Recettes de pain à la poêle?

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Discussion

Réponses

Dernier message

Ivo · 24 février 2006 à 15:05 · 3 participants · 9 902 affichages

En fait je cherche des methodes de faire du pain/galettes autrement qu'avec un four, sur plaque chaude, poêle, Très simple: de la farine, tu mets un peu d'huile et un peu d'eau (quantité à évaluer par toi même), tu touilles ...

Cuisines du monde

14 mai 2006 à 16:36
Ivo »

La cuisine du vagabond!

Alexandre603 · 2 décembre 2010 à 19:55 · 5 participants · 3 908 affichages

5 photos

Il me semble que la meilleure recette adaptée aux évolutions vagabondes est deja de savoir ... de farine et un peut de sel et matières grasses par expl., pour se faire un pseudo pain poëlé ou au feu de bois vite fait... Maintenant sur ...

Cuisines du monde

6 déc. 2010 à 15:51
Travaway »

Cheese Naan ou pain indien au fromage

Dudul2 · 20 octobre 2005 à 15:24 · 16 participants · 45 251 affichages

en terre cuite qu'on a ramener d'Algérie qui nous sert à cuire le pain traditionnel et qui est aussi très bien pour les cheese nan...ce plat ... Fermer les bords en les retournant sur eux même et les pincer. Je les ai cuit dans une poêle huilée sur un feu moins fort qu'un feu vif pendant ...

Cuisines du monde > Inde

23 mars 2010 à 12:37
Kenzo20 »

Recettes à base de figues

Bibouche · 17 août 2005 à 17:59 · 5 participants · 12 002 affichages

Si tu vas sur le site de marmiton.org tu trouveras 119 recettes avec des figues. maintenant, Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites-y dorer les tranches d'aubergine. Au fur et à mesure, déposez-les ...

Cuisines du monde

28 sep. 2005 à 16:50
Bibouche »

Pain, galette, crêpes...

Palmiera · 19 décembre 2004 à 15:06 · 3 participants · 2 511 affichages

de petits plats très simples à faire et qui changent avec bonheur notre quotidien. Ce qui est le plus difficile à trouver c'est "le pain" Enfin, . Pâtés végétal Pour 10 personnes 450g de pain rassis 250g de margarine ou d'huile d'olive 300g de champignons hachés fin 300g d'oignons ...

Cuisines du monde

29 sep. 2005 à 18:04
Palmiera »

Recettes à base de boeuf haché que vous appréciez?

Récompense · 22 juin 2008 à 17:49 · 11 participants · 27 709 affichages

d'oeuf 1 c a café de sel, poivre, paprika et une d'herde de provence tu melange le tout, tu fait choffé ta poele avec 3 bonne cuil a coupe d'huile ... quelques recettes... www.750g.com/... www.isaveurs.com/... www.marmiton.org/...

Cuisines du monde

19 août 2008 à 23:07
Ronronneuse »

Recettes avec des oeufs

Mldiane57 · 8 novembre 2006 à 16:27 · 6 participants · 19 639 affichages

mais quelle autre recette faites vous? Quelles recettes je recherche. Toutes recettes qui ne prend pas une tonne d'ingrédient ... Elle est fermière et a donc, toujours des oeufs à sa disposition. C'est pour cela que je recherchais aussi des ...

Cuisines du monde

18 nov. 2006 à 17:10
Chrousseaud »

Recette de nouilles (pâtes)?

Mldiane57 · 16 novembre 2010 à 5:37 · 13 participants · 12 482 affichages

en boite le Maroilles a une odeur et une saveur corsée incomparables et se déguste généralement au petit déjeuner sur une belle tartine de pain ... au pistou!. Une croûte de pain froide?? ... loll une tartine de pain frai je dirais plutôt, de la ...

Cuisines du monde

21 nov. 2010 à 20:18
Travaway »

Plats et boissons typiquement juifs

Ariane85 · 13 février 2006 à 19:21 · 5 participants · 18 401 affichages

Dans un grand saladier, piler le poisson à l'aide d'un presse-purée; essorer le pain et le broyer ... Faire frire les boulettes pendant 10 mn dans une poêle. Merci beaucoup pour les réponses! C'est très gentil de votre part!!. En ...

Cuisines du monde > Israël

15 août 2009 à 15:12
Giorgos62 »

Cherche recette italienne des tortelli di zucca

Sandra1977 · 16 octobre 2006 à 21:41 · 6 participants · 8 541 affichages

10 photos

famille ils mettaient ce condiment et si oui ou le trouver? ou alors tout simplement essayer sur base d'une des recettes et on verra beaucoup ... bonne journée. Tu cherche les recettes, pour préparer chhiwatte du ramadan... bon appetit et bon ftour Bessaha.

Cuisines du monde > Italie

8 juin 2008 à 16:07
SeaOfJoy »

Chili et les empanadas de fruits de mer

Cokie · 19 janvier 2006 à 10:27 · 11 participants · 12 965 affichages

2 photos

Traditionnellement, ils sont faits avec une pâte à pain pour ceux qui vont au four et avec une pâte ... .. Voila, je t'ai envoye un MP avec les recettes...un peu en retard, j'etais deborde ce WE... J'espere que tu auras le temps ...

Cuisines du monde > Chili

15 fév. 2009 à 9:21
Kittyma »

Le chou-fleur à la chermoula, ché bon (sauce marocaine)

Intrankil · 17 septembre 2018 à 21:02 · 8 participants · 1 223 affichages

L’occasion de faire un aller-retour à Essaouira, Casablanca ou Marrakech à moindre coût. C’est parti avec ... Légumes croquants, suaves, osmose des épices et des textures... tout un programme. Dernièrement une poêlée d’aubergines et de poireaux ...

Cuisines du monde > Maroc

18 sep. 2018 à 22:11
Intrankil »

Cuisine de rue

Tompastriste · 3 décembre 2011 à 18:07 · 10 participants · 3 357 affichages

3 photos

... et puis poele avec des epices, a Penang en Malaisie. Aussi des crepes farci avec la pate d'arachide a Penang. Au Mexique, on trouve des tamales partout, et aussi elote (maïs frais avec la creme, fromage rape, piments en poudre, au choix). Et les recettes, je veux les recettes...

Cuisines du monde

7 mars 2012 à 14:50
Tompastriste »

Un petit dictionnaire de la nourriture nord-américaine

Aquilegia · 4 juillet 2009 à 14:46 · 12 participants · 19 138 affichages

Le chili de Cincinnati est prepare avec la cannelle. Cinnamon rolls – un petit pain sucre avec la cannelle. J'ai trouve ... Crawfish/Crayfish – l'ecrevisse du sud des USA Fry Bread – un pain frit trouve aux communautes d'Amerindiens dans l'ouest. Fish Fry – ...

Cuisines du monde > États-Unis

9 août 2018 à 19:10
Kristen1 »

Cuisine indienne

Kaou28 · 16 mars 2007 à 12:39 · 18 participants · 20 338 affichages

J'explique... Légumes coupés et pomme de terre cuits dans une poele avec un peu de crème fraiche, j'ai rajouté le curry, et ... ainsi que des galettes (pain traditionnel) Je suis disponible des septembre, n'hésitez pas à me contacter ...

Cuisines du monde > Inde

21 nov. 2009 à 17:51
Stef75003 »

Mangez-vous salé et sucré à la fois?

Rsaucier · 26 avril 2005 à 3:13 · 17 participants · 9 875 affichages

Je te comptabilise dans mes statistiques. Ainsi, en y ajoutant mon ami français, Kathecat et toi, le score est 4 oui ... le sucré et le salé, alors que la première nous donnait des recettes du Moyen Âge. D’après mon sondage, je ne sais pas où te placer car tu ne ...

Cuisines du monde

25 août 2005 à 23:19
Rsaucier »

Cuisiner français aux Philippines

Lemoseb · 5 mars 2013 à 14:24 · 7 participants · 2 738 affichages

on trouve quand même des poeles et casseroles aux Philippines. Lemoseb a dit: Tu veux aussi la recette du couscous Il y a de la moutarde dans ... passe en message privé. Je te dirais mes réussites et mes succès. Par exemple, je considère que mes essais de fabrication de pain ...

Cuisines du monde > Philippines

26 mars 2013 à 17:50
Sarimao »

Spécialités suisses

Alixia · 25 janvier 2005 à 23:09 · 42 participants · 46 152 affichages

Pain d'anis, bricelets, croquets, cuquettes, avec le café De plus, la tradition se répéte deux semaines plus tard lors du non moins tradionnel ... sel, vitamine B1 sel de cuisine On l'utilise avec du beurre tartiné sur du pain ou comme ou mélangé ...

Cuisines du monde > Suisse

16 nov. 2012 à 18:59
Chrousseaud »

L'excellente cuisine Québecoise

Visa · 6 septembre 2004 à 23:47 · 5 participants · 8 993 affichages

Par-contre, si tu as des recettes à base de sirop d'érable je suis preneuse!!. Petite recette minute au sirop d'érable: Pain ... Ici moi je parle d'une tranche à la fois doré des deux côtés. Tiens pour te rempenser encore plus voici la recette ...

Cuisines du monde > Québec

14 sep. 2004 à 17:28
Visa »

Les surprises gustatives du Maroc

Elhine · 30 mars 2017 à 12:08 · 17 participants · 4 811 affichages

3 photos

les jus: j'aime bien avocat + orange! le lait caillé... la suite au prochain numéro! francia. tu peux les utiliser dans le tagine en les faisant cuire séparément avant. Une de mes recettes favorites marocaines c'est les pieds de boeuf ...

Cuisines du monde > Maroc

26 avr. 2017 à 15:16
Lagardevicto »

Spécialités de Noël

Jolathai · 27 novembre 2009 à 7:08 · 8 participants · 10 700 affichages

6 photos

un Joyeux Noël à tous et vais réfléchir à d'autres recettes... A bientôt. sarah. Je viens de passer un bon moment sur ton site pendant ... dans la casserole l'eau des huitres, du vin blanc, et des echalottes qu'il avait d'abord finement coupées et faire revenir dans une poele. Ensuite ...

Cuisines du monde

3 jan. 2010 à 11:40
Tokala »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 411 affichages

14 photos

c'est un féculent, pousse sur l'arbre à pain Pas mal le nom?! les prunes serpent: des petits fruits inoffensifs! plus ... d'une longue baguette remplie de branches et feuilles entourée d'un copeau de bois blanc Le pain de singe: est le nom commun donné au fruit ...

Cuisines du monde

234

31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Carnet gourmand

Glatch · 25 octobre 2008 à 18:23 · 12 participants · 17 554 affichages

10 photos

voilà le circuit gastronomique efficace que l'on pourrait décrire: pour le pain: la boulangerie Saint Paul (Vième arrondissement): Glatch et ... le sens de la longueur bien sûr, saupoudré de fleur de sel et cuit au four, servi avec des tranches de pain grillé et une salade verte. Boire ...

Cuisines du monde

133

31 déc. 2008 à 9:40
Glatch »

Qu'est devenu le fameux croissant français?

Stork · 31 août 2008 à 16:26 · 28 participants · 24 689 affichages

7 photos

Pour Julien, ça reste plus que raisonnable au niveau pain et viennoiserie et je le conseillerais bien à des touristes qui me le demandent. Quand ... La profession se serait-elle jetée dans les bras du marketing, comme le suggère l’autre grande mode du moment: les pains ...

Cuisines du monde > France

138

19 déc. 2012 à 18:37
Andre1980 »

Recette d'arepa (pain au maïs)

Jenna971 · 23 août 2019 à 18:52 · 2 participants · 948 affichages

faites des boules que vous aplatissez après pour faire les arepas. Vous les faites une première couche de chaque côté dans une poêle et ensuite vous les mettez au four jusqu'à qu'elles gonflent, sinon vous pouvez aussi les faire aussi dans la poêle en les retournant deux ou trois fois ...

Cuisines du monde > Vénézuela

30 avr. 2020 à 11:42
ChabelaDiaz »

recettes Thaï à la citronelle

Gabye · 25 février 2005 à 12:40 · 3 participants · 51 657 affichages

... Suis desolee moi le thai c ets pas ma tasse de the des recettes alsaciennes si tu veux. Of, les recettes Alsacienes ce sera pour une autre fois... ça manque de citronelle Merci quand même... Salut gabye longtemps que ...

Cuisines du monde > Thaïlande

24 mars 2005 à 16:21
Cextra »

Recettes de riz!!

Yza32 · 12 août 2005 à 5:11 · 11 participants · 15 354 affichages

J'ai essayé de trouvé sur Internet des recettes de riz venant de l'Inde ou du Pakistan. Si vous avez des idées, je vous en serais grée. J'ai une idée, utilise un moteur de recherche. Tu trouveras plein de recettes comme celles-ci, trouvées en une minute: www.saveursdumonde.n...

Cuisines du monde

7 déc. 2009 à 19:30
Tilaine »

Pâte à Chapati ou Bhorota

Lolamay · 26 février 2008 à 11:09 · 5 participants · 4 334 affichages

Je voudrais savoir, s'il est possible de préparer la pâte à chapati ou ou Bhorota, avec les machines à pains? Si oui, dans quel ordre ... de l'eau, du sel, on fait des galettes, et on les cuit à la poêle). La recette est: 750g de farine complète 4 cuillères à soupe de farine ...

Cuisines du monde > Inde

15 mars 2008 à 15:37
Etoui »

Idée originale à base de cumin

Bibouche · 11 octobre 2004 à 19:50 · 13 participants · 7 565 affichages

des recettes avec cette épice, je suis preneuse Mille mercis Carottes au cumin Une entrée orientale facile à faire et très goûteuse. tranches du fromage et les tartiner sur du pain frais accompagné d'un vin rouge corsé, style Madiran ou autre... Miammmmmmmmmmmm Sssssssssssssssslurp ...

Cuisines du monde > Inde

6 mars 2007 à 18:54
Brigandou »

Gazpacho ou Salmorejo?

Ajft · 11 août 2020 à 1:17 · 6 participants · 1 817 affichages

•1kg de tomates mûres •200gr de mie de pain •100gr d’huile d’olive vierge •1 gousse d’ail •1 petite cuillère à café de sel •1 œuf dur •jambon ... . Je vais réessayer, mais avec moins de pain... Pour toutes recettes, que ce soit gazpacho ou salmorejo, il me semble indispensable ...

Cuisines du monde > Espagne

16 août 2020 à 18:48
Ajft »