Thaïlande: nom de petites préparations?

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Discussion

Réponses

Dernier message

Oswald13 · 26 août 2007 à 18:42 · 6 participants · 2 077 affichages

Ces petites préparations que l'on voit faire au bord des rues avec des feuilles et queqlues petits ingrendiants qui sont roulées et que ... ... J'ose à peine parler aprés Thuan mais tu parlerais pas des muang kham?, je suis un fou de ces préparations!!!!.

Cuisines du monde > Thaïlande

29 août 2007 à 2:47
LPaquet »

Plats favoris en Thaïlande

Renosu · 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 558 affichages

145 photos

nom de "Papaya Pok-Pok" en rapport avec le bruit du pilon dans le mortier. Pour en revenir l’Ice cream ici présent, C’est convivial a voir préparer ... Qui se ressemble... Pour les amateurs de gastronomie thailandaise: des pages wikipedia a completer: https://fr.wikipedia...

Cuisines du monde > Thaïlande

178

25 oct. 2018 à 17:24
Renosu »

Nom d'un plat thaï

Bad666 · 20 mars 2017 à 10:12 · 3 participants · 1 079 affichages

J ai souvent mangé en thailande un snack que je n ai jamais réussi a identifier c est comme une mini crépe (a la farine de riz certainement) sucrées / salée suivant inspiration du cuisinier et régions avec le nom vous trouverez plein de recettes et ustensiles sur le web: https://www.google.c...

Cuisines du monde > Thaïlande

20 mars 2017 à 13:18
Bad666 »

Recherche de produit (piments baignant dans du vinaigre blanc)

Elmagnifico9 · 20 octobre 2019 à 8:18 · 2 participants · 727 affichages

Je recherche le nom de ce produit. Ce sont des piments baignant dans du vinaigre blanc, il y a les piments rouges et les jaunes. On le trouve dans tous les restaurants. Les jaunes ne sont pas trop épicés. Merci pour toutes vos réponses. Bjr tout simplement ''prik nam ...

Cuisines du monde > Thaïlande

20 oct. 2019 à 8:33
Elmagnifico9 »

"Street food" définitivement fermés à Bangkok

Filouf · 7 septembre 2019 à 23:10 · 2 participants · 847 affichages

Bangkok

Guides VF

enfin, le soi Ekkamai (près du Métro du même nom). Si vous confirmez, existe t il d'autres lieux du même style (bien ... Par exemple, ils ne peuvent s'installer avant 18 H. Vous avez le quartier chinois avec un grand nombre de street food. Vous en avez ...

Cuisines du monde > Thaïlande

8 sep. 2019 à 3:11
Membredesire »

Sauce pour le riz et bouillon (Khao Lak)

Violetsb · 15 février 2018 à 14:07 · 5 participants · 885 affichages

Khao Lak

Guides VF

le nom du bouillon ou de la sauce. Est-ce que les habitués de la Thaïlande auraient quelques pistes pour le nom (ou la recette) de la ou des sauces susceptibles d'être servies sur du riz? idem, si quelqu'un a des indices pour la recette du bouillon, ce serait génial. si cela peut ...

Cuisines du monde > Thaïlande

16 fév. 2018 à 17:20
Accolade »

Les 10 plats thaïs préférés des touristes

Lion2020 · 19 juillet 2020 à 7:22 · 15 participants · 7 593 affichages

9 photos

curieux ce besoin sur les forums de repeindre la Thaïlande. Le pays n'est pas suffisamment intéressant au naturel? Que les touristes apprécient ... J'ai vu des recettes de soupes intéressantes aussi sur ton site. J'en mange dans la rue sans savoir les noms ...

Cuisines du monde > Thaïlande

9 sep. 2020 à 9:40
Lion2020 »

Apéritifs en Thaïlande

Sompis · 20 mai 2020 à 9:35 · 3 participants · 1 086 affichages

il n'en vendent pas...je dirai mieux...ils ne connaissent pas... Vus le nombre de réponse je crois qu'il n'y a pas grand monde qui l'apprécie comme apéritif!!... Il me reste 15 jours avant mon anniversaire je garde confiance de recevoir une adresse pour m'éviter un déplacement de ...

Cuisines du monde > Thaïlande

23 mai 2020 à 15:42
Sompis »

Photo au Marché de Bangkok, qu'est-ce que c'est?

Maups · 9 avril 2020 à 22:41 · 4 participants · 976 affichages

10 avr. 2020 à 20:26
Notingting »

Cuisinier à domicile à Koh Samui

Didou95460 · 20 janvier 2020 à 12:22 · 1 participant · 1 110 affichages

Ko Samui

Guides VF

Nous partons en Thaïlande à Koh Samui du 12 au 26 décembre 2020 avec un groupe de 12 personnes dont 6 enfants, et comme vacances rime avec "pas de cuisine", nous sommes à la recherche d'une personne qui pourrait nous préparé de bons dîners, pour des prix raisonnables. Nous ...

Cuisines du monde > Thaïlande

20 jan. 2020 à 12:22
Didou95460 »

Cours de cuisine en français à Chiang Mai

Maryvonne44 · 28 novembre 2019 à 18:44 · 1 participant · 534 affichages

Chiang Mai

Guides VF

J'aimerais prendre un cours de cuisine à Chiang Mai, en Français, mon anglais n'étant pas suffisamment bon. quelqu'un aurait il une ou des adresses? merco

Cuisines du monde > Thaïlande

28 nov. 2019 à 18:44
Maryvonne44 »

Cours de cuisine avec des insectes?

Jibouuu · 30 septembre 2018 à 16:11 · 8 participants · 1 205 affichages

essayer d'amortir la barrière de la langue En apprenant quelques rudiments De survie du langage local et Je pense que la Thaïlande est le pays ... mauvaise qualité (notez d'ailleurs la généralisation en Thaïlande de cette saloperie d'huile de palme). Plutôt considérée comme apéritive ou ...

Cuisines du monde > Thaïlande / Vietnam

10 oct. 2018 à 3:12
Obeoandpai »

Épices en Thaïlande

Bad666 · 30 septembre 2017 à 13:25 · 4 participants · 2 652 affichages

J aurais besoin de quelques conseils en matiere d épices thais j aimerais en ramener pour 1 an ou 2 mais je ne sais pas si certaines se conservent assez longtemps comme par exemple les pates de curry qu on trouve sur les marchés? est il possible ...

Cuisines du monde > Thaïlande

1 oct. 2017 à 19:33
Philan »

Le jardin potager chez moi à Bangkok

Celticspirit · 13 septembre 2017 à 14:23 · 6 participants · 1 206 affichages

8 photos

Benincasa hispida /courge cireuse fr.wikipedia.org/... Quitte ou, double? J'avais posé une question (il y a 11 ans, le temps passe) pour un OVNI de la nature, ici: voyageforum.com/... mais, a part un délire ...

Cuisines du monde > Thaïlande

16 sep. 2017 à 7:45
68bass »

Cours de cuisine thaï en français

Accolade · 4 septembre 2017 à 8:19 · 3 participants · 1 527 affichages

soit assez nombreuse et décidée à payer le juste prix. c'est pas gagné... Par exemple, combien seriez vous prêt (e) à payer une heure de cours? Re, J'ai trouvé un site Thaï sur Samui mais en Anglais qui propose une matinée ou une après midi avec le petit tour sur le marché au ...

Cuisines du monde > Thaïlande

4 sep. 2017 à 16:28
Accolade »

Cours de cuisine en français à Bangkok

Jojo3112 · 30 janvier 2017 à 3:24 · 1 participant · 1 158 affichages

Bangkok

Guides VF

Je suis actuellement sur Bangkok pour 3 jours et je souhaiterais participer à un cours de cuisine en FRANÇAIS. Mon niveau d'anglais n'est vraiment pas terrible... Quelqu'un aurait il une adresse à me conseiller? Merci d'avance.

Cuisines du monde > Thaïlande

30 jan. 2017 à 3:24
Jojo3112 »