Trawangan · 21 août 2012 à 18:30 · 7 participants · 4 577 affichages
Qui pourrait avoir la gentillesse de m'indiquer la composition de la sauce dont sont recouvertes les délicieuses petites brochettes de porc que l'on achète aux marchands ambulants dans la rue à Bangkok? Merci d'avance!
Je suis actuellement à Bangkok et je voudrais bien goûter la viande de crocodile...donc merci de me dire où il est possible d'en trouver (restos, supermarchés...). Pour info j'en ai pas trouvé à la ferme aux crocodiles près de Bangkok (celle qui est dans...
J'aimerias savoir si quelqu'un a et pourrait me donner les recettes de ces desserts si délicieux: Nom Krob Knohr Thong yip Thong yop Foi thong Banh ngot nhan dua Merci d'avance.
Bin, oui, on veut bien habiter un autre pays, mais on veut retrouver tous les produits que l'on avait chez nous et quelquefois, cela s'avère presqu'impossible, mais pas insurmontable. Je cherche depuis 1 mois des courgettes et des navets, à Hua Hin. J'ai...
Jolathai · 1 avril 2012 à 6:44 · 2 participants · 2 796 affichages
Lors de mon voyage itinérant dans le Nord et le Nord Est de la Thailande, j'ai découvert d'autres plats, d'autres saveurs, dans l'euphorie de ce voyage, j'ai tout gouté!!! et particulièrement un dessert que j'ai adoré, que je veux faire (la recette ne...
Ledeclic · 30 mars 2012 à 1:14 · 2 participants · 1 759 affichages
Je prévois de partir en Thaïlande très prochainement et souhaite en profiter pour apprendre les classiques de la cuisine locale de la manière la plus approfondie possible. Je suis musulman et ne mange que de la viande halal. J'ai trouvé de nombreux cours...
Ricarddemars · 26 mars 2012 à 15:26 · 3 participants · 1 618 affichages
Je lance cette discussion car je trouve que l'on ne parle pas assez de ce que l'on peut trouver a manger en Thailande, et je pense que sa doit etre succuleux. Alors voila je voudrais savoir se quil ne faut surtout pas manque de manger. (je suis pres a...
Il s'agit de restaurant/buffets à volonté à prix fixe où l'on prepare soi même sa cuisson et son bouillon. Les prix vont a ce jour de (boissons non comprises): 79 baht pour le buffet de base (aliments a cuire + ingredients bouillon) a 149 bahts pour le...
Lors de mon dernier voyage, j'ai goûté un plat à Trang (voir photo), une sorte de salade. Outre qu'il est esthétiquement très beau, il est aussi d'un goût très original. Pour le déguster, on commence par mélanger tous les ingrédients. Quelqu'un peut-il...
J'ouvre ce petit post pour créer une galerie interactive sur la gastronomie thaïe dans le but de faire découvrir les innombrables plats et saveurs de la cuisine thaïlandaise. plat, fruits, légumes, desserts, merci de partager vos photos et connaissances...
Je suis parti en thailande l'été dernier et j'ai eu l'occasion de manger dans un restau "all you can eat" dans Bangkok, à Coco walk pour être précis. En fait le principe, on se servait à volonté des viandes marinées et des légumes et après on les faisait...
Renebed · 6 septembre 2007 à 23:09 · 10 participants · 52 973 affichages
Voici une recette que plusieurs personnes me demandent, alors, pour le bénéfice de tous, je la mets sur le forum. Destinée bien sûr à qui elle convient!!! SOUPE THAI AU LAIT DE COCO (Mme Luong, 4 portions) 1 étage de vermicelles de riz blancs petits...
Elfange · 6 mai 2011 à 15:29 · 8 participants · 6 712 affichages
Je vais en Thaïllande bientôt et je suis végétarienne. Je voulais savoir s'il est facile de manger en étant végétarien dans ce pays. Je tiens à préciser que je suis une vrai végétarienne, je ne mange ni fruits de mer, ni poissons.
Jermo · 31 janvier 2012 à 19:03 · 6 participants · 4 479 affichages
Quel est cette sauce qui accompagne quasi tout les plats dans les cantines en thailande? On dirait de l'eau ou vinaigre avec plein de petit morceaux de piments en rondelle. mais est ce de l'eau salé? du vinaigre? si oui quelle sorte? ou autre? merci!
Valou2406 · 2 novembre 2011 à 19:13 · 7 participants · 2 438 affichages
Je cherche la Recette du "Talay Curry" (avec fruits de mer) que j'ai goûté dans un resto thai parisien et que j'ai trouvé absolument délicieuse. si parmi vous, quelqu un la connait, je suis preneuse merci d'avance
Je voudrais avoir accès à des produits thailandais à paris, à la fois pour des produits d'artisant mais aussi culinaire, par exemple pour faire un Pad Thai. est-ce que vous avez des adresses?
Je voudrais connaitre la recette exact du lap kaï recette thai ou 1 bon resto pour pouvoir le deguster ce qui serai bien c'est de pouvoir passer commande aupres d un particulier sur lyon!!! ce serai magnfique!!! merci d'avance
Je ne maitrise pas l'Anglais et je voudrais prendre un cours de cuisine Thai lors de mon prochain séjour à CHIANG MAI. Pouvez-vous m'indiquer une adresse dont la personne parle ou comprends le Français? au pire, une personne compréhensible pour comprendre...
Je vais faire un peu de pub pour un resto qui n'en a pas besoin étant donné le taux de fréquentation maximum à chaque fois que nous y allons, mais tellement bon! Le Doï Southep, 36 rue saint sébastien dans le 11ème 01 43 55 66 85. Je vous conseille de...
Je suis en ce moment sur paris avec ma copine thai, et ma question concerne la bouffe. Elle aime bien en partie la cuisine francaise (ce qui m'a etone) et l'on trouve a peu pres ce que l'on veut chez les freres tang. le seul bemol c'est qu'elle a une...
Je viens de découvrir ce site: www.yousabai.com/ mais j'ai trouvé très peu de retours à ce sujet... Quelqu'un aurait-il déjà pris des cours là-bas? Des avis?
Je fais ce post pour tout ceux qui comme moi ont un niveau en anglais rase motte et pour ceux qui se baladeront hors des sentiers battu, là où il n'y a que des menus en thaï sans compter le nombre de fois où moi même je me suis retrouvé devant le menu...
Because i am not so good in french language,, I made somes photos for you.. and pleas rite if you have any questions.. I wil be glad to rite back to you.. bon apetit les amis..
Je souhaite prendre des cours de cuisine à Chiang Mai, mais je n'ai pas vraiment envie de perdre une journée, connaissez vous des restaurants sympas où on nous montre la préparation des plats ou où on peut apprendre mais le soir au diner? Merci à tous...
Phénixthai · 14 décembre 2010 à 7:34 · 10 participants · 4 104 affichages
Est-il moins cher de manger Thaï en France que Français en Thaïlande..., parce que je ne vois pas vraiment l'intérêt de la réponse. Je vous soumets la question, peut-être pourrez-vous m'aider à y répondre? Plat Thaï, Lap Neua, Somtam, Phad Thai, Etc...
Vraiment très bon, pas cher, ce petit restaurant ne propose que des plats Thaï...Si votre compagne se languie de la gastronomie de son pays, c'est la seule adresse, à Paris "Thaï Yim" 14 rue Caillaux 75013 Ouvert il y à moins de 2 mois, minuscule, les...
Lepiaf · 9 octobre 2003 à 11:27 · 4 participants · 9 993 affichages
Recette de saison, facile et délicieuse. POTAGE DE POTIRON A LA THAILANDAISE Ingrédients pour 4 personnes: 500 à 750g de chair de potiron 3 échalotes 1 cube de bouillon de poule 1 boîte de 400ml de lait de coco 1/2 c. à café de pâte de crevettes fermentées...
Quelqu'un connaitrait-il un endroit à Bangkok pour apprendre les rudiments de la cuisine Thai?? Merci à qui veut me répondre.Je peux donner qqs renseignements sur Bali ou (et) en photographie si intéressés
