
Cambrousse
»
Recherche plat de la Côte d'Ivoire
Mavy30
· 10 octobre 2006 à 6:01 · 7 participants · 8 004 affichages
resto
africain a panam je vais retrouver plus tard un bonne addresse pour vous si ca vous dit. Je te propose le GARBA, un plat avec du Il ya plein de
resto
ivoirien a paris mm par le net tu peux en trouver je suis sur kil serai ravie
...
Cuisines du monde
>
Côte d'Ivoire
7
22 mai 2009 à 18:28
Mabintou
»
cherche la recette d'un plat du Sénégal
Senegaly
· 15 mai 2005 à 15:44 · 6 participants · 12 158 affichages
Je recherche la recette d''un plat composé d'épinard, sauce arachide ou dakatine, viande et accompagné d'une semoule particulière, plûtot marron, peut etre du couscous de mil.apparemment, ce serait une recette du sénégal. merci Peut-être
...
Cuisines du monde
>
Sénégal
6
13 sep. 2009 à 20:18
Ndiamè
»
Recette à l'odika du Gabon
Choucarde
· 11 avril 2005 à 22:57 · 14 participants · 41 491 affichages
au pays et La
nourriture
traditionel lui manque TERRIBLEMENT que parfois elle prent une crise et reffuse de
manger
. Elle reste parfois 1 ou
...
un
resto
gabonais et j'espère qu'il y aura plein de gabonais. Et bien, vous me donnerez l'adresse, pour qu'à l'occasion j'aille
manger
...
Cuisines du monde
>
Gabon
41
17 avr. 2014 à 14:26
Romdugabon
»
Un coin de table à Tanguiéta!
Tontonad
· 10 juin 2013 à 10:58 · 2 participants · 5 089 affichages
Lors de mon dernier passage à Tanguiéta en Mai 13, j'ai découvert un petit maquis (
restaurant
/ bar) qui a été repris par deux femmes nommé le "Flamboyant" ambiance sympa et bonne
bouffe
. Des femmes de volontés qui essayent tant bien que mal de sortir de leur condition, endroit
...
Cuisines du monde
>
Bénin
1
10 mars 2014 à 21:08
Agnestravels
»
Cuisine camerounaise
MeAntoine
· 4 juillet 2017 à 18:10 · 3 participants · 2 041 affichages
a l'une des
cuisine
s les plus riches du monde, mais aussi l'une des plus epices, et tout cela represente un parfait delice Il ya des plats qui
...
ta presentation avec ces deux liens quoi
manger
au cameroun Marc. C'est une des meilleures
cuisine
s au monde et j'en suis fana grâce
...
Cuisines du monde
>
Cameroun
2
23 nov. 2017 à 16:34
GuillaumeVa
»
Recherche recettes de cuisine camerounaise
Senegaly
· 2 avril 2006 à 8:15 · 4 participants · 25 373 affichages
le seul site de recettes de
cuisine
s qui me plaît www.recettecuisine.n... tu en trouvera peutêtre ce que tu cherche. Voici la recette
...
20 à 30min (
manger
le pistache pas bien cuit cause l'indigestion)servir chaud accompagné du miondo, plantin mûr cuit à la vapeur, macabo...
Cuisines du monde
>
Cameroun
5
8 août 2008 à 13:00
Truche
»
Création d'un club de cuisine au Bénin
Mimyk
· 30 mars 2010 à 18:35 · 1 participant · 2 203 affichages
Je suis ici au Benin dans le cadre du travail de mon mari. J'aimerai créer un club de
cuisine
entre
...
Ainsi nous pourrions nous reunir et discuter chez moi ou dans un
restaurant
si possible. Merci Mimyk
...
Cuisines du monde
>
Bénin
0
30 mars 2010 à 18:35
Mimyk
»
La gastronomie du Burkina Faso?
FslmWorld
· 12 août 2010 à 11:26 · 4 participants · 7 504 affichages
4 photos
bons plats au Burkina, mais de là à parler de '
gastronomie
'. Quoique, c'est une question de termes... Notamment le porc-épic. La peau est fort
...
morceaux découpés pour
manger
à plusieurs avec les mains. C'est accompagné d'oignons et de tomates légèrement sauté.. Ils adorent aussi les
...
Cuisines du monde
>
Burkina Faso
5
24 nov. 2010 à 8:31
Pipoulle
»
Recherche recette pour préparer un thieboudienne (Sénégal)
Brigitte34
· 30 septembre 2007 à 12:20 · 9 participants · 12 142 affichages
C'est certes de la
cuisine
libanaise, mais
...
Servir le riz dans un grand plat rond dans lequel les convives
manger
ont tous ensemble, y repartir les legumes et poissons, et mettre
...
Cuisines du monde
>
Sénégal
14
6 sep. 2009 à 20:48
Lilisn
»
Parmesan au Cameroun
Lydwinp
· 26 mars 2012 à 10:47 · 5 participants · 4 024 affichages
Voilà, comme on dit " à défaut de mieux, on se contente de ce qu'on a..." bonne
cuisine
A bientôt
...
. Bonne
cuisine
à vous et un grand coucou au cameroun. Amitiés, Patrick.
Cuisines du monde
>
Cameroun
7
22 mai 2012 à 10:02
Petitparis
»
Recette du "kalalou", plat du Togo
Olmi
· 21 août 2006 à 8:59 · 3 participants · 12 266 affichages
Quand j etais enfant, habitant Anecho au Togo, nous avions souvent un plat que ma maman faisait preparer " le KALALOU " un delice pour moi. Qui connait ce plat???? Desire le preparer pour mes enfants, leur faire gouter pour se lecher les doigts
...
Cuisines du monde
>
Togo
4
23 oct. 2006 à 13:56
Kanak66
»
Cuisiner le thiéboudiène (riz au poisson)
TimaDiallo
· 31 janvier 2020 à 12:04 · 1 participant · 434 affichages
Le thiébou dieune est un plat sénégalais très riche. Composer principalement de riz, poisson, légumes il est considéré comme le plat national du pays. La plupart des sénégalais savent le
cuisine
r...
Cuisines du monde
>
Sénégal
0
31 jan. 2020 à 12:04
TimaDiallo
»
Les cuisines dites exotiques, plus particulièrement d'Afrique noire
Gatoune69
· 17 novembre 2018 à 11:44 · 5 participants · 642 affichages
Dans le cadre de mon master stratégie digitale à Lyon, je réalise une étude sur les
cuisine
s dits exotiques, plus particulièrement d'
...
francia. Https://citizen.co.z...
Manger
des vers Mopane... Bizarement je ne suis pas tenté! En vente également séchés...Sur
...
Cuisines du monde
>
Afrique de l'Ouest et du Centre
4
21 nov. 2018 à 16:56
Larosalinda
»
Comment cuisiner le thieboudienne, plat sénégalais?
Delainna
· 20 février 2010 à 19:19 · 6 participants · 13 837 affichages
le riz n'est pas bien cuit, juste un verre suffira. Votre thieboudienne est prêt. Servir chaud et
manger
avec des amis. Mon conseil Prenez votre temps, laisser mijoter à feu doux. Il est important que le riz soit bien cuit. Juste pour savoir ou en étes vous avec votre thiebou dieune.réussit
...
Cuisines du monde
>
Sénégal
5
15 avr. 2012 à 12:08
Brigitte34
»
Niebé?
Senegaly
· 22 mai 2005 à 17:28 · 5 participants · 5 434 affichages
Merci. Re, Le Niébé est un haricot blanc. C'est un haricot blanc que tu peux trouver dans les boutiques afro et les peuls les mettents souvent dans les sauces à base d'épinare ou dans le dakine
...
Cuisines du monde
>
Sénégal
5
21 juin 2009 à 14:39
Elyfall
»
Sauces sénégalaises
Senegaly
· 22 mai 2005 à 6:48 · 3 participants · 8 613 affichages
Je recherche la recette de ces 3 sauces qui accompagnent le couscous de mil: baasi salte baasi gerte cere siim merci Voici les 3! Servir le couscous de mil accompagné d'une sauce de votre choix: Sauce Baasi Gerté - Sauce Baasi Salté - Sauce
...
Cuisines du monde
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Sénégal
3
6 juin 2005 à 21:10
Simba
»
daam
Bricethenice
· 28 février 2005 à 14:59 · 2 participants · 2 105 affichages
une piste c'est une boisson de la région de Kara au Togo merci Slt, Je sais pas si c'est encore d'actualité mais N'Daam veut dire boisson en langue bassar. Merci pour ta réponse. Ma question commence
...
Cuisines du monde
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Togo
2
22 oct. 2009 à 3:47
Bricethenice
»
Vinaigre de mangue en Casamance (Sénégal)
Adjibidji
· 3 mars 2011 à 13:32 · 5 participants · 4 439 affichages
me dire où en trouver dans la région ça serait sympa.Pour ma part étant sur place je n'ai pas réussi à m'en procurer. Merci de
vos
réponses. . d'ailleurs le vinaigre de mangue, ça m'inspire des
idées
de recettes! je vais en faire provision lors de mon prochain séjour...
Cuisines du monde
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Sénégal
8
3 mai 2011 à 18:42
Vinmangue
»
Recette du pain mauritanien?
Nico14
· 5 février 2010 à 13:04 · 1 participant · 2 908 affichages
Après quelques séjours à travers la mauritanie et avoir plusieurs fois répété la phrase suivante: "faut que je pense à demander la recette de leur pain, il est troop bon!", je suis une fois de plus rentré en france
...
Cuisines du monde
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Mauritanie
0
5 fév. 2010 à 13:04
Nico14
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