Marithé28 · 8 juillet 2011 à 14:40 · 4 participants · 4 268 affichages
J ai ramené de mon voyage du cacao moulu, j aimerais savoir si parmi vous il y en a qui on reussi a faire du vrai chocolat, car le chocolat remonte a la surface en grumeau, impossible de le diluer, et pareil pour faire un gateau, pas terrible, merci de...
Kenosha · 29 novembre 2012 à 2:26 · 3 participants · 1 991 affichages
Les Américains le savent déjà mais vous est ce que vous le connaissez? Un petit bonbon tricolore, à forme triangulaire, cela vous dis quelque chose? Eh bien moi, je l'ai découvert pendant la période d'halloween. Il est d'ailleurs le bonbon par excellence...
Leylarjalla · 26 novembre 2012 à 18:51 · 1 participant · 2 998 affichages
Quelqu'un pourrait-il me renseigner pour une bonne recette de Briwat au poulet svp? J'ai deja essaye plusieures fois mais je n'y arrive pas: (Ma maman n'a pas pu me donner sa recette avant son depart... Une petite gourmande qui ne tient plus sans bonne...
Je recherche un bar à fromage sur Paris. Dernièrement, j'ai vu l'émission 100% Mag sur M6 qui parlait de ce concept étonnant et j'aimerias m'y tester. C'était vraiment un endroit où il y avait que du fromage à la carte, pas un resto conventionnel qui...
Antlia · 22 février 2012 à 16:34 · 12 participants · 18 321 affichages
Au Paraguay le manioc (mandioca) n'est pas cher (1.600 PYG le kg ce qui fait 0,28 EUR). Mais il est un peu difficile à choisir (des racines pas trop grosses et qui soient bien blanches à l'intérieur). On l'épluche avec un épluche légume costaud, on le...
Je suis marocaine et j ai une grande joie de préparer les plats traditionnels Marocains et les faire apprendre aux autres ;pouvez-vous m aidez à réalisez mon projet
Oui... tous ceux qui y sont allés le savent: le Ti' punch, en Guadeloupe, c'est une institution... En Guadeloupe, et encore plus à Marie-Galante, cette petite île paradisiaque où l'on fait le meilleur rhum des Antilles... Une institution, et même plus...
Abeille1 · 5 novembre 2007 à 23:50 · 5 participants · 8 194 affichages
L'an dernier je suis allée à la Marie-Galante et j'ai visité la distillerie du Père Labatt, à cet endroit on m'avait donné une recette de rhum avec canelle et gingembre et je ne sais plus quoi... Merci à l'avance! Abeille
FitFit · 6 octobre 2011 à 20:33 · 1 participant · 16 790 affichages
Qui pourrait m’apprendre à faire des brochettes à base de soja s'il vous plaît? Quels sont les ingrédients qui interviennent? En les mangeant, on sent le goût de la farine de soja (farine pétrie bien sûr), un peu d’œuf on dirait, des épices... Je...
Pauli · 28 janvier 2012 à 21:27 · 2 participants · 1 841 affichages
Je suis curieuse de recevoir vos recettes les plus énergisantes, pour le sportif, une carence en fer, parfois en début d'année nous avons moins d'énergie...Que ce soit des jus, soupes ou plats vous avez sûrement des petits trucs à partager et à apporter...
Remalix · 18 janvier 2012 à 17:38 · 20 participants · 8 894 affichages
Hé oui... Comment faire pour motiver ma douce à cuisiner? J'ai éssayé un peu tout mais là je n'ai plus d'idée! Mesdames et Messieurs, avez-vous une recette pour remedier à cette facheuse tendance à acheter tout fait? Je cuisine, pas comme un grand chef...
J'ai des amis qui sont partis au Maroc et ont goutté une spécialité. Le Chawarma et ils arrêtent pas d'en parler. C'est de la viande dans une sorte de wrap avec une sauce noire. Pourriez vous m'éclairer???
Sophieso · 23 octobre 2012 à 20:16 · 8 participants · 5 991 affichages
Je suis actuellement en Pologne et je goûte à a peu près tout ce que je trouve sur mon chemin!:) Bien souvent je ne me souviens plus du nom une fois fini. J'arrive plus ou moins à retrouver mais pas pour ça!:) C'est servi sur une bonne tranche de pain...
Emmanueldu06 · 14 mai 2005 à 0:47 · 4 participants · 8 040 affichages
Habitant a cannes et étant allé en vacance au cap vert pouvez vous me donner une adresse en france pour acheter des produits alimentaire du cap vert. Merci par avance
Catlun · 23 octobre 2012 à 10:04 · 4 participants · 3 035 affichages
A plusieurs reprise je suis allez au Maroc, et dans les soucs j'ai trouver du poivre noir, qui à un parfum et un gout!! je ne vous dit que ça!!!! Peut t'on en trouver en France. Ou il y a t'il des magasins qui en vendent et surtout d etre sur qu'il vient...
Tokala · 19 octobre 2009 à 10:54 · 6 participants · 4 344 affichages
Après un voyage en Chine au cours duquel j'ai mangé de succulents raviolis (bouillis ou vapeurs), je me dit que j'aurai du mal à en trouver des aussi bon à Paris... Souvent la patte est trop épaisse, ils ne sont pas assez frais... Bref, si vous connaissez...
Totomoussé · 9 octobre 2012 à 11:12 · 3 participants · 1 603 affichages
Je pars fin novembre pour l'oz en whv et compte y vivre de ma passion: la cuisine! Comme je ne cuisine pas qu'avec les mains, j'aimerai partir avec un peu de materiel (couteaux, etc...) Je ne pense pas rencontrer de problémes à l'aéroport tant que cela...
Gnou75 · 29 novembre 2009 à 1:05 · 5 participants · 3 883 affichages
Je m'adresse à ceux qui connaissent la cuisine africaine, afrique noire au sens large. Je prévois un repas africain prochainement même si pour l'instant c'est plutôt typé sénégalais... et je suis preneur de recettes ou de conseils pour tenter de passer...
La cuisine thaïe est excellente. J'aime bien aussi manger japonais surtout en Asie. Dans le quartier de KSR, c'est pas terrible. Au MBK, le Kobune est pas mal. Les autres restos japonais du lieu ne me tentent pas. Y-a t-il d'autres bonnes adresses de...
Boumbastic · 3 mars 2010 à 11:31 · 3 participants · 2 948 affichages
Vous avez toujours rêvé de manger une fondue avec des baguettes a Sukhumvit ou au bord du Chao Praya? Voila qui va bientôt être possible, un restaurateur genevois va exporter ses recettes fromagères en Thailande La suite ICI... Hop Suisse Un restaurateur...
Fleurnice · 4 avril 2012 à 4:32 · 6 participants · 5 746 affichages
Bientôt Pâques et même si nous n'avons aucune croyance, nous avons des coutumes liées à nos pays d'origine. Je dois faire des mounas, gâteaux ô combien vénérés au moment de Pâques en Algérie, par les pieds-noirs, et je ne trouve pas de l'eau de fleurs...
Losninos · 24 septembre 2012 à 8:48 · 2 participants · 1 859 affichages
Hier, 23 Septembre avait lieu le XVI Festival del cuy chactado dans le pueblo de “Los Tunales”, dans le distrit de Tiabaya, un petit village proche d'Arequipa pour tout ce qui veulent s'impregner des coutumes du pays, ces plats sont preparés dans tout...
Trawangan · 21 août 2012 à 18:30 · 7 participants · 4 590 affichages
Qui pourrait avoir la gentillesse de m'indiquer la composition de la sauce dont sont recouvertes les délicieuses petites brochettes de porc que l'on achète aux marchands ambulants dans la rue à Bangkok? Merci d'avance!
Pouvez-vous me recommander un très bon restau coréen sur Paris. Ce que je recherche et je ne me souviens plus du nom ce sont les fines lamelles de viande de boeuf marinées que l'on fait grillé devant soi sur une pierrade. merci
J'aimerais avoir quelques conseil pour un restaurant Japonais et un restaurant Indien sur Paris. J'ai déjà fait une recherche mais les conversations datent de 2010/2011, et comme les choses bougent vite. Pour un japonais rue sainte anne? pour un Indien...
