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Trouver des livres de cuisine indienne et népalaise sur Katmandou?

Steffysan ˇ 31 juillet 2009 ŕ 10:41 ˇ 2 participants ˇ 3 046 affichages

Carte de Katmandou

Je cherche une librairie qui vend des livres de cuisine indienne et népalaise sur KTM, autre que Pilgrims! Merci Intrigué par ... Et on trouve aussi des livres de cuisine au Bluebird (vers Tripureshwor). Ceci dit, j'aimerais savoir pourquoi vous ...

Cuisines du monde > Népal / Inde

2

1 aoűt 2009 ŕ 14:09
Steffysan ť

Livre de recettes indiennes différent

Sandrineinde ˇ 28 aoűt 2003 ŕ 21:20 ˇ 2 participants ˇ 4 942 affichages

tout est nourriture" "Du matériel au spirituel". Recettes de cuisine indienne, selon l'Ayurveda, avec, pour chaque recette, Mumu. J'achčte la plupart de mes livres par internet (alapage), ce qui m'évite d'aller ...

Cuisines du monde > Inde

2

29 aoűt 2003 ŕ 12:02
Sandrineinde ť

Cherche livre de recettes sur la cuisine indienne

Sydney365 ˇ 13 janvier 2009 ŕ 22:21 ˇ 5 participants ˇ 5 332 affichages

Salut a tous je rentre de 3 semaines en inde du sud et la cuisine indienne me manque deja qqun aurait il un livre d recettes a me conseiller j en connait un qui s'appelle la cuisine indienne mais y date de 97 alors... et sinon qqun sait s'il est possible de trouver des pdts indiens ...

Cuisines du monde > Inde

5

19 jan. 2009 ŕ 11:09
Mariel83 ť

Composition des naans? (Inde)

Tartinnette ˇ 28 mars 2009 ŕ 21:17 ˇ 4 participants ˇ 3 605 affichages

Sur ce lien il y a les ingredients et en plus la recette en vidéo, de plus si la cuisine indienne t'intéresse il y a pleins d'autres recettes!! .Je n'ai pas essayé de recette, mais il existe des livres de cuisine indienne, et męme de pains seulement. Ça vous permettra d'explorer!.

Cuisines du monde > Inde

4

26 mai 2009 ŕ 0:52
Yvesliet ť

Cuisine indienne

Kaou28 ˇ 16 mars 2007 ŕ 12:39 ˇ 18 participants ˇ 20 317 affichages

il est vrai que monsieur raj singh est un tres bon cuisinier. Je ne peux pas te donner d'adresse pour des cours de cuisine indienne sur ... bien un livre de cuisine, j'ai rechercher sur le net mais je ne trouve pas. Merci d'avance. En général, dans les restaurants indiens

Cuisines du monde > Inde

25

21 nov. 2009 ŕ 17:51
Stef75003 ť

Recettes de petits déjeuners en Inde?

Brigitte06 ˇ 7 décembre 2008 ŕ 16:38 ˇ 8 participants ˇ 12 783 affichages

dans les hotels, il y a des petits dejeuners 'internationaux' bien sur..;donc en fait je ... et j'ai trouvé un super livre consacré aux tchaats chez paiso ŕ Ernakulam. Un des petits déjeuners que je préfčre ...

Cuisines du monde > Inde

15

28 mars 2011 ŕ 12:20
Oneyed ť

Recherche une recette de laddou (Inde)

Brigitte06 ˇ 14 avril 2008 ŕ 22:52 ˇ 3 participants ˇ 5 464 affichages

cm de diamčtre ou si vous préférez, étalez la pâte sur un marbre sur une épaisseur d'un bon sentimčtre, laissez refroiddir et découpez des petits ... vous préférez, étalez la pâte sur un marbre sur une épaisseur d'un bon centimčtre, laissez refroidir et découpez des petits carrés ou des losanges.

Cuisines du monde > Inde

12

3 juin 2008 ŕ 19:36
Jormarie ť

Cheese Naan ou pain indien au fromage

Dudul2 ˇ 20 octobre 2005 ŕ 15:24 ˇ 16 participants ˇ 45 238 affichages

Moi aussi j'adore le pain indien et g trouver la recette sur le site suivant www.cuisine-vegetari... et je vais de ce pas l'essayer.ou ... Vous pouvez trouver la recette en vidéo en français ici: vegetarienne.over-bl... En ce moment, une vidéo de la recette est sur l'Internaute ...

Cuisines du monde > Inde

19

23 mars 2010 ŕ 12:37
Kenzo20 ť

Conseils sur l'achat d'épices en Inde

Gilles132 ˇ 4 novembre 2013 ŕ 1:17 ˇ 7 participants ˇ 8 576 affichages

des épices/mélanges que vous souhaitez acheter, - lisez des livres ou des magasines de cuisine spécialisés, - si possible, visitez chez vous ... en procurer, des tubes de laboratoire en PET avec bouchons vissés, contenant 100-200 ml) pour emballer vos achats. - étiquetez soigneusement ...

Cuisines du monde > Inde

8

7 nov. 2013 ŕ 0:51
Gilles132 ť

Meilleurs restaurants indiens ou pakistanais de Paris?

Jaja54 ˇ 17 janvier 2010 ŕ 17:21 ˇ 16 participants ˇ 6 895 affichages

manger des gâteaux ŕ la noix de coco et ŕ la rose chez Ganesha Sweets, le top. Une petite visite dans une épicerie ou un magasin de saris et ... Ils pourraient ętre installés en Inde, la cuisine, le service sont tout ŕ fait dans le style du pays. D'ailleurs ...

Cuisines du monde > Inde / Pakistan

24

8 mai 2016 ŕ 18:46
Philan ť

Préparation des nan au fromage? (Inde)

Rulio ˇ 17 janvier 2007 ŕ 14:35 ˇ 5 participants ˇ 17 450 affichages

merci d'avance ju Et ben si tu trouves ça m'intéresse car j'y suis ... Je viens de trouver des recettes de naan sur marmiton.org peut ętre y touveras ton bonheur mais ça s'écrit avec deux a. sympa de ...

Cuisines du monde > Inde

7

20 jan. 2007 ŕ 12:39
Jaynadelyon ť

Le top 10 des plats et boissons en Inde?

Jujudavignon ˇ 1 juillet 2013 ŕ 11:15 ˇ 15 participants ˇ 8 926 affichages

nous aussi des recettes tu as l'air de t'y connaitre en cuisine Indienne du sud!!. Je traduis certains de tes mots car tu dois avoir ... charcuterie. (Et sur le vin en Inde ŕ moins d'avoir des moyens conséquents...) Le voyageur n'en a ainsi que plus de plaisir ŕ ...

Cuisines du monde > Inde

70

11 juil. 2013 ŕ 18:17
Moushika ť

Cuisine indienne: feuilles de curry et recette du "Syrrah"

Bigfish ˇ 13 février 2007 ŕ 10:18 ˇ 9 participants ˇ 14 948 affichages

Je recherche un endroit oů trouver des feuilles de Curry, étant provincial (Ardčche) si quelqu'un ... si également je pouvais espérer trouver des lady fingers? Qu'en est il de la recette du Syrrah personne pour me donner une info? J'en ...

Cuisines du monde > Inde

18

29 mars 2008 ŕ 22:25
Platypus14 ť

Desserts indiens

Sawaddeekha ˇ 16 septembre 2004 ŕ 14:52 ˇ 2 participants ˇ 3 616 affichages

... Les desserts Indiens des Indes pas du Québec c'est un de mes plus beau souvenir culinaire From India- Hindi. Et j'ai vécu cela ŕ Bombay prčs de la Porte des Indes dans un des restaurants d'une des rues transversales en face du grand hôtel connus. Ŕ ce męme restaurant j'ai mangé ...

Cuisines du monde > Inde

1

17 sep. 2004 ŕ 19:31
Visa ť

Épices en Inde

Marclamarre ˇ 5 décembre 2007 ŕ 19:01 ˇ 3 participants ˇ 4 622 affichages

indienne fait son propre curry en achetant les épices séparément, ceux que tu trouveras dans les épiceries tamouls parisiennes ou montréalaises ... . Si on t'a proposé de te ramener qq chose, n'hesite pas!! En plus la cuisine indienne est telelment savoureuse que les epices doivent ...

Cuisines du monde > Inde

2

6 déc. 2007 ŕ 13:03
Nath009 ť

Idée originale ŕ base de cumin

Bibouche ˇ 11 octobre 2004 ŕ 19:50 ˇ 13 participants ˇ 7 544 affichages

Le cumin est mon épice préférée, je l'utilise aussi bien sur des oeufs au plat, sur des steaks qu'en tagines of course!! si vous avez ... Âge, un petit sachet de graines sur soi protčge du mauvais sort et des sorcičres. Dans l'[lien " Plante ombellifčre d'Europe de l'Est. Maintenant

Cuisines du monde > Inde

20

6 mars 2007 ŕ 18:54
Brigandou ť

Rice and curry (plat traditionnel sri lankais)

OnMyGlobe ˇ 9 avril 2012 ŕ 18:36 ˇ 4 participants ˇ 6 539 affichages

Un petit retour culinaire du Sri Lanka. Bon appétit ŕ tous. Je m'attendais ŕ trouver une recette, aux dales (sorte de lentilles), au poulet épicé... Et surtout, l'importance de tenter de le manger avec la main droite! rigolo de faire ...

Cuisines du monde > Sri Lanka

5

19 avr. 2012 ŕ 11:07
OnMyGlobe ť

Cuisine en Inde et au Sri Lanka?

Marionette88 ˇ 2 juin 2011 ŕ 20:56 ˇ 7 participants ˇ 4 331 affichages

un peut plus sur, pour le coté épice il est vré que la vrai cuisine indienne est trés épicée, j'y est travaillé également et l'on été obliger ... Mais j'adore la cuisine epicee. Hors des grandes villes, on ne voit pas beaucoup de restaurants. On mange plutot au guesthouse.

Cuisines du monde > Inde / Sri Lanka

7

14 déc. 2011 ŕ 12:22
Vivrelibre12 ť

Recherche cours de cuisine en Inde!

Apiseb ˇ 19 juin 2010 ŕ 19:35 ˇ 9 participants ˇ 3 605 affichages

ancien, mais j'ai aujourd'hui la męme préoccupation: trouver des cours de cuisine ŕ New Delhi (j'y retourne en mars 2013). As-tu trouvé ŕ l'époque ... Merci d'avance de ta réponse. Il faut aimer la cuisine indienne du nord:c pour quoi du sud? je peux vous aider.!!!.

Cuisines du monde > Inde

11

16 jan. 2013 ŕ 1:54
Ludomero ť

Cherche traiteur de cuisine indienne

Didine ˇ 29 février 2008 ŕ 10:34 ˇ 3 participants ˇ 4 892 affichages

Je suis en région parisienne, peux me déplacer sans problčme et je cherche un traiteur de cuisine indienne pour mon anniversaire. Merci Www.traiteurindien.f... Traiteur Indien spécialisé dans les cuisines indiennes. Vous recherchez un traiteur indien pour un ...

Cuisines du monde > Inde

2

15 déc. 2009 ŕ 21:15
Tandoor ť

Boire un chaď ŕ Paris et restaurant indien?

Issyigatche ˇ 29 aoűt 2006 ŕ 13:05 ˇ 13 participants ˇ 26 247 affichages

Carte de Paris

Mais lŕ on va en Inde du Nrd et nous sommes plus que ravis ŕ l'idée de manger autre chose que des dosas et des trucs ŕ base de coco (męme si ... lol je ne savais pas que le nan etait une spécialité nord indienne désormais j'irais voir ailleurs!. Je pense que tu peux trouver des ...

Cuisines du monde > Inde / France > Paris - Île de France

25

15 mars 2010 ŕ 11:10
Nun ť

Alcool au Népal?

Marysecram ˇ 19 octobre 2009 ŕ 10:54 ˇ 7 participants ˇ 6 912 affichages

Je pars au népal et comme tous bons français, nous aimerions de temps en temps prendre l'apéritif pouvons nous en trouver sur place ou ... facilement des jus de fruits dans les épiceries de Kathmandu, ainsi que des sodas (coca, sprite etc...) Pour ce qui est de consommer local

Cuisines du monde > Népal

8

13 sep. 2010 ŕ 7:03
Hidra ť

Oů trouver une bonne épicerie indienne ŕ Nantes?

Collerette ˇ 1 juillet 2010 ŕ 19:09 ˇ 4 participants ˇ 11 246 affichages

Carte de Nantes

Merci ... dans le quartier du Bouffay, tu trouveras facilement au moins une épicerie ... cardamome éthiopienne, du Keriroma un nom qui ressemble ŕ ça. Si je savais oů acheter des produits éthiopiens ce serait plus façile, bien sűr.

Cuisines du monde > Inde / France > Ouest

7

22 sep. 2016 ŕ 21:40
Ccaf ť

Oů trouver du curry vert?

Charlottine ˇ 1 février 2006 ŕ 16:48 ˇ 4 participants ˇ 13 241 affichages

avec du vert mais le riz,, si vous voulez du bon riz,, il n'y en a que chez les asiatiques, et non en grande surfaces,, a notre détriment j'ai ... etre la solution pour eviter de faire des kilometre c est tout simplement en vous donnant la recette 2 pieds de citronelle finement eminces ...

Cuisines du monde > Inde

4

22 fév. 2006 ŕ 0:04
Charlottine ť

Dans quel genre de boutique peut-on trouver du sel de l'Himalaya?

Cdarnault ˇ 29 janvier 2013 ŕ 20:09 ˇ 2 participants ˇ 5 395 affichages

Dans quel genre de boutique peut-on trouver du sel de l'Himalaya? Celŕ fait plusieurs années que je vais en Inde d'oů je rapporte beaucoup ... merci christine J'en ai vu en grande surface parmi les sels naturels. Tu devrais aussi pouvoir en trouver dans les magasins bio.

Cuisines du monde > Asie du Sud

2

30 jan. 2013 ŕ 9:28
Cdarnault ť

Plats pour accompagner les chapatis?

Etoui ˇ 24 mars 2008 ŕ 23:05 ˇ 3 participants ˇ 7 849 affichages

Ingrédients (pour 3-4 pers): 2 aubergines 2 steacks hachés 1 gros oignon 1 petite tomate coupée en dés (facultatif) fait cuire des aubergines pendant 45min-1h au four puis on les pčle et on les coupe en lamelles/dés Dans une casserole faire sueur les oignons ...

Cuisines du monde > Inde

2

19 juin 2008 ŕ 2:19
Cocoliico ť

Produits indiens pour la cuisine ŕ Paris?

Pascalindia ˇ 13 juin 2008 ŕ 14:50 ˇ 4 participants ˇ 11 494 affichages

Pouvez-vous mindiquer le ou les magasins le moins chčre pour acheter des produits pour la cuisine familiale Indienne ou Sri Lankaise? dčs que j'ai l'adresse je la post! tiens dailleurs ca fait un moment que j'y suis pas allée... OOhh Merci ...

Cuisines du monde > Inde

13

21 juin 2008 ŕ 16:32
Pascalindia ť

Cours de cuisine indienne ŕ Paris

Bharat94 ˇ 2 juin 2008 ŕ 14:29 ˇ 16 participants ˇ 15 986 affichages

Carte de Paris

Si vous ętes intéressé par des cours de cuisines indiennes sur Paris (14čme arrondissement), contactez-moi par message privé, je vous ... Etes-vous toujours intéressée par des cours de cuisine indienne sur Paris? Suite ŕ votre message du 10 juin dernier, je crois ...

Cuisines du monde > Inde / France > Paris - Île de France

25

1 fév. 2014 ŕ 14:02
Elg84 ť

Jodhpur en Inde: comment reconnaître le vrai safran?

Enrick ˇ 12 octobre 2008 ŕ 17:24 ˇ 4 participants ˇ 19 777 affichages

que tu trouves du vrai safran en "vrac" sur les marchés... PS: nous n'avons jamais acheté du safran sur les marchés, toujours dans des boutiques ... la population et d' effectuer un reportage sur la culture du safran. Kishtwar ŕ prioro serait la meilleure destination. Merci pour votre aide ...

Cuisines du monde > Inde

8

21 jan. 2012 ŕ 14:58
Adeline2203 ť

Oů manger un vrai, bon Palak Paneer (plat végétarien indien) ŕ Paris?

Ascath ˇ 24 septembre 2008 ŕ 17:48 ˇ 6 participants ˇ 11 452 affichages

Carte de Paris

bon appetit. Je vous conseille sans hésiter: le Kavéri sur les quais de saine ŕ ... donner la recette du paneer et tu trouveras des épinards aussi sur le blog. www.pankaj-blog.com/... Du coup c'est une bonne occasion de diffuser ...

Cuisines du monde > Inde / France > Paris - Île de France

8

2 mai 2014 ŕ 21:54
Ninalinee ť

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