Recettes de pain à la poêle?

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Discussion

Réponses

Dernier message

Ivo · 24 février 2006 à 15:05 · 3 participants · 9 902 affichages

En fait je cherche des methodes de faire du pain/galettes autrement qu'avec un four, sur plaque chaude, poêle, !. On se connait je crois, non? méthode du fin fond de la brousse: tu peux faire des chappati (pseudo pain indien ...

Cuisines du monde

14 mai 2006 à 16:36
Ivo »

La cuisine du vagabond!

Alexandre603 · 2 décembre 2010 à 19:55 · 5 participants · 3 906 affichages

5 photos

Si vous avez des idées d'aliments ou de recettes adaptés au vagabondage, je serais ravi de les ... de farine et un peut de sel et matières grasses par expl., pour se faire un pseudo pain poëlé ou au feu de bois vite fait... Maintenant sur ...

Cuisines du monde

6 déc. 2010 à 15:51
Travaway »

Cheese Naan ou pain indien au fromage

Dudul2 · 20 octobre 2005 à 15:24 · 16 participants · 45 251 affichages

sinon sur google tape recette nan pain indien et tu y trouvera plusieur recette de plat indien cela dit pour le pain c la meme partout.voila ... 11. Preheat oven to 450oF/230oC and bake all the naans for 10 mins. Brush with ghee or butter and serve. Merci de vos recettes

Cuisines du monde > Inde

23 mars 2010 à 12:37
Kenzo20 »

Recettes à base de figues

Bibouche · 17 août 2005 à 17:59 · 5 participants · 11 998 affichages

Je suis à la recherche de tous types de recettes à base de figues. J'ai acheté une petite maison avec deux figuiers et je ne sais pas ... Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites-y dorer les tranches d'aubergine. Au fur et à mesure, déposez-les ...

Cuisines du monde

28 sep. 2005 à 16:50
Bibouche »

Pain, galette, crêpes...

Palmiera · 19 décembre 2004 à 15:06 · 3 participants · 2 511 affichages

Pâtés végétal Pour 10 personnes 450g de pain rassis 250g de margarine ou d'huile d'olive 300g de champignons hachés fin 300g d'oignons ... Ajouter 2 tasses d'eau très chaude, couvrir et laisser gonfler. Pendant ce temps, faire fondre la margarine ...

Cuisines du monde

29 sep. 2005 à 18:04
Palmiera »

Recettes à base de boeuf haché que vous appréciez?

Récompense · 22 juin 2008 à 17:49 · 11 participants · 27 706 affichages

lit lit composé d'oignons et de tomates fondus dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Jte propose des kofte aux champignons et au ... d'oeuf 1 c a café de sel, poivre, paprika et une d'herde de provence tu melange le tout, tu fait choffé ta poele avec 3 bonne cuil a coupe d'huile ...

Cuisines du monde

19 août 2008 à 23:07
Ronronneuse »

Recettes avec des oeufs

Mldiane57 · 8 novembre 2006 à 16:27 · 6 participants · 19 638 affichages

Ajouter avant cuisson ou pendant de la crème fraîche. Cuire dans une poêle assez haute. Certains affirment que cette dame ... pêle beurrée une tranche de pain de mie déjà dorée à l'huile saupoudrer la tranche de pain d'emmental râpé poser dessus une demi-tranche de ...

Cuisines du monde

18 nov. 2006 à 17:10
Chrousseaud »

Recette de nouilles (pâtes)?

Mldiane57 · 16 novembre 2010 à 5:37 · 13 participants · 12 469 affichages

de recette et je veux des recettes que les gens aiment simplement. Merci d'avance. ... "mais entre toi et moi, n'importe quel sorte de ... que je déniche à la boulangerie L'amour du pain que j'ai la chance d'avoir tout pres de chez moi. Ah! pour le pain, on peut dire que vous l'avez ...

Cuisines du monde

21 nov. 2010 à 20:18
Travaway »

Plats et boissons typiquement juifs

Ariane85 · 13 février 2006 à 19:21 · 5 participants · 18 401 affichages

Voici un lien vers un site qui donne des recettes de tous pays. Tu vas dans Afrique, puis Israël et tu vois. Je ne suis pas juive et je suis donc incapable de juger si les recettes reflètent la vraie cuisine juive. Bon appétit quand même. Viviane.

Cuisines du monde > Israël

15 août 2009 à 15:12
Giorgos62 »

Cherche recette italienne des tortelli di zucca

Sandra1977 · 16 octobre 2006 à 21:41 · 6 participants · 8 539 affichages

10 photos

bonne journée. Tu cherche les recettes, pour préparer chhiwatte du ramadan... bon appetit et bon ftour Bessaha. tu le ramolis avec le l'eau, tu y ajoutes 3 oeufs entiers, un ogion haché (que tu ...

Cuisines du monde > Italie

8 juin 2008 à 16:07
SeaOfJoy »

Chili et les empanadas de fruits de mer

Cokie · 19 janvier 2006 à 10:27 · 11 participants · 12 963 affichages

2 photos

... Les empanadas sont comme de petits chaussons de pâte farcis de viande (poelee avec des oignons et dif epices), de poisson, etc. Ils . Traditionnellement, ils sont faits avec une pâte à pain pour ceux qui vont au four et avec une pâte ...

Cuisines du monde > Chili

15 fév. 2009 à 9:21
Kittyma »

Le chou-fleur à la chermoula, ché bon (sauce marocaine)

Intrankil · 17 septembre 2018 à 21:02 · 8 participants · 1 221 affichages

Enregistré! Si vous avez d'autres recettes, envoyez-les! Merci!. Fais gaffe la ciboulette, plutôt ciboule ... Légumes croquants, suaves, osmose des épices et des textures... tout un programme. Dernièrement une poêlée d’aubergines et de poireaux ...

Cuisines du monde > Maroc

18 sep. 2018 à 22:11
Intrankil »

Cuisine de rue

Tompastriste · 3 décembre 2011 à 18:07 · 10 participants · 3 355 affichages

3 photos

et puis poele avec des epices, a Penang en Malaisie. Aussi des crepes farci avec la pate d'arachide a Penang. Au Mexique, on trouve des tamales ... Un shawarma baignant dans le houmous, roulé dans un fin petit pain arabe. Le tout, servi dans un petit papier. Tout cela à la gare routière ...

Cuisines du monde

7 mars 2012 à 14:50
Tompastriste »

Un petit dictionnaire de la nourriture nord-américaine

Aquilegia · 4 juillet 2009 à 14:46 · 12 participants · 19 135 affichages

Le chili de Cincinnati est prepare avec la cannelle. Cinnamon rolls – un petit pain sucre avec la cannelle. J'ai trouve ... On m'a servi déjà servi en Louisiane du pain perdu: deux très minces tranches de pain blanc avec du sirop "local". Cranberry ...

Cuisines du monde > États-Unis

9 août 2018 à 19:10
Kristen1 »

Cuisine indienne

Kaou28 · 16 mars 2007 à 12:39 · 18 participants · 20 334 affichages

*Mettre un peu d'huile dans une poele (huile de soja je crois dans la plus pure tradition indienne, sinon de l'huile de tournesol ou d'arachide ... recettes??? Merci beaucoup. Je recherche quelqu'un qui pourrait donner des cours de cuisine indienne à domicile. Merci d'avance, Stephane.

Cuisines du monde > Inde

21 nov. 2009 à 17:51
Stef75003 »

Mangez-vous salé et sucré à la fois?

Rsaucier · 26 avril 2005 à 3:13 · 17 participants · 9 868 affichages

grande amatrice de fruits cuits accompagnant les plats de viande. Quelques exemples en survolant mon carnet de recettes... Carbonada (à l'Argentine) Cependant, toutes les recettes donnent de nouvelles idées aux amateurs du salé/sucré. Ton porc à l'ananas ...

Cuisines du monde

25 août 2005 à 23:19
Rsaucier »

Cuisiner français aux Philippines

Lemoseb · 5 mars 2013 à 14:24 · 7 participants · 2 733 affichages

on trouve quand même des poeles et casseroles aux Philippines. Lemoseb a dit: Tu veux aussi la recette du couscous Il y a de la moutarde dans ... J'en fait! Et que les gens trouvent bon! Mais en tant qu'amateur de vrai et bon pain croustillant, c'est pas ça! Même quand ...

Cuisines du monde > Philippines

26 mars 2013 à 17:50
Sarimao »

Spécialités suisses

Alixia · 25 janvier 2005 à 23:09 · 42 participants · 46 143 affichages

sel, vitamine B1 sel de cuisine On l'utilise avec du beurre tartiné sur du pain ou comme ou mélangé ... Je le conseille à tous, merci à tous pour vos aides:-D. T'es sûr d'avoir mis du beurre sur ta tranche de pain ...

Cuisines du monde > Suisse

16 nov. 2012 à 18:59
Chrousseaud »

L'excellente cuisine Québecoise

Visa · 6 septembre 2004 à 23:47 · 5 participants · 8 991 affichages

Par-contre, si tu as des recettes à base de sirop d'érable je suis preneuse!!. Petite recette minute au sirop d'érable: Pain doré Des tranches de pains blanc Brasser dans un bol deux oeufs ajouter un peu de lait et un peu de sucre en brassant au max Faire chauffer ...

Cuisines du monde > Québec

14 sep. 2004 à 17:28
Visa »

Les surprises gustatives du Maroc

Elhine · 30 mars 2017 à 12:08 · 17 participants · 4 811 affichages

3 photos

minimum 1 jour avant de consommer sur du pain grillé ou avec des pommes de terre en robe des champs. Le chermoula, tu peux traduire? tu peux les utiliser dans le tagine en les faisant cuire séparément avant. Une de mes recettes favorites marocaines c'est les pieds de boeuf ...

Cuisines du monde > Maroc

26 avr. 2017 à 15:16
Lagardevicto »

Spécialités de Noël

Jolathai · 27 novembre 2009 à 7:08 · 8 participants · 10 694 affichages

6 photos

Les recettes sont toutes supers apétissantes, et le site en lui même vraiment interessant, je le garde dans mes favoris! Bon apétit, foie gras (avec pain aux céréales et confiture de figue) accompagné d'un Vouvray de 1947 (c'est sympa d'avoir ...

Cuisines du monde

3 jan. 2010 à 11:40
Tokala »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 385 affichages

14 photos

de ça tout à l'heure avec ma pote natalia, qui est clombienne.je lui ai demandé si elle pouvait me filer des recettes pour que je puisse les ... moins du beure rance mais je fais toujours honneur au bol, et du pain à tremper dans l'huile d'olive que l'on présente à toute personne franchissant ...

Cuisines du monde

234

31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Carnet gourmand

Glatch · 25 octobre 2008 à 18:23 · 12 participants · 17 540 affichages

10 photos

voilà le circuit gastronomique efficace que l'on pourrait décrire: pour le pain: la boulangerie Saint Paul (Vième arrondissement): Glatch et ... le sens de la longueur bien sûr, saupoudré de fleur de sel et cuit au four, servi avec des tranches de pain grillé et une salade verte. Boire ...

Cuisines du monde

133

31 déc. 2008 à 9:40
Glatch »

Qu'est devenu le fameux croissant français?

Stork · 31 août 2008 à 16:26 · 28 participants · 24 686 affichages

7 photos

clé du succès... Les boulangers "de base" font faire la g... mais qu'ils se rassurent, leur pain est meilleur que celui des patissiers) Pas de barbe à papa, que du vrai, du beau, du bon pain. bon, faut regarder à la loupe...

Cuisines du monde > France

138

19 déc. 2012 à 18:37
Andre1980 »

Recette d'arepa (pain au maïs)

Jenna971 · 23 août 2019 à 18:52 · 2 participants · 948 affichages

faites des boules que vous aplatissez après pour faire les arepas. Vous les faites une première couche de chaque côté dans une poêle et ensuite vous les mettez au four jusqu'à qu'elles gonflent, sinon vous pouvez aussi les faire aussi dans la poêle en les retournant deux ou trois fois ...

Cuisines du monde > Vénézuela

30 avr. 2020 à 11:42
ChabelaDiaz »

recettes Thaï à la citronelle

Gabye · 25 février 2005 à 12:40 · 3 participants · 51 655 affichages

Je recherche des recettes Thaï pour poissons et viande à base de citronelle...merci d'avance Voici pour commencer une recette de ... Of, les recettes Alsacienes ce sera pour une autre fois... ça manque de citronelle Merci quand même... Salut gabye longtemps que ...

Cuisines du monde > Thaïlande

24 mars 2005 à 16:21
Cextra »

Recettes de riz!!

Yza32 · 12 août 2005 à 5:11 · 11 participants · 15 352 affichages

marmiton.org/... www.odelices.com/... Humm!Le riz a la mangue?! Merciiii!!. Tu trouveras plein de recettes comme celles-ci, de coco Bon allez patience, tu te rattraperas à la fin de ton régime pour les recettes candiennes...pourquo... pas?? on m' a offert une grosse ...

Cuisines du monde

7 déc. 2009 à 19:30
Tilaine »

Pâte à Chapati ou Bhorota

Lolamay · 26 février 2008 à 11:09 · 5 participants · 4 332 affichages

de l'eau, du sel, on fait des galettes, et on les cuit à la poêle). La recette est: 750g de farine complète 4 cuillères à soupe de farine ... font tout au rouleau, d'autres a la paume des mains. la poele a chappat s'appelle une tawa, c'est une poele en fer (sans tefal!) qui ne craint ...

Cuisines du monde > Inde

15 mars 2008 à 15:37
Etoui »

Idée originale à base de cumin

Bibouche · 11 octobre 2004 à 19:50 · 13 participants · 7 565 affichages

ensuite tu sers et tu déguste avec un bon morceau de pain. voilà c'est tout simple et délicieux. Oups ... À travers les âges, les potages, le pain, la volaille et le poisson ont été cominés, principe qui consistait à incorporer ...

Cuisines du monde > Inde

6 mars 2007 à 18:54
Brigandou »

Gazpacho ou Salmorejo?

Ajft · 11 août 2020 à 1:17 · 6 participants · 1 812 affichages

de poivron rouge - 1/2 concombre - 1 tranche de pain - 10 cuillères à café d’huile d’olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge - ... il existe des économes "à dents" parfaitement efficaces (et assez dangereux pour les doigts). ENFIN sans pain!!!! MERCI.

Cuisines du monde > Espagne

16 août 2020 à 18:48
Ajft »