Mamouraya · 27 février 2014 à 18:06 · 3 participants · 2 751 affichages
Je suis à la recherche de recettes de cuisine typiques de Slovénie... en particulier recettes à base de riz ou à base de figues... mais je suis curieuse de TOUTES les recettes authentiques traditionnelles de ce pays! merci d'avance à vous...
J'aimerais savoir si certaines personnes ont déjà cueilli des champignons truffes dans les région d'Alba en Italie, région réputée pour les truffes. À la fin septembre, je passerai par cette région, je me demande si nous pouvons en cueillir et/ou si c'est...
Parfums du Siam et d'ailleurs Étonnez vos amis Sucré / salé /pimenté/ coloré/décalé... 450 recettes en vidéo a ce jour, très bien expliquées C'est sur FoodTravelTVEnglish.
Mamouraya · 4 février 2014 à 18:20 · 1 participant · 1 418 affichages
Je recherche les recettes de pains régionaux espagnols comme le mollete d’Antequera ou le pain d'alfacar ou tout autre pain régional espagnol que vous connaissez! merci d'avance, je suis impatiente de vous lire!
Si vous êtes intéressé par des cours de cuisines indiennes sur Paris (14ème arrondissement), contactez-moi par message privé, je vous donnerai toutes les informations nécessaires. Ces cours d'une durée de 3 heures, (19h à 22h comprenant cours + dîner)...
Quelles viandes sont vendues dans les camps du kruger pour les barbecues? peut on trouver du poulet du porc pour faire cuire? quels sont les menus (carte des menus des petits restaurants dans le parc + prix si possible) merci a tous
Marrakech, Essaouira qui a pu découvrir dans ces deux villes des lieux ou la restauration typique du Maroc était privilégiée. Bien évidemment les adresses que l'on retrouve dans l'ensemble des guides touristiques ne m'intéressent pas. Sincères remerciements...
J'aimerais savoir si il as une sorte de bouffe ou alcool ou eau que je devrait éviter de manger pour ne pas etre malade.exemple comme du poulet, fruit de mer etc.je vais as varadero au resort iberostar laguna Azul. mon agente de voyages ma dit que c'était...
Xirier · 4 janvier 2014 à 8:59 · 1 participant · 1 250 affichages
À mon retour de Malaisie, j'ai découvert à Paris, un restaurant malais où j'ai bien retrouvé les plats de là-bas, et un accueil chaleureux:) Il s'agit du Langkawi, rue de Saussure, dans le 17ème...Un bon moyen de se rappeler ses vacances ou de se faire...
Gette · 3 octobre 2013 à 21:23 · 2 participants · 2 063 affichages
Je recherche des ingrédients frais du Pérou pour réaliser plusieurs recettes que j'ai apprises lors de mes précédents voyages dans ce pays: rocoto, aji amarillo, aji limo, huacatay, etc. J'ai trouvé plusieurs sites qui proposent des ingrédients en poudre...
Mirkakoste · 14 mars 2005 à 12:12 · 10 participants · 13 350 affichages
Est-ce qq a testé La Casa Picaflor dans le 2e à Paris, 5 r Tiquetonne? Ca devrait être un traiteur-épicerie-re... des produits péruviens et de l'Amérique latine... Je suis bien tentée par l'expérience. Je vous raconterai plus tard:-) www.picaflor.fr/...
Tourterelle · 18 novembre 2013 à 0:58 · 4 participants · 6 490 affichages
J avoue un peu mon ignorance entre ces 3 bestioles, je suis pas une fervante de fruits de mer, sauf crevette et pétoncles, alors quand on va en vacance c est quoi, des langoustes, langoustines, scampi? Venez au secours de mon ignorance hihi...
J'aimerais prendre un cours de cuisine d'une demi-journée à Chiang Mai car je pense que c'est une bonne expérience. J'ai fait des recherches et j'ai trouvé plein d'écoles de cuisine. J'en ai sélectionné 4 qui donnent des cours à la demi-journée ou le...
MamKang0ur0u · 21 octobre 2013 à 11:31 · 2 participants · 1 716 affichages
Je pars du 2 janvier au 16 février en Guadeloupe, seule avec ma fille qui aura alors 7 mois. Passionnée par la cuisine, j'aimerais profiter d'être là-bas pour apprendre un peu la cuisine créole. Avez-vous des plans, des adresses ou infos? D'avance merci!...
Antsirabe est connue pour ses bonnes tables et ses produits locaux. Un jeune français, Nicolas ancien d' Entremont, a monté une fromagerie depuis quelques années. Lactimad près de l'hôtel Diamant. C'est nickel, un vrai laboratoire avec un... grenier d'affinage...
C'est un projet situé à Rungis (banlieue parisienne) qui devrait accueillir un vaste complexe comprenant un musée de la gastronomie, des ateliers et des espaces affaires dédiés à la culture alimentaire et gastronomique française inscrite au patrimoine...
Ninou24 · 18 mai 2007 à 11:55 · 10 participants · 12 939 affichages
J'adore la nourriture chinoise vietamienne et je voudrais connaître avant mon départ en novembre la nourriture thai. j'achete mes ingrédients dans une épicerie asiatique mais je n'ai pas de recette thai. ou puis-je trouver les recettes typique de thailande...
Caro79 · 4 décembre 2013 à 11:39 · 5 participants · 1 988 affichages
voilà je fouille dans ma tête mais je trouve plus le nom du merveilleux poulet haché avec piment herbes etc... Je voulais en faire ce soir si quelqu'un a la recette:-) Merci
Coufette · 2 décembre 2013 à 9:25 · 1 participant · 1 243 affichages
Je vais avoir quelques jours en Chine en Févrie 2014. J'aimerais aller visiter des plantations et des manufactures de thé Puerh dans le Yunnan. je pensais aller à Lincang. est-ce que certains d'entre vous l'ont déjà fait? et de bonnes adresses? en vous...
Je cherche un bon restau à Tokyo pour fêter un anniversaire... Voire un restau un peu à part, spécial, original, introuvable ailleurs, disons qui "marque le coup"... Si possible près d'un hôtel lui-même près d'un transport qui nous ramènera à l'aéroport...
Hannahannah · 23 novembre 2013 à 13:14 · 5 participants · 3 466 affichages
Il y a quelques années j'ai mangé du coté de Merzouga un super couscous aux coings. J'ai donc essayé de refaire cette recette mais je me suis retrouvée avec un bouillon amer (arrière gout acide) totalement immangeable. Si quelqu'un connait cette recette...
Andrelisa · 3 novembre 2013 à 1:30 · 3 participants · 2 485 affichages
En faisant une recherche sur la différence de l'agneau du Québec et de la Nouvelle- Zélande, je suis sur Forum.com, alors qu'est-ce qui différencie les deux viandes, élevages, nourritures et le goût? Merci!
Eres · 9 novembre 2013 à 18:42 · 13 participants · 3 375 affichages
J'ai un ami qui aimerait decouvrir la thailande, mais qui est tres allergique aux crevettes (il peut y passer). j'ai un doute: les thai utilisent peut etre beaucoup la poudre de crevette pour les preparations??? car si on peut eviter les plats avec crevettes...
Gilles132 · 4 novembre 2013 à 1:17 · 7 participants · 8 574 affichages
Pars à la mi novembre pour l'Inde du Nord, voyage organisé. Pour mon retour, je veux acheter des épices mais on me dit de faire attention car elles ne sont pas toutes de bonne qualité. Comment savoir si elles sont de qualité et aussi quelle sorte d'épice...
