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Cuisinier à domicile à Koh Samui
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Cuisinier à domicile à Koh Samui
Didou95460
· 20 janvier 2020 à 12:22 · 1 participant · 1 119 affichages
Ko Samui
Guides VF
Nous partons en Thaïlande à
Koh
Samui
du 12 au 26 décembre 2020 avec un groupe de 12 personnes dont 6 enfants, et comme vacances rime avec "pas de cuisine", nous sommes à la recherche d'une personne qui pourrait nous préparé de bons dîners, pour des prix raisonnables. Nous
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
0
20 jan. 2020 à 12:22
Didou95460
»
Recettes thailandaises "de grand-maman"
Kaotom
· 22 avril 2006 à 15:35 · 3 participants · 7 291 affichages
4 photos
a
domicile
,, (7 bt,,) et encore la thailande,, je paye a la fin du mois de même pour les patonko etc,, c'est une façon de vivre,, pas toujour évidente mais humaine,, un copain du soir,, le marchand de bami man,, Merci Sidartah pour tous tes bons conseils (ici ou sur les autres
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
7
27 avr. 2006 à 11:38
Kaotom
»
Café moulu en Thailande?
Vel74
· 15 décembre 2012 à 9:42 · 9 participants · 5 255 affichages
de super café que j'utilise depuis des années et que l'on me livre même a
domicile
" au détail, café frais torréfié et frais moulu - (au choix en grain ou moulu) sinon au Rimping supermarket de ChiangMai vous avec du "carte Noire"! mais ca me semble totalement aberrant quant a amener
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
17
17 déc. 2012 à 13:55
Hmh
»
Demande de recettes du Cambodge et de la Thaïlande
Bmw335
· 20 mars 2012 à 20:56 · 6 participants · 4 744 affichages
4 photos
traiteur à
domicile
au Canada Chez: Nitaya.
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Thaïlande
/
Cambodge
12
17 mai 2012 à 7:11
Obeoandpai
»
Mokata (BBQ en Thaïlande) Mode d'emploi [HD]
Obeoandpai
· 5 mars 2012 à 1:31 · 7 participants · 7 276 affichages
5 photos
nuit Bon BBQ. Certain livre même à
domicile
... Il y en a un 3ème: électrique (très pratique a la maison), mais la conclusion reste la même, c'est plus gouteux au charbon de bois. Merci pour ce post, Effectivement, le BBQ est vraiment très convivial et permet
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
16
9 mars 2012 à 0:21
Obeoandpai
»
Restaurants Thai sur Paris..
Thuan
· 26 mai 2005 à 12:33 · 22 participants · 30 500 affichages
2 photos
domicile
c'est le Bangkok Thailande restaurant se trouvant au 35 bld Auguste Blanqui 75013 Paris ce restaurant peut etre considéré presque comme
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de nouille 1 tom yam
kho
ug 1 la moo 1 portion de saucisse laotiennes 1 porc au basilic 1 canard au lait de coco 1 riz sauté thai au crevette
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
41
8 avr. 2009 à 19:20
Bobo696
»
Les 10 plats thaïs préférés des touristes
Lion2020
· 19 juillet 2020 à 7:22 · 15 participants · 7 723 affichages
9 photos
tapenade et autres bonnes choses qu'on a tant de mal à trouver ici, qu'ils livrent à
domicile
presque partout en Thailande. J'ai eu l'occasion de gouter dimanche dernier, c'est de très bonne facture. En plus, c'est sans colorant ni conservateur, ce qui a beaucoup d'importance pour moi.
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Thaïlande
39
9 sep. 2020 à 9:40
Lion2020
»
Ecole de sculpture sur fruits et légumes à Phuket? (Thaïlande)
Gilleskata
· 29 mai 2009 à 12:07 · 4 participants · 5 451 affichages
Phuket
Guides VF
Quelqu'un connait il l'adresse d'une ecole de sculpture sur fruits et legumes a Phuket?Je suis
cuisinier
et desire me perfectionner dans cet art thailandais.D'avance merci pour vos reponses. Il existe des livres très bien expliqués, plus croquis, sur ce que vous recherchez
...
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Thaïlande
7
8 oct. 2013 à 6:45
Therat
»
Recherche recette du riz frit (thaïlandais ou autre)
Mi7
· 29 août 2006 à 6:36 · 3 participants · 12 978 affichages
pas un excellent
cuisinier
alors je voudrais une recette facile et rapide ! je pense qu'il y a pas mal de façons de faire le riz "frit"..!! J'avais apprécié ce plat dans l'echope d'une vieille mama thaïlandaise sur
Koh
Tao, elle le faisait au poulet ou aux fruits de mer (au choix
Cuisines du monde
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Thaïlande
3
5 sep. 2006 à 11:02
Thuan
»
Nom d'un plat thaï
Bad666
· 20 mars 2017 à 10:12 · 3 participants · 1 088 affichages
sucrées / salée suivant inspiration du
cuisinier
et régions avec le nom vous trouverez plein de recettes et ustensiles sur le web: https://www.google.c... Bjr Khanom Buang www.youtube.com/... Je viens de regarder c est pas ca c est pas cuit dans un moule bombé comme les kanom krok
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Thaïlande
7
20 mars 2017 à 13:18
Bad666
»
Quelles sortes de som tam? (cuisine thaïlandaise)
Denis72
· 15 juin 2009 à 19:23 · 5 participants · 1 977 affichages
Je ne suis pas
cuisinier
, mais Som tam désigne un plat de papaye verte effilée. C'est une spécialité de l'Esan ou du Laos. Sur cette base, on peut ajouter plein de choses; fruits, crevettes, porc, autres... De même que sur une base de "padthai", tu peux faire du poulet, des crevettes
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Thaïlande
8
17 juin 2009 à 12:45
Renaudsechet
»
"Le piment était trop fort" (cuisine thaïlandaise)
Zitoune
· 4 octobre 2007 à 0:57 · 4 participants · 4 345 affichages
trop fort Par AFP LIBERATION.FR: mercredi 3 octobre 2007 Les effluves d’une décoction de piments, que préparait le
cuisinier
d’un restaurant thaïlandais de Londres, ont provoqué une alerte terroriste en plein centre de la capitale britannique, a rapporté mercredi le Times. Chalemchai
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Thaïlande
3
1 nov. 2007 à 12:33
Eversmile
»
Bons restaurants à Bangkok?
Angesd
· 20 mai 2013 à 20:36 · 24 participants · 18 495 affichages
2 photos
A+. Beaucoup de route mais pas tant que ça!! Dommage; j'en
...
restaurant '
koh
lanta' tout près de l'aéroport, quartier lat krabang. Un décor magnifique, une bonne cuisine et des prix raisonnables. Une des
...
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Thaïlande
54
29 déc. 2015 à 0:12
Baliwood
»
Cours de cuisine à prix raisonnable à Bali et nord Thaïlande?
Fantasya
· 24 avril 2012 à 13:06 · 4 participants · 3 752 affichages
Bali
Guides VF
la cuisine française traditionnelle. J'en suis venu à vivre avec eux, à
cuisinier
matin midi et soir, à visiter les marchés locaux, les producteurs locaux, à tester également quelques restaurants. Évidemment, ce genre de rencontre ne se programme pas. Je l’ai souvent cherché dans pas mal
...
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Indonésie
/
Thaïlande
3
24 fév. 2013 à 17:19
Renaudsechet
»
Préparation du banana pancake à la thaï
Phasathai
· 5 février 2010 à 17:57 · 5 participants · 7 213 affichages
samui
: 20 bahts environ, un régal! Les thaïs ont l'habitude de les manger avec juste un oeuf au milieu. Je pense que l'élasticité de la pate
...
au p'tit dèj c'est délicieux (en plus du spectacle du/de la
cuisinier
/ère qui exerce son "art" sous vos yeux). Hmmm c'est tellement bon!
Cuisines du monde
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Thaïlande
10
6 fév. 2010 à 14:40
Phasathai
»
Thaïlande: livres de recettes thaïlandaises en français?
Juya
· 22 janvier 2010 à 18:53 · 11 participants · 9 787 affichages
yam koung ou tom kai gai salut et a+ roger. Celle la tu l'achètes au 7eleven (ou autre) déshydratée non? pas besoin de la faire sinon en rajoutant un peu d'eau chaude Sinon d'accord pour le reste. Par contre si tu fais ton bouillon avec tes legumes ta viande les oignons
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Cuisines du monde
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Thaïlande
15
1 mars 2010 à 18:02
Doudou34
»
La mauvaise cuisine Thaï, ça existe?
Passager26
· 18 janvier 2009 à 19:18 · 13 participants · 8 630 affichages
3 photos
Comme partout, il y a aussi parfois en Thailande de mauvais
cuisinier
s. Mais c'est vrai que quand c'est
...
C'est pas la cuisine thaï qui est mauvaise, mais plutôt le
cuisinier
qui fait n'importe quoi, que ce soit en France ou
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
22
27 mars 2009 à 17:25
Voyageurasi
»
Pâte pour Massaman curry (recette thaïlandaise)?
Fannybls
· 21 décembre 2006 à 18:12 · 5 participants · 15 139 affichages
vert ou rouge, plus facile a trouver si t'es perdu au milieu de nulle part. Oui, je suis le
cuisinier
de la maison, mais en cuisine thaïlandaise, je n'arrive pas à la cheville de Cloe, la femme de Thuan. Je cuisine asiatique environ un repas sur deux et mes enfants ont été élevés au riz
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
12
22 déc. 2006 à 11:16
Thuan
»
Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger
Bouchon43
· 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 518 affichages
29 photos
J'ai pris le bateau pour aller a
Koh
Mak la semaine derniere. Le bateau a embarque de grands sacs
...
Sawadee krap Olivier Le meilleur est à
Koh
Samui
avec une production locale (francophone) de rhum blanc: "Magic alambic" A deguster au
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
264
5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975
»
Cuisine et huile de palme en Thaïlande
Vincethai
· 26 février 2014 à 8:03 · 19 participants · 8 263 affichages
2 photos
même pr^ès de Rayong et
Kho
Chang l'année passeé j'ai découvert des machines à propulser des produits chimiques sur de très grands arbres machin
...
bon coup d oeil sur la proprete l huile les
cuisinier
avant de commander may poncharot. Voilà Moi aussi je fais attention, de là a dire
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
59
2 mars 2014 à 20:48
Seye2
»
Vos plats favoris de cuisine thai
Thuan
· 5 décembre 2006 à 16:57 · 38 participants · 42 230 affichages
52 photos
nouilles (une moitiée cuite a l'eau, une moitié frite)... Et un prestigieux riz gluant! Une super
cuisinièr
e thaie m'a appris à faire ce plat, Miao Mamuang (riz gluant à la mangue et au lait de coco)re-miaaam!Khano... Koc (ces petites boules/berlingots, de pate de noix de coco.Elles
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
130
13 sep. 2009 à 22:41
Vivlavie
»
Cuisine thaïlandaise et sculpture sur fruits et légumes
Zerbib
· 16 janvier 2005 à 3:19 · 7 participants · 13 216 affichages
saura m'etre profitable car etant
cuisinier
j'ai vraiment envie de me perfectionner.d'avan... merci. . a bkk il y en a du cote de sutisan.. (pas loin de chachuchat..) c'est tout ce que je connais... désolée.. Merci quand meme en en parlant a droite a gauche je trouverais
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Cuisines du monde
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Thaïlande
13
2 juin 2009 à 22:44
Gilleskata
»
Site internet de cuisine thaie?
Bouchal
· 8 décembre 2008 à 13:28 · 5 participants · 2 623 affichages
Apres mes 3 semaines en thailand, j'aimerai cuisiner, mais pas le tps d'acheter un bouquin tout de suite, connaissez vous un site internet pour cet apres midi? Un bon site avec de la cuisine thai authentique? Merci. alex Voilà ce que tu
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Thaïlande
8
17 déc. 2008 à 19:00
Passager26
»
Recette du Yum Kai Tom?
Aroimak
· 5 mars 2009 à 21:05 · 6 participants · 3 274 affichages
a la
cuisinièr
e. Peut-être votre bonheur Ici: Recettes Thai. Très bon site que je recommande aussi mais je préfère le Tom yam sans lait de coco, ca nuit au gout de la citronnelle, du coriandre, du chili et autres épices. Perso, je dirai pas que le coco dénature
...
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Thaïlande
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6 mars 2009 à 22:06
Kaotom
»
Livre de cuisine française en écriture thai
Lucas90fr
· 11 décembre 2006 à 16:48 · 2 participants · 2 571 affichages
Alors la les amis si vous me trouvez ca je suis le roi du monde Je veux faire une sorte de cadeau empoissoné a ma copine ahah, en fait lui offrir ce livre de cuisine francaise en thai, cela l'obligera a cuisiner francais et donc moi de me régaler
...
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Thaïlande
2
11 déc. 2006 à 21:46
Lucas90fr
»
Plats favoris en Thaïlande
Renosu
· 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 699 affichages
145 photos
Sur un coin de toile cirée.
Kho
n kaen style. Home cooking. Top of the pops. A kilo
...
de bambou" vus dans certaines recettes et je sais même comment on les faits...Une question: est-ce que ce sont des
cuisinièr
es professionnelles
Cuisines du monde
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Thaïlande
178
25 oct. 2018 à 17:24
Renosu
»
Sauce sur les brochettes vendues par les marchands à Bangkok?
Trawangan
· 21 août 2012 à 18:30 · 7 participants · 4 586 affichages
Qui pourrait avoir la gentillesse de m'indiquer la composition de la sauce dont sont recouvertes les délicieuses petites brochettes de porc que l'on achète aux marchands ambulants dans la rue à Bangkok? Merci d'avance! Pas simple vu le
...
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Thaïlande
9
14 sep. 2012 à 19:33
Emilmillions
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Restaurant thaï à Paris
Pacron
· 7 septembre 2010 à 18:43 · 7 participants · 9 254 affichages
Paris
Guides VF
Toujours > 2 Euros, et si il n'a pas changé de
cuisinièr
e, il y a le mille éléphants qui est super bon, il est
...
ICI Et arrête la Chang c'est pas sain pour ton mental, on t'a deja dit que c'était pas bon. Je n'ai gouté que 4 plats: Tom yam koung
...
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Thaïlande
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France
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Paris - Île de France
28
1 oct. 2010 à 9:59
Ledrix
»
Recette de plat thaïlandais
Souide
· 8 octobre 2009 à 14:25 · 12 participants · 8 122 affichages
2 photos
Mais à vos claviers chers forumistes et ne soyez pas avares de recettes, faites nous les partager. <<<<< tom yam koung.. je sort, je dis, tom yam koung krap. je prépare 30 bt.. je rente a la maison le met le tom dans un bol.. sort du riz..
Cuisines du monde
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Thaïlande
27
12 oct. 2009 à 16:01
Maheber
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Cuisine thai: recettes d'insectes grillés?
Davdevil75
· 5 août 2008 à 8:57 · 5 participants · 9 233 affichages
grillé pour l'apero, quelqu'un connait il la recette?Que mettons dessus pour avoir ce petit gout de la bas... Kopoen krap C' est
...
Mélanger le tout. Après...c'est fini, dégustez, bon appétit. Y vont se regaller... Kopoen ma krap... Alors
...
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Thaïlande
26
11 août 2008 à 10:42
Davdevil75
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