VITE AVANT QU'IL SOIT DEPLACER!! mais j'ai peur de ne pas avoir de réponse c'est urgent! Ce soir je fais Thai à des copains, est ce que je peux préparer le pad thai d'avance? j'en doute, mais on ne sais jamais! merci
Pour changer les habitudes, si chacun venez nous parleer de ses mauvaises epériences en matière de restauration thailandaise, çà doit bien exister quand même!! perso, la salade de papaye avec des crabes qui sentaient fort, fort, fort...
En thailande j'ai eu l'occasion de manger des brochettes de poulet a la sauces satay un vrais regale Connaissez vous la recette de la sauce satay et de la marinade pour le poulet J'ai chercher sur Google mais il y a plein de variantes et moi je voudrais...
Aroimak · 5 mars 2009 à 21:05 · 6 participants · 3 267 affichages
Qui aurai les bases simples pour faire cette petite salade? merci d'avance, attention, je suis pas un grand cuisinnier, alors, le plus simplement possible, merci
Kaotom · 31 mai 2007 à 10:13 · 8 participants · 4 460 affichages
Ayant eu un apercu de la cuisine thailandaise dont je ne me passe pas, je me demandais puorquoi des enseignes comme MK marchent si fort aupres des locaux. Et puis cette nourriture est-elle vraiment aussi saine qu'on essaye de nous faire penser?
J'aurai voulu savoir les plats que vous affectionner particulierement en thailande, qui sont pour vous de pur regal gastronomique et si vous connaissez des specialités regional. en ce qui me concerne le classique connu et reconnu de tous le fameux TOM...
Bouchal · 8 décembre 2008 à 13:28 · 5 participants · 2 621 affichages
Apres mes 3 semaines en thailand, j'aimerai cuisiner, mais pas le tps d'acheter un bouquin tout de suite, connaissez vous un site internet pour cet apres midi? Un bon site avec de la cuisine thai authentique? Merci. alex
Kèwo · 30 octobre 2008 à 13:02 · 7 participants · 4 665 affichages
Suite a plusieurs voyages en Thailland, j'ai développé une forte addiction au masaman, quelqu'un aurait il la recette, en espérant que je puisse trouver les ingrédiants en France. merci d'avance.
Bossanova · 25 août 2008 à 22:20 · 4 participants · 16 488 affichages
Voici une recette du poulet Panang que j'ai adaptée par rapport à celle que l'on m'avait donnée à la base. Elle est encore meilleure ainsi! Pour deux personnes (ayant bon appétit): Préparer d'abord la sauce dans un shaker: 5 dl de lait de coco et 4 ou...
Davdevil75 · 5 août 2008 à 8:57 · 5 participants · 9 228 affichages
Sawadee krap, ce week end, j'organise une soirée Thais, habillement, musique et plats locaux... J'aurais voulu faire des insectes grillé pour l'apero, quelqu'un connait il la recette?Que mettons dessus pour avoir ce petit gout de la bas... Kopoen...
Anne74 · 7 août 2008 à 9:19 · 9 participants · 9 361 affichages
Je m'adresse ici surtout à tous les spécialistes de cuisine thaie. J'ai découvert un site de recettes et je voulais savoir si elle sont très proches de la cuisine concoctée par de véritables thailandais. users.skynet.be/... Merci et bonne journée à tous...
David13or · 31 mars 2008 à 20:21 · 5 participants · 2 897 affichages
J'ai mangé à Bangkok et au marché flottant des petites boules de pâtes avec un mélange à l'intérieur de noix de coco chaud, j'ai adoré..; connaissez-vous son nom, avez-vous la recette? Sinon j'ai ADORE ce pays et voici quelques photos, mais venez voir...
Nikaia · 25 juillet 2007 à 10:51 · 13 participants · 7 935 affichages
Vous êtes tous partis au moins une fois en Thailande, vous avez aimé/adoré/detesté leur plats typiques... et vous aimeriez retrouver des vrais restaurants thailandais avec les mêmes saveurs! Je vous propose de partager vos bonnes infos sous cette forme:...
Passager26 · 23 janvier 2008 à 9:51 · 4 participants · 3 369 affichages
Comment vous appellez ce plat de viande hachée et délicieuse que l'on mélange avec de la coriandre (je crois) et d'autres herbes aromatiques qui fait le bonheur des thailandais?
Lepiaf · 23 décembre 2007 à 10:30 · 8 participants · 9 303 affichages
Voici mon cadeau de Noël au forumistes gourmands. Noix de Saint-Jacques au citron vert (Thaïlande) Pour 4 Personnes Ingrédients 16 belles noix de Saint-Jacques 1 c. à soupe de beurre (note perso, pas très thaïlandaise) 1 c. à soupe d'huile (arachide ou...
Nath009 · 3 avril 2007 à 13:59 · 4 participants · 56 709 affichages
Le pad thai en thailande est supppppppppppppppper bon, excellent et chez moi il est vraiment bofbfofbfof. Voila comme je fais a peu pres: je fait collorer le tofu dans une bonne dose d'huile que j'ai au prealable saupoudré d'epice genre gingembre, 5 epices...
LaurentT · 19 janvier 2007 à 19:08 · 11 participants · 8 091 affichages
Il est 19 h, je sors sur Paris dans 3/4 h et mon resto Thai (le sukkothai, rue du père Guérin 20/20) est complet. Au secours. Donnez-moi une bonne adresse s'il vous plait. Pas le blue Elephant (j'a pas les moyens). merci. laurent
Apres 2 mois a regarder les photosdes vacances, place aux odeurs et saveurs thai à la maison. Je recherche une recette de Pâtes thai, assez larges qui sont sautées avec des légumes, c'est trop bon mais on n'arrive pas à se souvenir du nom exact de la...
Comme il y a une mine de savoir sur ce forum, j’aimerais savoir s’il y a parmi vous quelqu’un qui connaît une bonne adresse à Bangkok ou se procurer des moon cake à la pâte de durian, pâte de thé vert et pâte de graines de lotus?
Zitoune · 4 octobre 2007 à 0:57 · 4 participants · 4 340 affichages
Mefiez vous de la cuisine Thai qui est parfois explosive! Cependant, c est une drole histoire, au propre comme au figure! Le piment était trop fort Par AFP LIBERATION.FR: mercredi 3 octobre 2007 Les effluves d’une décoction de piments, que préparait le...
LPaquet · 30 octobre 2007 à 5:37 · 2 participants · 4 200 affichages
Comme il y a une mine de savoir sur ce forum, j’aimerais savoir s’il y a parmi vous quelqu’un qui connaît une bonne adresse à Bangkok ou se procurer de la crème glacée au durian (I thim turian)? Et encore plus rare la crème glacée à la noix de coco, faite...
Jackcaro1 · 20 septembre 2007 à 20:25 · 3 participants · 2 842 affichages
quand je suis aller en thailande et au perou il mette ce lait condenser sur les crepe et dessert et dans le cafe...jen suis completement mordu mais je ne trouve pas dequivalent ici au quebec,,, le carnation nest pas sucre et le eagle bran nest pas asser...
Je sais qu'il existe quantitée de desserts en thailande mais existe t'il des patisseries au sens ou nous l'entendons en France qui soient de vraies spécialités?
Voila tout est dans le titre. Et d'ailleurs je suis specialement intriguee par la photo avec des coquillage style amande de mer ou palourdes, la photo donne...mmmmmmmmmmmm... trop envie! QQ aurait il cette recette ou d'autre? C'est un produit thailandais...
Oswald13 · 26 août 2007 à 18:42 · 6 participants · 2 083 affichages
Ces petites préparations que l'on voit faire au bord des rues avec des feuilles et queqlues petits ingrendiants qui sont roulées et que les Thais aiment partager en guise d'apéro? çà coute autour de 20 baths si mes souvenirs sont bons.
Nath009 · 4 avril 2007 à 11:26 · 4 participants · 8 152 affichages
vous avez deja mangé des crepes-pancake en thailande? vous ne les trouver pas particulierments bonnes? Et peut etre savez-vous comment ils font leurs crepes? AHhhhhhhhhhhhhhhh qu'ils sont forts ces thailandais!!!Pour moi c'est la meilleure cuisine...
Kinoukinette · 5 mai 2007 à 20:51 · 3 participants · 4 907 affichages
Je n'arrive plus à retrouver le fameux site de recettes thaïes qui avait été donné sur ce forum...: c'est un site de recettes avec un fond sonore, et qui indique aussi des épiceries asiatiques de vente en ligne... ainsi que des restaus... Merci bcp pour...
