Petits pains moelleux au pavot et sésame

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Réponses

Dernier message

Petits pains moelleux au pavot et sésame

Travaway ˇ 5 avril 2010 ŕ 3:12 ˇ 2 participants ˇ 1 283 affichages

Petits pains moelleux au pavot et sesam 400gr de farine blanche ou complčte 3 cuillerées ŕ café de sel 12 cl de lait 15gr de levure de boulanger fraîche 1 oeuf 3/4 cuillerées de cręme fraîche graines de pavot et sesam Faire un puit au centre de la farine y verser le lait dans ...

Cuisines du monde

6 avr. 2010 ŕ 10:22
Chokher ť

Chorizo ou pas dans la paëlla?

Ajft ˇ 8 aoűt 2020 ŕ 20:24 ˇ 17 participants ˇ 6 677 affichages

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Chorizo ou pas? Un illustre chef espagnol ravive le Ťpaellagateť (Mais moi j'en ai toujours mis...) Du chorizo dans la paella, pour moi c'est non. Michel. Que met-on dans la paella belge? Pour moi c'est ...

Cuisines du monde > Espagne

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28 aoűt 2020 ŕ 11:43
Ajft ť

Qu'est devenu le fameux croissant français?

Stork ˇ 31 aoűt 2008 ŕ 16:26 ˇ 28 participants ˇ 24 612 affichages

7 photos

Pour ton pain de 700g, j'ai fait la Lorraine, et en Moselle (et peut-ętre ailleurs), les boulangers faisaient de gros pains ... normal fait avec la farine "Des grand moulin de Paris". Bien avant d'ętre Parisien, j'appelais ça des pains au chocolat... Ce n'est pas ...

Cuisines du monde > France

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19 déc. 2012 ŕ 18:37
Andre1980 ť

Quel aliment vous fait perdre les pédales?

YKPhil ˇ 4 décembre 2004 ŕ 21:09 ˇ 59 participants ˇ 20 038 affichages

8 photos

connaisse Pékin reconnaitront ce magasin pour expat) m'acheter du pain et du fromage, leurs pains sont délicieux, leurs fromages, un peu moins ... .. miamm! Je craque pour tous les fromages. Mais aussi pour quelque chose d'autre: une cuillčre ...

Cuisines du monde

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17 mars 2008 ŕ 23:26
Kindersister ť

Y'a pas que Maille... qui mérite une médaille

Intrankil ˇ 2 juillet 2017 ŕ 17:46 ˇ 4 participants ˇ 981 affichages

Cîteaux, un genre de reblochon tout en rondeur et moelleux), le tout pour un prix trčs honnęte... bon ça dépend évidemment de la boutanche dantirouille quon commande avec. PS. Pas encore vu le film de Klapisch Ce qui nous lie, mais ça ne saurait tarder Amateurs de moutarde, goűtez ŕ ...

Cuisines du monde > France > Centre

15 juil. 2017 ŕ 21:55
Intrankil ť

Cuisine de rue

Tompastriste ˇ 3 décembre 2011 ŕ 18:07 ˇ 10 participants ˇ 3 345 affichages

3 photos

Qu'il est bon ce gateau! Tout moelleux, fouré ŕ l'ananas! Je me régale! Quand mon mari ressort de la boutique, il est tout étonné de me voir avec une belle part de gateau dans les mains, d'autant plus que la vieille femme, ayant entre-temps vendu toutes ses parts, est déjŕ repartie.

Cuisines du monde

7 mars 2012 ŕ 14:50
Tompastriste ť

Plat typique français?

Charlieveteq ˇ 26 aoűt 2009 ŕ 2:39 ˇ 10 participants ˇ 11 663 affichages

3 photos

Demandé si gentiment, je ne peux pas refuser La recette est toute simple, pour faire de bons croques-monsieurs moelleux ŕ souhait! Pour chaque ... - 1 tranche de jambon - du gruyčre (coupé en fine lamelles) Et en plus il faut 1 oeuf, du lait, du poivre et eventuellement ...

Cuisines du monde > France

11 sep. 2009 ŕ 12:06
Philobate ť

Recette du cassoulet?

Dorval ˇ 27 novembre 2006 ŕ 17:36 ˇ 10 participants ˇ 24 540 affichages

Laisser mijoter ŕ feu doux pendant environ 3 heures. Saler quand les haricots commencent ŕ devenir moelleux, poivrer ŕ la fin. Le plat peut ętre servi immédiatement, il est aussi délicieux réchauffé et gratiné au four. Servir avec un vin rouge corsé, par exemple un Corbičres ou un ...

Cuisines du monde > France

17 jan. 2009 ŕ 12:26
Profone ť

Cheese Naan ou pain indien au fromage

Dudul2 ˇ 20 octobre 2005 ŕ 15:24 ˇ 16 participants ˇ 45 235 affichages

Bon ben je crois que tu as deja eu une reponse a ta question si tu veux plus de detaille ... jour ou j ai lu ton message je cherchais moi meme une recette de ces pains au fromage, et j ai trouvé! vas sur www.marmiton.org en tapant cheese ...

Cuisines du monde > Inde

23 mars 2010 ŕ 12:37
Kenzo20 ť

Qu'avez-vous déjŕ mangé de particulier?

Bedouin12 ˇ 28 février 2004 ŕ 19:13 ˇ 114 participants ˇ 70 274 affichages

14 photos

On entend toujours ŕ travers le monde que les français mangent des choses "ragoutantes" comme les escargots ou les cuisses de grenouilles. Mais vous, n'avez vous pas eu ŕ manger, ŕ l'occasion d'un voyage ...

Cuisines du monde

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31 juil. 2013 ŕ 22:58
GloomySan ť

Pains espagnols

Mamouraya ˇ 4 février 2014 ŕ 18:20 ˇ 1 participant ˇ 1 419 affichages

Je recherche les recettes de pains régionaux espagnols comme le mollete dAntequera ou le pain d'alfacar ou tout autre pain régional espagnol que vous connaissez! merci d'avance, je suis impatiente de vous lire!

Cuisines du monde > Espagne

4 fév. 2014 ŕ 18:20
Mamouraya ť

Petits pains turcs

Lyda ˇ 2 octobre 2015 ŕ 18:16 ˇ 2 participants ˇ 1 829 affichages

Il ya quelques années lors de mon voyage en turquie, j'avais gouté des petits pains plats touts ronds j'ai adoré.quelqu'un connaitrait-il la recette.merci d'avance. Bonjour Lyda c'est pas ça par hasard: Pain turc? Grand merci padrino, c'est exactement ça, je vais ...

Cuisines du monde > Turquie

15 oct. 2015 ŕ 8:23
Lyda ť

Recherche la recette des fameux petits pains cubains

Marjo33 ˇ 4 aoűt 2010 ŕ 17:44 ˇ 2 participants ˇ 3 509 affichages

Je suis ŕ la recherche de la recette des fameux petits pains cubains que l'on peut dévorer ŕ toutes les sauces! Bien évidemment, je n'en ai jamais trouvé dans le commerce (région bordelaise) alors si quelqu'un ŕ la recette je me lancerais bien dans leur confection. Par avance

Cuisines du monde > Cuba

4 aoűt 2010 ŕ 20:53
Aydie ť

Pâte ŕ Chapati ou Bhorota

Lolamay ˇ 26 février 2008 ŕ 11:09 ˇ 5 participants ˇ 4 318 affichages

Je voudrais savoir, s'il est possible de préparer la pâte ŕ chapati ou ou Bhorota, avec les machines ŕ pains? Si oui, dans quel ordre mettez-vous les ingrédients? et j'aimerai savoir aussi, comment faites-vous pour faire des chapatis si fins. Merci de vos réponses! Je ...

Cuisines du monde > Inde

15 mars 2008 ŕ 15:37
Etoui ť

Créer un restaurant (cuisine et gâteaux maghrébins) ŕ Concordia

Dahosalah ˇ 9 juin 2014 ŕ 5:52 ˇ 3 participants ˇ 1 906 affichages

magrébin. Un nouveau type de restauration qui intčgre une pâtisserie et une boulangerie ne proposant que des menus, gâteaux et des pains magrébin basé sur une tradition de la ville de Constantine, une ville antique de plus de 2500ans. Pourquoi ŕ concordia philippe de cordoba.

Cuisines du monde > Argentine

2 aoűt 2014 ŕ 19:23
Vaga ť

Cherche recettes de pain dans le monde

Momi52 ˇ 11 avril 2006 ŕ 22:48 ˇ 3 participants ˇ 4 025 affichages

dans votre vie michel Recettes de pains du Canada Pain de courge des Mohicans Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 + 50 minutes Coűt: ... Il existe un trčs beau livre sur le pain: "pains du monde ŕ faire soi-męme" de Christine Ingram et Jennie Shapter.

Cuisines du monde

13 avr. 2006 ŕ 16:21
Anitah ť

Manger des produits frais en itinérance (ŕ vélo de Dunkerque ŕ Perpignan)

Simgui1302 ˇ 17 décembre 2019 ŕ 10:05 ˇ 4 participants ˇ 696 affichages

les supermarchés (malheureusement c'est pas toujours possible) Sur la route, j'ai remarqué que bon nombre de distributeurs automatiques de pains, légumes, fruits, etc, poussés un peu partout dans les villes mais surtout dans les campagnes. L'avantage c'est que la nourriture est dispo 24/24 ...

Cuisines du monde > France > Nord / Sud-Ouest

3 jan. 2020 ŕ 9:29
Hugski ť

Donner des cours de cuisine marocaine ŕ domicile

Nina00 ˇ 15 octobre 2012 ŕ 13:52 ˇ 5 participants ˇ 3 420 affichages

2 photos

Je connais la cuisine de Nina00, excellente!!!!! Les pains fabriqués dans le four traditionnel maison, le couscous bien sűr, sans oublier les salades... Hummmmmmmmmmm. ça donne envie tout ça!. Oui, oui, et en plus de l'envie, la vue, l'odeur... c'est trop trop ...

Cuisines du monde > Maroc

25 nov. 2012 ŕ 14:11
Lunarossa28 ť

Qu'est ce que le Kamaboko? (Japon)

Travaway ˇ 13 mai 2010 ŕ 0:18 ˇ 2 participants ˇ 3 247 affichages

pains et des nouilles de poisson. On obtient le surimi en faisant subir au poisson plusieurs transformations qui détruisent des enzymes et éliminent le sang, le gras et certaines protéines responsables de leur détérioration. Le poisson (la plupart du temps du lieu noir, nommé goberge au Québec

Cuisines du monde > Japon

16 mai 2010 ŕ 13:26
Travaway ť

Recette du pain mauritanien?

Nico14 ˇ 5 février 2010 ŕ 13:04 ˇ 1 participant ˇ 2 894 affichages

ce quelqu'un pourrait donc me fournir la recette de ces fameux petits pains mauritaniens svp? Merci d'avance, Nico ...

Cuisines du monde > Mauritanie

5 fév. 2010 ŕ 13:04
Nico14 ť

Comparaison des prix de produits alimentaires entre Paris et Nouméa

Accordmajeur ˇ 8 juillet 2009 ŕ 22:05 ˇ 6 participants ˇ 16 118 affichages

4 photos

60E fromage de chčvre 250 2.50E 250g de parmesan 4.50E 225g de petits pains suédois 0.80E 1kl d'endives 3.20E pack de 6 bičres ... 80E pas trouvé 1kl d'endives 3.20E =950 pack de 6 bičres 33cl petite marque 2.00E=625 ognons 1 kg 1.00E =150 salade verte ...

Cuisines du monde > Nouvelle-Calédonie / France > Paris - Île de France

8 juil. 2010 ŕ 9:50
Lucrecia ť

Un petit dictionnaire de la nourriture nord-américaine

Aquilegia ˇ 4 juillet 2009 ŕ 14:46 ˇ 12 participants ˇ 19 103 affichages

On les retrouve parfois natures mais souvent aromatisés aux graines de sésame, de carvi, de pavot, Fraîches, je les dépose dans les muffins (remplacent trčs bien les blueuts), dans les pains sucrés (quickbreads), etc. Similaires aux airelles ...

Cuisines du monde > États-Unis

9 aoűt 2018 ŕ 19:10
Kristen1 ť

Composition des naans? (Inde)

Tartinnette ˇ 28 mars 2009 ŕ 21:17 ˇ 4 participants ˇ 3 603 affichages

maintenant si tu ne supporte pas la leure je te conseille les pains indiens sans levure comme les chapatis, les rotis. Je suis du Québec, .Je n'ai pas essayé de recette, mais il existe des livres de cuisine indienne, et męme de pains seulement. Ça vous permettra d'explorer!.

Cuisines du monde > Inde

26 mai 2009 ŕ 0:52
Yvesliet ť

Recherche la recette de suikerbrood (pâtisserie belge ou flamande)

Evliyacelebi ˇ 3 février 2009 ŕ 16:02 ˇ 2 participants ˇ 5 394 affichages

biscuit au sucre, il y a les pains ŕ la grecque (ou gracht brood en flamand) qui est une spécialité bruxelloise. Voici l'historique: Au XVI čme sičcle, dans une rue de Bruxelles, (la Wolvengracht en flamand) rue Fossé-aux-Loups en français), les pčres augustins distribuaient du pain ...

Cuisines du monde > Belgique

9 fév. 2009 ŕ 16:25
Laptitmarie ť

Faire des chapatis (pain indien) avec seulement de la farine de blé?

Exister ˇ 15 aoűt 2008 ŕ 16:39 ˇ 5 participants ˇ 12 172 affichages

plus a ton gout? Pierre. Dans toutes mes recettes de pains indiens que ce soient des chapatis, des nans, des roti, paratha, etc, l'usage est d'utiliser de la farine de blé complet. Clavdia, Pour la 1čre fois, j'ai fait les chapatis avec de la farine de blé, aprčs un conseil ...

Cuisines du monde > Inde

21 aoűt 2008 ŕ 14:26
Lamouette ť

Petit déjeuner québécois?

Cosmosorion ˇ 8 mai 2007 ŕ 0:42 ˇ 15 participants ˇ 27 875 affichages

Les classiques: Ť2 oeufs, bacons, patates roties, tomates tranchées, une ou deux feuilles de salade, fęves aux lards, pains grillés avec confitures... ŤGrilled cheeses, (roties avec fromage fondu)cuit dans la poele avec beaucoup de beurre ŤLes crępes, nature ou avec une multitude d'options ...

Cuisines du monde > Québec

5 déc. 2008 ŕ 11:35
Minerve08 ť

Cherche produits spécifiques ŕ la cuisine française sur Chiang Mai

Pascalos ˇ 27 avril 2007 ŕ 21:00 ˇ 2 participants ˇ 3 063 affichages

Chiang Mai

Guides VF

commerciaux et des supermarchés qui fabriquent et vendent leur pains, des baguettes et des croissants (dont un Carrefour et 5 Limping specialisés dans tous les produits pour étrangers), des hotels de tres grand luxe avec restau francais comme le DharaDhevi une importante communauté étrangčre ...

Cuisines du monde > Thaďlande

29 avr. 2007 ŕ 8:26
Lukmee ť

Signification d'une recette de gateau

Mldiane57 ˇ 11 novembre 2006 ŕ 16:05 ˇ 5 participants ˇ 2 435 affichages

bouteille de vanille artificielle qui me vient de la république dominicaine. Ŕ Gauche la levure pour les pains, brioches etc...au milieu la vanille et ŕ droite, le genre de levure pour les gâteaux et desserts. Je ne comprend pas aussi pourquoi on ne trouve pas ce genre de vanille ...

Cuisines du monde

16 nov. 2006 ŕ 15:21
Mldiane57 ť

Pizza thaďe de Tom Yam Kung

Sidartha ˇ 25 décembre 2005 ŕ 8:05 ˇ 2 participants ˇ 2 469 affichages

Quelques pétoles de mayo. Dans un petit bol, mélanger la pâte tom yum le jus de lime, le sucre et la suce poisson. tartiner les demis pains avec le mélange, disposer les crevettes, les calamars, poisson, feuilles de makrut, coriandre, piments et les pétoles de mayo, glisser dans ...

Cuisines du monde > Thaďlande

26 déc. 2005 ŕ 10:32
Mirabeau ť

Ręves de cuisine française

Gibraltar ˇ 5 novembre 2004 ŕ 0:23 ˇ 22 participants ˇ 9 026 affichages

2 photos

suffit de choisir apres ce que l'on met dans le pain... gibraltar. Une baguette et des petits pains bien frais arhhhhhhh des petits pains ... de scroissants et pains au chocolat on a trouvé notre fournisseur, désolé, je peux pas les expédier ŕ Bangkok. Fűt un temps oů une betise ...

Cuisines du monde > France

9 jan. 2009 ŕ 21:00
Harlaut ť