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Comment retrouver le goût inimitable du phàt thai?
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Comment retrouver le goût inimitable du phàt thai?
Stockereuse
· 26 juillet 2005 à 11:28 · 9 participants · 15 898 affichages
8 photos
J'adore le
phàt
thai
(ou pad
thaï
, je ne sais pas quelle est la transcription adéquate), ce plat de nouilles sautées que l'on déguste En essayant d'en refaire chez moi avec mon guide de cuisine, je n'arrive pas à
retrouver
le
goût
et le parfum de la-bas. Mon plat
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
64
5 sep. 2005 à 10:22
Valou2406
»
Vos plats favoris de cuisine thai
Thuan
· 5 décembre 2006 à 16:57 · 38 participants · 42 173 affichages
52 photos
me debrouiller ensuite avec des sites ainsi fait ou c'est ecrit en fancais, anglais et
thai
!! ahhh je me marierais avec un
thai
landais rien
...
je bois un Nam Som (jus d'orange)fait avec ces petites oranges vertes au
gout
inimitable
(des tangerines?). Merci bcp
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
130
13 sep. 2009 à 22:41
Vivlavie
»
Cuisine thaïlandaise
Jolathai
· 2 février 2010 à 20:09 · 15 participants · 9 069 affichages
12 photos
je vais
retrouver
la cuisine
thai
landaise!!! je ne vous demande pas ce que vous aimez? moi tout!!! J'ai souvenir
...
donne un
goût
très particulier à ce plat (la photo est aussi de
Thai
lsacien). Si ça!! Du chien en image jointe. Ha merci!! c'est
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
33
14 fév. 2010 à 13:44
LPaquet
»
Recette de la soupe de riz thailandaise "kao tom"?
Aroimak
· 13 mars 2007 à 12:59 · 4 participants · 12 253 affichages
Et comme on dit chez nous " Ca a un
goût
de reviens-y". C'est souvent que je la conseille à des amis. Ben suis
...
Et bien entendu tu dois connaître l'expression de "
goût
de reviens-y". Je n'avais pas fait attention
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
8
15 mars 2007 à 12:15
Vic09
»
Où sont les courgettes en Thaïlande?
Fleurnice
· 4 mai 2012 à 9:56 · 12 participants · 7 250 affichages
2 photos
Bin, oui, on veut bien habiter un autre pays, mais on veut
retrouver
tous les produits que l'on avait chez nous et quelquefois, cela
...
les graines qui sont traitées et qui font du reste l'objet de nombreux échanges entre tout les pays du monde. Il est vrai qu'en
Thaï
lande la
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
31
5 mai 2012 à 19:14
Fleurnice
»
Tofu dans tous les restaurants en Thaïlande?
Bling
· 4 novembre 2009 à 15:33 · 14 participants · 4 081 affichages
curry rouges ou verts peuvent également être servis avec du tofu. Il suffit en général de demander (les
thaï
s vont se plier en 4 pour te concocter
...
Perso je suis végétarien et je me fais une joie de manger
thai
landais sachant qu'ils ont énormément de plats sans viande ni poisson.
Cuisines du monde
>
Thaïlande
28
9 déc. 2009 à 10:14
Passager26
»
Nostalgie: restaurants thais
Nikaia
· 25 juillet 2007 à 10:51 · 13 participants · 7 931 affichages
Vous êtes tous partis au moins une fois en
Thai
lande, vous avez aimé/adoré/detesté leur plats typiques... et vous aimeriez
retrouver
...
a une
thai
la bas comment faire elle m'a sortie un motier d'un demi m3 un pilon d'un metre de long un citron
thai
(qui on un
gout
si particulier
Cuisines du monde
>
Thaïlande
20
24 fév. 2008 à 10:45
Garigreo
»
Recette du laanaa thai
Luke88
· 20 février 2013 à 11:02 · 4 participants · 2 393 affichages
...
Il n'y a que le "tao tiao" que je dois me procurer. J'espère réussir la recette car j'ai hâte de
retrouver
cette saveur Encore merci. Tiens voici un très bon site pour les recettes
thaï
landaises. Saveurs
thaï
landaises. Oui c'est bien
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
6
15 mai 2013 à 13:03
Luke88
»
Recette de plat thaïlandais
Souide
· 8 octobre 2009 à 14:25 · 12 participants · 8 107 affichages
2 photos
cuisine beaucoup de plats
thai
et je voulais que tous les amoureux de cette cuisine mettent leur plats préférés avec la recette bien entendu. es bien de la cuissine
thai
? Un site avec des recettes
Thai
es rédigées en Français pour ceux qui cherchent
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
27
12 oct. 2009 à 16:01
Maheber
»
Dessert de Thaïlande
Val34
· 29 février 2008 à 14:43 · 17 participants · 10 068 affichages
12 photos
aux légumes avec un leger petit
gout
sucré, ahhhahhh!!!. Slurp... "roti" (prononcer "loti"), un dessert importé par les indiens (Inde). fête de l'eau même si tu en prends plein sur la tête, c'est le nouvel an
thai
: SONGKRAN, le 13 avril, ca commence avant et ca dure bien après
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
45
11 jan. 2011 à 14:11
Encore3
»
Comment adapter les pâtes de curry?
Sissi57
· 3 février 2013 à 20:47 · 7 participants · 4 551 affichages
7 photos
Pas besoin de mettre beaucoup de curry c'est le mélange qui donne le
gout
, pas la quantité de curry. J'ai non plus pas dit que c'était mal je suis un grand accro à l'aromat, mais je sais que
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
30
13 fév. 2013 à 15:50
Renaudsechet
»
Nourriture, plats, cuisine et gastronomie thaïe
Têtdanlgidon
· 28 août 2011 à 21:32 · 7 participants · 10 464 affichages
45 photos
léger avec un arrière
goût
de saké). J'aurais jamais cru voir un varan sur un forum de cuisine
thaï
landaise. Les
thaï
landais
...
Dans les fruits que tu as posté, le carambole ("starfruit" ou "mah feuang", un truc comme ça
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
25
3 mars 2012 à 1:32
Obeoandpai
»
Cours de cuisine avec des insectes?
Jibouuu
· 30 septembre 2018 à 16:11 · 8 participants · 1 210 affichages
En
Thaï
lande, tu trouveras très facilement dans tous les coins touristiques des cours de cuisine pour
...
rencontres, contacts sociaux et amicaux, decouverte en profondeur du pays, accueil de la part des
Thaï
landais. C'était aussi un un super plan
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
/
Vietnam
12
10 oct. 2018 à 3:12
Obeoandpai
»
Bon restaurant japonais à Bangkok?
Arumitap
· 8 octobre 2012 à 21:59 · 9 participants · 6 203 affichages
Bangkok
Guides VF
en
Thai
lande car le saumon c'est "exotique" et ca fait Hi So. Www.fuji.co.th/... J'y pensait plus, mais il ya a aussi dans le
...
correctes On peut même y déguster des brochettes de crocodiles, c'est délicieux!. Une adaptation aux
goût
s
Thaï
landais comme les brochettes
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
32
10 oct. 2012 à 19:16
Emilmillions
»
Où trouver ce genre de barbecue thaïlandais en France?
Tonino118
· 3 juin 2009 à 22:24 · 12 participants · 36 366 affichages
5 photos
L'usage veut qu'on ajoute au bouillon des légumes (salade verte, feuilles de basilic
thai
, etc...) des
...
les marchés
thai
s, j'avais acheté le mien au marché de jour a Udon Thani mais j'en ai vu aussi a Bangkok, a Chatuchak par exemple. Il
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
32
28 fév. 2012 à 10:23
Candice44
»
Petite liste utile de noms de plats en Thaïlande
Garigreo
· 30 octobre 2010 à 8:31 · 13 participants · 13 646 affichages
9 photos
avec des nouilles de riz. Ca ne se trouve généralement que dans le nord. Je l'ai
goût
é (à plusieurs reprises) dans le
...
booké mais le 28 novembre on fait une fête
thai
e a la maison ou y aura pleins de ces plats sur la table si tu es libre. Merci pour les
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
40
7 fév. 2011 à 15:00
Cacahuet95
»
Mokata (BBQ en Thaïlande) Mode d'emploi [HD]
Obeoandpai
· 5 mars 2012 à 1:31 · 7 participants · 7 244 affichages
5 photos
par le public présent et peut rompre la réserve vis à vis de l'etranger (*) Aprés l'interpretation du morceau, il est de bon
gout
de remettre
...
BBQ avec le prix dessous. Tu peux aussi demander, en
thaï
: Ranahâân BBQ tinay? (où est le restaurant
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
16
9 mars 2012 à 0:21
Obeoandpai
»
Crêpes vertes avec du sucre chevelu et oeufs noirs? (Thaïlande)
Rafafa31
· 23 février 2010 à 18:41 · 4 participants · 9 029 affichages
9 photos
Deux questions culinaires à mon retour de
Thaï
lande: A Ayutthaya, j'ai eu l'occasion de manger des crêpes vertes avec des fils de sucre
...
En
thai
lande, on les trouve en douzaines à coté des oeufs frais, peints en rose des supermarchés jusque dans les
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
9
10 mars 2010 à 18:13
Renaudsechet
»
Est-il moins cher de manger Thaï en France que Français en Thaïlande?
Phénixthai
· 14 décembre 2010 à 7:34 · 10 participants · 4 095 affichages
Même en lui disant que c'était le double de ce que je payais normalement en
Thai
lande, elle avait un
goût
plus prononcé pour les francs
...
la différence, c'est bien entendu les charges sociales et les salaires. le smic
thai
vient d'augmenter et dépasse les 5 euros dans certaines
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
17
17 déc. 2010 à 11:13
Henridusud
»
Les plats dont vous raffolez en Thaïlande?
Eddy19
· 28 octobre 2008 à 9:45 · 21 participants · 13 322 affichages
6 photos
D'ailleurs je n'échappe pas a la règle, j'addddddddddddddddd... les moules
thai
, le poulet au lait coco et curry vert et la salade
...
)... Au fait, le basilic pousse très bien en
Thaï
lande. Les plants de ma copine font près de 2 mètres de
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
47
5 fév. 2009 à 10:11
Jolathai
»
Plats favoris en Thaïlande
Renosu
· 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 601 affichages
145 photos
J'ai passé des années à refuser de manger des huitres en
Thaï
lande, en raison des risques liés
...
Le souci, c'est la dérive du
goût
dans la cuisine
thaï
e, notamment vers le sucré. En 25 ans, j'ai vu nettement cette évolution, et ses conséquences
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
178
25 oct. 2018 à 17:24
Renosu
»
Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger
Bouchon43
· 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 447 affichages
29 photos
de vins mais aussi de bistrots authentiques proposant une cuisine saine et
goût
euse, Genève est un eldorado méconnu! Et toc!. J'avoue
...
Pour ce qui me concerne, rien que l'odeur du restaurant MDO me soulève le coeur et je fais un détour
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
264
5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975
»
Le chien: un plat typiquement thaïlandais?
Lexa
· 1 juin 2006 à 14:10 · 29 participants · 36 191 affichages
J'ai une amie qui m'a raconté l'histoire de sa collégue de travail qui était partie en
Thai
lande avec sa petite caniche.Oui, une magnifique
...
Les moines étaient
Thai
landaiset Canadiens. Donc je réaffirme ce que j'ai dit, autremment, oui en Asie on mange des
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
123
13 mai 2009 à 13:19
Cececile42
»
Site de recettes thailandaises?
Kinoukinette
· 5 mai 2007 à 20:51 · 3 participants · 4 904 affichages
Je n'arrive plus à
retrouver
le fameux site de recettes
thaï
es qui avait été donné sur ce forum...: c'est un site de recettes avec un fond sonore, et qui indique aussi des épiceries asiatiques de vente en ligne... ainsi que des restaus... Merci bcp pour vos réponses...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
4
7 mai 2007 à 10:53
Kinoukinette
»
Recette de cuisine et plat thaïlandais
Fredbtravel
· 24 février 2016 à 18:16 · 4 participants · 1 471 affichages
ce beau pays, j’écume les restaurants
thaï
landais pour
retrouver
les saveurs de là-bas. Je parcours également souvent le Net pour dénicher des
...
Il existe aussi des applications gratuites smartphones qui décrivent les principaux plats de la cuisine
thaï
landaise ainsi que
Cuisines du monde
>
Thaïlande
3
30 juin 2016 à 9:09
Hanuman1949
»
Saveurs de Thaïlande ou banana rotee
Melusine67
· 15 juillet 2006 à 17:58 · 4 participants · 3 391 affichages
De retour de ce premier séjour en
Thai
lande, je suis déjà nostalgique. Merci à vous tous qui m'aviez apporté votre aide. J'ai été séduite
...
au lait de coco m'intéressent aussi lol Je ne peut t'aider que par les yeux bon courage,, ne pas oublier que le roti n'est pas
thai
mais
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
7
17 juil. 2006 à 13:02
Melusine67
»
Laab namtok mu à Kao San
Kikikha
· 10 mai 2006 à 9:54 · 3 participants · 2 695 affichages
4 photos
une gourmande, Je connais mais il faut parler
thai
,, c'est tellement bon que ces photos on été prise durant le repas de mariage,, se faire des amis
thai
et aller dîner,, il n'est pas nécessaire de frimer pour aller dîner,, il ya les fameux resto a 2 euros,, ou on mange
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
8
16 mai 2006 à 4:17
Kikikha
»
Recette pour Yam Woon Sen (thaïlandais)
Lamini
· 18 janvier 2006 à 23:09 · 5 participants · 7 812 affichages
de très très bon, j'ai pu y
retrouver
l'ensemble des
goût
s qui se bataillaient dans ma bouche lorsque je l'ai mangé en
Thai
lande. Et si, tu
...
thai
e. Essaye.. bottu.org/... Le yam se décline en autant de variété de salade en europe,, ma préféré n'est pas a base de mou sap (porc
Cuisines du monde
>
Thaïlande
4
5 fév. 2007 à 21:59
Bossanova
»
Nourriture thai et crevettes
Eres
· 9 novembre 2013 à 18:42 · 13 participants · 3 353 affichages
c'est les memes que on vois en vrac rouges ou roses seche dans les marchee a mettre par exemple dans le
phat
thai
la bonne précaution intelligente
...
sans se
retrouver
dans un hôpital (avec les frais et les problèmes afférents), une seule solution: Ne pas manger chez les
Thaï
s, je m'explique
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
19
11 nov. 2013 à 18:43
Mcvn
»
Préparation d'un pad thaï
Jolathai
· 4 avril 2009 à 17:00 · 6 participants · 4 944 affichages
2 photos
mais j'ai peur de ne pas avoir de réponse c'est urgent! Ce soir je fais
Thai
à des copains, est ce que
...
C'était excellent, un régal, j'ai super bien réussi le pad
thaï
et les conseils de lepiaf sont trés bons, ce plat a un
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
13
5 avr. 2009 à 18:57
Jolathai
»
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