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Votre plat préféré, dans quel pays d'Asie du Sud-Est?
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Votre plat préféré, dans quel pays d'Asie du Sud-Est?
Fazen
· 16 août 2011 à 14:40 · 21 participants · 12 592 affichages
14 photos
Dans quel
pays
d'
Asie
du
Sud
Est appréciez- vous le plus la nourriture (Thaïlande, Après avoir voyagé dans une grande partie de l'
Asie
du
sud
est, je dirais le Cambodge pour ses curry, et ses soupes au lait de coco. Ensuite
Cuisines du monde
>
Asie du Sud-Est
58
27 juil. 2013 à 16:09
Fazen
»
Le chien: un plat typiquement thaïlandais?
Lexa
· 1 juin 2006 à 14:10 · 29 participants · 36 214 affichages
né dans ce
pays
et tu as grandi dans une culture totalement différente. Pour faire vite: la culture est synonyme de civilisation. Elle
...
principalement les
pays
sous influence chinoise confucéenne (ceci dit l'
Asie
confucéenne est également bouddhiste, mais ce sont
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
123
13 mai 2009 à 13:19
Cececile42
»
J'ai envie d'un bon couscous (Thaïlande)
Evildeville
· 6 mars 2014 à 7:44 · 22 participants · 9 321 affichages
3 photos
qui est je te le rappelle le
plat
préféré
des français/ français, et aussi sûrement des immigrés comme tu ne manqueras pas de le dire. Pour
...
le tous dans la balance faut mieux être pépère en Thailande ou
Asie
du
sud
est.Qu'en France à se manger la déprime généralisé! Pour les patisseries
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
119
16 mars 2014 à 17:30
Lexa
»
Cuisine du Vietnam
R8ph
· 28 juillet 2012 à 4:53 · 15 participants · 12 076 affichages
13 photos
Vietnam est bien réputé par sa cuisine remarquable. Les touristes venus dans ce
pays
pourront gouter de meilleurs
plat
s sans besoin d’aller
...
la pratique dans les
pays
occidentaux n'est pas systématiquement retrouvée au Vietnam, mais je pense que ce n'est pas être snob que de demander
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
75
7 oct. 2013 à 10:40
Waram86
»
Cuisine thaï
Ninou24
· 18 mai 2007 à 11:55 · 10 participants · 12 912 affichages
que l'on retrouve aussi dans la péninsule
Sud
-Asie, la Malaisie sous le nom otac-otac (la prononciation n'est pas
...
En parlant de
plat
s épicé de la région d'Issan, connais-tu cette salade de porc? C'est mon
plat
préféré
Cuisines du monde
>
Thaïlande
15
5 déc. 2013 à 16:47
Antho13200
»
Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger
Bouchon43
· 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 458 affichages
29 photos
Quand on voit le nombre d'obeses dans ce
pays
, on peut se poser quelques questions. Apparemment ce n'est pas
...
Introuvable en France à ma connaissance et dans les
pays
que j'ai visité. C'est pas toute la bouffe
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
264
5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975
»
Plats favoris en Thaïlande
Renosu
· 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 632 affichages
145 photos
du
pays
, je ne sais pas ailleurs... Il n'est pas simple à réaliser, les familles
préfère
nt l'acheter dans les petites échoppes (souvent dédiées
...
On en trouve surtout dans le
sud
où il est le plus consommé, il est mur à partir du mois de mai.. Hmmm miam
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
178
25 oct. 2018 à 17:24
Renosu
»
Où sont les courgettes en Thaïlande?
Fleurnice
· 4 mai 2012 à 9:56 · 12 participants · 7 252 affichages
2 photos
La courgette, dans un couscous, c'est particulier. Je n'ai pas essayé les radis blancs, mais
...
Pareil en France, selon les espèces, et les quantités. Notamment dans les îles, ou le système local est très fragile.
Cuisines du monde
>
Thaïlande
31
5 mai 2012 à 19:14
Fleurnice
»
Comment s'appelle ce plat thaïlandais?
SuisseChris
· 26 octobre 2014 à 19:12 · 12 participants · 5 977 affichages
3 photos
ça avec de la viande de porc dans l epaule ou dans une partie persillee, qui est salee, epicee et sechee au soleil pendant au moins une journee, .5555 Dans tous les cas merci pour
votre
aide à tous. J'arriverai en Thailande dans quelques semaines et
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
27
12 jan. 2015 à 6:59
SuisseChris
»
Véritable restaurant vietnamien à Paris
Chtitrip
· 8 novembre 2014 à 16:57 · 5 participants · 4 059 affichages
en tout cas la presse en parle en ces termes: cette cantine vietnamienne est située avenue de Choisy, dans le 13e arrondissement, dans le
...
vietnamienne, pour plaire aux Français, il faudrait la manger dans le
pays
- tous les "pho" (qui est d'ailleurs une soupe originaire du nord
Cuisines du monde
>
Vietnam
11
24 avr. 2015 à 13:22
Onirie
»
Où trouver ce genre de barbecue thaïlandais en France?
Tonino118
· 3 juin 2009 à 22:24 · 12 participants · 36 370 affichages
5 photos
Merci, A+ Tu as été voir chez Tang frères dans le 13e à Paris? Non, en fait j'habite dans le
sud
de la France, je suis allé voir
...
de matériel les plus connus voire simplement vous allez au restau chinois du coin (meme dans le
sud
de lafrance on trouve des chinois) japonais
Cuisines du monde
>
Thaïlande
32
28 fév. 2012 à 10:23
Candice44
»
En quoi réside la saveur du Pho vietnamien?
Hathuamica
· 26 mars 2015 à 5:53 · 8 participants · 2 858 affichages
3 photos
de tous ceux qui en mangeaient grâce à sa chaleur qui réchauffait leur cœur dans la situation difficile. Le Pho est un
plat
à l’origine du Nord
...
Ce
plat
, plutôt
préféré
par les jeunes, se mange en trempant les rouleaux dans une sauce de poisson, mélangée avec un peu de sucre, d’ailes
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
10
3 avr. 2015 à 17:42
Mavn
»
Nourriture, plats, cuisine et gastronomie thaïe
Têtdanlgidon
· 28 août 2011 à 21:32 · 7 participants · 10 472 affichages
45 photos
il vous suffit de copier ce code et de le coller dans une recherche google pour voir l'écriture en thaï
...
Le "Ho mok" se trouve énormément au Cambodge, pas toujours cuisiné de la même manière ("amok"). C'est même un des
plat
s les plus célèbres
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
25
3 mars 2012 à 1:32
Obeoandpai
»
Recettes thailandaises
Anne74
· 7 août 2008 à 9:19 · 9 participants · 9 356 affichages
Je l'ai découvert sur VF. Oui en effet ce site est formidable pour les préparations de
plat
s thaïs, cela m'a déjà bien
...
de la terrasse, c'est assez sympa pas aujourd'hui le temps est orageux. Oui c'est assez evident (et pas a faire) mais si tu compares
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
24
8 août 2008 à 10:24
Boumbastic
»
Sandwichs vietnamiens à Nantes
Cycloman
· 18 février 2015 à 11:22 · 9 participants · 5 259 affichages
4 photos
Les viets sont des gens médiocres dans bien des
...
a macéré sous le khagna toute la journée dans la poussière et la pollution de la rue, c'est tout simplement les 3/4 du temps une horreur! Bleaark!!
Cuisines du monde
>
Vietnam
28
3 mars 2015 à 3:28
Laoh
»
Bons restaurants à Bangkok?
Angesd
· 20 mai 2013 à 20:36 · 24 participants · 18 473 affichages
2 photos
Probablement; mais je pense simplement que ce n'est pas forcément le cadre ni le prix
...
... Si Bangkok est régulièrement cité dans le top 5 de la street food par les gastronomes de toutes origines
Cuisines du monde
>
Thaïlande
54
29 déc. 2015 à 0:12
Baliwood
»
Bons Plans de restaurants à Siem Reap?
Didine94
· 6 novembre 2011 à 15:17 · 9 participants · 6 100 affichages
2 photos
Donc, je
préfère
me retourner vers vous, j'aurais plus confiance. D'autant que dans cette rubrique, il
...
. J'etais à Siem Reap la semaine dernière et je te rassure tout de suite aucun guide n'est à jour sur
...
Cuisines du monde
>
Cambodge
10
22 mars 2012 à 16:09
Tipuss
»
Comment adapter les pâtes de curry?
Sissi57
· 3 février 2013 à 20:47 · 7 participants · 4 553 affichages
7 photos
Merci d'avance. À Malacca, Malaisie, j'ai mangé plusieurs fois des pâtes au curry. C'est un
plat
de la région qu'il nomme Laska. c est une sauce tres parfumée, pas une sauce de regime bien sur, la sauce est une des raisons qui me font tant aimer ce
plat
. C’est servi souvent
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
30
13 fév. 2013 à 15:50
Renaudsechet
»
Poulet à la citronnelle, recette vietnamienne facile et savoureuse
Oryza
· 6 novembre 2009 à 4:08 · 1 participant · 7 003 affichages
...
Ajoutez en fin de cuisson le poulet et la sauce de cuisson. Disposez le poulet dans un
plat
et garnir de feuilles Accompagnez
votre
plat
d’un riz blanc ainsi que d’une petite sauce pimentée. Bon appétit!
Cuisines du monde
>
Vietnam
0
6 nov. 2009 à 4:08
Oryza
»
Porc au caramel
Lepiaf
· 7 janvier 2004 à 13:44 · 14 participants · 24 934 affichages
Tu verses dans un
plat
, dans le wok tu fais ta crèpe et quand elle est un peu consistante tu rajoutes ta viande cuite et les pousses
...
IL manque une chose très importante dans ton
plat
. En début de cuisson il faut mettre
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
31
12 avr. 2005 à 12:53
Lepiaf
»
Nostalgie: restaurants thais
Nikaia
· 25 juillet 2007 à 10:51 · 13 participants · 7 934 affichages
tout le soleil de la thaïlande dans
votre
assiette. Un des meilleurs resto thai de Geneve et il y en a pas mal...Salsa et Similan seront surement
...
Bonne appétit. Et si tu veux du piquant il suffit de leur demander c'est comme en Thaïlande du vrai piment qui est fort.
Cuisines du monde
>
Thaïlande
20
24 fév. 2008 à 10:45
Garigreo
»
Poulet aigre doux indonésien
Bubbleberry
· 26 décembre 2005 à 4:39 · 4 participants · 6 326 affichages
Voilà c'est vraiment très bon et ça s'accomode avec bcp de
plat
s. ;). Une autre facile et pas chere: 600g de blanc de
...
1 c a c de sel 1 c a c de sucre faire chauffer 2 c a s d'huile a feu vif dans une poelle à larges bords
...
Cuisines du monde
>
Indonésie
5
27 juin 2006 à 15:57
Bubbleberry
»
Nourriture thai et crevettes
Eres
· 9 novembre 2013 à 18:42 · 13 participants · 3 362 affichages
une pate de crevettes se rajoute un peu partout dans les differents
plat
s, cela serait impossible pour lui de se rendre dans ce
pays
magnifique. C'est dire si le risque est fort de trouver de la crevette dans n'importe quel
plat
salé, et
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
19
11 nov. 2013 à 18:43
Mcvn
»
Lexique des plats vietnamiens
Waram86
· 7 octobre 2013 à 1:07 · 6 participants · 4 767 affichages
Il faut savoir que les
plat
s n'ont pas le même nom entre le Nord et le
Sud
. Ne vous inquiétez pas, vous saurez ce que vous consommez. Le
plat
, la soupe à ne pas manquer est le Pho, il peut être GA ou BO. Testez le BO BUN qui est excellent. Les nems sont elles
...
Cuisines du monde
>
Vietnam
9
9 oct. 2013 à 22:52
Waram86
»
Mokata (BBQ en Thaïlande) Mode d'emploi [HD]
Obeoandpai
· 5 mars 2012 à 1:31 · 7 participants · 7 248 affichages
5 photos
qi'ils interpretent
votre
morceau favori (Thaï ou international connu) Venant dela part d'un non thaï c'est trés bien perçu
...
je pars demain pour Bkk pour la premiere fois en
asie
et je suis tres tres contente.donc si jamais tu as un
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
16
9 mars 2012 à 0:21
Obeoandpai
»
Cours de cuisine avec des insectes?
Jibouuu
· 30 septembre 2018 à 16:11 · 8 participants · 1 215 affichages
plat
s...y compris les insectes... Dans le delta une ville, Tra Vinh, est connue pour ses larves (larve de cocotier, de dattier et de terre) Pour revenir à
votre
question: en Thaïlande, c'est une bouffe grasse et souvent frite dans de l'huile de
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
/
Vietnam
12
10 oct. 2018 à 3:12
Obeoandpai
»
Dîner buffet à Bangkok
Patrick91230
· 6 mars 2016 à 19:25 · 15 participants · 3 459 affichages
8 photos
quand un farang arrive et il n'est pas rare que certains Thai se levent pour saluer l'etranger. Il n'y a aucun
plat
au chaud. Self service et
...
qu'ils interprètent
votre
morceau favori (Thaï ou international connu) Venant de la part d'un non thaï c'est très bien perçu
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
23
11 mars 2017 à 16:43
Nato233
»
Recettes de cuisine philippine?
Rosemain
· 18 juillet 2008 à 12:12 · 9 participants · 25 573 affichages
2 photos
culinaire et que vous vous disiez " blessé dans
votre
sensibilité de Filipino" par mon jugement à ce sujet, c'est compréhensible. Mais oserez
...
comme en Belgique, puisque c'est ma nationalité que vous visez. De plus, manger des moules dans un
pays
tropical, c'est pas un peu risqué au
...
Cuisines du monde
>
Philippines
24
15 juil. 2010 à 11:59
Yanle
»
Recherche recette de pâtes thai
Soleil44
· 7 novembre 2007 à 17:39 · 7 participants · 25 755 affichages
7 photos
sur ce post si ce n'est fait, je pense aussi que c'est le Pad Thai car c'est un
plat
que l'on trouve dans tous les restos: voyageforum.com/... ne surtout pas mettre les nouilles dans de l'eau tiède mais froide, sinon c'est la patée. J'ai trouvé des photos du
plat
de nouille que
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
12
9 nov. 2007 à 22:13
JingJai
»
Soupe thaï au lait de coco
Renebed
· 6 septembre 2007 à 23:09 · 10 participants · 52 970 affichages
coriandre fraîche ou du basilic, et le tour est joué. En général cette version nous sert de
plat
unique. Merci pour le truc!!! En effet, c'est fait "maison" les
plat
s au curry vert sont plus épicés (forts) que ceux au curry rouge.
Cuisines du monde
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Thaïlande
19
20 fév. 2012 à 14:03
Boumbastic
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